Оладьи из говяжьей печени с луком и рисом со сметаной
Оригинальное сытное блюдо из доступных и полезных продуктов! Довольно простой и быстрый рецепт приготовления оладий из говяжьей печени с репчатым луком, отварным рисом и сметаной, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами!
Содержание
Оладьи из говяжьей печени с луком и рисом со сметаной - ингредиенты для приготовления
Оладьи из говяжьей печени с луком и рисом со сметаной - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Лук репчатый - 1 шт.
- Печень говяжья - 800 гр
- Чеснок - 2 зубч.
- Соль - по вкусу
- Сметана - 2 стол.л.
- Растительное масло - 3 стол.л.
- Пшеничная мука - 50 гр
- Пропаренный рис - 100 гр
- Куриные яйца - 1 шт.
- Смесь перцев молотых - по вкусу
Количество порций: 13
Оладьи из говяжьей печени с луком и рисом со сметаной - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как довольно быстро и просто приготовить оладьи из говяжьей печени с репчатым луком и сметаной, которые обязательно понравятся многим своими замечательными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты со специями для приготовления безупречных печеночных оладий с рисом.
Шаг 2
Для приготовления блюда возьмите восемьсот граммов говяжьей печени, затем снимите с нее пленку и хорошо промойте, после чего нарезайте печень небольшими произвольными кусочками.
Шаг 3
Произвольными крупными дольками нарежьте одну головку репчатого лука.
Шаг 4
Возьмите мясорубку и поставьте на нее крупную решетку, после чего пропускайте через мясорубку в глубокую миску нарезанную печень с репчатым луком и добавляйте в нее по вкусу соль.
Шаг 5
Выкладывайте в общую миску сто граммов предварительно отваренного до полуготовности риса.
Шаг 6
Выкладывайте в общую миску две столовые ложки сметаны или майонеза и добавьте по вкусу смесь из красного с черным перцев.
Шаг 7
Разбейте в миску с фаршем одно куриное яйцо и хорошо перемешайте все ингредиенты между собой.
Шаг 8
Выкладывайте в общую миску пятьдесят граммов пшеничной муки высшего сорта и добавьте в нее два зубчика чеснока, которые пропустите через специальный пресс.
Шаг 9
Хорошо перемешивайте все ингредиенты в миске до однородной массы и дайте приготовленному фаршу постоять и пропитаться специями порядка пятнадцати минут.
👁 445 просмотров
Похожие рецепты
Салат Мимоза с горбушей
Гости будут в восторге! Рецепт вкуснейшего салатика! Салат Мимоза с горбушей понравится всем без исключения. Это еда праздничная, в некоторых семьях считается традиционно новогодней. Настоящий кулинарный рецепт несколько отличается от классического приготовления «Мимозы». Я добавила в салат сыр и вареную свеклу.Я готовлю этот салат со свеклой и рисом, потому что моей семье так нравится. В составе указаны только нужные продукты.
Печенье на сгущенном молоке
Супер-простое печенье! Всего 3 ингредиента! Готовь быстро! Ешь вкусно! Такое печенье готовится очень просто и быстро, а состав - всего три строчки. Волшебство наяву, и никак иначе. Самый вкусный вариант получается, если взять ингредиенты самого лучшего качества без искусственных жиров и ароматизаторов.
Салат Снеговик
Любопытно-ироничная подача праздничного салата. Удивить салатом уже сложно, даже если он будет из заморских продуктов. А вот подачей салата можно заинтересовать любого гостя. В зимнее время года много праздников, для которых собирается вкусный разнообразный стол. Попробуйте поэкспериментировать, приготовив салат в в форме снеговика. Такой подачей будут удивлены не только взрослые, но и даже дети. А если им идея очень понравится, то в такой форме можно специально для них сделать какой-нибудь фруктовый салат.
Ежики из индейки с рисом
Ежики из мяса индейки в томатном соусе в духовке. Ежики – очень сочная и нежная вариация на тему тефтелей. Это блюдо буквально создано для семейного ужина, подходит даже для самых маленьких едоков. Названием оно обязано своему внешнему виду, «иголочками» яство обеспечивает добавление в мясной фарш риса.
Чай с куркумой и имбирем..
Быстрое приготовление необыкновенно целебного напитка. Полезный напиток для иммунитета. Поможет справиться с простудой, победить кашель, согреет и исцелит. Простое приготовление и максимум пользы для здоровья.
Омлет с помидорами и сыром на сковороде
Невероятно вкусный и аппетитный завтрак для всей семьи! Омлет с помидорами и сыром на сковороде - это самый быстрый способ накормить семью с утра. На него у вас уйдет 10 минут. Состав продуктов можно изменять по вкусу - вы угодите всем домашним!
Шоколадный кекс в мультиварке
Красивый, аппетитный, из доступных продуктов, быстро, просто. Кекс шоколадный в мультиварке получается слегка влажным, плотным, пористым, ровной круглой формы. Состав теста очень простой и доступный. А результат впечатлит всех шокоманов и сладкоежек!
Запеканка из куриной грудки в духовке с картофелем
Сочная запеканка с нежнейшей куриной грудкой. Всё в этом блюде хорошо: и рассыпчатый картофель, и мягкая куриная грудка, и сырная корочка. Мои домашние с удовольствием угостилась на ужин таким сытным и вкусным блюдом. Рекомендую подавать с салатом из свежих овощей.
Чебуреки с пузырьками хрустящие на водке
Румяные, сочные, красивые, самые лучшие! Чебуреки на водке получаются очень хрустящие, со множеством пузырьков. Тесто для них замешивается заварным способом, это не занимает много времени. Кефир придает интересную кислинку начинке, а в сочетании с луком добавляют ей сочности.
Простой соус Болоньезе с томатной пастой
Самый известный и популярный соус в Италии. Приготовьте простой Болоньезе с томатной пастой, накормите вкусно всю семью! Фарш можно использовать любой на ваше усмотрение. Добавьте любимые приправы и специи, сделайте идеальное блюдо для себя и близких!
Автор: Сибирячка готовит
