Настойка на бруснике на самогоне
Приятная алкогольная настойка домашнего приготовления! Пряная, ароматная брусничная настойка на самогоне подойдет для тихих семейных праздником и для больших застолий! Такой напиток необычен и приятно удивит ваших гостей.
Содержание
Настойка на бруснике на самогоне - ингредиенты для приготовления
Настойка на бруснике на самогоне - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Настойка на бруснике на самогоне - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Самогон - 500 мл
- Брусника - 150 гр
- Сахар - 4 стол.л.
-
Количество порций: 10
Настойка на бруснике на самогоне - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Настойка на бруснике на самогоне - Шаг 1 - Подготовьте все необходимые продукты. Прелесть этой настойки в том, что ее можно готовить в любое время года, поэтому отлично подойдет не только свежая, но и замороженная брусника.Самогон берите качественный, лучше всего, если это будет ваш домашний самогон. В принципе, можно использовать и обычную водку, но в этом случае вкус будет немного другой.Сахар можно взять белый, а можно и коричневый - он придаст настойке легкий карамельный вкус.]()
Подготовьте все необходимые продукты. Прелесть этой настойки в том, что ее можно готовить в любое время года, поэтому отлично подойдет не только свежая, но и замороженная брусника.Самогон берите качественный, лучше всего, если это будет ваш домашний самогон. В принципе, можно использовать и обычную водку, но в этом случае вкус будет немного другой.Сахар можно взять белый, а можно и коричневый - он придаст настойке легкий карамельный вкус.
Шаг 2
![Рецепт - Настойка на бруснике на самогоне - Шаг 2 - Ягоды хорошо промойте и обсушите, затем немного разомните.Если используйте замороженные ягоды, то надо предварительно правильно их разморозить. Правильно, - это значит, что сначала ягоды надо переложить в холодильник где температура +5 градусов, и только спустя пару часов можно продолжить разморозку при комнатной температуре.]()
Ягоды хорошо промойте и обсушите, затем немного разомните.Если используйте замороженные ягоды, то надо предварительно правильно их разморозить. Правильно, - это значит, что сначала ягоды надо переложить в холодильник где температура +5 градусов, и только спустя пару часов можно продолжить разморозку при комнатной температуре.
Шаг 3
![Рецепт - Настойка на бруснике на самогоне - Шаг 3 - В емкость, в которой будете настаивать напиток переложите размятые ягоды. Рекомендую для этого воспользоваться обычной стеклянной банкой, ведь настойку мы все равно еще будем процеживать и перелить в красивую бутылку ее можно будет позже.]()
В емкость, в которой будете настаивать напиток переложите размятые ягоды. Рекомендую для этого воспользоваться обычной стеклянной банкой, ведь настойку мы все равно еще будем процеживать и перелить в красивую бутылку ее можно будет позже.
Шаг 4
![Рецепт - Настойка на бруснике на самогоне - Шаг 4 - На ягоды аккуратно засыпьте сахар, - необходимо чтобы слои не перемешивались. Количество сахара регулируйте по своему вкусу. Если настойку готовите в основном для употребления мужчинами, то можно ограничиться и 1 ложкой сахара.Если для женщин, то его количество можно увеличить. А также на этом этапе в настойку можно добавить для аромата и другие пряности: ваниль, гвоздика, корица и другие. Такой вариант с пряностями, конечно же, больше понравится женщина]()
На ягоды аккуратно засыпьте сахар, - необходимо чтобы слои не перемешивались. Количество сахара регулируйте по своему вкусу. Если настойку готовите в основном для употребления мужчинами, то можно ограничиться и 1 ложкой сахара.Если для женщин, то его количество можно увеличить. А также на этом этапе в настойку можно добавить для аромата и другие пряности: ваниль, гвоздика, корица и другие. Такой вариант с пряностями, конечно же, больше понравится женщина
Шаг 5
![Рецепт - Настойка на бруснике на самогоне - Шаг 5 - Аккуратно влейте самогон.]()
Аккуратно влейте самогон.
Шаг 6
![Рецепт - Настойка на бруснике на самогоне - Шаг 6 - Накройте банку крышкой и уберите в темное прохладное место для того, чтобы напиток настоялся на 21 день.]()
Накройте банку крышкой и уберите в темное прохладное место для того, чтобы напиток настоялся на 21 день.
Шаг 7
![Рецепт - Настойка на бруснике на самогоне - Шаг 7 - Спустя указанное время, процедите настойку, воспользовавшись мелким ситом и перелейте в бутылку или штоф.]()
Спустя указанное время, процедите настойку, воспользовавшись мелким ситом и перелейте в бутылку или штоф.
Шаг 8
![Рецепт - Настойка на бруснике на самогоне - Шаг 8 - Принимайте понемногу, не более 50 мл во время обеда или ужина.Приятного аппетита!]()
Принимайте понемногу, не более 50 мл во время обеда или ужина.Приятного аппетита!
👁 592 просмотров
Похожие рецепты
Кедровая настойка на спирту
Натуральное лекарственное средство в домашних условиях! Существует много рецептов приготовления настоек из кедрового ореха, каждый из которых интересен. Один из них настойка на скорлупе позволяет не только применить в нужное дело мусор от поедания ядер кедровых орешков, но и приготовить лечебный напиток.
Настойка из сливы на водке
Быстрая и простая домашняя настойка из сливы! Осенью, когда наступает сезон созревания и сбора сливы на своем участке, начинаются разные заготовки и закатки компотов, варенья, джемов. Но бывает, что фрукты остаются, выбрасывать их жалко, но времени на длительные приготовления нет. Существует простой и быстрый по времени, затраченному на работу, рецепт настойки из сливы на водке. Крепкие напитки все равно требуются к столу на разные праздники, поэтому такой напиток, приготовленный в домашних условиях, натуральный лишним не будет.
Настойка на кедровых орешках на самогоне
Натуральный крепкий домашний алкогольный напиток! Настойки на кедре готовят разными способами и использованием разного кедрового сырья: кедровые орешки, ядра орешков и даже кедровую скорлупу, алкогольную основу также можно выбрать в зависимости от желаемого вкуса готового напитка.
Настойка на изюме на самогоне
Натуральная домашняя настойка, которую хочется смаковать. Изюмовка. Именно так называют домашнюю настойку изюма на самогоне или водке. Рецепт чрезвычайно прост и незамысловат, активного времени приготовления - минимум. А настойка получится сладкой, ароматной и очень пьяной!
Настойка из яблок домашняя
Простой, натуральный и вкусный домашний алкогольный напиток. Настойка на яблоках – один из простых и вкусных самодельных алкогольных напитков. Также настойку на яблоках можно назвать бюджетным напитком, потому что основа для ее приготовления – яблоки довольно-таки дешевые. А если настаивать на напиток на домашних садовых яблоках, получится еще дешевле. Кроме того настойка получится еще вкуснее, ароматнее, натуральнее и полезнее. Останется только купить качественную водку. Вкус яблочной настойки можно разнообразить, добавив такие специи как корица и ванилин. Получится необычно и ароматно.
Настойка перегородки грецких орехов на водке
Полезная настойка на перегородках грецкого ореха без особых хлопот! Всем известно, насколько полезен грецкий орех. В нем ценятся не только вкусные ядра ореха, но и скорлупа, перегородки, листья, кора и корни дерева. Из всего этого делают отвары и настойки, которые обладают противомикробными, антибактериальными, укрепляющими, заживляющими свойствами. Также настойки на грецком орехе помогают пополнять йодные запасы в организме человека, нормализует давление, улучшает работу сердечно-сосудистой системы, уменьшает сахар в крови. Однако употребление настойки на перегородках грецкого ореха имеет и ряд противопоказаний, поэтому перед употреблением лучше проконсультироваться с лечащим врачом.
Настойка на черносливе на самогоне в домашних условиях
Домашний алкогольный напиток,обладающий лечебными свойствами. На основе чернослива можно приготовить не только вкусный алкогольный напиток для застолья, но и лечебную настойку. Для лучшего вкуса можно использовать для приготовления настойки различные специи и душистые травы.
Настойка из крыжовника на водке
Натуральная, домашняя, из простых продуктов! Настойка из крыжовника на водке — алкогольный напиток, который получается намного вкуснее и ароматнее магазинного, без вредных красителей и ароматизаторов в составе. Кроме этого, готовится он очень просто из доступных в сезон сбора ягод.
Настойка на вишне на самогоне
Ароматный, но достаточно крепкий напиток. Любой самогон обладает специфическим вкусом и ароматом и не всем он приходится по душе. Придать напитку мягкость и вкус помогут различные ягоды. Например, вишня.
Настойка на кедровых орешках на водке
Коньячный цвет, кедровый аромат и приятный вкус. Но напиток всё-таки мужской, крепковат. Кедровка является безусловным лидером среди настоек по полезным свойствам и заслуживает внимания, так как часто используется в лечебных целях. Главный критерий приготовления – терпение и качественные продукты.
Автор: Наталья Цибульская