Оладьи из говяжьей печени с луком и рисом со сметаной


Оладьи из говяжьей печени с луком и рисом со сметаной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальное сытное блюдо из доступных и полезных продуктов! Довольно простой и быстрый рецепт приготовления оладий из говяжьей печени с репчатым луком, отварным рисом и сметаной, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами!


Содержание

Оладьи из говяжьей печени с луком и рисом со сметаной - ингредиенты для приготовления

Оладьи из говяжьей печени с луком и рисом со сметаной - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оладьи из говяжьей печени с луком и рисом со сметаной - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лук репчатый - 1 шт.
  2. Печень говяжья - 800 гр
  3. Чеснок - 2 зубч.
  4. Соль - по вкусу
  5. Сметана - 2 стол.л.
  6. Растительное масло - 3 стол.л.
  7. Пшеничная мука - 50 гр
  8. Пропаренный рис - 100 гр
  9. Куриные яйца - 1 шт.
  10. Смесь перцев молотых - по вкусу

Количество порций: 13


Оладьи из говяжьей печени с луком и рисом со сметаной - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Оладьи из говяжьей печени с луком и рисом со сметаной - Шаг 1 - Как довольно быстро и просто приготовить оладьи из говяжьей печени с репчатым луком и сметаной, которые обязательно понравятся многим своими замечательными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты со специями для приготовления безупречных печеночных оладий с рисом.

Как довольно быстро и просто приготовить оладьи из говяжьей печени с репчатым луком и сметаной, которые обязательно понравятся многим своими замечательными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты со специями для приготовления безупречных печеночных оладий с рисом.


Шаг 2

Рецепт - Оладьи из говяжьей печени с луком и рисом со сметаной - Шаг 2 -  Для приготовления блюда возьмите восемьсот граммов говяжьей печени, затем снимите с нее пленку и хорошо промойте, после чего нарезайте печень небольшими произвольными кусочками.

Для приготовления блюда возьмите восемьсот граммов говяжьей печени, затем снимите с нее пленку и хорошо промойте, после чего нарезайте печень небольшими произвольными кусочками.


Шаг 3

Рецепт - Оладьи из говяжьей печени с луком и рисом со сметаной - Шаг 3 -  Произвольными крупными дольками нарежьте одну головку репчатого лука.

Произвольными крупными дольками нарежьте одну головку репчатого лука.


Шаг 4

Рецепт - Оладьи из говяжьей печени с луком и рисом со сметаной - Шаг 4 -  Возьмите мясорубку и поставьте на нее крупную решетку, после чего пропускайте через мясорубку в глубокую миску нарезанную печень с репчатым луком и добавляйте в нее по вкусу соль.

Возьмите мясорубку и поставьте на нее крупную решетку, после чего пропускайте через мясорубку в глубокую миску нарезанную печень с репчатым луком и добавляйте в нее по вкусу соль.


Шаг 5

Рецепт - Оладьи из говяжьей печени с луком и рисом со сметаной - Шаг 5 -  Выкладывайте в общую миску сто граммов предварительно отваренного до полуготовности риса.

Выкладывайте в общую миску сто граммов предварительно отваренного до полуготовности риса.


Шаг 6

Рецепт - Оладьи из говяжьей печени с луком и рисом со сметаной - Шаг 6 -  Выкладывайте в общую миску две столовые ложки сметаны или майонеза и добавьте по вкусу смесь из красного с черным перцев.

Выкладывайте в общую миску две столовые ложки сметаны или майонеза и добавьте по вкусу смесь из красного с черным перцев.


Шаг 7

Рецепт - Оладьи из говяжьей печени с луком и рисом со сметаной - Шаг 7 -  Разбейте в миску с фаршем одно куриное яйцо и хорошо перемешайте все ингредиенты между собой.

Разбейте в миску с фаршем одно куриное яйцо и хорошо перемешайте все ингредиенты между собой.


Шаг 8

Рецепт - Оладьи из говяжьей печени с луком и рисом со сметаной - Шаг 8 -  Выкладывайте в общую миску пятьдесят граммов пшеничной муки высшего сорта и добавьте в нее два зубчика чеснока, которые пропустите через специальный пресс.

Выкладывайте в общую миску пятьдесят граммов пшеничной муки высшего сорта и добавьте в нее два зубчика чеснока, которые пропустите через специальный пресс.


Шаг 9

Рецепт - Оладьи из говяжьей печени с луком и рисом со сметаной - Шаг 9 -  Хорошо перемешивайте все ингредиенты в миске до однородной массы и дайте приготовленному фаршу постоять и пропитаться специями порядка пятнадцати минут.

Хорошо перемешивайте все ингредиенты в миске до однородной массы и дайте приготовленному фаршу постоять и пропитаться специями порядка пятнадцати минут.


👁 446 просмотров

Похожие рецепты


Печенье овсяное с орехами шоколадом и сушеной клюквой

 Печенье овсяное с орехами шоколадом и сушеной клюквой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательный рецепт очень вкусного печенья, тебе понравится! Вкус миндаля, тающий во рту шоколад, кислинка клюквы... Так и хочется еще и еще. Можно сделать двойную порцию, печенье прекрасно хранится. Утренний кофе или зеленый чай с этим печеньем заряжают позитивом на весь день


Мини пицца из слоеного теста

 Мини пицца из слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная домашняя пицца за считанные минуты. Самая быстрая пицца, какую можно приготовить дома. Слоёное готовое тесто всегда можно купить заранее. Начинку можно брать любую по своему вкусу. Я предлагаю самый простой вариант с сосисками и маринованными огурцами, такая пицца понравится детям.


Суп с ячневой крупой

 Суп с ячневой крупой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Диетический и легкий в приготовлении супчик! Вкусный суп, который можно приготовить как на овощном, так и на мясном бульоне. Ячневая крупа делает этот суп более сытным и необычным. Для тех, кто не сидит на диете в суп можно добавить не 2, а 4 столовых ложки крупы, что сделает его немного гуще.


Лаваш армянский на дрожжах

 Лаваш армянский на дрожжах - пошаговый рецепт приготовления с фото

К любому столу несомненно должен подаваться лаваш! У каждого народа свой хлеб. На Кавказе пекут лаваш. В Армении пекут СВОЙ лаваш. Любая еда кажется неполноценной, если к ней нет куска хлеба. А выпечка хлеба, чаще всего, занятие коллективное и ритуальное. До сих пор в армянских деревнях собираются соседки и все вместе пекут лаваш в тонире. Это такая глиняная печь врытая в землю. Мы, конечно же, будем печь его по-современному – в духовке.Как все традиционные кулинарные рецепты хлеба, этот рецепт прост, и не требует ничего, кроме муки, воды и дрожжей.


Салат Изабелла с курицей и корейской морковкой

 Салат Изабелла с курицей и корейской морковкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изысканный и ароматный салат с нежным вкусом! . Этот ароматный салатик имеет нежный вкус. Грибочки и огурчики создают ароматную нотку, курочка и корейская морковка - пикантную))) Украшение в виде грозди темного винограда - отсюда и название этого праздничного салата "Изабелла". Удивите своих гостей необычным оформлением)))


Чизкейк творожный с ванильным вкусом по-домашнему

 Чизкейк творожный с ванильным вкусом по-домашнему - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый нежнейший десерт без добавления теста! Замечательный рецепт приготовления идеального творожно-сливочного пирога, который обязательно понравятся многим и приятно удивит своими вкусовыми качествами!


Творожные кнедли с манго

 Творожные кнедли с манго - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эти замечательные кнедли очень понравятся детям. Вот такой интересный завтрак я приготовила своей семье. Кнедли с начинкой внутри я готовила и раньше, но тогда я делала их со свежими абрикосами.Это простое и очень вкусное блюдо по силам даже самым молодым и не очень опытным хозяйкам. Его приготовление не займет много времени, а главное, понравится всем. Тесто для кнедлей можно вымешивать руками, а можно пробить в блендере. Главное - это хороший творог. Он не должен быть слишком сухим, чтобы в тесте не было много неразбитых комочков.


Заливной пирог с вишней и сметаной в духовке

 Заливной пирог с вишней и сметаной в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вишневый пирог быстро и легко готовится и быстро съедается. Заливной английский пирог с вишней понравится всем своим нежным вкусом, летним ароматом. Рецепт из категории проще не бывает. Все смешал и в духовку. Набор продуктов доступный. В результате получается очень красивый, аппетитный, сочный пирог к чаю.


Суп щавелевый яичный с морковью

 Суп щавелевый яичный с морковью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Повысить тонус после долгой зимы поможет суп из щавеля! Любимый многими за свою кислинку щавель является одним из часто используемых компонентов русской кухни. В нем много витамина С, который особенно полезен ранней весной, в то время, когда, собственно, и начинает расти щавель. Щавелевый суп рецепт вполне традиционный. Это обычный щавелевый суп, который варит каждая хозяйка. И поэтому его следует знать любому начинающему кулинару. В настоящей рецептуре отсутствует мясо, хотя суп можно варить и на мясном бульоне. Суп щавелевый с яйцом идет куда как чаще.


Говядина куском в духовке в фольге

 Говядина куском в духовке в фольге - пошаговый рецепт приготовления с фото

В фольге говядина становится мягкой и очень сочной. Степень прожарки ростбифа можно сделать на свой вкус. Я не люблю мясо с кровью, так же как и среднюю прожарку. Мне нравится мясо, доведенное до полной готовности.

Автор: Сибирячка готовит



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии