Бризоль из фарша в духовке


Бризоль из фарша в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Омлетный рулетик с мясной начинкой! Необычная подача! Бризоль из фарша приготовить в духовке совсем несложно. Нужно лишь обжарить яичный блинчик и завернуть в него начинку. Подавать его можно как самостоятельное блюдо или дополнить им любой гарнир. Нетривиально и вкусно!


Содержание

Бризоль из фарша в духовке - ингредиенты для приготовления

Бризоль из фарша в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бризоль из фарша в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Перец черный молотый - по вкусу
  2. Помидоры - 1 шт.
  3. Растительное масло - 1 чайн.л.
  4. Яйца - 3 шт.
  5. Твёрдый сыр - 40 гр
  6. Фарш мясной - 200 гр
  7. Соль - по вкусу
  8. Лук репчатый - 1 шт.
  9. Молоко - 3 стол.л.

Количество порций: 3


Бризоль из фарша в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Бризоль из фарша в духовке - Шаг 1 - Как сделать бризоль из фарша в духовке? Подготовьте необходимые продукты. Помидор возьмите спелый, но не переспевший, чтобы в процессе нарезки кусочки сохранили форму и не дали много сока. Фарш можно дополнить любыми специями по вкусу.

Как сделать бризоль из фарша в духовке? Подготовьте необходимые продукты. Помидор возьмите спелый, но не переспевший, чтобы в процессе нарезки кусочки сохранили форму и не дали много сока. Фарш можно дополнить любыми специями по вкусу.


Шаг 2

Рецепт - Бризоль из фарша в духовке - Шаг 2 -  Предварительно очищенный репчатый лук натрите на мелкой терке. Выложите лук к фаршу, посолите, добавьте черный молотый перец. Хорошо перемешайте.

Предварительно очищенный репчатый лук натрите на мелкой терке. Выложите лук к фаршу, посолите, добавьте черный молотый перец. Хорошо перемешайте.


Шаг 3

Рецепт - Бризоль из фарша в духовке - Шаг 3 -  Помидор помойте, обсушите. Нарежьте помидор мелкими кубиками.

Помидор помойте, обсушите. Нарежьте помидор мелкими кубиками.


Шаг 4

Рецепт - Бризоль из фарша в духовке - Шаг 4 -  Твердый сыр натрите на крупной или мелкой терке.

Твердый сыр натрите на крупной или мелкой терке.


Шаг 5

Рецепт - Бризоль из фарша в духовке - Шаг 5 -  В небольшой мисочке взбейте яйцо с 1 ст.л. молока до однородности, немного посолите.

В небольшой мисочке взбейте яйцо с 1 ст.л. молока до однородности, немного посолите.


Шаг 6

Рецепт - Бризоль из фарша в духовке - Шаг 6 -  Сковороду смажьте растительным маслом, разогрейте. Вылейте на сковороду омлетную смесь. Обжарьте яичный блинчик на умеренном огне только 8с одной стороны. Низ блинчика должен быть румяным и верх хорошо схватиться.

Сковороду смажьте растительным маслом, разогрейте. Вылейте на сковороду омлетную смесь. Обжарьте яичный блинчик на умеренном огне только 8с одной стороны. Низ блинчика должен быть румяным и верх хорошо схватиться.


Шаг 7

Рецепт - Бризоль из фарша в духовке - Шаг 7 -  Снимите блинчик со сковороды на плоскую тарелку. На блинчик выложите третью часть фарша, распределяя его равномерным слоем по всей поверхности.

Снимите блинчик со сковороды на плоскую тарелку. На блинчик выложите третью часть фарша, распределяя его равномерным слоем по всей поверхности.


Шаг 8

Рецепт - Бризоль из фарша в духовке - Шаг 8 -  На край выложите полоской нарезанный помидор.

На край выложите полоской нарезанный помидор.


Шаг 9

Рецепт - Бризоль из фарша в духовке - Шаг 9 -  Сверху посыпьте помидор натертым сыром.

Сверху посыпьте помидор натертым сыром.


👁 461 просмотров

Похожие рецепты


Горбуша фаршированная запеченная в духовке целиком

 Горбуша фаршированная запеченная в духовке целиком - пошаговый рецепт приготовления с фото

В начинку можно добавить сладкий болгарский перец. Добавление болгарского перца придаст начинке новый вкусовой оттенок. Возможно, такой вариант кому-то понравится больше. Фаршированную рыбу можно приготовить и для гостей. Да и простой ужин с таким блюдом будет не совсем обыденным и очень вкусным.


Горбуша с картошкой в фольге запеченная в духовке на второе

 Горбуша с картошкой в фольге запеченная в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшая, на второе, на праздник и на каждый день! Горбуша с картошкой в фольге в духовке получается невероятной сочной - за счет запекания в фольге и добавления сметаны и овощей. Это полноценное блюдо, сразу с готовым гарниром, которое подходит для подачи в будни и праздники.


Рыба Морской Петух запечённая в духовке

 Рыба Морской Петух запечённая в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Диетическая, полезная и очень вкусная рыбка! Морской петух, запечённый в духовке с оливковым маслом и специями, - невероятно колоритное и аппетитное блюдо! Готовить триглу очень просто, легко и быстро.


Котлеты из фарша лосося

 Котлеты из фарша лосося - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные, ароматные, полезные, для всей семьи! Котлеты из фарша лосося готовятся довольно просто и не требуют особых кулинарных навыков. Предварительное обжаривание делает их сочными и мягкими, а запекание — менее калорийными. Такие котлеты будут есть даже маленькие привереды.


Запечённая говядина в рукаве в духовке

 Запечённая говядина в рукаве в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Попробуй вкусную говядину, запечённую в духовке целым куском. Говядина полезное и вкусное мясо. В нём много полезных веществ и витаминов. Поэтому для разнообразия рациона его нужно хотя бы раз в неделю включать в своё меню. Благодаря запеканию в рукаве, мясо получается мягким, необыкновенно сочным и ароматным.


Квашеная капуста в духовке тушеная

 Квашеная капуста в духовке тушеная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная, пикантная квашеная капуста тушеная в духовке. Такая капуста получается очень вкусной, с тонким ароматом, чуть острой с кисло-сладким вкусом. Такой вариант прекрасно подойдет для поста, но так же ее можно делать с грибами, мясом, грудинкой или колбасой.


Семга запеченная с овощами в духовке

 Семга запеченная с овощами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежнейшая семга с овощами и сыром - вкусно, питательно и полезно! Очень простой кулинарный рецепт приготовления запеченной в духовке семги с сыром. Эта запеченная в духовке семга с сыром всегда имеет стопроцентный успех не только среди моих домочадцев, но и всех гостей моего дома.


Пирожки дрожжевые с капустой в духовке

 Пирожки дрожжевые с капустой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Настоящие, вкусные - для перекуса, в дорогу и к чаю! Дрожжевые пирожки с начинкой из капусты - любимая выпечка с детства! Получаются они необыкновенно ароматными и перед ними невозможно устоять. Всё дело в небольшом секрете, которым охотно делюсь с вами.


Свиные ребрышки с картошкой в духовке

 Свиные ребрышки с картошкой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный ужин из запечённого картофеля с рёбрышками. Это обычное повседневное блюдо, приготовленное вместе. Но именно этим оно и привлекает многих хозяек. Рёбрышки - основное блюдо, и гарнир - картофель, готовятся вместе, сокращая время у плиты и имея на выходе очень вкусный ужин.


Капустные котлеты в духовке

 Капустные котлеты в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Капустные котлеты в духовке - это совсем не скучно! Капустные котлеты в духовке, сразу скажем, блюдо на любителя. Но готовить довольно просто, поэтому вполне можно иногда побаловать семью для разнообразия в меню. Вкус капустных котлет можно менять в зависимости от добавления разных пряностей, овощей, мясного или куриного фарша. Это существенно увеличивает пищевую ценность таких котлет. Поэтому выбирайте правильный рецепт для своей семьи. Я предлагаю базовый рецепт, в зависимости от своих предпочтений выбирайте, что вы добавите в свои котлеты.

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии