Дрожжевой пирог с сыром


Дрожжевой пирог с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изумительный дрожжевой пирог с двумя видами сыра. Брынзу можно заменить на моцареллу или адыгейский сыр. Получится так же вкусно. У меня под рукой оказалась брынза, поэтому я делала с ней - она придает выпечке очень интересный вкус. Начинка получается в меру соленая. Давным-давно пробовала такой пирог с адыгейским сыром - было тоже ну очень вкусно.


Содержание

Дрожжевой пирог с сыром - ингредиенты для приготовления

Дрожжевой пирог с сыром - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Дрожжевой пирог с сыром - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Вода - 100 мл
  2. Яйца - 1 шт.
  3. Оливковое масло - 2 стол.л.
  4. Дрожжи - 1 чайн.л.
  5. Яйца - 1 шт.
  6. Твёрдый сыр - 80 гр
  7. Мука - 240 гр
  8. Соль - 1 чайн.л.
  9. Рассольный сыр - 80 гр

Количество порций: 8


Дрожжевой пирог с сыром - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Дрожжевой пирог с сыром - Шаг 1 - Тесто.

Тесто.


Шаг 2

Рецепт - Дрожжевой пирог с сыром - Шаг 2 -  В теплой воде растворить дрожжи. Перемешать.

В теплой воде растворить дрожжи. Перемешать.


Шаг 3

Рецепт - Дрожжевой пирог с сыром - Шаг 3 -  Всыпать соль и 30 г муки.

Всыпать соль и 30 г муки.


Шаг 4

Рецепт - Дрожжевой пирог с сыром - Шаг 4 -  Перемешать и оставить в тепле на 10 минут.

Перемешать и оставить в тепле на 10 минут.


Шаг 5

Рецепт - Дрожжевой пирог с сыром - Шаг 5 -  Затем ввести оставшуюся муку, влить оливковое масло.Лучше вводить муку постепенно, сколько возьмет тесто.

Затем ввести оставшуюся муку, влить оливковое масло.Лучше вводить муку постепенно, сколько возьмет тесто.


Шаг 6

Рецепт - Дрожжевой пирог с сыром - Шаг 6 -  Замесить мягкое эластичное тесто. Вымешивать руками 7-10 минут.

Замесить мягкое эластичное тесто. Вымешивать руками 7-10 минут.


Шаг 7

Рецепт - Дрожжевой пирог с сыром - Шаг 7 -  Сформировать шар, накрыть тесто полотенцем и поставить на 1 час в теплом месте.

Сформировать шар, накрыть тесто полотенцем и поставить на 1 час в теплом месте.


Шаг 8

Рецепт - Дрожжевой пирог с сыром - Шаг 8 -  Начинка.Сыры натереть на мелкой терке и перемешать.

Начинка.Сыры натереть на мелкой терке и перемешать.


Шаг 9

Рецепт - Дрожжевой пирог с сыром - Шаг 9 -  Яйцо взбить вилкой и немного оставить для смазывания пирога.

Яйцо взбить вилкой и немного оставить для смазывания пирога.


👁 334 просмотров

Похожие рецепты


Пита и хумус - перекус на работе

 Пита и хумус - перекус на работе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любишь арабскую кухню? Готовим хумус в лепешке пита и наслаждаемся! Часто на работе приходится есть что попало. Я предлагаю потратить минимум времени и приготовить правильный перекус для работы. Сытый работник гораздо продуктивнее голодного и злого;) Питайтесь правильно и будьте здоровы!


Булгур с мясом в мультиварке

 Булгур с мясом в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое и вкусное блюдо на каждый день, быстро и просто! Булгур с мясом в мультиварке - быстрое, вкусное, сытное блюдо на каждый день для всей семьи. Вы можете изменять ингредиенты по своему желанию: готовить с разным мясом, менять специи и овощи.


Быстрый хлеб в духовке на дрожжах

 Быстрый хлеб в духовке на дрожжах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и простой в приготовлении домашний хлеб! Хлеб по этому рецепту получается мягкий, воздушный с идеальной структурой мякиша. На приготовление не требуется много времени а в результате получаете потрясающий домашний хлеб, приготовленный своими руками из натуральных продуктов без добавок.


Фаршированные яйца с паштетом из маслин

 Фаршированные яйца с паштетом из маслин - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это сытное и легкое в приготовлении блюдо ярким видом украсит любой праздник. Готовится очень быстро.


Слойки Сердце из готового теста

 Слойки Сердце из готового теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Романтические слойки в День Святого Валентина!


Щавелевый пирог со щавелем

 Щавелевый пирог со щавелем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный песочный пирог с начинкой из щавеля! С наступлением весны так хочется чего-то свеженького и вкусного из сезонного, даже к чаю. Ягоды еще не созрели, но вот на грядке аппетитно раскинул зеленые листья щавель. Почему бы не испечь из него вкуснейший сладкий пирог?! Песочное тесто и сочная кисло-сладкая начинка из щавеля и творога отлично сочетаются и дополняют друг друга. Вкус пирога можно легко изменить, сделав его более или менее сладким по своему вкусу.


Свинина запеченная куском в фольге на второе

 Свинина запеченная куском в фольге на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бесподобно вкусно, очень сочно, на праздничный стол! Свинина запеченная куском в фольге получается восхитительно ароматной, аппетитной, нежной, мягкой и сочной. Это идеальная закуска к любым праздникам. Она хороша в холодном и горячем виде. Можете подавать ее и как основное блюдо с салатами, гарниром!


Фаршированный сладкий перец без риса

 Фаршированный сладкий перец  без риса - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальное блюдо из привычных продуктов. Просто и вкусно! Сладкий перец есть в любое время года. Попробуйте приготовить его с необычным фаршем.


Шоколадный пирог в мультиварке

 Шоколадный пирог в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шоколадное удовольствие для тебя и твоих любимых шокоголиков! Нежный, воздушный, пушистый и очень-очень шоколадный пирог! Что может быть лучше для воскресного чаепития с любимой семьей и друзьями? Готовить его легко-достаточно смешать все ингредиенты и выпечь в мультиварке. А съедается этот пирог очень быстро, оставляя после себя приятные сладкие воспоминания.


Десерт с черносливом и грецкими орехами со сметаной

 Десерт с черносливом и грецкими орехами со сметаной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший, красивый, на праздничный стол! Десерт с черносливом и грецкими орехами со сметаной, рецепт который можно назвать изысканным, несмотря на кажущуюся простоту. Уже ставшее классикой сочетание орехов и сухофруктов дополняется ароматным сиропом с нотками красного вина.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии