Салат с мидиями и креветками


Салат с мидиями и креветками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный салат с морепродуктами для любого стола. Обожаю морепродукты! Поэтому позволяю себе периодически готовить различные салата с их участием. Этот рецепт один из самых любимых. Всем советую!


Содержание

Салат с мидиями и креветками - ингредиенты для приготовления

Салат с мидиями и креветками - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат с мидиями и креветками - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Дижонская горчица - 2 чайн.л.
  2. Помидоры - 1 шт.
  3. Перепелиные яйца - 3 шт.
  4. Авокадо - 0.5 шт.
  5. Салат-латук - 20 гр
  6. Соль - по вкусу
  7. Мидии - 250 гр
  8. Креветки - 250 гр
  9. Оливковое масло - 50 мл
  10. Соевый соус - 50 мл

Количество порций: 2


Салат с мидиями и креветками - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Салат с мидиями и креветками - Шаг 1 - Подготавливаем заранее все необходимые для салата продукты.

Подготавливаем заранее все необходимые для салата продукты.


Шаг 2

Рецепт - Салат с мидиями и креветками - Шаг 2 -  Мидии и креветки размораживаем и обжариваем на масле около двух минут. Они у меня были уже полуготовые (креветки чищенные).

Мидии и креветки размораживаем и обжариваем на масле около двух минут. Они у меня были уже полуготовые (креветки чищенные).


Шаг 3

Рецепт - Салат с мидиями и креветками - Шаг 3 -  В самом конце добавляем к ним немножечко соевого соуса. Перемешиваем все и через несколько секунд выключаем. Креветки и мидии стали слегка коричневого цвета.

В самом конце добавляем к ним немножечко соевого соуса. Перемешиваем все и через несколько секунд выключаем. Креветки и мидии стали слегка коричневого цвета.


Шаг 4

Рецепт - Салат с мидиями и креветками - Шаг 4 -  Авокадо разрезаем на две половинки. Очищаем от верхнего слоя и нарезаем кубиками небольшого размера. Косточку убираем.

Авокадо разрезаем на две половинки. Очищаем от верхнего слоя и нарезаем кубиками небольшого размера. Косточку убираем.


Шаг 5

Рецепт - Салат с мидиями и креветками - Шаг 5 -  Помидор также нарезаем кубиками, только жидкую его часть убираем в сторону.

Помидор также нарезаем кубиками, только жидкую его часть убираем в сторону.


Шаг 6

Рецепт - Салат с мидиями и креветками - Шаг 6 -  Для заправки - смешиваем оливковое масло, горчицу и соевый соус. Пропорции можно делать на свой вкус. Если нужно - солим, однако она получается и так вполне нормальной.

Для заправки - смешиваем оливковое масло, горчицу и соевый соус. Пропорции можно делать на свой вкус. Если нужно - солим, однако она получается и так вполне нормальной.


Шаг 7

Рецепт - Салат с мидиями и креветками - Шаг 7 -  Вымытые и высушенные листья салата делим на части и выкладываем на дно тарелки. Сверху кладем жаренные мидии и креветки. Поливаем заправкой. Солим при необходимости.

Вымытые и высушенные листья салата делим на части и выкладываем на дно тарелки. Сверху кладем жаренные мидии и креветки. Поливаем заправкой. Солим при необходимости.


Шаг 8

Рецепт - Салат с мидиями и креветками - Шаг 8 -  Добавляем кусочки авокадо, помидора и порезанного яйца. В центр можно мидий и креветок положить по-больше, они у нас все-таки основные ингредиенты. Поливаем еще разочек заправкой и угощаемся!

Добавляем кусочки авокадо, помидора и порезанного яйца. В центр можно мидий и креветок положить по-больше, они у нас все-таки основные ингредиенты. Поливаем еще разочек заправкой и угощаемся!


👁 562 просмотров

Похожие рецепты


Свиная рулька в пиве по чешски на второе

 Свиная рулька в пиве по чешски на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшая, оригинальная, аппетитная, на праздничный стол. Свиная рулька в пиве по чешски - это классическое чешское блюдо для праздничного застолья. Готовится просто! Подайте к рульке квашенную капусту и предложите бокал пенного холодного пива.


Кекс в кружке за 5 минут

 Кекс в кружке за 5 минут - пошаговый рецепт приготовления с фото

Главное преимущество этого рецепта - время! Вполне съедобный маффин, не хуже, чем выпеченный в духовке, возможно не так красив.Кто-то любит быстрые рецепты, кто-то считает их вообще недостойными к существованию. Такие смешные варианты я делаю больше для детей, чтобы хоть как-то привить интерес к приготовлению пищи, а значит к самостоятельному выживанию.


Салат из кускуса и тунца

 Салат из кускуса и тунца - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий и сытный обед за 15 минут. Всем понравится! Это блюдо и салат и гарнир в одном лице. Получается очень вкусно и просто, а готовится ну очень быстро. Запаривать крупу можно и бульоном, тогда вкус будет более насыщенным. Угощайтесь!


Омлет со шпинатом на сковороде

 Омлет со шпинатом на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шикарный, яркий, вкусный, для отличного начала дня! Омлет со шпинатом на сковороде - это очень удачный вариант завтрака. Шпинат и горошек придают ему свежесть и новый вкус. Сытное, красивое блюдо для всей семьи!


Закуска помидорная с сырно-чесночной начинкой

 Закуска помидорная с сырно-чесночной начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прекрасная симпатичная закуска для праздничного застолья! Такие помидоры будут смотреться на столе очень выигрышно и на вкус понравятся всем без исключения. Они послужат прекрасной закуской к алкогольным напиткам, а также идеально подойдут к другим блюдам, которые вы приготовите по случаю торжества.


Тарталетки с лососем и авокадо

 Тарталетки с лососем и авокадо - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прекрасная закуска к праздничному столу! Сочетание лосось, авокадо и мягкого сыра нравится многим. Даже если кто-то за столом ещё не пробовал авокадо, то остальные продукты хорошо знакомы и любимы, поэтому такая закуска точно не останется без внимания.


Грузинский пури

 Грузинский пури - пошаговый рецепт приготовления с фото

Испеки эти ароматные и вкусные лепешки! Грузинский пури - это продолговатый толстый лаваш, который легко приготовить дома. По сравнению с обычным хлебом он чуть более соленый. Его подают к овощным салатам, первым и вторым блюдам, с сыром.


Сугудай из скумбрии

 Сугудай из скумбрии - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная закуска из рыбы по рецепту народов Севера. Быстро и просто. Сугудай готовят по разному. кто-то добавляет зелень, лавровый лист, кто-то добавляет иные специи дополнительно. Пропорции тех или иных ингредиентов отличаются. Но неизменным остается одно: обязательное наличие рыбы, лука, уксуса (сока лимона), соли, черного перца и масла. Все остальное - дело вкуса. Мне нравится именно тот вариант, который предлагается вашему вниманию. Сугудай готовят, как правило, из северных видов рыб, но можно и из любой другой.


Картофельная запеканка с грибами в духовке

 Картофельная запеканка с грибами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, недорогое, на каждый день для всей семьи! Картофельная запеканка с грибами в духовке — это универсальное, сытное и очень вкусное блюдо. Его можно использовать в повседневном меню для семейного обеда или ужина. Продукты самые обычные, найти которые можно на любой кухне.


Рыба Морской Петух запечённая в духовке

 Рыба Морской Петух запечённая в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Диетическая, полезная и очень вкусная рыбка! Морской петух, запечённый в духовке с оливковым маслом и специями, - невероятно колоритное и аппетитное блюдо! Готовить триглу очень просто, легко и быстро.

Автор: Mell



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии