Наггетсы из грудок во фритюре


Наггетсы из грудок во фритюре - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень быстро, безумно вкусно, невероятно просто, на закуску! Куриные наггетсы из грудок во фритюре готовить проще простого. Это обычное филе, жареное в тройной панировке, но какое же оно вкусное! Любителям фаст-фуд точно понравится. Подавайте наггетсы с холодным пивом - это идеальная для него закуска.


Содержание

Наггетсы из грудок во фритюре - ингредиенты для приготовления

Наггетсы из грудок во фритюре - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наггетсы из грудок во фритюре - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Пшеничная мука - 50 гр
  2. Перец красный молотый - 0.3 чайн.л.
  3. Растительное масло - 200 мл
  4. Куриные грудки - 800 гр
  5. Паприка - 1.5 чайн.л.
  6. Куриные яйца - 2 шт.
  7. Перец черный молотый - 0.5 чайн.л.
  8. Чеснок - 1 чайн.л.
  9. Поваренная соль - 1.5 чайн.л.
  10. Панировочные сухари - 100 гр

Количество порций: 6


Наггетсы из грудок во фритюре - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Наггетсы из грудок во фритюре - Шаг 1 - Как сделать куриные наггетсы из грудок во фритюре? Подготовьте ингредиенты по списку. Куриное филе очистите от всего лишнего, вымойте и обсушите бумажными полотенцами. Яйца также вымойте и обсушите.

Как сделать куриные наггетсы из грудок во фритюре? Подготовьте ингредиенты по списку. Куриное филе очистите от всего лишнего, вымойте и обсушите бумажными полотенцами. Яйца также вымойте и обсушите.


Шаг 2

Рецепт - Наггетсы из грудок во фритюре - Шаг 2 -  Куриное филе нарежьте на кусочки толщиной примерно в 1-1,5 см и длиной 5-7 см. Все наверняка представляют, как выглядят готовые наггетсы, поэтому, думаю, на этом этапе проблем не возникнет. Если что, смотрите на фото.

Куриное филе нарежьте на кусочки толщиной примерно в 1-1,5 см и длиной 5-7 см. Все наверняка представляют, как выглядят готовые наггетсы, поэтому, думаю, на этом этапе проблем не возникнет. Если что, смотрите на фото.


Шаг 3

Рецепт - Наггетсы из грудок во фритюре - Шаг 3 -  Теперь приступайте к приготовлению мучной панировки - она у нас будет первой. Для этого смешайте пшеничную муку с сухими специями и солью. Из специй прекрасно подойдет сушеный чеснок и черный перец. Но вы можете использовать любые другие специи по своему вкусу.

Теперь приступайте к приготовлению мучной панировки - она у нас будет первой. Для этого смешайте пшеничную муку с сухими специями и солью. Из специй прекрасно подойдет сушеный чеснок и черный перец. Но вы можете использовать любые другие специи по своему вкусу.


Шаг 4

Рецепт - Наггетсы из грудок во фритюре - Шаг 4 -  Сделайте кляр. Для этого вбейте сырые яйца в миску.

Сделайте кляр. Для этого вбейте сырые яйца в миску.


Шаг 5

Рецепт - Наггетсы из грудок во фритюре - Шаг 5 -  Взбейте яйца при помощи вилки или венчика. Не старайтесь слишком сильно взбивать - нужно лишь смешать белки с желтками до однородности. Это будет вторая панировка.

Взбейте яйца при помощи вилки или венчика. Не старайтесь слишком сильно взбивать - нужно лишь смешать белки с желтками до однородности. Это будет вторая панировка.


Шаг 6

Рецепт - Наггетсы из грудок во фритюре - Шаг 6 -  Третья панировка - из сухарей. Пересыпьте панировочные сухари в миску. Смешайте их с молотой паприкой и красным острым перцем на кончике ножа.

Третья панировка - из сухарей. Пересыпьте панировочные сухари в миску. Смешайте их с молотой паприкой и красным острым перцем на кончике ножа.


Шаг 7

Рецепт - Наггетсы из грудок во фритюре - Шаг 7 -  Вот так выглядит третья, перечная панировка для наггетсов.

Вот так выглядит третья, перечная панировка для наггетсов.


Шаг 8

Рецепт - Наггетсы из грудок во фритюре - Шаг 8 -  Каждый кусочек куриного филе сначала обваляйте в первой панировке из муки. Остатки муки осторожно стряхните с кусочка.

Каждый кусочек куриного филе сначала обваляйте в первой панировке из муки. Остатки муки осторожно стряхните с кусочка.


Шаг 9

Рецепт - Наггетсы из грудок во фритюре - Шаг 9 -  Обмакните кусочек курицы в кляр из яиц, стараясь, чтобы яйцо обволокло мясо со всех сторон.

Обмакните кусочек курицы в кляр из яиц, стараясь, чтобы яйцо обволокло мясо со всех сторон.


👁 524 просмотров

Похожие рецепты


Тушеная рыба в духовке с овощами

 Тушеная рыба в духовке с овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Овощи придают тушеной с овощами рыбе особую изюминку. Думаете, что приготовить на ужин? Лучший вариант — рыба! Она легкая, полезная, особенно в сочетании с овощами и, что немаловажно, аппетитная и вкусная. Для этого рецепта подойдет филе любой рыбы, белой или красной. Я готовила из озерной форели.


Домашнее творожное печенье

 Домашнее творожное печенье - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное печенье, как в детстве. Хрустящее снаружи, мягкое внутри. Просто тает во рту!


Пирог Цветок из дрожжевого теста

 Пирог Цветок из дрожжевого теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышный, нежный, красивый - для семейного чаепития! Пирог Цветок из дрожжевого теста украсит любой, даже праздничный стол. С приготовлением теста и несложной формовкой справится даже начинающая хозяйка. Получается он воздушным и очень вкусным! Зовите друзей и пробуйте!


Рыба сарган жареная на сковороде

 Рыба сарган жареная на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень необычная и невероятно аппетитная рыбка! Мясо рыбы Сарган потрясающе вкусное, нежное и питательное. Рыба практически не содержит костей, а поэтому подходит для детского меню. Готовить её легко и просто!


Французская ватрушка с творогом

 Французская ватрушка с творогом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Другое название этой выпечки - королевская ватрушка. Почему этот рецепт обозначен в народе как "французская ватрушка" и что общего у нее с Францией - остается загадкой. Да и сама ватрушка не очень-то походит на привычные нам булочки с творогом. Это скорее обычный закрытый творожный пирог из песочного теста. 


Песочно-творожный торт Лакомка

 Песочно-творожный торт Лакомка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный песочно-творожный тортик с воздушным белковым кремом. Творожный тортик с основой из песочного теста готовится очень просто и быстро. Белковый крем, покрывающий торт, просто тает во рту. Ваши родные и друзья будут рады отведать свой лакомый кусочек.


Болгарский пирог Баница с творожной начинкой

 Болгарский пирог Баница с творожной начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и сытный пирог с яблоком и творожной начинкой! Баница – это болгарский пирог, готовящийся из обычного вытяжного теста, очень тонкие слои которого полностью покрывают начинку и сворачивают рулетом-улиткой. Всё просто, но очень вкусно и выглядит невероятно! 


Шоколадный рулет со сливочно-творожным кремом

 Шоколадный рулет со сливочно-творожным кремом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая и вкусная выпечка для домашнего чаепития! Если вы любите шоколадную выпечку, да и просто шоколад, то этот рецепт вам точно придется по вкусу. Рулет получается насыщенно шоколадным. Для украшения возьмите ягоды малины. Они хорошо дополнят вкус.


Торт творожный домик из печенья с бананом

 Торт творожный домик из печенья с бананом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень легкий рецепт приготовления десерта для детей и взрослых. Сын говорит, что это лучший пока торт, который он ел.


Творожные конвертики с сахаром

 Творожные конвертики с сахаром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень нежное, мягкое и ароматное печенье с творогом. Выпечка с творогом весьма популярна. Она нравится даже тем, кто не любит творог в естественном виде. Из творога делают начинки для печенья, пирожков и пирогов, а также добавляют в само тесто, что делает его особенно нежным и мягким. Печенье «конвертики» готовится очень просто и быстро, а получается не только вкусно, но и красиво. Приготовление такого печенья позволит реализовать остатки творога, который не хочется уже есть в свежем виде.

Автор: nasstin



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии