Суп-пюре из тыквы с куркумой


Суп-пюре из тыквы с куркумой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рецепт быстрый и очень вкусный. Подходит даже деткам. Суп готовится из очень простых продуктов, которые есть в любом магазине. Это блюдо подходит для всей семьи.Вы можете добавить в него по вкусу свои любимые специи.


Содержание

Суп-пюре из тыквы с куркумой - ингредиенты для приготовления

Суп-пюре из тыквы с куркумой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Суп-пюре из тыквы с куркумой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Соль - по вкусу
  2. Куркума - по вкусу
  3. Лук репчатый - 1 шт.
  4. Сливки - 125 гр
  5. Тыква - 500 гр
  6. Вода - 700 мл
  7. Сливочное масло - 20 гр

Количество порций: 6


Суп-пюре из тыквы с куркумой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Суп-пюре из тыквы с куркумой - Шаг 1 - Подготовьте все необходимые продукты для тыквенного супа с куркумой. Снимите кожуру с тыквы и нарежьте ее кубиками. Для этого рецепта лучше брать тыкву несладких сортов.

Подготовьте все необходимые продукты для тыквенного супа с куркумой. Снимите кожуру с тыквы и нарежьте ее кубиками. Для этого рецепта лучше брать тыкву несладких сортов.


Шаг 2

Рецепт - Суп-пюре из тыквы с куркумой - Шаг 2 -  Лук нарежьте произвольными кусочками.

Лук нарежьте произвольными кусочками.


Шаг 3

Рецепт - Суп-пюре из тыквы с куркумой - Шаг 3 -  Лук отправьте в кастрюлю вместе с тыквой. Залейте водой до уровня овощей. Много воды лучше не добавляйте, чтобы суп-пюре получился не жидким.Доведите до кипения и варите под крышкой до готовности, периодически помешивая. Когда овощи хорошо разварятся добавьте немного куркумы и соль по вкусу.

Лук отправьте в кастрюлю вместе с тыквой. Залейте водой до уровня овощей. Много воды лучше не добавляйте, чтобы суп-пюре получился не жидким.Доведите до кипения и варите под крышкой до готовности, периодически помешивая. Когда овощи хорошо разварятся добавьте немного куркумы и соль по вкусу.


Шаг 4

Рецепт - Суп-пюре из тыквы с куркумой - Шаг 4 -  Выключите плиту и все измельчите погружным блендером до однородного состояния.

Выключите плиту и все измельчите погружным блендером до однородного состояния.


Шаг 5

Рецепт - Суп-пюре из тыквы с куркумой - Шаг 5 -  Теперь в пюре добавьте сливки и сливочное масло. Масло придаст супу приятный сливочный вкус. Еще раз все хорошо взбейте блендером.

Теперь в пюре добавьте сливки и сливочное масло. Масло придаст супу приятный сливочный вкус. Еще раз все хорошо взбейте блендером.


👁 325 просмотров

Похожие рецепты


Творожная запеканка с рисом в духовке

 Творожная запеканка с рисом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная, полезная, из простых продуктов, для всей семьи! Творожная запеканка с рисом в духовке — универсальное блюдо на завтрак или полдник. Вкус этой запеканки многим знаком еще с детства. Ее можно и теперь встретить в меню столовых, детских садов, школ. Приготовить запеканку не составит большого труда.


Творожный чизкейк без выпечки с маршмеллоу и нутеллой

 Творожный чизкейк без выпечки с маршмеллоу и нутеллой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это быстро, просто и нереально вкусно!!! Приготовление этого нежного сливочного чизкейка из творога с зефирным кремом занимает буквально 10 минут. Обязательно приготовьте !


Булочки с яблоками из дрожжевого теста

 Булочки с яблоками из дрожжевого теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сдобная, румяная, ароматная выпечка с сочной начинкой. По этому рецепту вы испечете мягкие булочки с фруктовой начинкой из яблок. Они получаются в меру сладкими и воздушными. Всего выйдет 5 штук, но, если увеличить пропорции в два раза, то получится 10 булочек. Кушать их лучше свежими!


Мини курники с курицей

 Мини курники с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Никакие бургеры и хот-доги не сравнятся с русским курником. Мини курники очень удобно подавать к столу, так как их не нужно нарезать. Тонкое тесто имеет легкий ненавязчивый вкус, а куриное мясо с картошкой пропитываются соками благодаря обилию лука и специй.


Пирожки дрожжевые с капустой в духовке

 Пирожки дрожжевые с капустой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Настоящие, вкусные - для перекуса, в дорогу и к чаю! Дрожжевые пирожки с начинкой из капусты - любимая выпечка с детства! Получаются они необыкновенно ароматными и перед ними невозможно устоять. Всё дело в небольшом секрете, которым охотно делюсь с вами.


Солянка с курицей колбасой и картошкой

 Солянка с курицей  колбасой и картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшая, аппетитная, ароматная - праздник каждый день! Солянка с курицей, колбасой и картошкой получается не менее сытной, чем с говядиной или свининой. Два вида колбасы, маслины и лимон отлично дополняют вкус этого супа! Он получается ароматным, наваристым, густым и аппетитным.


Гуляш из говядины с томатной пастой

 Гуляш из говядины с томатной пастой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный, насыщенный, густой, подходит для праздников и будней. Гуляш из говядины с томатной пастой - одно из самых простых блюд, которые можно приготовить из мяса. С ним без особых усилий справится даже начинающая хозяйка. А вкусно - словами не передать!


Салат курица под кайфом с маком

 Салат курица под кайфом с маком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из обычных продуктов с необычным вкусом - вам понравится! Салат Курица под кайфом понравился мне не только благодаря забавному названию, но и секретному ингредиенту - маку, который придает ему совершенно новый вкус и интересный внешний вид. Обязательно попробуйте! Подойдет для будней и праздничного стола.


Печенье хворост на яйцах и водке во фритюре

 Печенье хворост на яйцах и водке во фритюре - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашний десерт из самых доступных продуктов! Очень простой и быстрый рецепт приготовления воздушного и хрустящего печенья «хворост» из идеального теста на куриных яйцах и водке во фритюре, которое обязательно понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!


Шанежки с мясом

 Шанежки с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шанежки быстро готовятся, за счет творога они мягкие. Получаются интересные и очень нежные шанежки с мясом. Они хорошо сочетаются как с чаем, так и с первыми блюдами.

Автор: Евгеша



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии