Наггетсы из грудок во фритюре


Наггетсы из грудок во фритюре - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень быстро, безумно вкусно, невероятно просто, на закуску! Куриные наггетсы из грудок во фритюре готовить проще простого. Это обычное филе, жареное в тройной панировке, но какое же оно вкусное! Любителям фаст-фуд точно понравится. Подавайте наггетсы с холодным пивом - это идеальная для него закуска.


Содержание

Наггетсы из грудок во фритюре - ингредиенты для приготовления

Наггетсы из грудок во фритюре - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наггетсы из грудок во фритюре - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Пшеничная мука - 50 гр
  2. Перец красный молотый - 0.3 чайн.л.
  3. Растительное масло - 200 мл
  4. Куриные грудки - 800 гр
  5. Паприка - 1.5 чайн.л.
  6. Куриные яйца - 2 шт.
  7. Перец черный молотый - 0.5 чайн.л.
  8. Чеснок - 1 чайн.л.
  9. Поваренная соль - 1.5 чайн.л.
  10. Панировочные сухари - 100 гр

Количество порций: 6


Наггетсы из грудок во фритюре - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Наггетсы из грудок во фритюре - Шаг 1 - Как сделать куриные наггетсы из грудок во фритюре? Подготовьте ингредиенты по списку. Куриное филе очистите от всего лишнего, вымойте и обсушите бумажными полотенцами. Яйца также вымойте и обсушите.

Как сделать куриные наггетсы из грудок во фритюре? Подготовьте ингредиенты по списку. Куриное филе очистите от всего лишнего, вымойте и обсушите бумажными полотенцами. Яйца также вымойте и обсушите.


Шаг 2

Рецепт - Наггетсы из грудок во фритюре - Шаг 2 -  Куриное филе нарежьте на кусочки толщиной примерно в 1-1,5 см и длиной 5-7 см. Все наверняка представляют, как выглядят готовые наггетсы, поэтому, думаю, на этом этапе проблем не возникнет. Если что, смотрите на фото.

Куриное филе нарежьте на кусочки толщиной примерно в 1-1,5 см и длиной 5-7 см. Все наверняка представляют, как выглядят готовые наггетсы, поэтому, думаю, на этом этапе проблем не возникнет. Если что, смотрите на фото.


Шаг 3

Рецепт - Наггетсы из грудок во фритюре - Шаг 3 -  Теперь приступайте к приготовлению мучной панировки - она у нас будет первой. Для этого смешайте пшеничную муку с сухими специями и солью. Из специй прекрасно подойдет сушеный чеснок и черный перец. Но вы можете использовать любые другие специи по своему вкусу.

Теперь приступайте к приготовлению мучной панировки - она у нас будет первой. Для этого смешайте пшеничную муку с сухими специями и солью. Из специй прекрасно подойдет сушеный чеснок и черный перец. Но вы можете использовать любые другие специи по своему вкусу.


Шаг 4

Рецепт - Наггетсы из грудок во фритюре - Шаг 4 -  Сделайте кляр. Для этого вбейте сырые яйца в миску.

Сделайте кляр. Для этого вбейте сырые яйца в миску.


Шаг 5

Рецепт - Наггетсы из грудок во фритюре - Шаг 5 -  Взбейте яйца при помощи вилки или венчика. Не старайтесь слишком сильно взбивать - нужно лишь смешать белки с желтками до однородности. Это будет вторая панировка.

Взбейте яйца при помощи вилки или венчика. Не старайтесь слишком сильно взбивать - нужно лишь смешать белки с желтками до однородности. Это будет вторая панировка.


Шаг 6

Рецепт - Наггетсы из грудок во фритюре - Шаг 6 -  Третья панировка - из сухарей. Пересыпьте панировочные сухари в миску. Смешайте их с молотой паприкой и красным острым перцем на кончике ножа.

Третья панировка - из сухарей. Пересыпьте панировочные сухари в миску. Смешайте их с молотой паприкой и красным острым перцем на кончике ножа.


Шаг 7

Рецепт - Наггетсы из грудок во фритюре - Шаг 7 -  Вот так выглядит третья, перечная панировка для наггетсов.

Вот так выглядит третья, перечная панировка для наггетсов.


Шаг 8

Рецепт - Наггетсы из грудок во фритюре - Шаг 8 -  Каждый кусочек куриного филе сначала обваляйте в первой панировке из муки. Остатки муки осторожно стряхните с кусочка.

Каждый кусочек куриного филе сначала обваляйте в первой панировке из муки. Остатки муки осторожно стряхните с кусочка.


Шаг 9

Рецепт - Наггетсы из грудок во фритюре - Шаг 9 -  Обмакните кусочек курицы в кляр из яиц, стараясь, чтобы яйцо обволокло мясо со всех сторон.

Обмакните кусочек курицы в кляр из яиц, стараясь, чтобы яйцо обволокло мясо со всех сторон.


👁 744 просмотров

Похожие рецепты


Творожные пончики в масле

 Творожные пончики в масле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, нежно. Подходит как на завтрак, так и на обед. Летом, со свежим вареньем, что еще может быть вкуснее. Ну конечно наши товрожные пончики! Итак делаем сегодня пончики!


Пирог с ананасами и творогом

 Пирог с ананасами и творогом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовь вкусный пирог для домашнего чаепития! Чистый творог многие не любят, особенно дети, но продукт полезный и растущему организму необходим. В этом пироге творожная прослоечка очень вкусная и он дополняется ароматом и вкусом фруктовой или ягодной прослойки по выбору, что тоже удобно. Готовится просто, но времени немного потребует, хорош для начинающих кулинаров и для экспериментов с начинкой. Испортить его сложно, он всегда получается вкусным.


Слоеный салат Овощной торт с вареной колбасой и картошкой

 Слоеный салат Овощной торт с вареной колбасой и картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вареную колбасу можно заменить на любое отварное мясо. Салат «Овощной торт» со свёклой, зеленым горошком и колбасой, готовится из доступных продуктов, получается вкусным, сытным и красивым. Салат прекрасно подходит как для праздничного стола, так и на каждый день.


Печенье из гречневой и ржаной муки

 Печенье из гречневой и ржаной муки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезное, ароматное, диетическое, очень вкусное! Печенье из гречневой и ржаной муки — рецепт для тех, кто следит за своим питанием или соблюдает диету. Оно не содержит сливочного масла и пшеничной муки. Печенье имеет хрупкую, рассыпчатую структуру. В меру сладкое, с легким ароматом меда и корицы.


Макароны со сметаной и сыром на сковороде

 Макароны со сметаной и сыром на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Безумно вкусно и гениально просто - готовь и пробуй! Макароны со сметаной и сыром на сковороде - классическое сочетание. Но приготовить его можно по-разному: просто посыпать пасту тертым сыром или сварить нежный ароматный соус на основе молока, сыра и сметаны. Сытное и очень аппетитное блюдо.


Творожные булочки с джемом на дрожжевом тесте

 Творожные булочки с джемом на дрожжевом тесте - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изысканно ароматная и пышная домашняя выпечка! Замечательный рецепт приготовления воздушных и бесподобно нежных творожных булочек с начинкой из повидла в духовке, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами!


Свиной рулет в луковой шелухе

 Свиной рулет в луковой шелухе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная и сытная закуска для бутербродов. Очень люблю готовить такой рулет на праздничный стол, так как активного времени на его приготовление уходит совсем немного, а результат превосходит все ожидания. Да и сделать его можно заранее за пару дней. Очень вкусно и сытно! Попробуйте!


Пирог с творогом и джемом кростата

 Пирог с творогом и джемом кростата - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рассыпчатое, хрустящее тесто, нежный творог и сладкий джем!


Творожный кекс с грушей

 Творожный кекс с грушей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и нежный кекс, домашние будут в восторге! Очень прост в приготовлении. А какой аромат разносится вокруг.


Творожная запеканка с синим чаем

 Творожная запеканка с синим чаем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Запеканка с клиторией - бодрое утро для всей семьи! Самую обычную запеканку легко превратить в живописный десерт, заодно обогатив микроэлементами, витаминами, антоцианами, содержащиеся в цветках клитории, - незаменимые помощники в борьбе с депрессией, стрессом и синдромом хронической усталости.

Автор: nasstin



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии