Кекс двухцветный Два шоколада


Кекс двухцветный Два шоколада - пошаговый рецепт приготовления с фото

Два цвета, насыщенный вкус и восхитительный аромат! Двухцветный кекс содержит два вида шоколада: белый, растворившийся в темном слое с ярким шоколадным вкусом, и кусочки темного - в светлой ванильной верхушке. Аромат у десерта просто потрясающий!


Содержание

Кекс двухцветный Два шоколада - ингредиенты для приготовления

Кекс двухцветный Два шоколада - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кекс двухцветный Два шоколада - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сливочное масло - 100 гр
  2. Яйца - 2 шт.
  3. Пшеничная мука - 150 гр
  4. Какао-порошок - 20 гр
  5. Пшеничная мука - 130 гр
  6. Сахар - 70 гр
  7. Белый шоколад - 75 гр
  8. Сливочное масло - 100 гр
  9. Разрыхлитель - 1 чайн.л.
  10. Ванильный сахар - 10 гр
  11. Темный шоколад - 75 гр
  12. Разрыхлитель - 1 чайн.л.
  13. Сахар - 60 гр
  14. Яйца - 2 шт.

Количество порций: 10


Кекс двухцветный Два шоколада - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Кекс двухцветный Два шоколада - Шаг 1 - Как испечь двухцветный кекс Два шоколада? Отмерьте необходимые ингредиенты для темного теста. Сливочное масло достаньте из холодильника заранее, чтобы оно размягчилось при комнатной температуре.

Как испечь двухцветный кекс Два шоколада? Отмерьте необходимые ингредиенты для темного теста. Сливочное масло достаньте из холодильника заранее, чтобы оно размягчилось при комнатной температуре.


Шаг 2

Рецепт - Кекс двухцветный Два шоколада - Шаг 2 -  Муку смешайте с разрыхлителем и какао, просейте в широкую миску. При просеивании мука обогатится кислородом, и выпечка получится более пышной.

Муку смешайте с разрыхлителем и какао, просейте в широкую миску. При просеивании мука обогатится кислородом, и выпечка получится более пышной.


Шаг 3

Рецепт - Кекс двухцветный Два шоколада - Шаг 3 -  Белый шоколад поломайте или нарежьте на небольшие кусочки.

Белый шоколад поломайте или нарежьте на небольшие кусочки.


Шаг 4

Рецепт - Кекс двухцветный Два шоколада - Шаг 4 -  Миксером взбейте мягкое сливочное масло с сахаром до пышной светлой массы. Емкость возьмите с высокими бортиками, чтобы исключить случайного разбрызгивания масляной смеси при взбивании.

Миксером взбейте мягкое сливочное масло с сахаром до пышной светлой массы. Емкость возьмите с высокими бортиками, чтобы исключить случайного разбрызгивания масляной смеси при взбивании.


Шаг 5

Рецепт - Кекс двухцветный Два шоколада - Шаг 5 -  Вбейте по одному яйца, хорошо взбивая после каждого.

Вбейте по одному яйца, хорошо взбивая после каждого.


Шаг 6

Рецепт - Кекс двухцветный Два шоколада - Шаг 6 -  В полученную массу всыпьте просеянную с разрыхлителем и какао муку. Перемешайте ложкой или миксером до исчезновения комочков.

В полученную массу всыпьте просеянную с разрыхлителем и какао муку. Перемешайте ложкой или миксером до исчезновения комочков.


Шаг 7

Рецепт - Кекс двухцветный Два шоколада - Шаг 7 -  Тесто получается однородное, глянцевое, густоватой консистенции.

Тесто получается однородное, глянцевое, густоватой консистенции.


Шаг 8

Рецепт - Кекс двухцветный Два шоколада - Шаг 8 -  Добавьте в тесто белый шоколад. Хорошо перемешайте, чтобы кусочки шоколада равномерно распределились по всему объему теста.

Добавьте в тесто белый шоколад. Хорошо перемешайте, чтобы кусочки шоколада равномерно распределились по всему объему теста.


Шаг 9

Рецепт - Кекс двухцветный Два шоколада - Шаг 9 -  Затем сделайте светлое тесто. Сливочное масло так же должно быть размягченным при комнатной температуре. Темный шоколад можно взять любой (молочный, горький). Желательно хорошего качества и без наполнителей.

Затем сделайте светлое тесто. Сливочное масло так же должно быть размягченным при комнатной температуре. Темный шоколад можно взять любой (молочный, горький). Желательно хорошего качества и без наполнителей.


👁 362 просмотров

Похожие рецепты


Бисквитные кексы в силиконовых формочках в духовке

 Бисквитные кексы в силиконовых формочках в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушные, мягкие, нежные, красивые, на праздничный стол! Бисквитные кексы в силиконовых формочках запекаются в духовке довольно быстро. Они всегда получаются с ровным верхом, без выпуклости. А потому очень удобны для украшения кремом!


Кексы в формочках на сметане

 Кексы в формочках на сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кексики-малыши с изюмом. Необычайно вкусные! На сметане получается очень вкусная и ароматная выпечка) Сегодня я готовила кексики с изюмом. Если есть бумажные вкладыши для кексов - они еще получаются очень аккуратные, можно кушать и не бояться испачкаться)) Сначала дома подумали что кексы покупные - они были небольшие, аккуратные и в бумажных обертках)) Вкус просто восхитителен. Я использовала изюм, можно и другие сухофрукты попробовать)


Очень маленькие кексы

 Очень маленькие кексы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кексы не обязательно должны быть большими! Сделай для разнообразия бейби кексы!


Маффины с яблоками Кексы Шарлотка

 Маффины с яблоками Кексы Шарлотка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусные и румяные, с кусочками яблок! Эти интересные маффины с яблоками по вкусу и виду напоминают привычный для всех кекс шарлотка. Они совсем несложно делаются, а результат удивит и вас, и ваших близких!


Шоколадный кекс в кружке в микроволновке

 Шоколадный кекс в кружке в микроволновке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Палочка-выручалочка и мой фаворит! Точно понравится всем! Мягкий и нежный, шоколадный-прешоколадный этот десерт с жидкой сердцевинкой станет настоящим спасением, когда нужно срочно приготовить что-нибудь сладенькое. С чашечкой кофе такое быстрое пирожное из микроволновки - идеально!


Кекс без сливочного масла

 Кекс без сливочного масла - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый, пышный, аппетитный, из обычных продуктов! Кекс без сливочного масла — рецепт простой, но очень вкусной выпечки к семейному чаепитию. Ингредиенты для него найдутся в холодильнике любой хозяйки, они доступны и бюджетны. И приготовить его также не составит особого труда.


Кекс с какао в микроволновке шоколадный

 Кекс с какао в микроволновке шоколадный - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, простой, приготовит даже ребенок! Шоколадный кекс с какао в микроволновке — рецепт, который выручит вас, когда очень хочется десерта, а возможности испечь его в духовке нет. По структуре и по вкусу получается самый настоящий кекс — мягкий, воздушный и очень шоколадный!


Банановый кекс с шоколадом орехами яблоками

 Банановый кекс с шоколадом орехами яблоками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкус банана и горького шоколада. Очень заманчиво! Недавно попробовала вот такой кекс в гостях. Очень он мне понравился. Решила сразу сделать дома и поделиться с вами. Вкус ему придает именно банан. Запах стоит очень заманчивый на всю кухню. Попробуйте. По рецепту муки было 200гр. Но я почему то спешила и положила 300 гр.Думаю все таки 300 лучше. Но если вы захотите совсем влажный кекс, то убавьте муку. Итак, подаем его с кофе или чаем.


Творожный кекс с изюмом и сметаной в духовке

 Творожный кекс с изюмом и сметаной в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой рецепт удачной выпечки к чаю на праздничный стол! Замечательный рецепт приготовления нежного кекса в домашней духовке с творогом и сладким изюмом, который обязательно понравится многим и приятно удивит своим великолепным вкусом!


Банановый кекс в духовке

 Банановый кекс в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкий, воздушный, из простых продуктов, вкуснейший! Банановый кекс — это рецепт быстрой и простой в приготовлении выпечки к чаю. Спелые бананы придают кексу потрясающий аромат. Если добавить к нему любой крем или полить кекс глазурью, то его можно смело подать и на праздничный стол.

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии