Куриные ножки в сметане с луком в духовке
Аппетитные куриные ножки, запеченные под сметаной. Вкусное и недорогое горячее блюдо из курицы. Куриные голени, приготовленные по данному рецепту, подойдут как для повседневного меню, так и для праздничного.
Содержание
Куриные ножки в сметане с луком в духовке - ингредиенты для приготовления
Куриные ножки в сметане с луком в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Куриные ножки в сметане с луком в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Лук репчатый - 150 гр
- Куриные ножки - 8 шт.
- Панировочные сухари - 5 стол.л.
- Сметана - 200 гр
- Растительное масло - 5 стол.л.
- Маринад - 0.5 стак.
- Специи сухие - 1 чайн.л.
- Поваренная соль - 1 чайн.л.
Количество порций: 8
Куриные ножки в сметане с луком в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
На 8 порций нам понадобится 8 куриных голеней, это по весу составит примерно 1 кг. Также очистим две луковички и подготовим полстакана маринада от огурцов или помидоров. Еще нам нужны специи для курицы и соль по чайной ложке, панировочные сухари и растительное масло для обжаривания ножек и стакан сметаны.
Шаг 2
Куриные голени моем, складываем в миску, посыпаем солью и специями, поливаем маринадом и хорошенько перемешиваем их руками.
Шаг 3
Каждую куриную голень обильно панируем в сухарях и одновременно разогреваем сковородку с растительным маслом.
Шаг 4
Запанированные голени кладем на горячую сковородку и обжариваем со всех сторон до зарумянивания на среднем огне в открытой сковородке. Это займет около 15 минут.
Шаг 5
Пока голени обжариваются, луковички разрезаем пополам и нарезаем полуколечками.
Шаг 6
Полукольца лука укладываем на дно формы для запекания, лучше всего стеклянной или керамической. Лук немного поливаем маринадом, достаточно 2 ст. л.
Шаг 7
На слой лука укладываем обжаренные в сухарях куриные голени. Кладем немного наискосок, чтобы готовые голени было удобно брать за косточку.
Шаг 8
Заливаем куриные голени сметаной и посыпаем щепоткой приправы для курицы.
Шаг 9
Ставим форму с куриными голенями в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем в течение 40 минут.
👁 764 просмотров
Похожие рецепты
Куриные ножки с хрустящей корочкой в духовке в карамели
Красивые, аппетитные, загорелые, очень вкусные! Если вы уже умеете варить карамель, приготовление этого блюда не составит труда. Если нет - самое время научиться. Куриные ножки с хрустящей корочкой в духовке в карамели выглядят оригинально и аппетитно. Для приготовления вам понадобится минимум продуктов.
Суп пюре из шпината со сливками
Нежный, быстрый, насыщенный, полезный и ароматный! Для этого супа пюре со сливками я использовала замороженный шпинат. Но вы можете взять свежий или консервированный. Суп подходит для младенцев, если не добавлять специи и брать менее жирные сливки. Рецепт простой, получится даже у начинающих хозяек!
Картофельная запеканка с грибами в духовке
Вкусное, недорогое, на каждый день для всей семьи! Картофельная запеканка с грибами в духовке — это универсальное, сытное и очень вкусное блюдо. Его можно использовать в повседневном меню для семейного обеда или ужина. Продукты самые обычные, найти которые можно на любой кухне.
Виски из самогона в домашних условиях
Виски из домашнего самогона просто и доступно! Домашний виски сделать не так уж и сложно! По сути,это самогон, настоянный в дубовых бочках. Но мы пойдем немного другим путем приготовления: очень интересным и оригинальным. Виски получается достаточно крепким, но ароматным!
Салат Цезарь соусом с анчоусами
Салат с самым громким именем! Очень вкусный! Готовь Цезарь с анчоусами! Это неправда, что салат назван в честь Юлия Цезаря. Интересно?! Назвали его в честь повара Цезаря, который управлял ресторанчиком на границе Америки с Мексикой. В бедные дни он слепил салат из того, что было, и получилось так вкусно, что теперь его готовит весь мир!
Рыбный салат Мимоза с морковью и сыром
Праздничный, слоеный, яркий, классический, родом из СССР! Рыбный салат Мимоза с морковью и сыром украсит любое застолье. Это один из вариантов знаменитого советского салата. Вместо картофеля здесь используется сыр. Попробуйте, это очень вкусно!
Пицца Карбонара с беконом
Оригинальная, пикантная, вкуснейшая, праздник каждый день! Пицца Карбонара с беконом — быстрый вариант всеми любимого блюда на готовом дрожжевом тесте. Она получается очень похожа на одноименную пасту за счет соуса, приготовленного с использованием яиц.
Медовое печенье в домашних условиях
В тесто можешь добавить дробленые орехи или изюм. Сладкое печенье с ароматом меда и корицы не оставит равнодушным ни детей, ни взрослых. Этот рецепт идеален для приготовления вместе с детьми: печенье очень легко готовить. Поэтому праздничное настроение будет вам обеспечено даже в будни.
Рождественский кекс с мандаринами в мультиварке
Красивая, ароматная и вкусная выпечка для рождественского стола! Дорогие форумчане! С Новым Годом! С Рождеством!Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного и фантастически красивого рождественского кекса!Такой вкусный и быстрый кекс можно испечь накануне Рождества, если вы не успели сделать это раньше. А можно и сейчас порадовать семью, особенно, если у вас осталось много мандаринов.
Мясо по-французски из куриного филе в духовке на второе
Мягкое, вкусное, сочное, с помидорами и сыром! Мясо по французски из куриного филе запекается в духовке очень быстро. Вкус у него не хуже, чем у классического блюда, которое делается из свинины. Отличное праздничное кушанье, которое понравится всем без исключения!
Автор: Елена
