Курица каччиаторе


Курица каччиаторе - пошаговый рецепт приготовления с фото

очень сытно, вкусно, необычно, дополнение к гарниру. Курица каччиаторе - очень вкусное и недорогое блюдо итальянской кухни. Является основным блюдом к обеденному столу или при подаче на ужин. В основном, идет дополнением к итальянской пасте.


Содержание

Курица каччиаторе - ингредиенты для приготовления

Курица каччиаторе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Курица каччиаторе - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Курица - 2.5 кг
  2. Грибы - 300 гр
  3. Помидоры - 600 гр
  4. Чеснок - 4 зубч.
  5. Болгарский перец - 300 гр
  6. Лук - 700 гр
  7. Томатный сок - 150 мл
  8. Оливковое масло - 50 мл
  9. Специи сухие - по вкусу
  10. Зелень - по вкусу

Количество порций: 8


Курица каччиаторе - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Курица каччиаторе - Шаг 1 - Перед приготовлением необходимо подготовить ингредиенты. Курицу разрезать на крупные куски

Перед приготовлением необходимо подготовить ингредиенты. Курицу разрезать на крупные куски


Шаг 2

Рецепт - Курица каччиаторе - Шаг 2 -  Грибы разрезать на средние кусочки

Грибы разрезать на средние кусочки


Шаг 3

Рецепт - Курица каччиаторе - Шаг 3 -  Из болгарского перца достанем сердцевину и разрезаем на длинные полоски

Из болгарского перца достанем сердцевину и разрезаем на длинные полоски


Шаг 4

Рецепт - Курица каччиаторе - Шаг 4 -  Лук нарезать полукольцами

Лук нарезать полукольцами


Шаг 5

Рецепт - Курица каччиаторе - Шаг 5 -  Помидор на небольшие дольки, предварительно удалив сердцевину. Лучше всего перед этим снять шкурку с помощью кипятка

Помидор на небольшие дольки, предварительно удалив сердцевину. Лучше всего перед этим снять шкурку с помощью кипятка


Шаг 6

Рецепт - Курица каччиаторе - Шаг 6 -  Зелень нарезать помельче

Зелень нарезать помельче


Шаг 7

Рецепт - Курица каччиаторе - Шаг 7 -  Чеснок на маленькие кубики

Чеснок на маленькие кубики


Шаг 8

Рецепт - Курица каччиаторе - Шаг 8 -  В казан на дно наливаем оливковое масло

В казан на дно наливаем оливковое масло


Шаг 9

Рецепт - Курица каччиаторе - Шаг 9 -  Курицу обжарить со всех бочков  до неполной готовности, слегка прижарив. После этого необходимо ее удалить из казана в отдельную посуду

Курицу обжарить со всех бочков до неполной готовности, слегка прижарив. После этого необходимо ее удалить из казана в отдельную посуду


👁 91 просмотров

Похожие рецепты


Курица с луком в духовке

 Курица с луком в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой рецепт с минимальным количеством ингредиентов! Приготовление курицы с луком в духовке не займет много времени. Основную работу делает техника, а вам остается наслаждаться готовым сытным и ароматным блюдом!


Курица с чесноком в духовке с золотистой корочкой

 Курица с чесноком в духовке с золотистой корочкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лавровые листья придаю курице очень сильный пряный аромат. Если нужно быстро и вкусно запечь курицу, но под рукой нет начинки для фаршировки, то помочь могут обычные лавровые листья, которые есть в шкафчике каждой хозяйки. Для этого нужны только сами листья, чеснок, соль, перец и оливковое масло.


Курица в духовке целиком в рукаве с корочкой

 Курица в духовке целиком в рукаве с корочкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматная курочка с хрустящей корочкой запеченная в рукаве! Блюда в рукаве всегда готовятся быстро и просто, с минимальным количеством грязной посуды. Так и эта курочка готовится быстро, а получается очень нежной, сочной, с хрустящей корочкой. Блюдо вполне подойдет и для праздничного стола!


Тушеная курица на сковороде

 Тушеная курица на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкая и сочная, быстрая и простая, на ужин и на второе! Тушеная курица на сковороде — блюдо, которое придется по вкусу и ребенку, и взрослому. Соус-подлива из лука и моркови имеет мягкий сливочный вкус за счет добавления сметаны.Блюдо получается ярким, красивым, праздничным.


Белковый суп курица с плавленным сыром

 Белковый суп курица с плавленным сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличный суп из курицы и плавленого сыра. Простой в приготовлении суп со вкусной курочкой и нежным плавленым сыром не оставит равнодушными никого. Мне понравилось интересное сочетание вкусов плавленого сыра, куриного филе и риса. Отличная идея для обеда.


Салат курица с шампиньонами и грецкими орехами

 Салат курица с шампиньонами и грецкими орехами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и сытный салат для праздничного застолья. Простой и легкий в приготовлении салат понравится всем.


Курица в сливках в духовке с грибами

 Курица в сливках в духовке с грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежное куриное мясо с грибами в сливочном соусе с травами. Этот рецепт курицы с грибами подойдет не только для будней, но и на праздничные застолья. Готовится оно быстро и просто, несмотря на то, что перед запеканием нужна обжарка и тушение грибов. Это не займет много времени.И это по-настоящему вкусно.Гарнир подойдет любой.


Курица с курагой и карри

 Курица с курагой и карри - пошаговый рецепт приготовления с фото

Попробуйте один раз - и будете готовить постоянно. Несколько лет назад я готовила курицу, фаршированную рисом и курагой. Помню сочетание сухофруктов с куриным мясом всем пришлось по душе. На этот раз я решила курицу не фаршировать, а потушить с курагой в томатном соке. Мясо получилось очень сочное и ароматное.


Курица в формочках для кексов

 Курица в формочках для кексов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шикарный закусон к праздничному столу - съедается махом! Курица в формочках для кексов - отличная закуска, которая готовится за 40-45 минут. Выглядит оригинально, несложное исполнение, отлично подойдет для званого ужина.


Курица в сметане на сковороде на второе

 Курица в сметане на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусно, на скорую руку, легко и просто, на ужин! Курица в сметане на сковороде готовится настолько просто, что даже удивительно! Вы можете подбирать для нее любые овощи, каждый раз новые сочетания. Такое блюдо нравится и взрослым и детям. На обед или семейный ужин, пробуем!

Автор: The Patricks channel



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии