Грибной суп-пюре на молоке из свежих грибов


Грибной суп-пюре на молоке из свежих грибов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот супчик, словоно палочка-выручалочка для занятых хозяек. Кулинарный рецепт этого супа мы привезли из летнего отпуска в Болгарии. Грибной суп-пюре понравится все, кто любит готовить еду из грибов.


Содержание

Грибной суп-пюре на молоке из свежих грибов - ингредиенты для приготовления

Грибной суп-пюре на молоке из свежих грибов - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Грибной суп-пюре на молоке из свежих грибов - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Молоко - 250 мл
  2. Лук - 1 шт.
  3. Морская соль - по вкусу
  4. Морковь - 75 гр
  5. Пшеничная мука - 75 гр
  6. Грибы - 700 гр
  7. Сливочное масло - 100 гр
  8. Яичные желтки - 2 шт.

Количество порций: 12


Грибной суп-пюре на молоке из свежих грибов - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Грибной суп-пюре на молоке из свежих грибов - Шаг 1 - Приготовим все необходимые ингредиенты.

Приготовим все необходимые ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Грибной суп-пюре на молоке из свежих грибов - Шаг 2 -  Морковь и лук очистить.

Морковь и лук очистить.


Шаг 3

Рецепт - Грибной суп-пюре на молоке из свежих грибов - Шаг 3 -  Порезать кубиками

Порезать кубиками


Шаг 4

Рецепт - Грибной суп-пюре на молоке из свежих грибов - Шаг 4 -  положить в кастрюлю и добавить масло. Тушить 30 минут.

положить в кастрюлю и добавить масло. Тушить 30 минут.


Шаг 6

Рецепт - Грибной суп-пюре на молоке из свежих грибов - Шаг 6 -  Грибы перекрутить на мясорубке.

Грибы перекрутить на мясорубке.


Шаг 7

Рецепт - Грибной суп-пюре на молоке из свежих грибов - Шаг 7 -  Добавить воду к луку и моркови.

Добавить воду к луку и моркови.


👁 296 просмотров

Похожие рецепты


Сладкие ванильные блины с крахмалом на молоке

 Сладкие ванильные блины с крахмалом на молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

От нежных золотистых блинчиков все придут в восторг. Быстрые. Простые. Вкусные. Тонкие, но не хрупкие, сочные и с хрустящими краями. С начинками и без них. Блины на крахмале так и просятся в рот. Такие блинцы хороши не только на завтрак или к другой трапезе. Их можно взять в дорогу, на вылазку, на работу. В еше из них получаются суперские блинные торты, конвертики или роллы. Подавайте с начинками или так просто к чаю и пр. Их вкус украсит и соус, и варенье, и молоко, и сок, и пр.


Салат из свежих огурцов и редиса с отварными сардинами

 Салат из свежих огурцов и редиса с отварными сардинами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный, освежающий салат с пикантным вкусом сардин! Представляю вашему вниманию очень интересный кулинарный рецепт салата. Салат из свежих огурцов и редиса с отварными сардинами должен заинтересовать многих, так как это очень полезная и вкусная еда.


Заливной пирог на молоке

 Заливной пирог на молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это просто, это быстро, и это очень вкусно! Заливной пирог с куриной грудкой и сыром, приправленный ароматной зеленью. Сытный и вкусный пирог порадует простотой и скоростью приготовления.


Салат из свежих огурцов в сметане

 Салат из свежих огурцов в сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый в приготовлении салат из огурцов со сметаной! Салат простой и знакомый, наверное, каждому. Подойдет для семейного обеда или ужина, понравится и взрослым и детям. Приглашаю ознакомиться с рецептом начинающих хозяек и любителей быстрых в приготовлении блюд!


Готовые трталетки с сырно-грибной начинкой

 Готовые трталетки с сырно-грибной начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, но сытный перекус – рецепт закуски на любой случай. Не только праздничный, а и будничный стол только выиграет от присутствия этой вкуснятины. Это настолько оригинальная и сытная закуска, что перед подачей второго блюда можно смело делать паузу. Закупив готовые тарталетки, вы прилично сэкономите время. А сама начинка для них будет приготовлена за очень короткое время, вы сами убедитесь в этом.Подаем как закуску. А еще тарталетки с грибами и сыром прекрасно могут быть использованы как самостоятельное второе блюдо.


Блины из блинной муки на молоке

 Блины из блинной муки на молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тонкие, вкусные, ароматные блинчики к завтраку! Сейчас в магазинах можно найти огромное количество полуфабрикатов, основ для приготовления различных блюд, которые сокращают время самого процесса приготовления, что весьма актуально для современных хозяек. Существует даже готовая смесь для выпечки блинов. В ней содержатся практически все необходимые ингредиенты. Конечно, у каждого производителя разный набор составляющих, но, как правило, основа одинакова у всех: пшеничная мука, пекарский порошок, яичный порошок, сахар, соль, молочная сухая сыворотка. Такой продукт понравится молодым начинающим хозяйкам, остается смесь развести водой и можно жарить блины.


Суп-пюре с говядиной и чечевицей

 Суп-пюре с говядиной и чечевицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Для разнообразия первых блюд отлично подойдет этот нежный суп-пюре. Первое место в разделе супов в нашей семье уверенно делят борщ и солянка, ну, а второе - заслужил этот чечевичный супчик.


Пышные оладьи на дрожжах и молоке

 Пышные оладьи на дрожжах и молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматные и румяные - готовить очень просто и быстро! Пышные оладьи на сухих дрожжах и молоке - мой фирменный рецепт, который не раз выручал меня, когда нужно было сытно накормить всю семью и заодно гостей. Нравится всем, попробуйте и вы!


Рогалики на молоке и дрожжах

 Рогалики на молоке и дрожжах - пошаговый рецепт приготовления с фото

По-домашнему вкусные рогалики понравятся всем! Готовь хоть на завтрак! Готовь такие рогалики не только на завтрак, а и на обед, ужин, праздник, на работу, в дорогу и в школу. Везде они пригодятся в качестве перекуса. А на природе с чаем из термоса или на кипятке только с костра им нет равных. Кстати, по этому рецепту рогалики пекла и моя мама.


Венские вафли на молоке

 Венские вафли на молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из простых продуктов, безумно вкусно, ребенку на завтрак! Мягкие венские вафли в духовке хороши в любом виде: горячем и холодном. Тесто очень просто готовить, достаточно лишь смешать все продукты - справится даже начинающая хозяйка. Подавайте их с любым соусом, сиропом, сметаной, ягодами.

Автор: Ксюня•?•



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии