Грибной суп-пюре на молоке из свежих грибов


Грибной суп-пюре на молоке из свежих грибов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот супчик, словоно палочка-выручалочка для занятых хозяек. Кулинарный рецепт этого супа мы привезли из летнего отпуска в Болгарии. Грибной суп-пюре понравится все, кто любит готовить еду из грибов.


Содержание

Грибной суп-пюре на молоке из свежих грибов - ингредиенты для приготовления

Грибной суп-пюре на молоке из свежих грибов - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Грибной суп-пюре на молоке из свежих грибов - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Молоко - 250 мл
  2. Лук - 1 шт.
  3. Морская соль - по вкусу
  4. Морковь - 75 гр
  5. Пшеничная мука - 75 гр
  6. Грибы - 700 гр
  7. Сливочное масло - 100 гр
  8. Яичные желтки - 2 шт.

Количество порций: 12


Грибной суп-пюре на молоке из свежих грибов - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Грибной суп-пюре на молоке из свежих грибов - Шаг 1 - Приготовим все необходимые ингредиенты.

Приготовим все необходимые ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Грибной суп-пюре на молоке из свежих грибов - Шаг 2 -  Морковь и лук очистить.

Морковь и лук очистить.


Шаг 3

Рецепт - Грибной суп-пюре на молоке из свежих грибов - Шаг 3 -  Порезать кубиками

Порезать кубиками


Шаг 4

Рецепт - Грибной суп-пюре на молоке из свежих грибов - Шаг 4 -  положить в кастрюлю и добавить масло. Тушить 30 минут.

положить в кастрюлю и добавить масло. Тушить 30 минут.


Шаг 6

Рецепт - Грибной суп-пюре на молоке из свежих грибов - Шаг 6 -  Грибы перекрутить на мясорубке.

Грибы перекрутить на мясорубке.


Шаг 7

Рецепт - Грибной суп-пюре на молоке из свежих грибов - Шаг 7 -  Добавить воду к луку и моркови.

Добавить воду к луку и моркови.


👁 147 просмотров

Похожие рецепты


Майонез на молоке и яйцах домашний

 Майонез на молоке и яйцах домашний - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень быстро, очень просто и легко, из обычных продуктов! Майонез на молоке и яйцах домашний вы сделаете за 10 минут. Причем, вместо куриных можете готовить его на перепелиных. Таким майонезом можно заправлять любые салаты, бутерброды, закусочные рулеты. А еще его можно дополнять зеленью, овощами, специями!


Японский бисквит с медом на молоке

 Японский бисквит с медом на молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Правильный рецепт японского бисквита, нежного как масло! Готовь! Такой бисквит не нуждается в кремах и каких-либо дополнениях. Японцы ценят чистый вкус и идеальный мякиш. Попробуйте и вы оценить!


Гороховый суп-пюре в мультиварке

 Гороховый суп-пюре в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

У этого супа очень нежный, сливочный вкус. Мм, пальчики оближешь!


Грибной суп на мясном бульоне

 Грибной суп на мясном бульоне - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный, ароматный и аппетитный супчик для любителей грибов. Попробуй! Этот рецепт может пригодиться в случае, когда Вы отваривали фрикадельки или цельное мясо, а затем использовали его для других блюд (например, для салатов или на фарш для пирожков), а бульон остался, и Вам хочется приготовить что-нибудь простое, быстрое, но и оригинальное одновременно.Такое первое блюдо получается сытным за счёт самого мясного отвара и наличия в нём грибов, вкусным и разнообразит рацион.Можно использовать любые грибы, не только шампиньоны. Вкус блюда во многом будет зависеть именно от вкуса и аромата определённого сорта грибов. В любом случае получается вкусно!


Панкейки на молоке нежные

 Панкейки на молоке нежные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень просто и быстро, для вкусного завтрака! Нежные панкейки на молоке отличаются от классических американских блинов: они менее пышные, но очень мягкие, просто тают во рту! Напоминают обычные оладьи, но менее калорийны, так как выпекаются на сухой сковороде.


Воздушные сладкие пончики с глазурью на молоке во фритюре

 Воздушные сладкие пончики с глазурью на молоке во фритюре - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный десерт, перед которым никто не устоит! Замечательный рецепт приготовления идеально румяных пончиков с хрустящей золотой корочкой, которые приятно удивят своими хорошими вкусовыми качествами!


Грибная икра из сухих грибов

 Грибная икра из сухих грибов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматная и вкусная грибная икра из лесных сушеных грибов! Это очень простой рецепт ароматной домашней закуски. Ее можно подавать как дополнение к основному блюду, подавать с тостами или крекерами, использовать для начинки пирожков, блинов, можно красиво уложить в тарталетки. В общем, вариантов очень много!


Рисово пшенная каша на молоке

 Рисово пшенная каша на молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальная, аппетитная, на завтрак для всей семьи! Рисово-пшенная каша на молоке — блюдо, известное под названием "Дружба". Две крупы в этой каше отлично сочетаются между собой по вкусу и дополняют друг друга по консистенции. Такая каша хорошо насыщает и нравится взрослым и детям.


Пасхальные куличи на молоке с изюмом, курагой и цукатами

 Пасхальные куличи на молоке с изюмом, курагой и цукатами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные, пышные и воздушные куличи на молоке. Цукаты придают кислинку. Совсем не сложно приготовить домашние куличи самим из доступных и простых продуктов, а не покупать на рынке или в магазине, как это практикуют молодые хозяйки. воспользуйтесь моим рецептом и у вас получатся прекрасные куличи.


Сырники из обезжиренного творога на молоке с мукой

 Сырники из обезжиренного творога на молоке с мукой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные сырники из обезжиренного творога, с заботой фигуре! Сырники считаются одним из полезных блюд для завтрака, потому что содержат в себе творог, богатый кальцием. Но многие утверждают, что сырники калорийные. Однако их можно сделать диетическими, сократив содержание жиров и сахара в составе ингредиентов.

Автор: Ксюня•?•



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии