Куриные ножки в сметане с луком в духовке


Куриные ножки в сметане с луком в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитные куриные ножки, запеченные под сметаной. Вкусное и недорогое горячее блюдо из курицы. Куриные голени, приготовленные по данному рецепту, подойдут как для повседневного меню, так и для праздничного.


Содержание

Куриные ножки в сметане с луком в духовке - ингредиенты для приготовления

Куриные ножки в сметане с луком в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Куриные ножки в сметане с луком в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лук репчатый - 150 гр
  2. Куриные ножки - 8 шт.
  3. Панировочные сухари - 5 стол.л.
  4. Сметана - 200 гр
  5. Растительное масло - 5 стол.л.
  6. Маринад - 0.5 стак.
  7. Специи сухие - 1 чайн.л.
  8. Поваренная соль - 1 чайн.л.

Количество порций: 8


Куриные ножки в сметане с луком в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Куриные ножки в сметане с луком в духовке - Шаг 1 - На 8 порций нам понадобится 8 куриных голеней, это по весу составит примерно 1 кг. Также очистим две луковички и подготовим полстакана маринада от огурцов или помидоров. Еще нам нужны специи для курицы и соль по чайной ложке, панировочные сухари и растительное масло для обжаривания ножек и стакан сметаны.

На 8 порций нам понадобится 8 куриных голеней, это по весу составит примерно 1 кг. Также очистим две луковички и подготовим полстакана маринада от огурцов или помидоров. Еще нам нужны специи для курицы и соль по чайной ложке, панировочные сухари и растительное масло для обжаривания ножек и стакан сметаны.


Шаг 2

Рецепт - Куриные ножки в сметане с луком в духовке - Шаг 2 -  Куриные голени моем, складываем в миску, посыпаем солью и специями, поливаем маринадом и хорошенько перемешиваем их руками.

Куриные голени моем, складываем в миску, посыпаем солью и специями, поливаем маринадом и хорошенько перемешиваем их руками.


Шаг 3

Рецепт - Куриные ножки в сметане с луком в духовке - Шаг 3 -  Каждую куриную голень обильно панируем в сухарях и одновременно разогреваем сковородку с растительным маслом.

Каждую куриную голень обильно панируем в сухарях и одновременно разогреваем сковородку с растительным маслом.


Шаг 4

Рецепт - Куриные ножки в сметане с луком в духовке - Шаг 4 -  Запанированные голени кладем на горячую сковородку и обжариваем со всех сторон до зарумянивания на среднем огне в открытой сковородке. Это займет около 15 минут.

Запанированные голени кладем на горячую сковородку и обжариваем со всех сторон до зарумянивания на среднем огне в открытой сковородке. Это займет около 15 минут.


Шаг 5

Рецепт - Куриные ножки в сметане с луком в духовке - Шаг 5 -  Пока голени обжариваются, луковички разрезаем пополам и нарезаем полуколечками.

Пока голени обжариваются, луковички разрезаем пополам и нарезаем полуколечками.


Шаг 6

Рецепт - Куриные ножки в сметане с луком в духовке - Шаг 6 -  Полукольца лука укладываем на дно формы для запекания, лучше всего стеклянной или керамической. Лук немного поливаем маринадом, достаточно 2 ст. л.

Полукольца лука укладываем на дно формы для запекания, лучше всего стеклянной или керамической. Лук немного поливаем маринадом, достаточно 2 ст. л.


Шаг 7

Рецепт - Куриные ножки в сметане с луком в духовке - Шаг 7 -  На слой лука укладываем обжаренные в сухарях куриные голени. Кладем немного наискосок, чтобы готовые голени было удобно брать за косточку.

На слой лука укладываем обжаренные в сухарях куриные голени. Кладем немного наискосок, чтобы готовые голени было удобно брать за косточку.


Шаг 8

Рецепт - Куриные ножки в сметане с луком в духовке - Шаг 8 -  Заливаем куриные голени сметаной и посыпаем щепоткой приправы для курицы.

Заливаем куриные голени сметаной и посыпаем щепоткой приправы для курицы.


Шаг 9

Рецепт - Куриные ножки в сметане с луком в духовке - Шаг 9 -  Ставим форму с куриными голенями в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем в течение 40 минут.

Ставим форму с куриными голенями в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем в течение 40 минут.


👁 514 просмотров

Похожие рецепты


Лапша японская

 Лапша японская - пошаговый рецепт приготовления с фото

Накормить всю семью этим блюдом - очень легко! Такое жизнеутверждающее блюдо получается, в нем столько ярких красок и насыщенных вкусов-ароматов! Отличная замена надоевшим макаронам.


Коврижка постная медовая монастырская

 Коврижка постная медовая монастырская - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшая, ароматная, шоколадная, праздник каждый день! Коврижка постная медовая монастырская выручит, когда хочется побаловать себя чем-то сладким в дни Поста. Она готовится без яиц и молочных продуктов, на воде и долгое время остается свежей, мягкой, нежной.


Салат с копченой курицей и корейской морковью

 Салат с копченой курицей и корейской морковью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантный салат с курицей и острой морковкой к вашему столу. Делается он очень просто и быстро из самых простых продуктов. Подойдет как для семейного обеда, так и на праздничный стол. К тому же его можно разнообразить, добавив в его состав разные ингредиенты.


Роллы с красной икрой

 Роллы с красной икрой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Когда некуда деть красную икру, а бутерброды уже не лезут. Сделайте своими руками то, что обычно заказываешь. Все самое свежее). Самая быстрая доставка). Указанное количество риса не расходуется на этот рецепт. Из оставшейся части я делала суши с красной рыбой. Но...это уже не мой рецепт, потому что я нашла его на этом сайте. Это мои первые суши...


Лаваш с грибами и плавленым сыром

 Лаваш с грибами и плавленым сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень просто, очень вкусно, очень удобно, для праздников! Лаваш с грибами и плавленым сыром вы можете сделать к любому случаю. Он хорошо смотрится на праздничном столе, удобен для перекусов на работе или в дороге. Можете подавать его на завтрак и на ужин, заменяя начинку, убирая или добавляя к ней продукты.


Тыквенный крем-суп с картошкой и базиликом

 Тыквенный крем-суп с картошкой и базиликом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и очень полезный Тыквенный крем суп. Суп получается с насыщенным тыквенным вкусом и хорошо утоляет голод. Если убрать сливочное масло и обжаривать только на растительном, то можно этот супчик есть в пост.


Копченые ребрышки с картошкой в мультиварке

 Копченые ребрышки с картошкой в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный ужин без проблем поможет приготовить мультиварка. Это блюдо готовить в мультиварке одно удовольствие - картошечка замечательно пропитывается ароматом копченостей и вот так без усилий получаем очень вкусный ужин, дополнить который могут свежие овощи или легкий салатик


Салат с брокколи и курицей

 Салат с брокколи и курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий, полезный, сочный и простой, для всей семьи! Салат с брокколи и курицей подойдет для будней и на праздничный стол. Курица придает салату сытность, хрустящие свежие овощи - неповторимый вкус. Такое сочетание ингредиентов придется по вкусу многим.


Сазан запеченный в фольге в духовке

 Сазан запеченный в фольге в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Гармония вкуса и аромата приятно удивит! Вкусная, шикарная рыбка для праздничного стола! Порадуйте близких!Сочный, нежный и очень ароматный сазанчик! Своим румяным видом соблазнит любого! Рекомендую!


Пянсе, (Пян се) Пигоди - Корейски пирожки на пару

 Пянсе, (Пян се) Пигоди - Корейски пирожки на пару - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эти корейские пирожки готовятся без масла! Попробуйте! Рецепт заинтересовал именно тем, что пирожки делаются на пару. Было интересно, какие же они на вкус. В интернете вычитала что это блюдо имеет корейские корни. Понравилось сочетание мяса и свежей капусты. Вам стоит попробовать, это вкусно. Это не похоже на наши вареники, тесто дрожжевое.

Автор: Елена



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии