Хачапури на сковороде с творогом и твердым сыром быстрый
Вкусные и ароматные хачапури на завтрак за считанные минуты! Вкуснейший хачапури на завтрак готовится за считанные минуты, а получается с румяной корочкой, нежным тестом и прекрасным ароматом.Это блюдо родом из Грузии представляет собой лепешку с сыром. Данный рецепт можно назвать супербыстрым хачапури, потому что готовится быстро путем смешивания ингредиентов и жарится на сковороде.
Содержание
Хачапури на сковороде с творогом и твердым сыром быстрый - ингредиенты для приготовления
Хачапури на сковороде с творогом и твердым сыром быстрый - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Хачапури на сковороде с творогом и твердым сыром быстрый - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Творог - 100 гр
- Уксус - 0.5 чайн.л.
- Молоко - 200 мл
- Куриные яйца - 1 шт.
- Пшеничная мука - 200 гр
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Сода пищевая - 0.5 чайн.л.
- Твёрдый сыр - 150 гр
- Сливочное масло - 20 гр
-
Количество порций: 8
Хачапури на сковороде с творогом и твердым сыром быстрый - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Хачапури на сковороде с творогом и твердым сыром быстрый - Шаг 1 - Готовим ингредиенты.]()
Готовим ингредиенты.
Шаг 2
![Рецепт - Хачапури на сковороде с творогом и твердым сыром быстрый - Шаг 2 - Взбиваем венчиком яйцо.]()
Взбиваем венчиком яйцо.
Шаг 3
![Рецепт - Хачапури на сковороде с творогом и твердым сыром быстрый - Шаг 3 - Вливаем в миску с яйцом молоко (лучше использовать теплое, чтобы не образовались комочки из муки).]()
Вливаем в миску с яйцом молоко (лучше использовать теплое, чтобы не образовались комочки из муки).
Шаг 4
![Рецепт - Хачапури на сковороде с творогом и твердым сыром быстрый - Шаг 4 - Всыпаем просеянную муку, перемешиваем, чтобы не было комочков.Добавляем соду, гашенную уксусом. Перемешиваем, масса должна стать объемнее.]()
Всыпаем просеянную муку, перемешиваем, чтобы не было комочков.Добавляем соду, гашенную уксусом. Перемешиваем, масса должна стать объемнее.
Шаг 5
![Рецепт - Хачапури на сковороде с творогом и твердым сыром быстрый - Шаг 5 - Творог растираем с солью. Сыр натираем на крупной терке.]()
Творог растираем с солью. Сыр натираем на крупной терке.
Шаг 6
![Рецепт - Хачапури на сковороде с творогом и твердым сыром быстрый - Шаг 6 - Всыпаем творог и сыр в тесто, тщательно перемешиваем.]()
Всыпаем творог и сыр в тесто, тщательно перемешиваем.
Шаг 7
![Рецепт - Хачапури на сковороде с творогом и твердым сыром быстрый - Шаг 7 - Получается тесто по консистенции похожее на густую сметану.]()
Получается тесто по консистенции похожее на густую сметану.
Шаг 8
![Рецепт - Хачапури на сковороде с творогом и твердым сыром быстрый - Шаг 8 - На сковороде (лучше брать чугунную или с толстым дном) растапливаем кусочек сливочного масла (маленький кусочек оставим для смазывания готовой лепешки).]()
На сковороде (лучше брать чугунную или с толстым дном) растапливаем кусочек сливочного масла (маленький кусочек оставим для смазывания готовой лепешки).
Шаг 9
![Рецепт - Хачапури на сковороде с творогом и твердым сыром быстрый - Шаг 9 - Когда масло растопится, выкладываем в сковороду тесто. Жарим лепешку под крышкой на медленном огне около 10 минут. Когда низ лепешки поджарится, а сверху появятся сквозные пузырьки, аккуратно лепешку перевернем и обжарим до готовности.]()
Когда масло растопится, выкладываем в сковороду тесто. Жарим лепешку под крышкой на медленном огне около 10 минут. Когда низ лепешки поджарится, а сверху появятся сквозные пузырьки, аккуратно лепешку перевернем и обжарим до готовности.
👁 613 просмотров
Похожие рецепты
Кабачковый торт с помидорами и чесноком
Гурманы будут в восторге! Аппетитно, сытно, просто и очень быстро! простота приготовлениявычитала в журнале
Заливной пирог с капустой на майонезе
Быстрый пирог с капустой - экономия времени и денег! Никогда не делала пирогов на майонезе, а это, оказывается, очень вкусно! Этот рецепт привлек своей легкостью и быстротой; все смешать и выложить в форму. Красота! Пирог получается очень мягким, воздушным, с большим количеством начинки. Перед выпеканием можно посыпать пирог кунжутом.
Сладкий салат из помидоров
Десертный салат для любителей необычных сочетаний. Как известно салаты бывают разные, в том числе и сладкими. Обычно десертные салаты в составе имеют фрукты или ягоды, но можно приготовить сладкий салат и из помидоров. Главное здесь подобрать сладкий соус, который гармонично подойдёт к овощу. Этот салат на любителя, понравится не каждому, но чтобы это проверить, его всё-таки стоит приготовить. Лучше экспериментировать в летний сезон урожая домашних помидоров.
Чай с чабрецом
И полечит, и освежит, и взбодрит вас такой чай! Чай с чабрецом – это скорее лечебное средство, нежели просто напиток.Чай с чабрецом имеет очень приятный вкус, но, несмотря на это, чаще всего такой напиток используют в лечебных и профилактических целях.Чабрец чрезвычайно полезная трава, которая обладает успокаивающими, дезинфицирующими, согревающими свойствами.Кроме того, рекомендуется для повышения аппетита и для стимуляции работы сердца.Часто используют в качестве отхаркивающего средства.Можно применять с целью укрепления зрения и как мочегонный препарат.Однако, для того, чтобы проявились все эти лечебные свойства необходимо приготовить лечебный настой. Готовить подобный напиток можно только после консультации с вашим лечащим врачом.Я же хочу рассказать рецепт приготовления именно чая из чабреца.
Тирамису со сливками и маскарпоне
Лёгкий и воздушный, ароматный и сногсшибательный десерт. Стопроцентный итальянский десерт для поднятия настроения.
Картофельно-фасолевый салат с анчоусами
Питательный и вкусный салатик с легкостью заменит полноценное второе! На недавнее торжество, посвящённое моему дню рождения я приготовила новую закуску - картофельно-фасолевый салат с анчоусами. Скажу честно - еда эта пошла за праздничным столом "на ура". Если вы также хотите удивить своих близких и друзей этим блюдом, следуйте инструкциям кулинарного рецепта.
Суп рассольник с рисом
Любишь уютные домашние супы? Приготовь на обед этот вкусный супчик! Классический рассольник с рисом сделает обеды и ужины разнообразнее.
Говядина с черносливом тушеная
Вкуснейшая, аппетитная, тает во рту, праздник каждый день! Говядина, тушеная с черносливом получается очень мягкой и буквально распадается на части, благодаря тому, что блюдо долго тушится. А вкус этого блюда получается изысканно сладковатым: мясо пропитывается при тушении вкусом чернослива и специй.
Домашний холодец со свининой и петухом
Вкусный холодей со свининой и петухом на праздничный стол. Холодец – традиционное блюдо русской кухни, всегда праздничная и вкусная еда. Многие не хотят варить холодец, считая процесс его приготовления трудоемким, а само блюдо слишком простым, мы так не считаем. Я всегда готовлю холодец на праздники по своему любимому рецепту, который хочу вам сегодня предложить.
Макароны с баклажанами, помидорами и перцем на сковороде
Универсальное блюдо с макаронами на каждый день! Макароны с овощами на сковороде привлекают своей простотой в приготовлении. Это блюдо готовится быстро и без особых хлопот. Набор овощей может меняться в зависимости от сезона. Большое поле для фантазий и экспериментов открывает возможность комбинировать свежие овощи с замороженными. Макароны с овощами на сковороде это довольно самодостаточное полноценное блюдо, но тем не менее можно дополнить его свежими или консервированными овощами по вкусу.
Автор: Snezhana