Рис яйца лук начинка для пирожков и блинчиков
Несладкая начинка, одна из любимых у многих! Получается сочной, в меру остренькой и сытной. Подходит в пирожки и пироги, блинчики. Вкус немного меняется от добавляемой зелени и её количества, зелёный лук должен быть всегда. Экспериментируйте. Именно добавление масла связывает все ингредиенты и даёт сочность, начинка не разваливается.
Содержание
Рис яйца лук начинка для пирожков и блинчиков - ингредиенты для приготовления
Рис яйца лук начинка для пирожков и блинчиков - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Рис яйца лук начинка для пирожков и блинчиков - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Соль - по вкусу
- Укроп - 20 гр
- Зелёный лук - 100 гр
- Яйца - 5 шт.
- Перец - по вкусу
- Рис - 1 стак.
- Сливочное масло - 60 гр
-
Количество порций: 15
Рис яйца лук начинка для пирожков и блинчиков - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Рис яйца лук начинка для пирожков и блинчиков - Шаг 1 - Подготовить продукты. Рис отварите заранее (для начинки нам понадобится стакан уже отварного риса): для этого промойте нужное количество риса (см. пропорции на упаковке) и отварите до готовности, промойте, откиньте на дуршлаг. Яйца отварить вкрутую, 8 - 9 минут от закипания, сразу залить холодной водой - так легко очистятся.Масло растопить и охладить, кто любит, можно использовать топлёное.]()
Подготовить продукты. Рис отварите заранее (для начинки нам понадобится стакан уже отварного риса): для этого промойте нужное количество риса (см. пропорции на упаковке) и отварите до готовности, промойте, откиньте на дуршлаг. Яйца отварить вкрутую, 8 - 9 минут от закипания, сразу залить холодной водой - так легко очистятся.Масло растопить и охладить, кто любит, можно использовать топлёное.
Шаг 2
![Рецепт - Рис яйца лук начинка для пирожков и блинчиков - Шаг 2 - Удобным способом нарезать яйца, не очень крупно.]()
Удобным способом нарезать яйца, не очень крупно.
Шаг 3
![Рецепт - Рис яйца лук начинка для пирожков и блинчиков - Шаг 3 - К яйцам добавить 1ст отварного риса. / Я в стакан накладываю неплотно, использую Краснодарский, в начинке мягкий сорт более нежный./]()
К яйцам добавить 1ст отварного риса. / Я в стакан накладываю неплотно, использую Краснодарский, в начинке мягкий сорт более нежный./
Шаг 4
![Рецепт - Рис яйца лук начинка для пирожков и блинчиков - Шаг 4 - Зелень промыть, обсушить, нарезать мелко, особенно белую часть зелёного лука. Добавить и перемешать.]()
Зелень промыть, обсушить, нарезать мелко, особенно белую часть зелёного лука. Добавить и перемешать.
Шаг 5
![Рецепт - Рис яйца лук начинка для пирожков и блинчиков - Шаг 5 - По вкусу заправить солью и перцем.]()
По вкусу заправить солью и перцем.
Шаг 6
![Рецепт - Рис яйца лук начинка для пирожков и блинчиков - Шаг 6 - Последним ввести охлаждённое масло, перемешать - начинка готова.Начинку можно приготовить заранее и убрать в холодильник, готовить на следующий день или как подойдёт тесто.]()
Последним ввести охлаждённое масло, перемешать - начинка готова.Начинку можно приготовить заранее и убрать в холодильник, готовить на следующий день или как подойдёт тесто.
👁 708 просмотров
Похожие рецепты
Яйца с сельдью и свеклой на новогодний стол
Вкусная и сытная закуска для праздничного стола!
Лепешки на кефире с сулугуни и зеленым луком на сковороде
Ну очень простой рецепт несладких сырных лепёшек! Отличный рецепт приготовления быстрой ароматной выпечки, которая обязательно понравятся многим, доставит огромное удовольствие и приятно удивит своим великолепным вкусом!
Фаршированные кальмары с рисом и яйцом
Рецепт сытного и вкусного блюда – готовим просто и быстро. Он точно пропишется в вашей «копилке». Ведь, потратив немного времени на приготовление блюда по этому несложному рецепту, получаем отличный, полезный при этом, ужин, завтрак или второе на обед.Кальмары, приготовленные в таком виде, украсят праздничный стол Их можно взять с собой на пикник и на работу. Их подают и как самостоятельное блюдо, и как закуску в охлажденном виде.
Коржи для торта в мультиварке
Простой рецепт коржей для торта - домашняя выпечка всегда вкуснее! Как-то так получилось, что не люблю я покупные торты. За исключением разве что сметанников и медовиков. А вот домашние торты уважаю. И хотя тортики пеку с разными коржами – песочными, слоеными, классическими бисквитными , но моим любимым рецептом остается содовый бисквит на сметане. Этот рецепт родом из моего детства. Сколько себя помню, он всегда был на праздничном столе, пекся к приходу гостей, и просто к семейному чаепитию по выходным. Надеюсь, что и вам он полюбится.
Салат к плову из помидор и лука
Этот салат бесподобно дополнит любой плов. Это легкий, свежий, витаминный салатик для дополнения мясного , сытного блюда, такого как плов. Причем плов может быть любого вида - с мясом, курицей или креветками. Сочный салат отлично его дополнит.
Пирожки с куриным яйцом и зеленым луком
Лучшая сдоба для великолепного обеда в кругу семьи! Идеальный рецепт приготовления аппетитных пирожков на кефире с начинкой из зелёного лука с куриными яйцами, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своим замечательным вкусом!
Виноградные листья для долмы на зиму
Бюджетно, недорого, быстро, оригинально! Виноградные листья для долмы на зиму — рецепт простой заготовки, благодаря которой готовить долму можно будет круглый год. Если у вас растет виноград и вы любите это восхитительное блюдо, заготовьте листья на зиму, это займет совсем немного времени.
ПП оладьи на кефире с рисовой мукой
Пышные, мягкие, румяные, с низкой калорийностью, без глютена! ПП оладьи на кефире с рисовой мукой - простое и вкусное блюдо. По сравнению с классическим составом они содержат меньше калорий. Для тех, кто соблюдает диету, следит за своим питанием, этот рецепт станет находкой!
Рис с баклажанами
Вкусный ароматный рис с баклажанами на ужин. Для разнообразия своего повседневного меню, в обычные и постные дни можно приготовить вот такой вкусный рис с баклажанными. Готовится всё просто, не очень долго, но получается ароматно и вкусно.
Вкусный винегрет с селедкой зеленым луком и капустой
Винегрет с зеленым луком - отличная закуска под водочку! Салат богат на витамины, которые содержатся в овощах. Подходит ко вторым блюдам. Имеет насыщенный вкус и цвет. Красиво смотрится при подаче из-за большого разнообразия красок.
Автор: СИНЕГЛАЗАЯ