Дрожжевой пирог с сыром
Изумительный дрожжевой пирог с двумя видами сыра. Брынзу можно заменить на моцареллу или адыгейский сыр. Получится так же вкусно. У меня под рукой оказалась брынза, поэтому я делала с ней - она придает выпечке очень интересный вкус. Начинка получается в меру соленая. Давным-давно пробовала такой пирог с адыгейским сыром - было тоже ну очень вкусно.
Содержание
Дрожжевой пирог с сыром - ингредиенты для приготовления
Дрожжевой пирог с сыром - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Дрожжевой пирог с сыром - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Вода - 100 мл
- Яйца - 1 шт.
- Оливковое масло - 2 стол.л.
- Дрожжи - 1 чайн.л.
- Яйца - 1 шт.
- Твёрдый сыр - 80 гр
- Мука - 240 гр
- Соль - 1 чайн.л.
- Рассольный сыр - 80 гр
-
Количество порций: 8
Дрожжевой пирог с сыром - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Дрожжевой пирог с сыром - Шаг 1 - Тесто.]()
Тесто.
Шаг 2
![Рецепт - Дрожжевой пирог с сыром - Шаг 2 - В теплой воде растворить дрожжи. Перемешать.]()
В теплой воде растворить дрожжи. Перемешать.
Шаг 3
![Рецепт - Дрожжевой пирог с сыром - Шаг 3 - Всыпать соль и 30 г муки.]()
Всыпать соль и 30 г муки.
Шаг 4
![Рецепт - Дрожжевой пирог с сыром - Шаг 4 - Перемешать и оставить в тепле на 10 минут.]()
Перемешать и оставить в тепле на 10 минут.
Шаг 5
![Рецепт - Дрожжевой пирог с сыром - Шаг 5 - Затем ввести оставшуюся муку, влить оливковое масло.Лучше вводить муку постепенно, сколько возьмет тесто.]()
Затем ввести оставшуюся муку, влить оливковое масло.Лучше вводить муку постепенно, сколько возьмет тесто.
Шаг 6
![Рецепт - Дрожжевой пирог с сыром - Шаг 6 - Замесить мягкое эластичное тесто. Вымешивать руками 7-10 минут.]()
Замесить мягкое эластичное тесто. Вымешивать руками 7-10 минут.
Шаг 7
![Рецепт - Дрожжевой пирог с сыром - Шаг 7 - Сформировать шар, накрыть тесто полотенцем и поставить на 1 час в теплом месте.]()
Сформировать шар, накрыть тесто полотенцем и поставить на 1 час в теплом месте.
Шаг 8
![Рецепт - Дрожжевой пирог с сыром - Шаг 8 - Начинка.Сыры натереть на мелкой терке и перемешать.]()
Начинка.Сыры натереть на мелкой терке и перемешать.
Шаг 9
![Рецепт - Дрожжевой пирог с сыром - Шаг 9 - Яйцо взбить вилкой и немного оставить для смазывания пирога.]()
Яйцо взбить вилкой и немного оставить для смазывания пирога.
👁 482 просмотров
Похожие рецепты
Пирог с крыжовником
Оригинальный, с необычным вкусом, пышный и вкусный! Пирог с крыжовником очень похож на шарлотку, где вместо яблок используются эти чудесные изумрудные ягоды. Почему то многие кулинары обходят стороной крыжовник, хотя выпечка с ним получается необыкновенной — с насыщенным и ярким вкусом.
Рулет лаваш с фаршем в духовке на закуску
Легко и просто, без долгих хлопот с тестом! Вкусный, сытный рулет с фаршем можно быстро сделать из тонкого лаваша. Запеченный в духовке, с хрустящей корочкой, он будет к месту в качестве закуски и на праздничном столе, и как дополнение к основному блюду. Очень удобно, за минимум времени!
Рулетики слоеные с сыром и беконом
Это вкусно, быстро и просто. Эти слоеные плюшки мы очень любим! Этот рецепт частенько выручает меня, когда что-то надо мужу на работу с собой приготовить.
Простая закуска Рафаэлки
Яркая, эффектная, очень вкусная, на скорую руку, к празднику. Закуска Рафаэлло из крабовых палочек и сыра - красивая и оригинальная, подходит к любому праздничному случаю. Готовится из самых обычных продуктов. ЕЕ нежная текстура и быстрота приготовления покорят сердце любой хозяйки!
Дрожжевые пирожки в хлебопечке с картошкой несладкие
Из обычных продуктов, для всей семьи, просто и быстро! Дрожжевые пирожки, приготовленные по этому рецепту, не отнимут у вас много сил — тесто для них замесит хлебопечка. В ней оно само перемешается, подойдет, надо только засыпать продукты. Это тесто можно использовать еще для беляшей и пиццы.
Спагетти с сыром и помидорами на второе
Очень вкусно и просто, ужин на скорую руку для всей семьи! Спагетти с сыром и помидорами вы приготовите за 15 минут. Это идеальное блюдо для ужина, настоящая гармония вкуса. И делается фантастически просто, справится даже ребенок. Продукты можно заменять и добавлять новые, получая новые сочетания.
Гезлеме турецкие лепешки с сыром
Простые, из обычных продуктов, вкусные, на каждый день! Турецкие лепешки с сыром называются гезлеме и готовить их проще простого! Самое обычное тесто, сырная начинка со свежей зеленью и сковорода без масла - все, что для них требуется. Попробуйте, это безумно вкусно!
Пирожки на сыворотке без дрожжей жареные с сыром
Быстрые и легкие, ароматные и аппетитные! Жареные пирожки на сыворотке без дрожжей с сыром получаются нежными, воздушными и очень вкусными. В качестве начинки используется два вида сыра, но вообще их можно готовить с любой начинкой — сладкой или соленой.
Пироги как пух
Мягкие, пышные сдобные пирожки с яблочным повидлом! Кто сможет устоять против аромата свежеиспеченной дрожжевой выпечки?! Иногда можно побаловать себя и таким лакомством. Конечно, для его приготовления потребуется время, но воскресный день можно посвятить такому делу.
Жареный апельсин
Сладкоежки будут в шоке! Чудо-рецепт для приверед! На фото жареные апельсины в своем "классическом" виде. Их так запекают в духовке.
Автор: Мария