Сочная форель в духовке стейки в фольге


Сочная форель в духовке стейки в фольге - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычайно вкусный ужин из минимума ингредиентов. Вот такие сочные стейки из форели с ароматным соусом можно приготовить менее, чем за час. Это особенно удобно, когда вечером нет сил стоять у плиты, но хочется накормить домашних чем-нибудь вкусным и интересным. Подавать такие стейки можно с любым гарниром, а также с салатом из свежих овощей и зелени. Я сохранила немного соуса и полила им рыбу еще раз, перед подачей к столу.


Содержание

Сочная форель в духовке стейки в фольге - ингредиенты для приготовления

Сочная форель в духовке стейки в фольге - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочная форель в духовке стейки в фольге - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лимонный сок - 1 стол.л.
  2. Лимонный сок - 1 стол.л.
  3. Стейк из форели - 400 гр
  4. Мёд - 1 стол.л.
  5. Соль - по вкусу
  6. Перец черный молотый - по вкусу
  7. Растительное масло - 2 стол.л.
  8. Дижонская горчица - 2 стол.л.

Количество порций: 2


Сочная форель в духовке стейки в фольге - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Сочная форель в духовке стейки в фольге - Шаг 1 - Как запечь сочную форель в духовке стейки? Подготовить ингредиенты. Для приготовления стейков форели в фольге нам понадобится: стейки форели, лимонный сок, оливковое масло, черный молотый перец и соль.

Как запечь сочную форель в духовке стейки? Подготовить ингредиенты. Для приготовления стейков форели в фольге нам понадобится: стейки форели, лимонный сок, оливковое масло, черный молотый перец и соль.


Шаг 2

Рецепт - Сочная форель в духовке стейки в фольге - Шаг 2 -  Стейки форели тщательно вымыть, чтобы они не были склизкими и обсушить бумажными полотенцами. Рыбу сбрызнуть лимонным соком и натереть солью и свежемолотым перцем.

Стейки форели тщательно вымыть, чтобы они не были склизкими и обсушить бумажными полотенцами. Рыбу сбрызнуть лимонным соком и натереть солью и свежемолотым перцем.


Шаг 3

Рецепт - Сочная форель в духовке стейки в фольге - Шаг 3 -  Соус. Для соуса нам понадобится: мед, готовая горчица (у меня дижонская) и лимонный сок.

Соус. Для соуса нам понадобится: мед, готовая горчица (у меня дижонская) и лимонный сок.


Шаг 4

Рецепт - Сочная форель в духовке стейки в фольге - Шаг 4 -  Горчицу соединить с медом и лимонным соком и тщательно перемешать до однородности.

Горчицу соединить с медом и лимонным соком и тщательно перемешать до однородности.


Шаг 5

Рецепт - Сочная форель в духовке стейки в фольге - Шаг 5 -  Выложить стейки на смазанные растительным маслом куски фольги.

Выложить стейки на смазанные растительным маслом куски фольги.


Шаг 6

Рецепт - Сочная форель в духовке стейки в фольге - Шаг 6 -  Сверху полить рыбу соусом.

Сверху полить рыбу соусом.


Шаг 7

Рецепт - Сочная форель в духовке стейки в фольге - Шаг 7 -  Свернуть фольгу конвертиками.Запекать стейки в предварительно разогретой до 180°С духовке 20-25 минут.

Свернуть фольгу конвертиками.Запекать стейки в предварительно разогретой до 180°С духовке 20-25 минут.


👁 750 просмотров

Похожие рецепты


Запечённая говядина в рукаве в духовке

 Запечённая говядина в рукаве в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Попробуй вкусную говядину, запечённую в духовке целым куском. Говядина полезное и вкусное мясо. В нём много полезных веществ и витаминов. Поэтому для разнообразия рациона его нужно хотя бы раз в неделю включать в своё меню. Благодаря запеканию в рукаве, мясо получается мягким, необыкновенно сочным и ароматным.


Фаршированная кефаль запеченная в фольге по-приморски

 Фаршированная кефаль запеченная в фольге по-приморски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежная, пикантная, золотистая рыбка! Никто не устоит! Если вам попадется парная кефаль, рекомендую приготовить ее по этому рецепту. Получите массу удовольствия от вида, вкуса и аромата!


Запеканка из пельменей Ленивая жена в духовке

 Запеканка из пельменей Ленивая жена в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, очень просто, на ужин для всей семьи! Запеканка из пельменей Ленивая жена — отличный вариант для тех, кто любит пельмени, но хочет какого-то разнообразия. Это блюдо вкусное, бюджетное и быстрое в приготовлении, особенно если в холодильнике уже есть магазинные или домашние пельмени.


Бризоль из фарша в духовке

 Бризоль из фарша в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Омлетный рулетик с мясной начинкой! Необычная подача! Бризоль из фарша приготовить в духовке совсем несложно. Нужно лишь обжарить яичный блинчик и завернуть в него начинку. Подавать его можно как самостоятельное блюдо или дополнить им любой гарнир. Нетривиально и вкусно!


Кекс шоколадный с какао и сливочным сыром в духовке

 Кекс шоколадный с какао и сливочным сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Выпечка для любителей шоколадных десертов.


Крылышки в апельсиново соевом соусе в духовке

 Крылышки в апельсиново соевом соусе в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный сладковатый вкус и аппетитный вид. Вкус с ярко выраженной апельсиновой ноткой, он для нас в мясе непривычен. Кому-то из-за любопытства - пойдет на один раз попробовать, кому-то понравится, некоторым и вовсе, что называется не их тема. Соус деликатно оттенит вкус мяса, поможет ему раскрыться с новой стороны и придаст блюду неповторимый аромат и нежность. Чтобы сделать вывод, надо хоть единожды попробовать, приступим..


Свинина в духовке с помидорами и картошкой

 Свинина в духовке с помидорами и картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, вкусно, красиво и сытно для ужина и на праздник. Самые удобные рецепты - это где мясо и гарнир готовятся вместе. Свинина в духовке с помидорами и картошкой - именно такой. Это ароматное блюдо придется по вкусу всей семье. Угощайтесь!


Куриные голени в соевом соусе в духовке

 Куриные голени в соевом соусе в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Более вкусной курицы ты еще не пробовала! Куриные голени в соевом соусе с медом - сочные, с хрустящей корочкой. Главное - это особый маринад и соус. А запекать просто и быстро! Ваша курица без особых усилий получится лучше чем в любом в ресторане.


Слоеные пирожки с вареньем в духовке

 Слоеные пирожки с вареньем в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая и быстрая выпечка для домашнего чаепития! Такие слоеные пирожки удобны тем, что в них можно использовать любое густое варенье. Чаще всего на это идут домашние заготовки. Если вы держите в морозилке слоеное тесто про запас, на эту выпечку у вас уйдет 20 минут!


Запеченные овощи в сметане в духовке

 Запеченные овощи в сметане в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Запеченные овощи можно подавать отдельно или как гарнир. Самый простой способ приготовить овощи - запечь их в духовке. Помимо заявленных в рецепте, можно использовать любые другие овощи: морковь, цветную капусту и брокколи и другие.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии