Бризоль из фарша в духовке
Омлетный рулетик с мясной начинкой! Необычная подача! Бризоль из фарша приготовить в духовке совсем несложно. Нужно лишь обжарить яичный блинчик и завернуть в него начинку. Подавать его можно как самостоятельное блюдо или дополнить им любой гарнир. Нетривиально и вкусно!
Содержание
Бризоль из фарша в духовке - ингредиенты для приготовления
Бризоль из фарша в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Бризоль из фарша в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Перец черный молотый - по вкусу
- Помидоры - 1 шт.
- Растительное масло - 1 чайн.л.
- Яйца - 3 шт.
- Твёрдый сыр - 40 гр
- Фарш мясной - 200 гр
- Соль - по вкусу
- Лук репчатый - 1 шт.
- Молоко - 3 стол.л.
-
Количество порций: 3
Бризоль из фарша в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Бризоль из фарша в духовке - Шаг 1 - Как сделать бризоль из фарша в духовке? Подготовьте необходимые продукты. Помидор возьмите спелый, но не переспевший, чтобы в процессе нарезки кусочки сохранили форму и не дали много сока. Фарш можно дополнить любыми специями по вкусу.]()
Как сделать бризоль из фарша в духовке? Подготовьте необходимые продукты. Помидор возьмите спелый, но не переспевший, чтобы в процессе нарезки кусочки сохранили форму и не дали много сока. Фарш можно дополнить любыми специями по вкусу.
Шаг 2
![Рецепт - Бризоль из фарша в духовке - Шаг 2 - Предварительно очищенный репчатый лук натрите на мелкой терке. Выложите лук к фаршу, посолите, добавьте черный молотый перец. Хорошо перемешайте.]()
Предварительно очищенный репчатый лук натрите на мелкой терке. Выложите лук к фаршу, посолите, добавьте черный молотый перец. Хорошо перемешайте.
Шаг 3
![Рецепт - Бризоль из фарша в духовке - Шаг 3 - Помидор помойте, обсушите. Нарежьте помидор мелкими кубиками.]()
Помидор помойте, обсушите. Нарежьте помидор мелкими кубиками.
Шаг 4
![Рецепт - Бризоль из фарша в духовке - Шаг 4 - Твердый сыр натрите на крупной или мелкой терке.]()
Твердый сыр натрите на крупной или мелкой терке.
Шаг 5
![Рецепт - Бризоль из фарша в духовке - Шаг 5 - В небольшой мисочке взбейте яйцо с 1 ст.л. молока до однородности, немного посолите.]()
В небольшой мисочке взбейте яйцо с 1 ст.л. молока до однородности, немного посолите.
Шаг 6
![Рецепт - Бризоль из фарша в духовке - Шаг 6 - Сковороду смажьте растительным маслом, разогрейте. Вылейте на сковороду омлетную смесь. Обжарьте яичный блинчик на умеренном огне только 8с одной стороны. Низ блинчика должен быть румяным и верх хорошо схватиться.]()
Сковороду смажьте растительным маслом, разогрейте. Вылейте на сковороду омлетную смесь. Обжарьте яичный блинчик на умеренном огне только 8с одной стороны. Низ блинчика должен быть румяным и верх хорошо схватиться.
Шаг 7
![Рецепт - Бризоль из фарша в духовке - Шаг 7 - Снимите блинчик со сковороды на плоскую тарелку. На блинчик выложите третью часть фарша, распределяя его равномерным слоем по всей поверхности.]()
Снимите блинчик со сковороды на плоскую тарелку. На блинчик выложите третью часть фарша, распределяя его равномерным слоем по всей поверхности.
Шаг 8
![Рецепт - Бризоль из фарша в духовке - Шаг 8 - На край выложите полоской нарезанный помидор.]()
На край выложите полоской нарезанный помидор.
Шаг 9
![Рецепт - Бризоль из фарша в духовке - Шаг 9 - Сверху посыпьте помидор натертым сыром.]()
Сверху посыпьте помидор натертым сыром.
👁 461 просмотров
Похожие рецепты
Горбуша фаршированная запеченная в духовке целиком
В начинку можно добавить сладкий болгарский перец. Добавление болгарского перца придаст начинке новый вкусовой оттенок. Возможно, такой вариант кому-то понравится больше. Фаршированную рыбу можно приготовить и для гостей. Да и простой ужин с таким блюдом будет не совсем обыденным и очень вкусным.
Горбуша с картошкой в фольге запеченная в духовке на второе
Наивкуснейшая, на второе, на праздник и на каждый день! Горбуша с картошкой в фольге в духовке получается невероятной сочной - за счет запекания в фольге и добавления сметаны и овощей. Это полноценное блюдо, сразу с готовым гарниром, которое подходит для подачи в будни и праздники.
Рыба Морской Петух запечённая в духовке
Диетическая, полезная и очень вкусная рыбка! Морской петух, запечённый в духовке с оливковым маслом и специями, - невероятно колоритное и аппетитное блюдо! Готовить триглу очень просто, легко и быстро.
Котлеты из фарша лосося
Нежные, ароматные, полезные, для всей семьи! Котлеты из фарша лосося готовятся довольно просто и не требуют особых кулинарных навыков. Предварительное обжаривание делает их сочными и мягкими, а запекание — менее калорийными. Такие котлеты будут есть даже маленькие привереды.
Запечённая говядина в рукаве в духовке
Попробуй вкусную говядину, запечённую в духовке целым куском. Говядина полезное и вкусное мясо. В нём много полезных веществ и витаминов. Поэтому для разнообразия рациона его нужно хотя бы раз в неделю включать в своё меню. Благодаря запеканию в рукаве, мясо получается мягким, необыкновенно сочным и ароматным.
Квашеная капуста в духовке тушеная
Вкусная, пикантная квашеная капуста тушеная в духовке. Такая капуста получается очень вкусной, с тонким ароматом, чуть острой с кисло-сладким вкусом. Такой вариант прекрасно подойдет для поста, но так же ее можно делать с грибами, мясом, грудинкой или колбасой.
Семга запеченная с овощами в духовке
Нежнейшая семга с овощами и сыром - вкусно, питательно и полезно! Очень простой кулинарный рецепт приготовления запеченной в духовке семги с сыром. Эта запеченная в духовке семга с сыром всегда имеет стопроцентный успех не только среди моих домочадцев, но и всех гостей моего дома.
Пирожки дрожжевые с капустой в духовке
Настоящие, вкусные - для перекуса, в дорогу и к чаю! Дрожжевые пирожки с начинкой из капусты - любимая выпечка с детства! Получаются они необыкновенно ароматными и перед ними невозможно устоять. Всё дело в небольшом секрете, которым охотно делюсь с вами.
Свиные ребрышки с картошкой в духовке
Сытный ужин из запечённого картофеля с рёбрышками. Это обычное повседневное блюдо, приготовленное вместе. Но именно этим оно и привлекает многих хозяек. Рёбрышки - основное блюдо, и гарнир - картофель, готовятся вместе, сокращая время у плиты и имея на выходе очень вкусный ужин.
Капустные котлеты в духовке
Капустные котлеты в духовке - это совсем не скучно! Капустные котлеты в духовке, сразу скажем, блюдо на любителя. Но готовить довольно просто, поэтому вполне можно иногда побаловать семью для разнообразия в меню. Вкус капустных котлет можно менять в зависимости от добавления разных пряностей, овощей, мясного или куриного фарша. Это существенно увеличивает пищевую ценность таких котлет. Поэтому выбирайте правильный рецепт для своей семьи. Я предлагаю базовый рецепт, в зависимости от своих предпочтений выбирайте, что вы добавите в свои котлеты.
Автор: Юлия