Чиа пудинг на кокосовом молоке


Чиа пудинг на кокосовом молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Популярный на сегодняшний день десерт и полезный завтрак! Последние два года стали очень популярны десерты (и не только десерты) с семенами чиа. Долго обходила их стороной и вот попробовала такой йогурт. Очень понравилось. Поэтому решила сама приготовить какой-нибудь десерт с этими семенами.


Содержание

Чиа пудинг на кокосовом молоке - ингредиенты для приготовления

Чиа пудинг на кокосовом молоке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Чиа пудинг на кокосовом молоке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Мёд - 60 гр
  2. Лимоны - 2 шт.
  3. Кокосовое молоко - 400 мл
  4. Соль - 1 гр
  5. Куркума - 0.25 чайн.л.
  6. Чиа семена - 3 стол.л.

Количество порций: 3


Чиа пудинг на кокосовом молоке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Чиа пудинг на кокосовом молоке - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты. Чтобы приготовить чиа пудинг на кокосовом молоке, нам понадобится: кокосовое молоко

Подготовить ингредиенты. Чтобы приготовить чиа пудинг на кокосовом молоке, нам понадобится: кокосовое молоко


Шаг 2

Рецепт - Чиа пудинг на кокосовом молоке - Шаг 2 -  лимоны

лимоны


Шаг 3

Рецепт - Чиа пудинг на кокосовом молоке - Шаг 3 -  мед

мед


Шаг 4

Рецепт - Чиа пудинг на кокосовом молоке - Шаг 4 -  семена чиа

семена чиа


Шаг 5

Рецепт - Чиа пудинг на кокосовом молоке - Шаг 5 -  куркума

куркума


Шаг 6

Рецепт - Чиа пудинг на кокосовом молоке - Шаг 6 -  соль.

соль.


Шаг 7

Рецепт - Чиа пудинг на кокосовом молоке - Шаг 7 -  Семена чиа тщательно промыть и откинуть на мелкое сито. По крайней мере так было указано на упаковке. Так как я работала с чиа впервые, я сделала все по инструкции. В результате семена сильно разбухли и стали скользкими.

Семена чиа тщательно промыть и откинуть на мелкое сито. По крайней мере так было указано на упаковке. Так как я работала с чиа впервые, я сделала все по инструкции. В результате семена сильно разбухли и стали скользкими.


Шаг 8

Рецепт - Чиа пудинг на кокосовом молоке - Шаг 8 -  С лимонов срезать цедру, стараясь снимать только желтую часть без белой прослойки, иначе готовый десерт будет горчить. Я сразу натираю цедру на средней терке. Так цедра лучше раскроет свой аромат. Все равно позже смесь нужно будет процедить через сито, поэтому вся цедра останется в сите.

С лимонов срезать цедру, стараясь снимать только желтую часть без белой прослойки, иначе готовый десерт будет горчить. Я сразу натираю цедру на средней терке. Так цедра лучше раскроет свой аромат. Все равно позже смесь нужно будет процедить через сито, поэтому вся цедра останется в сите.


Шаг 9

Рецепт - Чиа пудинг на кокосовом молоке - Шаг 9 -  Разрезать лимоны пополам.

Разрезать лимоны пополам.


Шаг 10

Выдавить из них сок.


Шаг 11

В чаше блендера соединить кокосовое молоко, мед, сок и цедру лимона, куркуму и соль. Пусть наличие куркумы не смущает. Она дает десерту желтоватый цвет и легкий привкус.


Шаг 12

Взбить все до однородности. После взбивания смесь можете протереть через сито, чтобы отсечь цедру. Но если вы спокойно относитесь к цедре в десертах, то процеживать смесь необязательно. С цедрой все же получается ароматнее.


Шаг 13

Добавить семена чиа.


Шаг 14

Еще раз взбить в течение 4-5 секунд.


👁 102 просмотров

Похожие рецепты


Пудинг тыквенный на основе яиц

 Пудинг тыквенный на основе яиц - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно легкий и вкусный десерт из простых ингредиентов. Основой этого пудинга являются яйца. Благодаря взбитым белкам пудинг получается воздушным и очень нежным. А тем, кто следит за своим весом, этот рецепт может помочь. Такой пудинг можно есть без ограничений!


Геркулесовая каша в мультиварке на молоке

 Геркулесовая каша в мультиварке на молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная и полезная геркулесовая каша из мультиварки. Начните свой день с вкусной геркулесовой каши, и она зарядит вас энергией на долгое время. А чтобы утром не отвлекаться от других дел, приготовьте ее в мультиварке. Вам не придется стоять у плиты и следить, чтобы она не пригорели или убежала.


Тонкие блины на кислом молоке

 Тонкие блины на кислом молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное дополнение к любому полднику или завтраку. Рецепты приготовления различных блинов есть во всех кухнях мира. Они настолько давно живут на наших кухнях, что уже никто и не помнит, где они появились. Жидкой основой для блинов может быть вода, молоко, кефир, ряженка,простокваша или кислое молоко.


Жидкая пшенная каша на молоке в мультиварке

 Жидкая пшенная каша на молоке в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая, вкусная и полезная, на завтрак для всей семьи! Жидкая пшенная каша на молоке в мультиварке — быстрое и легкое блюдо, приготовление которого не доставит лишних проблем и хлопот. Соблюдение некоторых правил и хитростей избавит крупу от горечи, из-за которой некоторые хозяйки не любят пшенку.


Творожный пудинг с манкой в мультиварке

 Творожный пудинг с манкой в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушный, полезный, а главное вкусный творожный пудинг. Идеально к завтраку! . Вкус блюда напомнил всеми нами любимый десерт - чизкейк. Рука просто радовалась при нарезании пудинга. Получился очень нежным, легким и воздушным.


Булочки из заварного теста на молоке с сыром без дрожжей

 Булочки из заварного теста на молоке с сыром без дрожжей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрые в приготовлении маленькие булочки с сыром! Идеальный рецепт приготовления несладкой выпечки из бездрожжевого заварного теста с сыром твердых сортов по-французски, которая приятно удивит своим изысканным вкусом и обязательно понравится многим!


Пельмени на молоке

 Пельмени на молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные домашние пельмешки! Все попросят добавки! Тесто для пельменей на молоке получается очень нежное и мягкое. Работать с ним одно удовольствие)) И что очень-очень люблю - такие пельмешки никогда не развариваются.


Манник на молоке в мультиварке

 Манник на молоке в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рассыпчатый, пористый, высокий, сочный, мягкий! Манник в мультиварке на молоке с ягодами будет интересен всем поклонникам выпечки с манкой. Пирог получается пышный, воздушный, не пересушенный. Черная смородина вносит легкую кислинку. Рецепт подходит для мультиварки и духовки!


Перловая каша на молоке

 Перловая каша на молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматная, тает во рту, из простых продуктов! Перловая каша на молоке, сваренная по этому рецепту, получается очень нежной и сливочной. Чтобы крупа хорошо разварилась, ее долго томят на водяной бане. Каша выходит как из печи, она понравится даже тем, кто не любит перловку.


Торт Наполеон на сливочном масле и молоке

 Торт Наполеон на сливочном масле и молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Превосходный рецепт классического пирожного обязательно вам понравится.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии