Куриные ножки в сметане с луком в духовке


Куриные ножки в сметане с луком в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитные куриные ножки, запеченные под сметаной. Вкусное и недорогое горячее блюдо из курицы. Куриные голени, приготовленные по данному рецепту, подойдут как для повседневного меню, так и для праздничного.


Содержание

Куриные ножки в сметане с луком в духовке - ингредиенты для приготовления

Куриные ножки в сметане с луком в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Куриные ножки в сметане с луком в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лук репчатый - 150 гр
  2. Куриные ножки - 8 шт.
  3. Панировочные сухари - 5 стол.л.
  4. Сметана - 200 гр
  5. Растительное масло - 5 стол.л.
  6. Маринад - 0.5 стак.
  7. Специи сухие - 1 чайн.л.
  8. Поваренная соль - 1 чайн.л.

Количество порций: 8


Куриные ножки в сметане с луком в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Куриные ножки в сметане с луком в духовке - Шаг 1 - На 8 порций нам понадобится 8 куриных голеней, это по весу составит примерно 1 кг. Также очистим две луковички и подготовим полстакана маринада от огурцов или помидоров. Еще нам нужны специи для курицы и соль по чайной ложке, панировочные сухари и растительное масло для обжаривания ножек и стакан сметаны.

На 8 порций нам понадобится 8 куриных голеней, это по весу составит примерно 1 кг. Также очистим две луковички и подготовим полстакана маринада от огурцов или помидоров. Еще нам нужны специи для курицы и соль по чайной ложке, панировочные сухари и растительное масло для обжаривания ножек и стакан сметаны.


Шаг 2

Рецепт - Куриные ножки в сметане с луком в духовке - Шаг 2 -  Куриные голени моем, складываем в миску, посыпаем солью и специями, поливаем маринадом и хорошенько перемешиваем их руками.

Куриные голени моем, складываем в миску, посыпаем солью и специями, поливаем маринадом и хорошенько перемешиваем их руками.


Шаг 3

Рецепт - Куриные ножки в сметане с луком в духовке - Шаг 3 -  Каждую куриную голень обильно панируем в сухарях и одновременно разогреваем сковородку с растительным маслом.

Каждую куриную голень обильно панируем в сухарях и одновременно разогреваем сковородку с растительным маслом.


Шаг 4

Рецепт - Куриные ножки в сметане с луком в духовке - Шаг 4 -  Запанированные голени кладем на горячую сковородку и обжариваем со всех сторон до зарумянивания на среднем огне в открытой сковородке. Это займет около 15 минут.

Запанированные голени кладем на горячую сковородку и обжариваем со всех сторон до зарумянивания на среднем огне в открытой сковородке. Это займет около 15 минут.


Шаг 5

Рецепт - Куриные ножки в сметане с луком в духовке - Шаг 5 -  Пока голени обжариваются, луковички разрезаем пополам и нарезаем полуколечками.

Пока голени обжариваются, луковички разрезаем пополам и нарезаем полуколечками.


Шаг 6

Рецепт - Куриные ножки в сметане с луком в духовке - Шаг 6 -  Полукольца лука укладываем на дно формы для запекания, лучше всего стеклянной или керамической. Лук немного поливаем маринадом, достаточно 2 ст. л.

Полукольца лука укладываем на дно формы для запекания, лучше всего стеклянной или керамической. Лук немного поливаем маринадом, достаточно 2 ст. л.


Шаг 7

Рецепт - Куриные ножки в сметане с луком в духовке - Шаг 7 -  На слой лука укладываем обжаренные в сухарях куриные голени. Кладем немного наискосок, чтобы готовые голени было удобно брать за косточку.

На слой лука укладываем обжаренные в сухарях куриные голени. Кладем немного наискосок, чтобы готовые голени было удобно брать за косточку.


Шаг 8

Рецепт - Куриные ножки в сметане с луком в духовке - Шаг 8 -  Заливаем куриные голени сметаной и посыпаем щепоткой приправы для курицы.

Заливаем куриные голени сметаной и посыпаем щепоткой приправы для курицы.


Шаг 9

Рецепт - Куриные ножки в сметане с луком в духовке - Шаг 9 -  Ставим форму с куриными голенями в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем в течение 40 минут.

Ставим форму с куриными голенями в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем в течение 40 минут.


👁 351 просмотров

Похожие рецепты


Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке

 Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусная овощная закуска для любителей баклажанов. . Давно готовлю это блюдо, решила поделиться рецептом с вами. Вкуснее всего эти баклажанчики в холодном виде.


Суп в микроволновке без картошки

 Суп в микроволновке без картошки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый рыбный суп в микроволновке! Чудо из чудес! Готовь! Такой суп получается довольно изысканным. Никто и не скажет, что он приготовлен в простой микроволновке за минуты. Как минимум ресторан и пару звезд Мишлен.


Ежики из фарша в сметане

 Ежики из фарша в сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ежики из фарша в сметане - сочные тефтели со вкусным соусом. Такие мясные ежики с рисом - классическое и всеми любимое блюдо. Для их приготовления лучше брать не готовый магазинный фарш, а мякоть свинины или сделать свиноговяжий фарш 50/50. В фарш вы можете добавлять приправы по вкусу, которые вам больше всего нравятся. Подавать с любым гарниром и разнообразными салатами, лучше овощными.


Испанские булочки с заварным кремом

 Испанские булочки с заварным кремом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ах какие вкусные эти булочки! Приготовьте их обязательно. Давайте мысленно перенесемся в Испанию. Это удивительная и красивая страна. Но сегодня мы будем говорить не о ней, а печь! Вот такие вкусные булочки делают в Испании. Они действительно очень нежные, легкие и благодаря крему вкусные!


Пирог Яблочный со сметанной заливкой

 Пирог Яблочный со сметанной заливкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличный яблочный вкус с ноткой апельсина. Любим сладкоежками. Сметанная заливка и предварительное томление яблок делают пирог сочным, в меру влажным. Бисквит поднимается за счёт хорошо взбитых яиц, но даже если что - то не получилось по разным причинам, пирог всё равно будет вкусным и съедается весь. Нужно припрятывать, чтобы остался на завтрак !


Котлеты печеночные из куриной печени с манкой

 Котлеты печеночные из куриной печени с манкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно. Быстро и просто. Полезно! Пробуй! Не разочаруешься)


Курники с куриными грудками и картошкой из слоеного теста

 Курники с куриными грудками и картошкой из слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бесподобные по вкусу и довольно простые в приготовлении! Замечательный рецепт приготовления домашней несладкой выпечки к чаю из рассыпчатого слоеного теста с курицей и картошкой, которая приятно удивит своим изысканным вкусом и обязательно многим понравится!


Пончики на сковороде на дрожжах домашние

 Пончики на сковороде на дрожжах домашние - пошаговый рецепт приготовления с фото

Румяные, воздушные, нежные и очень аппетитные. Такие пончики не назовешь диетическими и низкокалорийными, но иногда так необходимо побаловать себя и близких вкусной выпечкой к чаю или кофе, хотя бы на выходных!


Шоколадное печенье с кокосовым кремом

 Шоколадное печенье с кокосовым кремом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изумительное на вкус и вид печенье поразит всех! Как сделать печенье не уступающее своим внешним видом тому, что продают в лучших кондитерских? Я нашла свой рецепт. Попробуйте и Вы.


Закуска из помидоров, яиц и авокадо с майонезом

 Закуска из помидоров, яиц и авокадо с майонезом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ненавязчивая по вкусу приятная закуска обязательно украсит любое засто. Легкость приготовленияОчень сытная и вкусная закуска из авокадо.

Автор: Елена



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии