Хачапури на сковороде с творогом и твердым сыром быстрый


Хачапури на сковороде с творогом и твердым сыром быстрый - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные и ароматные хачапури на завтрак за считанные минуты! Вкуснейший хачапури на завтрак готовится за считанные минуты, а получается с румяной корочкой, нежным тестом и прекрасным ароматом.Это блюдо родом из Грузии представляет собой лепешку с сыром. Данный рецепт можно назвать супербыстрым хачапури, потому что готовится быстро путем смешивания ингредиентов и жарится на сковороде.


Содержание

Хачапури на сковороде с творогом и твердым сыром быстрый - ингредиенты для приготовления

Хачапури на сковороде с творогом и твердым сыром быстрый - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хачапури на сковороде с творогом и твердым сыром быстрый - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Творог - 100 гр
  2. Уксус - 0.5 чайн.л.
  3. Молоко - 200 мл
  4. Куриные яйца - 1 шт.
  5. Пшеничная мука - 200 гр
  6. Соль - 0.5 чайн.л.
  7. Сода пищевая - 0.5 чайн.л.
  8. Твёрдый сыр - 150 гр
  9. Сливочное масло - 20 гр

Количество порций: 8


Хачапури на сковороде с творогом и твердым сыром быстрый - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Хачапури на сковороде с творогом и твердым сыром быстрый - Шаг 1 - Готовим ингредиенты.

Готовим ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Хачапури на сковороде с творогом и твердым сыром быстрый - Шаг 2 -  Взбиваем венчиком яйцо.

Взбиваем венчиком яйцо.


Шаг 3

Рецепт - Хачапури на сковороде с творогом и твердым сыром быстрый - Шаг 3 -  Вливаем в миску с яйцом молоко (лучше использовать теплое, чтобы не образовались комочки из муки).

Вливаем в миску с яйцом молоко (лучше использовать теплое, чтобы не образовались комочки из муки).


Шаг 4

Рецепт - Хачапури на сковороде с творогом и твердым сыром быстрый - Шаг 4 -  Всыпаем просеянную муку, перемешиваем, чтобы не было комочков.Добавляем соду, гашенную уксусом. Перемешиваем, масса должна стать объемнее.

Всыпаем просеянную муку, перемешиваем, чтобы не было комочков.Добавляем соду, гашенную уксусом. Перемешиваем, масса должна стать объемнее.


Шаг 5

Рецепт - Хачапури на сковороде с творогом и твердым сыром быстрый - Шаг 5 -  Творог растираем с солью. Сыр натираем на крупной терке.

Творог растираем с солью. Сыр натираем на крупной терке.


Шаг 6

Рецепт - Хачапури на сковороде с творогом и твердым сыром быстрый - Шаг 6 -  Всыпаем творог и сыр в тесто, тщательно перемешиваем.

Всыпаем творог и сыр в тесто, тщательно перемешиваем.


Шаг 7

Рецепт - Хачапури на сковороде с творогом и твердым сыром быстрый - Шаг 7 -  Получается тесто по консистенции похожее на густую сметану.

Получается тесто по консистенции похожее на густую сметану.


Шаг 8

Рецепт - Хачапури на сковороде с творогом и твердым сыром быстрый - Шаг 8 -  На сковороде (лучше брать чугунную или с толстым дном) растапливаем кусочек сливочного масла (маленький кусочек оставим для смазывания готовой лепешки).

На сковороде (лучше брать чугунную или с толстым дном) растапливаем кусочек сливочного масла (маленький кусочек оставим для смазывания готовой лепешки).


Шаг 9

Рецепт - Хачапури на сковороде с творогом и твердым сыром быстрый - Шаг 9 -  Когда масло растопится, выкладываем в сковороду тесто. Жарим лепешку под крышкой на медленном огне около 10 минут. Когда низ лепешки поджарится, а сверху появятся сквозные пузырьки, аккуратно лепешку перевернем и обжарим до готовности.

Когда масло растопится, выкладываем в сковороду тесто. Жарим лепешку под крышкой на медленном огне около 10 минут. Когда низ лепешки поджарится, а сверху появятся сквозные пузырьки, аккуратно лепешку перевернем и обжарим до готовности.


👁 612 просмотров

Похожие рецепты


Рыба в фольге запеченная с овощами в духовке на второе

 Рыба в фольге запеченная с овощами в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшая, сочная, аппетитная, полезная, на ужин! Рыба запеченная в фольге с овощами в духовке - это полноценное блюдо для приверженцев вкусной и здоровой пищи. Вы можете приготовить ее с разными овощами и зеленью и подавать с белым вином.


Суфле из говядины диетическое в духовке

 Суфле из говядины диетическое в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкое, воздушное, аппетитное, диетическое, для всей семьи! Суфле из говядины в духовке — рецепт полезного низкокалорийного блюда, которое отлично подходит для детского и диетического питания. Готовить его совсем не сложно, а кроме говядины можно брать любое другое мясо.


Пышные сырники как в садике

 Пышные сырники как в садике - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные, вкусные, мягкие и пышные сырники! Многие, кто ходил в детский сад, помнят этот вкус детства–пышных и вкусных творожных сырников со сгущенкой, вареньем. Это не только вкусное, но и полезное блюдо благодаря содержащему в твороге кальцию, необходимому для детского организма.


Венские вафли на сметане в электровафельнице

 Венские вафли на сметане в электровафельнице - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкие, пышные, вкус сливочный и совершенно нежирные. Рецептов вафель очень много. И когда приобретёшь электровафельницу или мультипекарь, конечно постепенно начинаешь пробовать разные рецепты. Оказывается, несмотря на похожий вид, вкус у всех разный. Жирные, рассыпчатые, мягкие или хрустящие.. Всё зависит от используемых ингредиентов и даже от пропорции продуктов. Мне хотелось получить вафли мягкие, толстенькие, но без дрожжей и чтобы были нежирные. Этот рецепт перед вами, может это и ваш вкус, который вы долго ищите. Тогда попробуйте !


Сладкий белый хлеб гармошка с апельсином и изюмом

 Сладкий белый хлеб гармошка с апельсином и изюмом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный, красивый и вкусный, прямо к чаю! Этот сладкий белый хлеб гармошка не только вкусный, но и очень интересный в процессе отламывания. Чтобы угоститься им, стоит лишь отломать порционный ломтик. Дело здесь в технологии формирования, благодаря чему кусочки разлетаются на ура!


Салат Цветик Семицветик с корейской морковкой

 Салат Цветик Семицветик с корейской морковкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий, красочный, красивый салатик к праздничному столу! Салат Цветик Семицветик - это легкий салатик к любому празднику. Он пестрый и красочный, поэтому привлекает внимание гостей и быстро съедается. Несмотря на легкость и быстроту приготовления он очень полезный, так как в нем много свежих овощей. И очень вкусный за счет хорошего сочетания продуктов.


Салат Марсель с черносливом

 Салат Марсель с черносливом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и сытный салат для праздничного и повседневного стола!!! Салат «Марсель» вкусный и сытный, но не банальный, а необычный. Почему он называется как портовый французский город – не знаю, должно быть, это была просто прихоть его создателя. Хотя по количеству различных продуктов, которые удивительно гармонично сочетаются друг с другом, салатик действительно похож на этот яркий город на берегу Средиземного моря.


Соус терияки в домашних условиях

 Соус терияки в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Популярный азиатский сладко-соленый соус! Для тех, кто отдает предпочтение японской кухни, а терияки является традиционным японским соусом, наверняка держит дома баночку этого замечательно соуса. Но ведь очень интересно, каков этот соус на вкус, приготовленный в домашних условиях. Проверим.


Сливочная уха с лососем

 Сливочная уха с лососем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, вкусный, сытный и полезный рыбный суп. Попробуй! Финская сливочная уха из красной рыбы это отличный вариант обеденного блюда для всей семьи. Финны знают толк в еде - ведь они едят только экологически чистые продукты. Сегодня и я порадовала любимых нежной и вкусной ухой по финскому рецепту.


Лангустины в духовке

 Лангустины в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные лангустины, запеченные с маринадом. По своим полезным и питательным свойствам и вкусовым качествам лангустины занимают достаточно высокий рейтинг среди морских деликатесов. По размеру лангустины намного крупнее креветок и имеют более нежное и мягкое мясо со сладковатым привкусом.

Автор: Snezhana



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии