Рисовая каша в духовке в горшочке на молоке
Вкусный, сытный, полезный завтрак для всей семьи! Рисовая каша на молоке в духовке в горшочке — старинный рецепт, по которому готовили кашу в печке. Она получается хорошо распаренной, томлёной, очень ароматной. Такая каша отлично насыщает, она нравится и взрослым, и детям.
Содержание
Рисовая каша в духовке в горшочке на молоке - ингредиенты для приготовления
Рисовая каша в духовке в горшочке на молоке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Соль - по вкусу
- Молоко - 1.5 стак.
- Сливочное масло - 15 гр
- Рис - 0.5 стак.
Количество порций: 3
Рисовая каша в духовке в горшочке на молоке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сварить рисовую кашу на молоке в духовке в горшочке? Подготовьте продукты. Рис лучше используйте круглых сортов, не пропаренный — он лучше разварится и не будет твердым. Молоко подойдет любой жирности. Сливочное масло выбирайте вкусное, качественное, без растительных добавок. Я в кашу добавляю только соль, вы можете положить еще и сахар по вкусу.
Шаг 2
Рис промойте в нескольких водах, до её прозрачности. Затем залейте рис небольшим количеством воды и дайте ему немного напитаться ею— так рис легче впитает молоко.
Шаг 3
Горшочки рекомендуют подержать в воде или с водой минут 15-20. Так горшочки при запекании лучше раскроют вкус продуктов. Высыпьте рис в горшочки, заполняя их на 1/3.
Шаг 4
Добавьте половину всего количества молока. Поставьте горшочки в холодную духовку и включите нагрев на 180 градусов. Готовьте кашу минут 40, следите, чтобы не убежало молоко. Для этого иногда ставят под горшочки противень с водой, но, если не переборщите с объемом, то ничего не случится.
Шаг 5
Когда все молоко впитается в крупу, выньте горшочки и долейте оставшееся молоко и масло, поставьте еще на 10-15 минут. Затем духовку выключите, а горшочки еще оставьте потомиться минут на 15. Готовую кашу подавайте или переложив её на тарелку, или сразу в горшочках. Приятного аппетита!
👁 584 просмотров
Похожие рецепты
Ванильный пирог с ревенем в духовке
Ну ооочень вкусный пирог! Попробуй, не пожалеешь! На даче созрели первые витамины, ревень. В инете нашла интересный рецепт. Скептически отнеслась к очень восторженным комментариям, а зря. Пирог вышел изумительный. Аромат стоял, что чуть слюной не захлебнулась. Вкус прекрасный. Баланс сладкого и кислого, нежное, рассыпчатое тесто. Хочется еще и еще кусочек. Огромное спасибо Jurate.
Заварной крем Патисьер на молоке
Легкая, шелковистая и нежная основа кулинарного искусства! Крем "Патисьер", то есть крем кондитера, Является важным и необходимым компонентом десертов, таких как Эклер, торт "Наполеон" и еще множества видов тортов, добавляется в выпечку, является наполнителем тарталеток, корзиночек, очень вкусно фаршировать им блинчики. А еще, этот крем можно есть просто как самостоятельный десерт, с фруктами, ягодами, шоколадом или печеньем. Все зависит от Вашей фантазии.А можно этот крем есть просто так, ложкой. Самое главное остановиться вовремя, потому что этот крем может исчезнуть из кастрюльки незаметно и с колоссальной скоростью.
Творожные пышки в духовке из творога
Восхитительно воздушная домашняя выпечка к чаю! Замечательный рецепт приготовления пышных булочек-пышек из творога без использования дрожжей, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами!
Творожная запеканка в духовке для ребенка
Вкуснейшая, из обычных продуктов, на завтрак для всей семьи! Творожная запеканка в духовке для ребенка — блюдо родом из детства, самый вкусный полдник в детском саду. Пышная, румяная, очень аппетитная запеканка легко и просто готовится дома. Она обязательно понравится не только детям, но и взрослым.
Жульен с картошкой курицей и грибами в духовке
Безумно вкусный, из обычных продуктов, на праздничный стол! Жульен с картошкой курицей и грибами в духовке очень эффектно выглядит при подаче, он станет украшением любого стола. Добавление картошки делает его более насыщенным и сытным. Жульен можно подать не только в качестве закуски, но и как основное блюдо.
Рулетики из кабачков с курицей овощами в духовке
Вкусный, полезный и красивый ужин из наших любимых кабачков! Очень вкусно, нежно и ароматно! Еще и красиво и низкокалорийно-в общем, одни плюсы у этого оригинального блюда! Мой муж, большой поклонник кабачков, просто обожает эти рулетики. Попробуйте и вы! Поскольку блюдо затратное по времени, готовить его лучше в выходной день.
Каша полбяная
Каша из сказки с ореховым вкусом и невероятно полезная. Можно варить и на воде, и на молоке. Полбяная каша на воде мне нравится больше.
Свинина в гранатовом соусе в духовке
Соус - настоящая жемчужина этого рецепта! Настоящее новогоднее блюдо для тех, кому по душе сочетание мяса и фруктово-ягодных соусов. Впервые делала такой соус на основе гранатового сока. Получилось очень вкусно и ароматно. Соус просто божественный: с легкой горчинкой, присущей гранатам.
Каша из пшеничного талкана
Такой быстрый завтрак полезен и укрепляет здоровье!
Бедра в рукаве в духовке
Сочные запеченные куриные бедра в рукаве - быстро и просто. Если хотите получить хрустящую корочку, то после выхода основного времени запекания рукав нужно осторожно разрезать, чтобы не обжечься паром, и раскрыть. Запекать в таком виде еще 10-15 минут до появления корочки нужного цвета и структуры.
Автор: naniki
