Курица каччиаторе
очень сытно, вкусно, необычно, дополнение к гарниру. Курица каччиаторе - очень вкусное и недорогое блюдо итальянской кухни. Является основным блюдом к обеденному столу или при подаче на ужин. В основном, идет дополнением к итальянской пасте.
Содержание
Курица каччиаторе - ингредиенты для приготовления
Курица каччиаторе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Курица каччиаторе - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Курица - 2.5 кг
- Грибы - 300 гр
- Помидоры - 600 гр
- Чеснок - 4 зубч.
- Болгарский перец - 300 гр
- Лук - 700 гр
- Томатный сок - 150 мл
- Оливковое масло - 50 мл
- Специи сухие - по вкусу
- Зелень - по вкусу
-
Количество порций: 8
Курица каччиаторе - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Курица каччиаторе - Шаг 1 - Перед приготовлением необходимо подготовить ингредиенты. Курицу разрезать на крупные куски]()
Перед приготовлением необходимо подготовить ингредиенты. Курицу разрезать на крупные куски
Шаг 2
![Рецепт - Курица каччиаторе - Шаг 2 - Грибы разрезать на средние кусочки]()
Грибы разрезать на средние кусочки
Шаг 3
![Рецепт - Курица каччиаторе - Шаг 3 - Из болгарского перца достанем сердцевину и разрезаем на длинные полоски]()
Из болгарского перца достанем сердцевину и разрезаем на длинные полоски
Шаг 4
![Рецепт - Курица каччиаторе - Шаг 4 - Лук нарезать полукольцами]()
Лук нарезать полукольцами
Шаг 5
![Рецепт - Курица каччиаторе - Шаг 5 - Помидор на небольшие дольки, предварительно удалив сердцевину. Лучше всего перед этим снять шкурку с помощью кипятка]()
Помидор на небольшие дольки, предварительно удалив сердцевину. Лучше всего перед этим снять шкурку с помощью кипятка
Шаг 6
![Рецепт - Курица каччиаторе - Шаг 6 - Зелень нарезать помельче]()
Зелень нарезать помельче
Шаг 7
![Рецепт - Курица каччиаторе - Шаг 7 - Чеснок на маленькие кубики]()
Чеснок на маленькие кубики
Шаг 8
![Рецепт - Курица каччиаторе - Шаг 8 - В казан на дно наливаем оливковое масло]()
В казан на дно наливаем оливковое масло
Шаг 9
![Рецепт - Курица каччиаторе - Шаг 9 - Курицу обжарить со всех бочков до неполной готовности, слегка прижарив. После этого необходимо ее удалить из казана в отдельную посуду]()
Курицу обжарить со всех бочков до неполной готовности, слегка прижарив. После этого необходимо ее удалить из казана в отдельную посуду
👁 310 просмотров
Похожие рецепты
Курица с овощами в сковороде на костре
Потрясающе вкусная, яркая и очень сытная сковородочка! Курица с овощами в сковороде на костре - бесподобное, яркое блюдо, приготовленное на природе, которое не оставит никого равнодушным. Оно станет прекрасным ужином для Вас и Вашей семьи! Готовится просто и быстро.
Чкмерули по грузински курица в соусе на второе
Бесподобно вкусно, оригинально, на праздничный стол! Чкмерули по-грузински - это курица в сливочно-чесночном соусе, запеченная в духовке. Она получается восхитительно сочной, очень ароматной, с ярким, запоминающимся вкусом. Я боялась, что у меня не получится, но все оказалось удивительно просто!
Курица с луком в духовке
Простой рецепт с минимальным количеством ингредиентов! Приготовление курицы с луком в духовке не займет много времени. Основную работу делает техника, а вам остается наслаждаться готовым сытным и ароматным блюдом!
Паста фетучини курица с грибами в сливочном соусе на второе
Безумно вкусно, очень быстро и просто, на ужин для семьи! Пасту фетучини с курицей и грибами в сливочном соусе вы приготовите минут за 30-40. Это идеальное блюдо, легкое и вкусное, которое можно подавать в любое время дня. Особенно вкусное оно сразу по приготовлении, в горячем виде.
Курица как в KFC
Блюдо из знаменитой сети ресторанов на твоей кухне! Курица из KFC любима многими, и рецепт ее приготовления пытаются повторить все. Но мало у кого получается сделать ее максимально похожей. По этому способу она получается наиболее близкой к оригиналу: панировка хрустящая, а начинка сочная!
Курица тушеная в духовке
Нежная курочка, которая тает во рту к месту на любом столе! Меня рецепт покорил тем, что готовится он без добавления масла, без особых усилий а духовка сохраняет всю пользу курочки. Курица получается невероятно нежной, но благодаря тому что готовится в духовке, сохраняет форму и румяную корочку, поэтому ее не стыдно подать и на праздничный стол. Гарнир к такой курочке подойдет абсолютно любой - макаронные изделия, крупы, картофель и т.д.
Курица в сметане на сковороде на второе
Невероятно вкусно, на скорую руку, легко и просто, на ужин! Курица в сметане на сковороде готовится настолько просто, что даже удивительно! Вы можете подбирать для нее любые овощи, каждый раз новые сочетания. Такое блюдо нравится и взрослым и детям. На обед или семейный ужин, пробуем!
Курица с капустой в духовке
Сочное, невероятно вкусное блюдо из самых простых продуктов! Курица с капустой в духовке - это прекрасный вариант семейного обеда или ужина. При запекании овощи пропитываются соками птицы и буквально тают во рту! Вкусно и просто!
Курица в духовке с корочкой целиком на второе
Вкусно, красиво и недорого на каждый день и на праздник. Курица в духовке с хрустящей корочкой целиком фольге - это всегда выигрышный вариант праздничного блюда. Благодаря маринаду из соевого соуса, с добавлением специй, мясо получается нежным и сочным, а сахар сделает кожицу курочки румяной и хрустящей!
Курица с красной фасолью
Не совсем обычно и привычно, поэтому интригующе! Курица с красной фасолью по этому рецепту получается необычайно сочной, мягкой, ароматной. Блюдо удобно готовить на обед - выходит сразу основное блюдо с гарниром, да еще и в соусе.Готовить несложно и недолго, главное - иметь готовую фасоль. Подавайте, украсив свежей зеленью.
Автор: The Patricks channel