Курица каччиаторе


Курица каччиаторе - пошаговый рецепт приготовления с фото

очень сытно, вкусно, необычно, дополнение к гарниру. Курица каччиаторе - очень вкусное и недорогое блюдо итальянской кухни. Является основным блюдом к обеденному столу или при подаче на ужин. В основном, идет дополнением к итальянской пасте.


Содержание

Курица каччиаторе - ингредиенты для приготовления

Курица каччиаторе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Курица каччиаторе - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Курица - 2.5 кг
  2. Грибы - 300 гр
  3. Помидоры - 600 гр
  4. Чеснок - 4 зубч.
  5. Болгарский перец - 300 гр
  6. Лук - 700 гр
  7. Томатный сок - 150 мл
  8. Оливковое масло - 50 мл
  9. Специи сухие - по вкусу
  10. Зелень - по вкусу

Количество порций: 8


Курица каччиаторе - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Курица каччиаторе - Шаг 1 - Перед приготовлением необходимо подготовить ингредиенты. Курицу разрезать на крупные куски

Перед приготовлением необходимо подготовить ингредиенты. Курицу разрезать на крупные куски


Шаг 2

Рецепт - Курица каччиаторе - Шаг 2 -  Грибы разрезать на средние кусочки

Грибы разрезать на средние кусочки


Шаг 3

Рецепт - Курица каччиаторе - Шаг 3 -  Из болгарского перца достанем сердцевину и разрезаем на длинные полоски

Из болгарского перца достанем сердцевину и разрезаем на длинные полоски


Шаг 4

Рецепт - Курица каччиаторе - Шаг 4 -  Лук нарезать полукольцами

Лук нарезать полукольцами


Шаг 5

Рецепт - Курица каччиаторе - Шаг 5 -  Помидор на небольшие дольки, предварительно удалив сердцевину. Лучше всего перед этим снять шкурку с помощью кипятка

Помидор на небольшие дольки, предварительно удалив сердцевину. Лучше всего перед этим снять шкурку с помощью кипятка


Шаг 6

Рецепт - Курица каччиаторе - Шаг 6 -  Зелень нарезать помельче

Зелень нарезать помельче


Шаг 7

Рецепт - Курица каччиаторе - Шаг 7 -  Чеснок на маленькие кубики

Чеснок на маленькие кубики


Шаг 8

Рецепт - Курица каччиаторе - Шаг 8 -  В казан на дно наливаем оливковое масло

В казан на дно наливаем оливковое масло


Шаг 9

Рецепт - Курица каччиаторе - Шаг 9 -  Курицу обжарить со всех бочков  до неполной готовности, слегка прижарив. После этого необходимо ее удалить из казана в отдельную посуду

Курицу обжарить со всех бочков до неполной готовности, слегка прижарив. После этого необходимо ее удалить из казана в отдельную посуду


👁 294 просмотров

Похожие рецепты


Курица в сметане в мультиварке

 Курица в сметане в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой рецепт на каждый день. Вкуснейшее филе в мультиварке. Очень вкусное и нежное филе в сметанном соусе. Никто не останется равнодушным к такому блюду) Готовится просто и быстро - результат просто потрясающий! Готовьте на здоровье)


Чкмерули по грузински курица в соусе на второе

 Чкмерули по грузински курица в соусе на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бесподобно вкусно, оригинально, на праздничный стол! Чкмерули по-грузински - это курица в сливочно-чесночном соусе, запеченная в духовке. Она получается восхитительно сочной, очень ароматной, с ярким, запоминающимся вкусом. Я боялась, что у меня не получится, но все оказалось удивительно просто!


Курица в тандыре целиком на второе

 Курица в тандыре целиком на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочная, ароматная, с хрустящей золотой корочкой! Курица в тандыре целиком всегда получается бесподобно вкусной! Она имеет аппетитный неповторимый аромат и потрясающий вкус. Понравится и взрослым и детям!


Курица фаршированная картошкой в духовке в рукаве

 Курица фаршированная картошкой в духовке в рукаве - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, вкусно, сытно! Румяная курочка с картошкой - полноценный обед! Очень вкусная, ароматная, румяная получается курочка! Это блюдо очень сытное. Его можно ничем не дополнять, разве что соленьями или свежими овощами, зеленью. Вы и ваша семья, гости будут с удовольствием уплетать это блюдо и просить добавки!


Курица гриль в духовке на вертеле целиком с корочкой

 Курица гриль в духовке на вертеле целиком с корочкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусная, румяная, яркая, праздничная! Если ваша духовка оборудована грилем и вертелом, этот рецепт для вас. Курица гриль целиком получается очень нежной и ароматной. Благодаря вращению на вертеле она хорошо пропекается и равномерно покрывается хрустящей корочкой.


Салат курица под кайфом с маком

 Салат курица под кайфом с маком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из обычных продуктов с необычным вкусом - вам понравится! Салат Курица под кайфом понравился мне не только благодаря забавному названию, но и секретному ингредиенту - маку, который придает ему совершенно новый вкус и интересный внешний вид. Обязательно попробуйте! Подойдет для будней и праздничного стола.


Жареная курица на сковороде

 Жареная курица на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшая, с аппетитной корочкой, сочная, нежная! Жареная курица на сковороде получается необыкновенно сочной за счет предварительного маринования. Состав маринада вы можете изменять по своему желанию. Подавайте курицу с любым гарниром или салатом из свежих овощей.


Курица в коптильне на простом маринаде

 Курица в коптильне на простом маринаде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Курица домашняя копченая с хитростями! Очень вкусная, ароматная! Супер. Куры горячего копчения разлетаются на рынках как горячие пирожки! А все потому, что уж очень они вкусные! А вот рецепт, как не переплачивать, а готовить такую птицу дома.


Курица запеченная с картофелем с петрушкой под майонезом

 Курица запеченная с картофелем с петрушкой под майонезом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытное и вкусное блюдо для всей семьи! Если нужно приготовить вкусное и сытное блюдо на обед или ужин - картошечка с курочкой самый выгодный вариант))) Готовить будем сегодня в духовке, а мариновать картошку и курицу - в майонезе)) Получится очень вкусно. Если нет времени для маринования - запекайте сразу. Хотя в идеале - промариновать хоть 30 минут.


Курица кусочками в духовке на второе

 Курица кусочками в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусная, простая, недорогая - праздник каждый день! Для курицы кусочками в духовке вы можете брать любые части тушки! И превращать блюдо либо в семейное бюджетное, либо в праздничное. Оно сытное, сочное, хорошо идет с соусом и без, подходит к овощным гарнирам и салатам.

Автор: The Patricks channel



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии