Настойка на бруснике на самогоне


Настойка на бруснике на самогоне - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приятная алкогольная настойка домашнего приготовления! Пряная, ароматная брусничная настойка на самогоне подойдет для тихих семейных праздником и для больших застолий! Такой напиток необычен и приятно удивит ваших гостей.


Содержание

Настойка на бруснике на самогоне - ингредиенты для приготовления

Настойка на бруснике на самогоне - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Настойка на бруснике на самогоне - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Самогон - 500 мл
  2. Брусника - 150 гр
  3. Сахар - 4 стол.л.

Количество порций: 10


Настойка на бруснике на самогоне - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Настойка на бруснике на самогоне - Шаг 1 - Подготовьте все необходимые продукты. Прелесть этой настойки в том, что ее можно готовить в любое время года, поэтому отлично подойдет не только свежая, но и замороженная брусника.Самогон берите качественный, лучше всего, если это будет ваш домашний самогон. В принципе, можно использовать и обычную водку, но в этом случае вкус будет немного другой.Сахар можно взять белый, а можно и коричневый - он придаст настойке легкий карамельный вкус.

Подготовьте все необходимые продукты. Прелесть этой настойки в том, что ее можно готовить в любое время года, поэтому отлично подойдет не только свежая, но и замороженная брусника.Самогон берите качественный, лучше всего, если это будет ваш домашний самогон. В принципе, можно использовать и обычную водку, но в этом случае вкус будет немного другой.Сахар можно взять белый, а можно и коричневый - он придаст настойке легкий карамельный вкус.


Шаг 2

Рецепт - Настойка на бруснике на самогоне - Шаг 2 -  Ягоды хорошо промойте и обсушите, затем немного разомните.Если используйте замороженные ягоды, то надо предварительно правильно их разморозить. Правильно, - это значит, что сначала ягоды надо переложить в холодильник где температура +5 градусов, и только спустя пару часов можно продолжить разморозку при комнатной температуре.

Ягоды хорошо промойте и обсушите, затем немного разомните.Если используйте замороженные ягоды, то надо предварительно правильно их разморозить. Правильно, - это значит, что сначала ягоды надо переложить в холодильник где температура +5 градусов, и только спустя пару часов можно продолжить разморозку при комнатной температуре.


Шаг 3

Рецепт - Настойка на бруснике на самогоне - Шаг 3 -  В емкость, в которой будете настаивать напиток переложите размятые ягоды. Рекомендую для этого воспользоваться обычной стеклянной банкой, ведь настойку мы все равно еще будем процеживать и перелить в красивую бутылку ее можно будет позже.

В емкость, в которой будете настаивать напиток переложите размятые ягоды. Рекомендую для этого воспользоваться обычной стеклянной банкой, ведь настойку мы все равно еще будем процеживать и перелить в красивую бутылку ее можно будет позже.


Шаг 4

Рецепт - Настойка на бруснике на самогоне - Шаг 4 -  На ягоды аккуратно засыпьте сахар, - необходимо чтобы слои не перемешивались. Количество сахара регулируйте по своему вкусу. Если настойку готовите в основном для употребления мужчинами, то можно ограничиться и 1 ложкой сахара.Если для женщин, то его количество можно увеличить. А также на этом этапе в настойку можно добавить для аромата и другие пряности: ваниль, гвоздика, корица и другие. Такой вариант с пряностями, конечно же, больше понравится женщина

На ягоды аккуратно засыпьте сахар, - необходимо чтобы слои не перемешивались. Количество сахара регулируйте по своему вкусу. Если настойку готовите в основном для употребления мужчинами, то можно ограничиться и 1 ложкой сахара.Если для женщин, то его количество можно увеличить. А также на этом этапе в настойку можно добавить для аромата и другие пряности: ваниль, гвоздика, корица и другие. Такой вариант с пряностями, конечно же, больше понравится женщина


Шаг 5

Рецепт - Настойка на бруснике на самогоне - Шаг 5 -  Аккуратно влейте самогон.

Аккуратно влейте самогон.


Шаг 6

Рецепт - Настойка на бруснике на самогоне - Шаг 6 -  Накройте банку крышкой и уберите в темное прохладное место для того, чтобы напиток настоялся на 21 день.

Накройте банку крышкой и уберите в темное прохладное место для того, чтобы напиток настоялся на 21 день.


Шаг 7

Рецепт - Настойка на бруснике на самогоне - Шаг 7 -  Спустя указанное время, процедите настойку, воспользовавшись мелким ситом и перелейте в бутылку или штоф.

Спустя указанное время, процедите настойку, воспользовавшись мелким ситом и перелейте в бутылку или штоф.


Шаг 8

Рецепт - Настойка на бруснике на самогоне - Шаг 8 -  Принимайте понемногу, не более 50 мл во время обеда или ужина.Приятного аппетита!

Принимайте понемногу, не более 50 мл во время обеда или ужина.Приятного аппетита!


👁 592 просмотров

Похожие рецепты


Кедровая настойка на спирту

 Кедровая настойка на спирту - пошаговый рецепт приготовления с фото

Натуральное лекарственное средство в домашних условиях! Существует много рецептов приготовления настоек из кедрового ореха, каждый из которых интересен. Один из них настойка на скорлупе позволяет не только применить в нужное дело мусор от поедания ядер кедровых орешков, но и приготовить лечебный напиток.


Настойка из сливы на водке

 Настойка из сливы на водке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая и простая домашняя настойка из сливы! Осенью, когда наступает сезон созревания и сбора сливы на своем участке, начинаются разные заготовки и закатки компотов, варенья, джемов. Но бывает, что фрукты остаются, выбрасывать их жалко, но времени на длительные приготовления нет. Существует простой и быстрый по времени, затраченному на работу, рецепт настойки из сливы на водке. Крепкие напитки все равно требуются к столу на разные праздники, поэтому такой напиток, приготовленный в домашних условиях, натуральный лишним не будет.


Настойка на кедровых орешках на самогоне

 Настойка на кедровых орешках на самогоне - пошаговый рецепт приготовления с фото

Натуральный крепкий домашний алкогольный напиток! Настойки на кедре готовят разными способами и использованием разного кедрового сырья: кедровые орешки, ядра орешков и даже кедровую скорлупу, алкогольную основу также можно выбрать в зависимости от желаемого вкуса готового напитка.


Настойка на изюме на самогоне

 Настойка на изюме на самогоне - пошаговый рецепт приготовления с фото

Натуральная домашняя настойка, которую хочется смаковать. Изюмовка. Именно так называют домашнюю настойку изюма на самогоне или водке. Рецепт чрезвычайно прост и незамысловат, активного времени приготовления - минимум. А настойка получится сладкой, ароматной и очень пьяной!


Настойка из яблок домашняя

 Настойка из яблок домашняя - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, натуральный и вкусный домашний алкогольный напиток. Настойка на яблоках – один из простых и вкусных самодельных алкогольных напитков. Также настойку на яблоках можно назвать бюджетным напитком, потому что основа для ее приготовления – яблоки довольно-таки дешевые. А если настаивать на напиток на домашних садовых яблоках, получится еще дешевле. Кроме того настойка получится еще вкуснее, ароматнее, натуральнее и полезнее. Останется только купить качественную водку. Вкус яблочной настойки можно разнообразить, добавив такие специи как корица и ванилин. Получится необычно и ароматно.


Настойка перегородки грецких орехов на водке

 Настойка перегородки грецких орехов на водке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезная настойка на перегородках грецкого ореха без особых хлопот! Всем известно, насколько полезен грецкий орех. В нем ценятся не только вкусные ядра ореха, но и скорлупа, перегородки, листья, кора и корни дерева. Из всего этого делают отвары и настойки, которые обладают противомикробными, антибактериальными, укрепляющими, заживляющими свойствами. Также настойки на грецком орехе помогают пополнять йодные запасы в организме человека, нормализует давление, улучшает работу сердечно-сосудистой системы, уменьшает сахар в крови. Однако употребление настойки на перегородках грецкого ореха имеет и ряд противопоказаний, поэтому перед употреблением лучше проконсультироваться с лечащим врачом.


Настойка на черносливе на самогоне в домашних условиях

 Настойка на черносливе на самогоне в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашний алкогольный напиток,обладающий лечебными свойствами. На основе чернослива можно приготовить не только вкусный алкогольный напиток для застолья, но и лечебную настойку. Для лучшего вкуса можно использовать для приготовления настойки различные специи и душистые травы.


Настойка из крыжовника на водке

 Настойка из крыжовника на водке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Натуральная, домашняя, из простых продуктов! Настойка из крыжовника на водке — алкогольный напиток, который получается намного вкуснее и ароматнее магазинного, без вредных красителей и ароматизаторов в составе. Кроме этого, готовится он очень просто из доступных в сезон сбора ягод.


Настойка на вишне на самогоне

 Настойка на вишне на самогоне - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный, но достаточно крепкий напиток. Любой самогон обладает специфическим вкусом и ароматом и не всем он приходится по душе. Придать напитку мягкость и вкус помогут различные ягоды. Например, вишня.


Настойка на кедровых орешках на водке

 Настойка на кедровых орешках на водке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Коньячный цвет, кедровый аромат и приятный вкус. Но напиток всё-таки мужской, крепковат. Кедровка является безусловным лидером среди настоек по полезным свойствам и заслуживает внимания, так как часто используется в лечебных целях. Главный критерий приготовления – терпение и качественные продукты.

Автор: Наталья Цибульская



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии