Дрожжевой пирог с сыром


Дрожжевой пирог с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изумительный дрожжевой пирог с двумя видами сыра. Брынзу можно заменить на моцареллу или адыгейский сыр. Получится так же вкусно. У меня под рукой оказалась брынза, поэтому я делала с ней - она придает выпечке очень интересный вкус. Начинка получается в меру соленая. Давным-давно пробовала такой пирог с адыгейским сыром - было тоже ну очень вкусно.


Содержание

Дрожжевой пирог с сыром - ингредиенты для приготовления

Дрожжевой пирог с сыром - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Дрожжевой пирог с сыром - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Вода - 100 мл
  2. Яйца - 1 шт.
  3. Оливковое масло - 2 стол.л.
  4. Дрожжи - 1 чайн.л.
  5. Яйца - 1 шт.
  6. Твёрдый сыр - 80 гр
  7. Мука - 240 гр
  8. Соль - 1 чайн.л.
  9. Рассольный сыр - 80 гр

Количество порций: 8


Дрожжевой пирог с сыром - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Дрожжевой пирог с сыром - Шаг 1 - Тесто.

Тесто.


Шаг 2

Рецепт - Дрожжевой пирог с сыром - Шаг 2 -  В теплой воде растворить дрожжи. Перемешать.

В теплой воде растворить дрожжи. Перемешать.


Шаг 3

Рецепт - Дрожжевой пирог с сыром - Шаг 3 -  Всыпать соль и 30 г муки.

Всыпать соль и 30 г муки.


Шаг 4

Рецепт - Дрожжевой пирог с сыром - Шаг 4 -  Перемешать и оставить в тепле на 10 минут.

Перемешать и оставить в тепле на 10 минут.


Шаг 5

Рецепт - Дрожжевой пирог с сыром - Шаг 5 -  Затем ввести оставшуюся муку, влить оливковое масло.Лучше вводить муку постепенно, сколько возьмет тесто.

Затем ввести оставшуюся муку, влить оливковое масло.Лучше вводить муку постепенно, сколько возьмет тесто.


Шаг 6

Рецепт - Дрожжевой пирог с сыром - Шаг 6 -  Замесить мягкое эластичное тесто. Вымешивать руками 7-10 минут.

Замесить мягкое эластичное тесто. Вымешивать руками 7-10 минут.


Шаг 7

Рецепт - Дрожжевой пирог с сыром - Шаг 7 -  Сформировать шар, накрыть тесто полотенцем и поставить на 1 час в теплом месте.

Сформировать шар, накрыть тесто полотенцем и поставить на 1 час в теплом месте.


Шаг 8

Рецепт - Дрожжевой пирог с сыром - Шаг 8 -  Начинка.Сыры натереть на мелкой терке и перемешать.

Начинка.Сыры натереть на мелкой терке и перемешать.


Шаг 9

Рецепт - Дрожжевой пирог с сыром - Шаг 9 -  Яйцо взбить вилкой и немного оставить для смазывания пирога.

Яйцо взбить вилкой и немного оставить для смазывания пирога.


👁 483 просмотров

Похожие рецепты


Крабовый салат с рисом и кукурузой классический

 Крабовый салат с рисом и кукурузой классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Всегда пользуется успехом у гостей. На праздник и на будни! Крабовый салат с рисом и кукурузой хорошо знаком и любим многими. Блюдо вполне может составить конкуренцию салату «Оливье». Если его вкус вы немного позабыли, предлагаю приготовить и вспомнить насколько же он красивый, сытный и вкусный.


Шипучка из соды и уксуса

 Шипучка из соды и уксуса - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой газированный напиток в домашних условиях! Наверное, многие помнят один из экспериментов в своем детстве – приготовление шипучки из соды и уксуса. Действительно, получается оригинальный пенящийся напиток, напоминающий собой газированную воду.


Вкусный салат из фиолетовой капусты

 Вкусный салат из фиолетовой капусты - пошаговый рецепт приготовления с фото

Фиолетовая капуста украсит многие салаты. Это не только яркий овощ, который радует глаз, но и крайне полезный продукт, в котором содержится большое количество витамина С и каротина. Она не столь популярна, как белокочанная, но когда надо внести "краски" - удачно выручает. Лист её немного жёстче, но это легко исправить, зато своим присутствием делает каждый салат ярким, красочным и очень полезным для здоровья. Салат с такой красавицей будет не только полезным, но и очень вкусным. А как просто и быстро готовить !


Салат Нежный с ветчиной помидорами и майонезом

 Салат Нежный с ветчиной помидорами и майонезом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый, простой, из обычных продуктов, очень вкусный! Салат с ветчиной, помидорами, сухариками и фасолью — один из любимых в нашей семье. Простота и быстрота приготовления, доступность ингредиентов делают его незаменимым на праздники. Я готовлю его иногда и просто так, чтобы порадовать себя и близких.


Салат из квашеной капусты с картошкой огурцами

 Салат из квашеной капусты с картошкой огурцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный салат из доступных ингредиентов. Салат из квашеной капусты - отличная альтернатива всеми любимого салата "Оливье". Даже без мяса этот салат очень вкусен и его можно приготовить в любое время года. Салат из квашеной капусты станет прекрасным дополнением к семейному обеду или ужину, а также отлично подойдет для праздничного стола.


Кекс без кефира и молока с изюмом

 Кекс без кефира и молока с изюмом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусный и мягкий, многим знаком с детства! Кекс без кефира и молока с изюмом готовится на основе сливочного масла с яйцами. Текстура у него плотная, но в то же время нежная. Изюм отлично дополняет вкус этой сладкой выпечки!


Рыбный суп уха из морского окуня

 Рыбный суп уха из морского окуня - пошаговый рецепт приготовления с фото

Разнообразь свое привычное меню ухой из морского окуня. Уху можно приготовить из самой разной рыбы. Если хочется какого-то разнообразия, то возьмите вместо речной рыбы, которая чаще всего используется для этого супа, морского окуня. Ваша уха получится не только вкусной, но интересной на вид.


Рис яйца лук начинка для пирожков и блинчиков

 Рис яйца лук начинка для пирожков и блинчиков - пошаговый рецепт приготовления с фото

Несладкая начинка, одна из любимых у многих! Получается сочной, в меру остренькой и сытной. Подходит в пирожки и пироги, блинчики. Вкус немного меняется от добавляемой зелени и её количества, зелёный лук должен быть всегда. Экспериментируйте. Именно добавление масла связывает все ингредиенты и даёт сочность, начинка не разваливается.


Пирог на кефире со сметаной и вареньем

 Пирог на кефире со сметаной и вареньем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый домашний пирог к чаю.


Безалкогольный глинтвейн на гранатовом соке

 Безалкогольный глинтвейн на гранатовом соке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Безалкогольный вариант популярного напитка. Мегаполезный напиток, насыщенный витаминами, эфирными маслами цитрусовых, гвоздики, бадьяна, ванили и душистого перца Достаточно прост в приготовлении.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии