Бризоль из фарша в духовке
Омлетный рулетик с мясной начинкой! Необычная подача! Бризоль из фарша приготовить в духовке совсем несложно. Нужно лишь обжарить яичный блинчик и завернуть в него начинку. Подавать его можно как самостоятельное блюдо или дополнить им любой гарнир. Нетривиально и вкусно!
Содержание
Бризоль из фарша в духовке - ингредиенты для приготовления
Бризоль из фарша в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Бризоль из фарша в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Перец черный молотый - по вкусу
- Помидоры - 1 шт.
- Растительное масло - 1 чайн.л.
- Яйца - 3 шт.
- Твёрдый сыр - 40 гр
- Фарш мясной - 200 гр
- Соль - по вкусу
- Лук репчатый - 1 шт.
- Молоко - 3 стол.л.
Количество порций: 3
Бризоль из фарша в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать бризоль из фарша в духовке? Подготовьте необходимые продукты. Помидор возьмите спелый, но не переспевший, чтобы в процессе нарезки кусочки сохранили форму и не дали много сока. Фарш можно дополнить любыми специями по вкусу.
Шаг 2
Предварительно очищенный репчатый лук натрите на мелкой терке. Выложите лук к фаршу, посолите, добавьте черный молотый перец. Хорошо перемешайте.
Шаг 3
Помидор помойте, обсушите. Нарежьте помидор мелкими кубиками.
Шаг 4
Твердый сыр натрите на крупной или мелкой терке.
Шаг 5
В небольшой мисочке взбейте яйцо с 1 ст.л. молока до однородности, немного посолите.
Шаг 6
Сковороду смажьте растительным маслом, разогрейте. Вылейте на сковороду омлетную смесь. Обжарьте яичный блинчик на умеренном огне только 8с одной стороны. Низ блинчика должен быть румяным и верх хорошо схватиться.
Шаг 7
Снимите блинчик со сковороды на плоскую тарелку. На блинчик выложите третью часть фарша, распределяя его равномерным слоем по всей поверхности.
Шаг 8
На край выложите полоской нарезанный помидор.
Шаг 9
Сверху посыпьте помидор натертым сыром.
👁 118 просмотров
Похожие рецепты
Картофельное пюре с курицей в духовке
Отличный рецепт сытной картофельной запеканки! Такой сытной и вкусной запеканкой можно с легкостью накормить всю семью. Готовить можно не только с курицей. Так же можно использовать свинину, баранину или телятину.
Свинина с горчицей в фольге в духовке на второе
Бесподобно вкусная, аппетитная, сочная, на праздничный стол! Свинина с горчицей в фольге запеченная в духовке получается необыкновенно ароматной, мягкой, нежной, хорошо пропеченной. Вы можете приправить ее любыми специями и приправами по вкусу. И подавать под любыми соусами, как закуску или основное блюдо.
Треска в сметане в духовке
Интересное и вкусное блюдо для любителей рыбки. В данном рецепте я запекла рыбу в омлете, так любит мой муж. Рыба получается сочной, не пересыхает, а омлет - воздушным и пористым, пропитывается ароматом рыбы. Можно просто запечь рыбу под сметаной, без омлета, пропустив шаги 2-4.
Буженина в рукаве в духовке
Аппетитная, сочная, на праздничный стол или ужин! Буженина в рукаве в духовке по этому рецепту готовится с предварительным замачиванием мяса в рассоле. Благодаря этому свинина получается мягкая, ароматная и очень вкусная. Буженина хороша как в горячем, так и в холодном виде.
Котлеты под шубой запеченные в духовке с помидорами
Аппетитные и нежные котлетки с сырной корочкой! Есть много способов приготовления котлет. Не менее вкусными получаются котлетки, если их запекать в духовке. Мясо получается очень нежным и благодаря симпатичному виду готового блюда, его можно приготовить не только в будние дни, но и на любой праздник.
Рожки в духовке
Отличный ужин с итальянским акцентом готовится в 2 счета. Макароны в различных вариантах готовлю довольно часто, но когда это макароны с сыром и соусом а-ля бешамель - это беспроигрышный вариант! Все будут в восторге!
Свиное рагу с кабачками и болгарским перцем в духовке
Простое, сытное, вкусное семейное блюдо на все случаи! Свинина с овощами в духовке - очень распространённое, не требующее особых хлопот блюдо. Нарезал овощи и мясо, поставил в духовку - и занимайся другими делами!
Буженина из индейки в духовке в фольге
Очень вкусное и нежно мясо! К тому же не повредит фигуре! Филе индейки, запеченное в духовке - получается очень нежное и вкусное. Запекать хорошо в фольге - сохраняются все соки)) Специи и травы можете использовать на свое усмотрение, аромат потрясающий.
Радужная форель в фольге с грибами в духовке
Полезная, сочная и бесподобно вкусная рыба на вашем столе! Радужная форель в фольге запеченная с грибами в духовке, очень вкусна как в горячем, так и в холодном виде. Подайте её на семейный обед или романтический ужин. Отлично дополнит блюдо бокал охлаждённого белого вина.
Пирожки из слоеного дрожжевого теста с мясом в духовке
Слоеные пирожки-трубочки с сочной мясной начинкой. Выпечка получается румяной, аппетитной на вид и ароматной. Эти пирожки лучше кушать горячими, пока сок от начинки на впитался в тесто. Запивать любимым напитком, но лучше всего молоком, которое идеально сочетается со свежей выпечкой.
Автор: Юлия
