Дрожжевой пирог с сыром


Дрожжевой пирог с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изумительный дрожжевой пирог с двумя видами сыра. Брынзу можно заменить на моцареллу или адыгейский сыр. Получится так же вкусно. У меня под рукой оказалась брынза, поэтому я делала с ней - она придает выпечке очень интересный вкус. Начинка получается в меру соленая. Давным-давно пробовала такой пирог с адыгейским сыром - было тоже ну очень вкусно.


Содержание

Дрожжевой пирог с сыром - ингредиенты для приготовления

Дрожжевой пирог с сыром - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Дрожжевой пирог с сыром - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Вода - 100 мл
  2. Яйца - 1 шт.
  3. Оливковое масло - 2 стол.л.
  4. Дрожжи - 1 чайн.л.
  5. Яйца - 1 шт.
  6. Твёрдый сыр - 80 гр
  7. Мука - 240 гр
  8. Соль - 1 чайн.л.
  9. Рассольный сыр - 80 гр

Количество порций: 8


Дрожжевой пирог с сыром - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Дрожжевой пирог с сыром - Шаг 1 - Тесто.

Тесто.


Шаг 2

Рецепт - Дрожжевой пирог с сыром - Шаг 2 -  В теплой воде растворить дрожжи. Перемешать.

В теплой воде растворить дрожжи. Перемешать.


Шаг 3

Рецепт - Дрожжевой пирог с сыром - Шаг 3 -  Всыпать соль и 30 г муки.

Всыпать соль и 30 г муки.


Шаг 4

Рецепт - Дрожжевой пирог с сыром - Шаг 4 -  Перемешать и оставить в тепле на 10 минут.

Перемешать и оставить в тепле на 10 минут.


Шаг 5

Рецепт - Дрожжевой пирог с сыром - Шаг 5 -  Затем ввести оставшуюся муку, влить оливковое масло.Лучше вводить муку постепенно, сколько возьмет тесто.

Затем ввести оставшуюся муку, влить оливковое масло.Лучше вводить муку постепенно, сколько возьмет тесто.


Шаг 6

Рецепт - Дрожжевой пирог с сыром - Шаг 6 -  Замесить мягкое эластичное тесто. Вымешивать руками 7-10 минут.

Замесить мягкое эластичное тесто. Вымешивать руками 7-10 минут.


Шаг 7

Рецепт - Дрожжевой пирог с сыром - Шаг 7 -  Сформировать шар, накрыть тесто полотенцем и поставить на 1 час в теплом месте.

Сформировать шар, накрыть тесто полотенцем и поставить на 1 час в теплом месте.


Шаг 8

Рецепт - Дрожжевой пирог с сыром - Шаг 8 -  Начинка.Сыры натереть на мелкой терке и перемешать.

Начинка.Сыры натереть на мелкой терке и перемешать.


Шаг 9

Рецепт - Дрожжевой пирог с сыром - Шаг 9 -  Яйцо взбить вилкой и немного оставить для смазывания пирога.

Яйцо взбить вилкой и немного оставить для смазывания пирога.


👁 482 просмотров

Похожие рецепты


Пирог с крыжовником

 Пирог с крыжовником - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный, с необычным вкусом, пышный и вкусный! Пирог с крыжовником очень похож на шарлотку, где вместо яблок используются эти чудесные изумрудные ягоды. Почему то многие кулинары обходят стороной крыжовник, хотя выпечка с ним получается необыкновенной — с насыщенным и ярким вкусом.


Рулет лаваш с фаршем в духовке на закуску

 Рулет лаваш с фаршем в духовке на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легко и просто, без долгих хлопот с тестом! Вкусный, сытный рулет с фаршем можно быстро сделать из тонкого лаваша. Запеченный в духовке, с хрустящей корочкой, он будет к месту в качестве закуски и на праздничном столе, и как дополнение к основному блюду. Очень удобно, за минимум времени!


Рулетики слоеные с сыром и беконом

 Рулетики слоеные с сыром и беконом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это вкусно, быстро и просто. Эти слоеные плюшки мы очень любим! Этот рецепт частенько выручает меня, когда что-то надо мужу на работу с собой приготовить.


Простая закуска Рафаэлки

 Простая закуска Рафаэлки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркая, эффектная, очень вкусная, на скорую руку, к празднику. Закуска Рафаэлло из крабовых палочек и сыра - красивая и оригинальная, подходит к любому праздничному случаю. Готовится из самых обычных продуктов. ЕЕ нежная текстура и быстрота приготовления покорят сердце любой хозяйки!


Дрожжевые пирожки в хлебопечке с картошкой несладкие

 Дрожжевые пирожки в хлебопечке с картошкой несладкие - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из обычных продуктов, для всей семьи, просто и быстро! Дрожжевые пирожки, приготовленные по этому рецепту, не отнимут у вас много сил — тесто для них замесит хлебопечка. В ней оно само перемешается, подойдет, надо только засыпать продукты. Это тесто можно использовать еще для беляшей и пиццы.


Спагетти с сыром и помидорами на второе

 Спагетти с сыром и помидорами на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно и просто, ужин на скорую руку для всей семьи! Спагетти с сыром и помидорами вы приготовите за 15 минут. Это идеальное блюдо для ужина, настоящая гармония вкуса. И делается фантастически просто, справится даже ребенок. Продукты можно заменять и добавлять новые, получая новые сочетания.


Гезлеме турецкие лепешки с сыром

 Гезлеме турецкие лепешки с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простые, из обычных продуктов, вкусные, на каждый день! Турецкие лепешки с сыром называются гезлеме и готовить их проще простого! Самое обычное тесто, сырная начинка со свежей зеленью и сковорода без масла - все, что для них требуется. Попробуйте, это безумно вкусно!


Пирожки на сыворотке без дрожжей жареные с сыром

 Пирожки на сыворотке без дрожжей жареные с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрые и легкие, ароматные и аппетитные! Жареные пирожки на сыворотке без дрожжей с сыром получаются нежными, воздушными и очень вкусными. В качестве начинки используется два вида сыра, но вообще их можно готовить с любой начинкой — сладкой или соленой.


Пироги как пух

 Пироги как пух - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкие, пышные сдобные пирожки с яблочным повидлом! Кто сможет устоять против аромата свежеиспеченной дрожжевой выпечки?! Иногда можно побаловать себя и таким лакомством. Конечно, для его приготовления потребуется время, но воскресный день можно посвятить такому делу.


Жареный апельсин

 Жареный апельсин - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сладкоежки будут в шоке! Чудо-рецепт для приверед! На фото жареные апельсины в своем "классическом" виде. Их так запекают в духовке.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии