Хачапури на сковороде с творогом и твердым сыром быстрый


Хачапури на сковороде с творогом и твердым сыром быстрый - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные и ароматные хачапури на завтрак за считанные минуты! Вкуснейший хачапури на завтрак готовится за считанные минуты, а получается с румяной корочкой, нежным тестом и прекрасным ароматом.Это блюдо родом из Грузии представляет собой лепешку с сыром. Данный рецепт можно назвать супербыстрым хачапури, потому что готовится быстро путем смешивания ингредиентов и жарится на сковороде.


Содержание

Хачапури на сковороде с творогом и твердым сыром быстрый - ингредиенты для приготовления

Хачапури на сковороде с творогом и твердым сыром быстрый - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хачапури на сковороде с творогом и твердым сыром быстрый - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Творог - 100 гр
  2. Уксус - 0.5 чайн.л.
  3. Молоко - 200 мл
  4. Куриные яйца - 1 шт.
  5. Пшеничная мука - 200 гр
  6. Соль - 0.5 чайн.л.
  7. Сода пищевая - 0.5 чайн.л.
  8. Твёрдый сыр - 150 гр
  9. Сливочное масло - 20 гр

Количество порций: 8


Хачапури на сковороде с творогом и твердым сыром быстрый - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Хачапури на сковороде с творогом и твердым сыром быстрый - Шаг 1 - Готовим ингредиенты.

Готовим ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Хачапури на сковороде с творогом и твердым сыром быстрый - Шаг 2 -  Взбиваем венчиком яйцо.

Взбиваем венчиком яйцо.


Шаг 3

Рецепт - Хачапури на сковороде с творогом и твердым сыром быстрый - Шаг 3 -  Вливаем в миску с яйцом молоко (лучше использовать теплое, чтобы не образовались комочки из муки).

Вливаем в миску с яйцом молоко (лучше использовать теплое, чтобы не образовались комочки из муки).


Шаг 4

Рецепт - Хачапури на сковороде с творогом и твердым сыром быстрый - Шаг 4 -  Всыпаем просеянную муку, перемешиваем, чтобы не было комочков.Добавляем соду, гашенную уксусом. Перемешиваем, масса должна стать объемнее.

Всыпаем просеянную муку, перемешиваем, чтобы не было комочков.Добавляем соду, гашенную уксусом. Перемешиваем, масса должна стать объемнее.


Шаг 5

Рецепт - Хачапури на сковороде с творогом и твердым сыром быстрый - Шаг 5 -  Творог растираем с солью. Сыр натираем на крупной терке.

Творог растираем с солью. Сыр натираем на крупной терке.


Шаг 6

Рецепт - Хачапури на сковороде с творогом и твердым сыром быстрый - Шаг 6 -  Всыпаем творог и сыр в тесто, тщательно перемешиваем.

Всыпаем творог и сыр в тесто, тщательно перемешиваем.


Шаг 7

Рецепт - Хачапури на сковороде с творогом и твердым сыром быстрый - Шаг 7 -  Получается тесто по консистенции похожее на густую сметану.

Получается тесто по консистенции похожее на густую сметану.


Шаг 8

Рецепт - Хачапури на сковороде с творогом и твердым сыром быстрый - Шаг 8 -  На сковороде (лучше брать чугунную или с толстым дном) растапливаем кусочек сливочного масла (маленький кусочек оставим для смазывания готовой лепешки).

На сковороде (лучше брать чугунную или с толстым дном) растапливаем кусочек сливочного масла (маленький кусочек оставим для смазывания готовой лепешки).


Шаг 9

Рецепт - Хачапури на сковороде с творогом и твердым сыром быстрый - Шаг 9 -  Когда масло растопится, выкладываем в сковороду тесто. Жарим лепешку под крышкой на медленном огне около 10 минут. Когда низ лепешки поджарится, а сверху появятся сквозные пузырьки, аккуратно лепешку перевернем и обжарим до готовности.

Когда масло растопится, выкладываем в сковороду тесто. Жарим лепешку под крышкой на медленном огне около 10 минут. Когда низ лепешки поджарится, а сверху появятся сквозные пузырьки, аккуратно лепешку перевернем и обжарим до готовности.


👁 300 просмотров

Похожие рецепты


Шифоновый кекс с абрикосами

 Шифоновый кекс с абрикосами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкий сочный и ароматный кекс для дружного чаепития. Такой кекс я готовила в прошлом году с ягодами. В этом году решила испечь с абрикосами. Кекс получился очень красивого золотисто-коричневого цвета. Внутри чуть влажный бисквит с кусочками ароматных персиков.


Омлет в пакете сваренный в кастрюле

 Омлет в пакете сваренный в кастрюле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышный и полезный омлет, приготовленный в пакете! Такой способ приготовления омлете,- в пакете, ничем не уступает по своей пользе приготовлению на пару. Омлет получается легкий, но в то же время достаточно сытный. Хотя рецепт заслуживает внимания и за способ приготовления блюда! Быстро и просто!


Кабачки с луком и творогом

 Кабачки с луком и творогом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшие кабачки для здорового питания! Казалось бы что можно приготовить из кабачка. Ну обжарить его, сделать икру и потушить с овощами. Но нет. Есть еще один кулинарный рецепт, который я думаю вам должен понравится. Это кабачки с луком и творогом.


Свинина в сметанном соусе с грибами на сковороде

 Свинина в сметанном соусе с грибами на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое и вкусное блюдо, в самый раз для семейного ужина! Свинина в сметанном соусе с грибами на сковороде - это нежное тушеное мясо с ярким грибным ароматом. К нему подойдет любой гарнир. Можно подавать на праздничный стол!


Печенье на день святого Валентина

 Печенье на день святого Валентина - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простые, но вкусные печенюшки к празднику! Отличный вариант печенья на день святого Валентина. Впервые его для меня приготовил мой молодой человек как раз на день святого Валентина.Рецепт приготовления такого печенья настолько прост, что с ними справится даже очень далекий от кулинарии человек.Такое печенье можно делать хоть каждый день, если захотелось чего-нибудь сладенького.А в день святого Валентина такое печенье просто вырезают сердечками.


Рис с мясом в духовке на второе

 Рис с мясом в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, очень просто, из обычных продуктов, на ужин! Рис с мясом в духовке приготовить проще простого. По сути, это плов в духовке, который займет у вас минимум времени, потому что всю работу делает духовка. Рис получается рассыпчатым, а мясо - мягким. Лучшее блюдо для сытного обеда или ужина!


Салат с Ромэном, беконом и яйцами

 Салат с Ромэном, беконом и яйцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный, яркий и вкусный! Идеальное сочетание всех продуктов! Удивите свою вторую половинку новым миксом из римского салата, бекона и яйца. Для сочности добавьте помидоры, для сытости - сыр пармезан и сухарики из белого хлеба. Пробуем!


Рулька свиная в мультиварке

 Рулька свиная в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежная, сочная, пряная рулька! Мясоеды будут довольны! Свиная рулька, запеченная в мультиварке-очень сытное и вкусное блюдо. Можно готовить ее несколькими способами. В этот раз я приготовила рульку, маринованную в домашней аджике. Благодаря такому способу маринования, мясо получается очень сочным и нежным.


Коктейль Б52 в домашних условиях

 Коктейль Б52 в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Огненная тусовка с коктейлями у себя дома! Любимец клубных тусовщиков, убойный шот, сладкий и огненный, этот слоистый десертный коктейль-дижестив легко можно приготовить у себя дома. Для запуска веселья потребуется всего лишь три ликёра, железная трубочка и немного сноровки!


Наливной пирог с капустой и колбасой в мультиварке

 Наливной пирог с капустой и колбасой в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и нежный пирог для всей семьи! Хорош в качестве перекуса. Я очень люблю наливные пироги. Хлопот с ними немного, они вкусные, сытные, а в качестве начинки можно использовать различные продукты, которые обычно есть в холодильнике. Поскольку я противница нагревания майонеза, тесто для таких пирогов я делаю обычно на сметане или кефире. Так же в этом рецепте хочу поделиться с начинающими "мультиводами" схемой переворачивания выпечки в мультиварке.

Автор: Snezhana



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии