Американское печенье с кусочками шоколада
Очень быстро, очень просто, очень легко, безумно вкусно! Американское печенье с кусочками шоколада получается нежное и рассыпчатое. При этом оно удивительно просто и быстро готовится, и продукты для него нужны самые обычные. Подавайте его традиционно со стаканом молока!
Содержание
Американское печенье с кусочками шоколада - ингредиенты для приготовления
Американское печенье с кусочками шоколада - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Американское печенье с кусочками шоколада - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Ванилин - 0.2 чайн.л.
- Сахар - 80 гр
- Темный шоколад - 100 гр
- Яйца - 1 шт.
- Пшеничная мука - 190 гр
- Соль - по вкусу
- Сливочное масло - 100 гр
Количество порций: 12
Американское печенье с кусочками шоколада - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать американское печенье с кусочками шоколада? Подготовьте необходимые ингредиенты. Сливочное масло должно быть мягким, чтобы его легко можно было растереть. Поэтому его нужно достать из холодильника заранее, примерно за 2 часа до приготовления.Шоколад должен быть хорошего качества, а вот горький или классический вариант - выбирайте по вкусу.
Шаг 2
Шоколад измельчите острым ножом в крошку. Чтобы это было легче сделать, можете поместить шоколад предварительно в морозилку на 15 минут. В твердом состоянии он лучше крошится. Степень измельчения выбирайте по желанию, можете сделать крошку более мелкой или покрупнее.
Шаг 3
Размягченное масло разотрите с сахаром. В этом случае можете воспользоваться обычной вилкой или венчиком.
Шаг 4
Яйцо вымойте и обсушите салфетками. В сахарно-масляную смесь добавьте яйцо. Взбейте все до однородности, чтобы яйцо равномерно распределилось по всему объему массы.
Шаг 5
Муку предварительно смешайте с солью, разрыхлителем и ванилином и просейте в тесто. Благодаря просеиванию муки печенье при выпечке будет лучше подниматься.Учитывайте, что муки у вас может уйти больше или меньше, поэтому ориентируйтесь на консистенцию теста.
Шаг 6
Быстро замесите тесто. Оно получается однородное, эластичное, маслянистое. Долго тесто не месите, чтобы печенье не получилось тугим.
Шаг 7
Добавьте в тесто шоколадную крошку.
Шаг 8
Еще раз быстро перемешайте для равномерного распределения шоколада по всему тесту.
Шаг 9
На застеленный пергаментом лист выкладывайте тесто ложкой, придавая печенюшкам круглую форму. Я воспользовалась кулинарной формой диаметром 6 см.Выпекайте печенье в заранее разогретой до 190 градусов духовке около 20 минут. Точное время и температуру запекания определяйте по своей духовке.
👁 485 просмотров
Похожие рецепты
Меренговый рулет с клубникой
Восхитительно нежный, со взбитыми сливками и клубникой! Остановите выбор на меренговом рулете, если не знаете, каким десертом удивить гостей. Готовится это кулинарное воздушное чудо быстро и несложно, зато доставит массу приятных впечатлений.
Башня из баклажан с майонезом и чесноком
Простая в приготовлении, сытная, с пикантным вкусом закуска! С таким блюдом легко справится даже самая юная хозяйка. Процесс приготовления прост и быстр, а получается вполне полноценное блюдо, которым можно сытно перекусить. Оценят его по достоинству и любители острого, пикантного вкуса чеснока.
Картошка с салом в фольге
Простая и вкусная, для будней и праздников! Как запечь картофель в духовке, чтобы она была сочной? Добавьте в нее кусочки сала и заверните в фольгу! Получится вариант картошки-гармошки, разновидность праздничного гарнира, очень ароматного и аппетитного!
Суп сырный с гречкой зимний
Раз уж у нас зима, то вот супчик сырный зимний)! Очень нежный сырный суп с картофелем и гречкой. Это блюдо напоминает о зимних морозных прогулках!
Хе из баклажанов по корейски
Очень вкусный и яркий салат-закуска на корейский манер. Для любителей острых пряных блюд Хе из баклажанов придётся непременно по душе! Очень яркий салат, который подойдёт практически ко всем мясным и картофельным блюдам.
Торт Принцесса
Простой и быстрый способ приготовить и декорировать нежный тортик! Для юных дам)
Соус с креветками для спагетти
Спагетти станут в два раза вкуснее с этим соусом. Соус с креветками, пикантным чесноком и прованскими травами. Густой, с нежным сливочным вкусом, такой соус как будто бы создан для спагетти, капеллини или лингвини. В любом случае, он идеально дополнит собой любой вид пасты, который бы не был выбран.
Баклажаны азиатские с чесноком, медом и острым перцем
Необычный способ преподнести баклажаны. Гурманам строго рекомендуется! Легкость приготовления Очень интересный рецепт приготовления баклажанов в кисло сладком соусе.
Мясо свинина с подливкой на сковороде
Очень вкусное, сытное и питательное блюдо! Мясо свинины с подливкой очень удобное блюдо, оно подойдет к любому гарниру: макаронам, крупам или картофельному пюре, потому что он будет казаться сухим и безвкусным благодаря соусу, приготовленному с мясом.
Свиные ребрышки под майонезом жареные
Жареные свиные ребрышки с румяной корочкой всего за полчаса! Горячая закуска из свиных ребрышек быстро и просто готовится. Жарить их нужно сначала на сильном огне, чтобы сразу образовалась румяная корочка. Это хорошая и удачная альтернатива мясному гуляшу. Ребрышки можно подавать с любым гарниром и овощами.
Автор: Юлия
