Пирог на кефире со сметаной и вареньем


Пирог на кефире со сметаной и вареньем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый домашний пирог к чаю.


Содержание

Пирог на кефире со сметаной и вареньем - ингредиенты для приготовления

Пирог на кефире со сметаной и вареньем - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирог на кефире со сметаной и вареньем - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Кефир - 1 стак.
  2. Растительное масло - 50 мл
  3. Сахар - 1 стак.
  4. Разрыхлитель - 10 гр
  5. Сметана - 100 гр
  6. Мука - 2 стак.
  7. Варенье - 1 стак.
  8. Яйца - 2 шт.

Количество порций: 10


Пирог на кефире со сметаной и вареньем - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пирог на кефире со сметаной и вареньем - Шаг 1 - В миску вбиваем 2 яйца, всыпаем 1 стакан сахара и взбиваем миксером до пышной светлой массы.

В миску вбиваем 2 яйца, всыпаем 1 стакан сахара и взбиваем миксером до пышной светлой массы.


Шаг 2

Рецепт - Пирог на кефире со сметаной и вареньем - Шаг 2 -  Вливаем 1 стакан кефира и 1 стакан любого варенья, я использовала смородиновое, домашнее варенье. Перемешать до однородности. В полученную массу вливаем 50 грамм растительного масла.

Вливаем 1 стакан кефира и 1 стакан любого варенья, я использовала смородиновое, домашнее варенье. Перемешать до однородности. В полученную массу вливаем 50 грамм растительного масла.


Шаг 3

Рецепт - Пирог на кефире со сметаной и вареньем - Шаг 3 -  В 2 стакана муки всыпаем 10 грамм разрыхлителя, перемешаем и через мелкое сито просеем к жидкой массе.Аккуратно перемешаем муку и взобьём миксером до однородного состояния.

В 2 стакана муки всыпаем 10 грамм разрыхлителя, перемешаем и через мелкое сито просеем к жидкой массе.Аккуратно перемешаем муку и взобьём миксером до однородного состояния.


Шаг 4

Рецепт - Пирог на кефире со сметаной и вареньем - Шаг 4 -  Форму диаметром 22 сантиметра застилаем пергаментной бумагой и промажем растительным маслом дно и бока формы.Вливаем наше подготовленное тесто и разравниваем его по всей форме.Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 45 минут. Готовность проверяем зубочисткой.

Форму диаметром 22 сантиметра застилаем пергаментной бумагой и промажем растительным маслом дно и бока формы.Вливаем наше подготовленное тесто и разравниваем его по всей форме.Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 45 минут. Готовность проверяем зубочисткой.


Шаг 5

Рецепт - Пирог на кефире со сметаной и вареньем - Шаг 5 -  Займёмся глазурью!в 100 грамм сметаны добавляем 2 чайные ложечки варенья и перемешиваем до однородности.

Займёмся глазурью!в 100 грамм сметаны добавляем 2 чайные ложечки варенья и перемешиваем до однородности.


Шаг 6

Рецепт - Пирог на кефире со сметаной и вареньем - Шаг 6 -  Готовую массу наносим на пирог и размазываем ложечкой по всей поверхности.

Готовую массу наносим на пирог и размазываем ложечкой по всей поверхности.


Шаг 7

Рецепт - Пирог на кефире со сметаной и вареньем - Шаг 7 -  Пирог готов! разрезаем и подаём к столу.Пирог получился невероятно вкусный и нежный!

Пирог готов! разрезаем и подаём к столу.Пирог получился невероятно вкусный и нежный!


👁 290 просмотров

Похожие рецепты


Лепешки с сыром на сковороде на кефире

 Лепешки с сыром на сковороде на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, легко, из доступных продуктов! На каждый день! Лепешки с сыром на сковороде на кефире готовятся чрезвычайно просто и в меру быстро. Жарятся на сковороде они за считанные минуты и без капли масла! Мягкие, нежные, они станут сытным завтраком или заменой хлебу к любым горячим блюдам. Невероятно просто и очень вкусно!


Сырники витаминные с соусом

 Сырники витаминные с соусом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это очень вкусно и очень полезно. Витаминов море). Стояла у меня тыква ещё с хэллоуина с вырезанным в ней ртом и глазами. Выбросить жалко, думала, чтобы такого из неё приготовить? И вот надумала. Хотелось по максимуму полезной еды,потому что зима, витаминов немного, а мои тыкву есть не хотят. Вот такие сырники пошли на ура. Ну очень вкусно!


Рыба с рисом в мультиварке

 Рыба с рисом в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, сытное, аппетитное блюдо для всей семьи! Рыба с рисом - очень удачное сочетание. А приготовление его в мультиварке сокращает время вдвое, я такие рецепты называю "два в одном". Рис готовим в чаше мультиварки, а рыбку - в чаше-пароварке. В итоге у Вас за 30 минут очень вкусный и полезный ужин для всей семьи! Я к рису добавляю щепотку куркумы, он становится нежно-желтого цвета - вкуснятина да и только!


Тыквенный пирог в мультиварке

 Тыквенный пирог в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый, вкусный и простой в приготовлении десерт. Тыквенный пирог может послужить в качестве сдобы к чаю. А еще он очень вкусен с молоком, ряженкой, кефиром. Пирог можно использовать и как самостоятельное блюдо в любой прием пищи.Подавайте не только на каждодневный стол, а и в праздники!


Греческий слоеный пирог

 Греческий слоеный пирог - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашняя несладкая выпечка из рецептов греческой кухни. Быстрый и очень удачный рецепт вкусного слоеного пирога с комбинированной начинкой из фарша, зелени, брынзы и твердого сыра. Вкусный в горячем и холодном виде. Очень сытный. Запивайте любимым напитком и угощайте друзей!


Тефтелевый суп с рисом

 Тефтелевый суп с рисом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный суп с тефтелями - быстро, вкусно и легко! Первый вопрос, с которым сталкиваются хозяйки перед приготовлением этого супа, чем тефтели принципиально отличаются от фрикаделек, ведь и там и там – мясо. Так вот, фрикадельки в основном состоят только из мяса и специй (соль, перец, свежая или сушеная зелень), плюс скрепляющий элемент (яйцо, мука). Во фрикадельки помимо мяса добавляют крупу – рис или гречку. И по составу они становятся похожи на ежики, если их приготовить соответствующим образом. Однако у нас на повестке суп, так что дальше говорить будем о нем.


Запечь мясо в мультиварке

 Запечь мясо в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочная, ароматная, вкусная свинина в мультиварке! Приготовленное таким образом мясо в мультиварке получается очень сочным, мягким, ароматным. Украсьте свинину свежими овощами - у вас получится превосходное главное блюдо на праздничном столе. Нарежьте тонкими ломтиками холодное мясо - вместе с кусочком хлеба будут прекрасные бутерброды. Готовьте на здоровье!


Пышные беляши с мясом на дрожжах

 Пышные беляши с мясом на дрожжах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Беляши отлично подойдут для плотного и вкусного перекуса!


салат грибное лукошко с шампиньонами и солеными огурцами

 салат грибное лукошко с шампиньонами и солеными огурцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный, питательный салат с мясом и грибами. Салаты – универсальное блюдо, которое подойдет на каждый день и к праздничному столу. Салат Лукошко особенно часто «гостит» у нас на столе и готовить этот кулинарный шедевр очень просто.


Мясо свинины запечённое в духовке с горчицей и медом

 Мясо свинины запечённое в духовке с горчицей и медом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Свиная вырезка получилась сочной, ароматной и очень вкусной. Нежность вырезки зависит от способа приготовления и за счет специй . Запечённая свинина отлично подойдёт для праздничного стола.

Автор: Olga_Lungu



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии