Кекс с красными грушами на Снежке


Кекс с красными грушами на Снежке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой. Оказывается на основе «Снежка» можно приготовить очень вкусный и нежный кекс. Я была просто поражена мягкостью и вкусом получившейся выпечки. При тех же ингредиентах, с той же технологией приготовления, но с обычным кефиром кекс получается более плотным и не таким приятным на вкус. А вот со «Снежком» - совсем другое дело. Он рассыпчатый, ароматный, сладковатый на вкус и очень мягкий. Даже на следующий день не теряет своей воздушности, если хранить в завязанном пакете. Обязательно попробуйте приготовить.


Содержание

Кекс с красными грушами на Снежке - ингредиенты для приготовления

Кекс с красными грушами на Снежке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кекс с красными грушами на Снежке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Мука - 150 гр
  2. Разрыхлитель - 1 чайн.л.
  3. Яйца - 3 шт.
  4. Кефир - 100 мл
  5. Растительное масло - 30 мл
  6. Груши - 1 шт.
  7. Сахар - 100 гр

Количество порций: 7


Кекс с красными грушами на Снежке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Кекс с красными грушами на Снежке - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты. Для приготовления кекса с красными грушами на кисломолочном продукте «Снежок» нам понадобится: мука, «Снежок», крупные отборные яйца, сахар, спелая сочная ароматная груша, растительное масло и разрыхлитель.

Подготовить ингредиенты. Для приготовления кекса с красными грушами на кисломолочном продукте «Снежок» нам понадобится: мука, «Снежок», крупные отборные яйца, сахар, спелая сочная ароматная груша, растительное масло и разрыхлитель.


Шаг 2

Рецепт - Кекс с красными грушами на Снежке - Шаг 2 -  Желтки отделить от белков.

Желтки отделить от белков.


Шаг 3

Рецепт - Кекс с красными грушами на Снежке - Шаг 3 -  Соединить желтки, сахар и растительное масло. Взбить миксером до пышности.

Соединить желтки, сахар и растительное масло. Взбить миксером до пышности.


Шаг 4

Рецепт - Кекс с красными грушами на Снежке - Шаг 4 -  Влить «Снежок» и еще раз взбить.

Влить «Снежок» и еще раз взбить.


Шаг 5

Рецепт - Кекс с красными грушами на Снежке - Шаг 5 -  Муку смешать с разрыхлителем и просеять. Муку ввести во взбитые желтки и еще раз взбить.

Муку смешать с разрыхлителем и просеять. Муку ввести во взбитые желтки и еще раз взбить.


Шаг 6

Рецепт - Кекс с красными грушами на Снежке - Шаг 6 -  Отдельно взбить белки в пышную плотную массу.

Отдельно взбить белки в пышную плотную массу.


Шаг 7

Рецепт - Кекс с красными грушами на Снежке - Шаг 7 -  Аккуратно подмешать белки в тесто, перемешивая тесто лопаткой сверху вниз.

Аккуратно подмешать белки в тесто, перемешивая тесто лопаткой сверху вниз.


Шаг 8

Рецепт - Кекс с красными грушами на Снежке - Шаг 8 -  Получится однородное воздушное тесто.

Получится однородное воздушное тесто.


Шаг 9

Рецепт - Кекс с красными грушами на Снежке - Шаг 9 -  Груши вымыть, обсушить. Нарезать тонкими ломтиками.

Груши вымыть, обсушить. Нарезать тонкими ломтиками.


👁 438 просмотров

Похожие рецепты


Ветчина из курицы в ветчиннице на закуску

 Ветчина из курицы в ветчиннице на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашняя ветчина - пальчики оближешь и побежишь за добавкой! Ветчина из курицы в ветчиннице приготовленная своими руками - что может быть вкуснее? Вы всегда знаете что кушают ваши родные и ваша семья. Готовить легко и просто, а результат просто супер! Готовьте на здоровье!


Салат мышки в сыре с перепелиными яйцами

 Салат мышки в сыре с перепелиными яйцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Удивите гостей нежным и вкусным салатиком! Очень вкусный и красивый салат, необычное оформление в виде забавных мышат удивят и приведут в восторг всех гостей! Украшением праздничного , а иногда и повседневного стола становятся салаты. Разнообразные по виду и сочетаниям вкусов, салаты содержат так необходимые нашему организму минеральные и питательные вещества, клетчатку и витамины. Сегодня я принесла оригинальный, красивый, сытный и вкусный салат. Попробуйте!


Салат Боярский с курицей и грибами

 Салат Боярский с курицей и грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Откушать вкусно и сытно, по-боярски, не желаете ли? Если делить на сезоны, то это зимний салат. Я бы даже назвала этот салат мужским, если бы у женщин он не пользовался такой же популярностью)) Вкусный, сытный, питательный. Я предлагаю вам базовый рецепт салата, но вы можете менять его добавляя те или иные ингредиенты. Например к салату можно добавить оливки или картофель.


Филе трески в кляре на сковороде

 Филе трески в кляре на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Безумно вкусно, в самом лучшем кляре для рыбы! Филе трески на сковороде можно приготовить самыми различными способами. Чтобы рыба была сочной, готовьте её в кляре. Кстати, по этому рецепту можно пожарить любое рыбное филе.


Диетический суп из кабачков

 Диетический суп из кабачков - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кабачки - одни из самых диетических и полезных овощей. Кабачок - недорогой, витаминный, а главное - низкокалорийный овощ. Кабачки очень часто применяют для приготовления различных диетических блюд. Так как у кабачка практически нет противопоказаний. Его можно употреблять и взрослым, и детям.


Аля чизкейк с меренгой

 Аля чизкейк с меренгой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Делаем аля чизкейк! Нежное суфле, песочное тесто, ягоды и меренга). Обычно чизкейк делают с творожного сыра, но я вам предлагаю сделать со сметаны. Поэтому назовем его аля-чизкейк. Вкусно, нежно!


Сметанник на дрожжах с содой по-татарски

 Сметанник на дрожжах с содой по-татарски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный домашний пирог с нежной ароматной начинкой - это что-то! Начинка у этого сметанника на дрожжах с содой по-татарски просто волшебная! Чем-то напоминает творожную, но гораздо нежнее и в составе нет ни грамма творога. Была очень приятно удивлена, когда на следующий день пирог стал даже еще вкуснее! Обязательно попробуйте - это очень вкусно!


Воздушные булочки в сиропе

 Воздушные булочки в сиропе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Обалденные булочки. Первый раз делаю такой вкусный рецепт. Мы привыкли печь булочки с начинкой, и без начинки. Но такие вы точно еще не пробовали. Эти булочки мы опускаем в сироп! И казалось бы , они должны размокнуть от этого, но нет, они становятся только лучше и вкуснее. Попробуйте обязательно.


Палтус в духовке в фольге

 Палтус в духовке в фольге - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательное обеденное блюдо из запеченного палтуса. Палтус запекать в фольге в духовке можно с разными добавками для получения более интересного и сложного вкуса. В данном случае используются помидоры и лук - получается замечательный тандем рыбы и овощей, которые при запекании выделяют много сока.


Дамлама дымляма домляма думляма домлама димляма узбекская

 Дамлама дымляма домляма думляма домлама димляма узбекская - пошаговый рецепт приготовления с фото

Дамлама - традиционное блюдо узбекской кухни! Представляя собой тушенные овощи с мясом (во многом благодарю этому домляма напоминает грузинский аджапсандал), это произведение кулинарного искусства является настоящим шедевром. В блюде сохраняется масса полезных веществ, оно вкусное и легко готовится, идеальный вариант летнего ужина. Вообще, домляма - это настоящая находка для занятой хозяйки. Ведь она готовится сама собой, без вашего участия! Самое главное - запастись свежими овощами и достаточным количеством времени.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии