Дрожжевой пирог с сыром
Изумительный дрожжевой пирог с двумя видами сыра. Брынзу можно заменить на моцареллу или адыгейский сыр. Получится так же вкусно. У меня под рукой оказалась брынза, поэтому я делала с ней - она придает выпечке очень интересный вкус. Начинка получается в меру соленая. Давным-давно пробовала такой пирог с адыгейским сыром - было тоже ну очень вкусно.
Содержание
Дрожжевой пирог с сыром - ингредиенты для приготовления
Дрожжевой пирог с сыром - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Дрожжевой пирог с сыром - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Вода - 100 мл
- Яйца - 1 шт.
- Оливковое масло - 2 стол.л.
- Дрожжи - 1 чайн.л.
- Яйца - 1 шт.
- Твёрдый сыр - 80 гр
- Мука - 240 гр
- Соль - 1 чайн.л.
- Рассольный сыр - 80 гр
-
Количество порций: 8
Дрожжевой пирог с сыром - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Дрожжевой пирог с сыром - Шаг 1 - Тесто.]()
Тесто.
Шаг 2
![Рецепт - Дрожжевой пирог с сыром - Шаг 2 - В теплой воде растворить дрожжи. Перемешать.]()
В теплой воде растворить дрожжи. Перемешать.
Шаг 3
![Рецепт - Дрожжевой пирог с сыром - Шаг 3 - Всыпать соль и 30 г муки.]()
Всыпать соль и 30 г муки.
Шаг 4
![Рецепт - Дрожжевой пирог с сыром - Шаг 4 - Перемешать и оставить в тепле на 10 минут.]()
Перемешать и оставить в тепле на 10 минут.
Шаг 5
![Рецепт - Дрожжевой пирог с сыром - Шаг 5 - Затем ввести оставшуюся муку, влить оливковое масло.Лучше вводить муку постепенно, сколько возьмет тесто.]()
Затем ввести оставшуюся муку, влить оливковое масло.Лучше вводить муку постепенно, сколько возьмет тесто.
Шаг 6
![Рецепт - Дрожжевой пирог с сыром - Шаг 6 - Замесить мягкое эластичное тесто. Вымешивать руками 7-10 минут.]()
Замесить мягкое эластичное тесто. Вымешивать руками 7-10 минут.
Шаг 7
![Рецепт - Дрожжевой пирог с сыром - Шаг 7 - Сформировать шар, накрыть тесто полотенцем и поставить на 1 час в теплом месте.]()
Сформировать шар, накрыть тесто полотенцем и поставить на 1 час в теплом месте.
Шаг 8
![Рецепт - Дрожжевой пирог с сыром - Шаг 8 - Начинка.Сыры натереть на мелкой терке и перемешать.]()
Начинка.Сыры натереть на мелкой терке и перемешать.
Шаг 9
![Рецепт - Дрожжевой пирог с сыром - Шаг 9 - Яйцо взбить вилкой и немного оставить для смазывания пирога.]()
Яйцо взбить вилкой и немного оставить для смазывания пирога.
👁 483 просмотров
Похожие рецепты
Крабовый салат с рисом и кукурузой классический
Всегда пользуется успехом у гостей. На праздник и на будни! Крабовый салат с рисом и кукурузой хорошо знаком и любим многими. Блюдо вполне может составить конкуренцию салату «Оливье». Если его вкус вы немного позабыли, предлагаю приготовить и вспомнить насколько же он красивый, сытный и вкусный.
Шипучка из соды и уксуса
Простой газированный напиток в домашних условиях! Наверное, многие помнят один из экспериментов в своем детстве – приготовление шипучки из соды и уксуса. Действительно, получается оригинальный пенящийся напиток, напоминающий собой газированную воду.
Вкусный салат из фиолетовой капусты
Фиолетовая капуста украсит многие салаты. Это не только яркий овощ, который радует глаз, но и крайне полезный продукт, в котором содержится большое количество витамина С и каротина. Она не столь популярна, как белокочанная, но когда надо внести "краски" - удачно выручает. Лист её немного жёстче, но это легко исправить, зато своим присутствием делает каждый салат ярким, красочным и очень полезным для здоровья. Салат с такой красавицей будет не только полезным, но и очень вкусным. А как просто и быстро готовить !
Салат Нежный с ветчиной помидорами и майонезом
Быстрый, простой, из обычных продуктов, очень вкусный! Салат с ветчиной, помидорами, сухариками и фасолью — один из любимых в нашей семье. Простота и быстрота приготовления, доступность ингредиентов делают его незаменимым на праздники. Я готовлю его иногда и просто так, чтобы порадовать себя и близких.
Салат из квашеной капусты с картошкой огурцами
Вкусный салат из доступных ингредиентов. Салат из квашеной капусты - отличная альтернатива всеми любимого салата "Оливье". Даже без мяса этот салат очень вкусен и его можно приготовить в любое время года. Салат из квашеной капусты станет прекрасным дополнением к семейному обеду или ужину, а также отлично подойдет для праздничного стола.
Кекс без кефира и молока с изюмом
Невероятно вкусный и мягкий, многим знаком с детства! Кекс без кефира и молока с изюмом готовится на основе сливочного масла с яйцами. Текстура у него плотная, но в то же время нежная. Изюм отлично дополняет вкус этой сладкой выпечки!
Рыбный суп уха из морского окуня
Разнообразь свое привычное меню ухой из морского окуня. Уху можно приготовить из самой разной рыбы. Если хочется какого-то разнообразия, то возьмите вместо речной рыбы, которая чаще всего используется для этого супа, морского окуня. Ваша уха получится не только вкусной, но интересной на вид.
Рис яйца лук начинка для пирожков и блинчиков
Несладкая начинка, одна из любимых у многих! Получается сочной, в меру остренькой и сытной. Подходит в пирожки и пироги, блинчики. Вкус немного меняется от добавляемой зелени и её количества, зелёный лук должен быть всегда. Экспериментируйте. Именно добавление масла связывает все ингредиенты и даёт сочность, начинка не разваливается.
Пирог на кефире со сметаной и вареньем
Быстрый домашний пирог к чаю.
Безалкогольный глинтвейн на гранатовом соке
Безалкогольный вариант популярного напитка. Мегаполезный напиток, насыщенный витаминами, эфирными маслами цитрусовых, гвоздики, бадьяна, ванили и душистого перца Достаточно прост в приготовлении.
Автор: Мария