Куриный суп с кукурузой и тыквой


Куриный суп с кукурузой и тыквой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Богатая витаминами куриная похлебка с овощами и специями. Хочу сказать пару слов о процессе готовки блюда. Перец вы можете испечь как в духовке, так и на плите, положив на огонь рассекатель, а на него перец. Я предочетаю второй способ, так быстрее. А после положить в кастрюлю, закрыть крышку и оставить перец остывать. После такого процесса кожица легко отходит от перца. И потом в следующий раз обжаривать куриные грудки буду непосрдственно в кастрюле и сюда же добавлю бульон и остальные компоненты. И еще вместо свежего орегано (его я не нашла в магазинах), добавила свежую кинзу.Есть такие овощи, на которые в молодости я даже и не обращала внимания. Но, далеко перешагнув бальзаковский возраст, женщина волей-неволей останавливается и задумывается о многом, в том числе и о здоровом питании. И обнаруживается, что ты незаслужено пренебрегала таким уважаемым овощем, как тыква – таким малокалорийным и богатым клетчаткой овощем, в котором дружно содержится огромное количество витаминов и микроэлементов. Ну, и обнаружив такой клад, было бы, мягко говоря, смешно, а грубо говоря глупо не воспользоваться таким добрым овощем как красавица тыква. Ну, а так как я являюсь сторонницей не только полезной, но и вкусной пищи, то предлагаю вашему вниманию перуанскую похлебку из курицы с тыквой.


Содержание

Куриный суп с кукурузой и тыквой - ингредиенты для приготовления

Куриный суп с кукурузой и тыквой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Куриный суп с кукурузой и тыквой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Куриные грудки - 600 гр
  2. Болгарский перец - 400 гр
  3. Оливковое масло - 3 стол.л.
  4. Паприка - 1 чайн.л.
  5. Тмин - 2 чайн.л.
  6. Тыква - 800 гр
  7. Лук репчатый - 2 шт.
  8. Перец острый молотый - 1 чайн.л.
  9. Кукуруза консервированая - 425 гр
  10. Соль - 1.5 чайн.л.
  11. Розмарин свежий - 1 гр
  12. Перец черный молотый - 0.5 чайн.л.
  13. Перец острый стручковый - 30 гр

Количество порций: 6


Куриный суп с кукурузой и тыквой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Куриный суп с кукурузой и тыквой - Шаг 1 - Ингредиенты.

Ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Куриный суп с кукурузой и тыквой - Шаг 2 -  Испечь перцы.

Испечь перцы.


Шаг 3

Рецепт - Куриный суп с кукурузой и тыквой - Шаг 3 -  Испвченные перцы...

Испвченные перцы...


Шаг 4

Рецепт - Куриный суп с кукурузой и тыквой - Шаг 4 -  ... положить в кастрюлю.

... положить в кастрюлю.


Шаг 5

Рецепт - Куриный суп с кукурузой и тыквой - Шаг 5 -  Нарезать грудки.

Нарезать грудки.


Шаг 6

Рецепт - Куриный суп с кукурузой и тыквой - Шаг 6 -  Пооложить в сковороду.

Пооложить в сковороду.


Шаг 7

Рецепт - Куриный суп с кукурузой и тыквой - Шаг 7 -  Пожарить.

Пожарить.


Шаг 8

Рецепт - Куриный суп с кукурузой и тыквой - Шаг 8 -  Почистить тыкву.

Почистить тыкву.


Шаг 9

Рецепт - Куриный суп с кукурузой и тыквой - Шаг 9 -  Нарезать тыкву...

Нарезать тыкву...


👁 173 просмотров

Похожие рецепты


Капуста провансаль классический

 Капуста провансаль классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Несложный рецепт из доступных продуктов. Капуста провансаль классический вариант предполагает несколько дольше выдерживание продуктов в маринаде, включая выдерживание при комнатной температуре. При подаче такую капусту можно украсить ягодками клюквы, дольками яблок, свежей зеленью. Капусту нужно брать плотную, белую.


Картофельные котлеты классические на сковороде

 Картофельные котлеты классические на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и сытное второе блюдо из картофеля. Из картофеля можно приготовить самые разнообразные блюда. Это универсальный продукт, который присутствует на столе в каждом доме. Попробуйте разнообразить картофельное меню, приготовив из него котлеты.


Рулетики из крабовых палочек с майонезом сыром яйцом

 Рулетики из крабовых палочек с майонезом сыром яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простые закусочные рулетики на любой стол. Просто и вкусно.


Свиная вырезка с черносливом в беконе с соусом на второе

 Свиная вырезка с черносливом в беконе с соусом на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необыкновенно вкусно, оригинально - праздник каждый день! Свиная вырезка с черносливом в беконе со сливочно-грибным соусом - очень вкусное праздничное блюдо, которое можно подавать разными способами. К нему подходят гарниры, салаты, нарезки из свежих овощей, зелень.


Яблочный пирог со сгущенкой

 Яблочный пирог со сгущенкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Детишкам понравится! Простой рецепт вкусного пирога по-домашнему!


Банановые чипсы в домашних условиях в духовке десерт

 Банановые чипсы в домашних условиях в духовке десерт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, полезный и вкусный перекус на все случаи жизни! Банановые чипсы в домашних условиях очень просто приготовить в духовке. В зависимости от времени сушки они будут вялеными или хрустящими, как вам больше нравится. Такие чипсы станут прекрасным дополнением к десертам, кашам. Еще это неплохая закуска.


Сальтисон из свиной головы в желудке

 Сальтисон из свиной головы в желудке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Забываем про колбасу! Потрясающая закуска - необычно, вкусно и сытно! Сальтисон или по-другому зельц - чисто украинская закуска, по принципу приготовления напоминает холодец, только на выходе без жидкости. Зельц я готовила и раньше, ведь это очень вкусно, но в свином желудке готовила впервые, наткнувшись на него в магазине и покопавшись немного в интернете. Скажу сразу - придется много повозится, но результат оправдывает все затраченные усилия! Вот что получилось!


Спагетти с фрикадельками из мясного фарша

 Спагетти с фрикадельками из мясного фарша - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, просто и вкусно, для семейного ужина! Чтобы приготовить спагетти с фрикадельками из мясного фарша, понадобится не более получаса. Без особых хлопот и долгих ожиданий вкусное, сытное блюдо будет на вашем столе! Простота и минимум усилий делают рецепт особенно удобным для буднего дня.


Грибы шампиньоны с сыром и помидорами в духовке на заккуску

 Грибы шампиньоны с сыром и помидорами в духовке на заккуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, очень быстро, очень просто, очень празднично! Грибы шампиньоны с сыром и помидорами в духовке готовятся на скорую руку. Они отлично вписываются в любое застолье, подходят для фуршета. Вкусны не только в горячем, но и в холодном виде. И начинку для них можно изменять по своему вкусу!


Салат из зеленой редьки с морковкой и смесью перцев

 Салат из зеленой редьки с морковкой и смесью перцев - пошаговый рецепт приготовления с фото

Худею - эта мысль делает салат необычайно привлекательным! И вправду этот салатик может помочь скинуть пару-тройку килограмм. А простые продукты нам хорошо знакомы, доступны и не дороги. Рецепт простой и действительно нужный!

Автор: Анаит



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии