Мясо по-французски из куриного филе в духовке на второе


Мясо по-французски из куриного филе в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкое, вкусное, сочное, с помидорами и сыром! Мясо по французски из куриного филе запекается в духовке очень быстро. Вкус у него не хуже, чем у классического блюда, которое делается из свинины. Отличное праздничное кушанье, которое понравится всем без исключения!


Содержание

Мясо по-французски из куриного филе в духовке на второе - ингредиенты для приготовления

Мясо по-французски из куриного филе в духовке на второе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мясо по-французски из куриного филе в духовке на второе - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Соль - по вкусу
  2. Майонез - 3 стол.л.
  3. Лук - 1 шт.
  4. Куриное филе - 500 гр
  5. Твёрдый сыр - 200 гр
  6. Помидоры - 2 шт.
  7. Чесночный порошок - по вкусу
  8. Перец красный молотый - по вкусу

Количество порций: 6


Мясо по-французски из куриного филе в духовке на второе - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Мясо по-французски из куриного филе в духовке на второе - Шаг 1 - Как сделать мясо по-французски из куриного филе? Подготовьте продукты. Вы можете не класть помидоры, если у вас их нет, это не обязательный ингредиент. Вместо майонеза можете взять сметану. Сыр берите тот, который хорошо плавится. Я использую чесночный порошок вместо свежего чеснока, если вы захотите свежий, то возьмите два зубчика.

Как сделать мясо по-французски из куриного филе? Подготовьте продукты. Вы можете не класть помидоры, если у вас их нет, это не обязательный ингредиент. Вместо майонеза можете взять сметану. Сыр берите тот, который хорошо плавится. Я использую чесночный порошок вместо свежего чеснока, если вы захотите свежий, то возьмите два зубчика.


Шаг 2

Рецепт - Мясо по-французски из куриного филе в духовке на второе - Шаг 2 -  Мясо обмойте и обсушите бумажным полотенцем. Далее нарежьте мясо на небольшие кусочки и отбейте их.

Мясо обмойте и обсушите бумажным полотенцем. Далее нарежьте мясо на небольшие кусочки и отбейте их.


Шаг 3

Рецепт - Мясо по-французски из куриного филе в духовке на второе - Шаг 3 -  Переложите кусочки филе в миску, посыпьте солью и специями, добавьте чеснок (сухой или свежий измельченный) и хорошо все перемешайте. Оставьте мариноваться, если есть время, то часа на два. Если нет, до десяти минут будет достаточно.

Переложите кусочки филе в миску, посыпьте солью и специями, добавьте чеснок (сухой или свежий измельченный) и хорошо все перемешайте. Оставьте мариноваться, если есть время, то часа на два. Если нет, до десяти минут будет достаточно.


Шаг 4

Рецепт - Мясо по-французски из куриного филе в духовке на второе - Шаг 4 -  Лук очистите и нарежьте кольцами.

Лук очистите и нарежьте кольцами.


Шаг 5

Рецепт - Мясо по-французски из куриного филе в духовке на второе - Шаг 5 -  На дно подходящей формы выложите нарезанный лук слоем. Форму я ничем не смазываю.

На дно подходящей формы выложите нарезанный лук слоем. Форму я ничем не смазываю.


Шаг 6

Рецепт - Мясо по-французски из куриного филе в духовке на второе - Шаг 6 -  Следующим слоем выложите отбитое куриное мясо.

Следующим слоем выложите отбитое куриное мясо.


Шаг 7

Рецепт - Мясо по-французски из куриного филе в духовке на второе - Шаг 7 -  Дальше идет слой помидоров, нарезанных крупными кружками.

Дальше идет слой помидоров, нарезанных крупными кружками.


Шаг 8

Рецепт - Мясо по-французски из куриного филе в духовке на второе - Шаг 8 -  Завершает все слой тертого сыра, смешанного с майонезом. Это мой лайфхак, чтобы верхняя корочка не стала слишком твердой. Обычно делают слой майонеза, а сверху сыр. Попробуйте их смешать, получится очень вкусно! Запекайте в духовке до готовности, ориентируясь на свою духовку. У меня пеклось при 200С.

Завершает все слой тертого сыра, смешанного с майонезом. Это мой лайфхак, чтобы верхняя корочка не стала слишком твердой. Обычно делают слой майонеза, а сверху сыр. Попробуйте их смешать, получится очень вкусно! Запекайте в духовке до готовности, ориентируясь на свою духовку. У меня пеклось при 200С.


👁 516 просмотров

Похожие рецепты


Заливной кефирный пирог с мясом и грибами

 Заливной кефирный пирог с мясом и грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, просто, вкусно - пробуй!


Свинина в соевом соусе в духовке

 Свинина в соевом соусе в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинально, пикантно, легко готовить и вкусно есть! Свинина в соевом соусе в духовке — рецепт простого и не сложного в приготовлении блюда. Запеченная под фольгой, свинина получится сочной и невероятно ароматной благодаря интересному маринаду.


Бризоль из фарша в духовке

 Бризоль из фарша в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Омлетный рулетик с мясной начинкой! Необычная подача! Бризоль из фарша приготовить в духовке совсем несложно. Нужно лишь обжарить яичный блинчик и завернуть в него начинку. Подавать его можно как самостоятельное блюдо или дополнить им любой гарнир. Нетривиально и вкусно!


Гречка с капустой тушеная на сковороде на второе

 Гречка с капустой тушеная на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая, яркая, сочная, ароматная, сытная даже без мяса! Гречка с капустой тушеная на сковороде получается рассыпчатой и необыкновенно вкусной. Эта каша может подаваться как отдельное самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу, птице или рыбе. Вам наверняка понравится этот простой и быстрый рецепт!


Домашняя буженина из говядины в духовке на второе

 Домашняя буженина из говядины в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самая лучшая, самая вкусная, самая сочная - на праздник! Домашняя буженина из говядины в духовке в фольге подойдет для подачи как основное мясное блюдо и как горячая или холодная закуска. Из нее можно готовить рулеты, бутерброды, канапе. Или подавать с любыми гарнирами и овощными салатами.


Утиные грудки в духовке запеченные с яблоками

 Утиные грудки в духовке запеченные с яблоками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое в приготовлении и изумительно вкусное блюдо! Утиные грудки в духовке запеченные с яблоками - это блюдо для настоящих гурманов! Готовить его несложно и относительно быстро. Подать можно на семейный или романтический ужин.


Ржаной хлеб в духовке на закваске без замеса

 Ржаной хлеб в духовке на закваске без замеса - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый простой ржаной хлеб без замеса - справится даже новичок! Испечь домашний черный хлеб на закваске по этому рецепту совсем несложно: перемешайте всё ложкой и немного подождите. И никакого долгого вымешивания теста! Только заранее заведите в доме помощницу - вечную закваску из ржаной муки, тогда всё будет быстро и просто.


Мясо в рукаве в духовке

 Мясо в рукаве в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежнейшее мясо, просто тает во рту! . Запеченное мясо - беспроигрышный вариант для праздничного стола. Предлагаю сегодня приготовить свинину в рукаве в духовке со свежими овощами. Мясо получается настолько мягким и нежным, что невозможно удержаться чтобы не скушать еще)))


Быстрая выпечка к чаю в духовке

 Быстрая выпечка к чаю в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычный, вкусный, бюджетный пирог на скорую руку! Быстрая выпечка к чаю в духовке по этому рецепту получается бесподобной. Это пирог на кефире с творожными шариками внутри - он получается у всех с первого раза, после чего сразу становится фаворитом в любой кулинарной книге!


Суп с фасолью и мясом

 Суп с фасолью и мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашний, очень сытный и моментально согревающий! Суп с фасолью и мясом восстановит силы, насытит и придаст хорошее настроение! Ароматный и полезный, яркий и насыщенный! Густоту супа можно регулировать на своё усмотрение, изменив количество фасоли и картофеля.

Автор: katushafin



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии