Куриные гнезда в духовке


Куриные гнезда в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Запеченные, из фарша, с помидорами и сыром! Куриные гнёзда в духовке можно приготовить на любой случай: к семейному обеду или праздничному ужину. Получается вкусное, легкое, но при этом сытное блюдо на итальянский манер.


Содержание

Куриные гнезда в духовке - ингредиенты для приготовления

Куриные гнезда в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Куриные гнезда в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Помидоры черри - 5 шт.
  2. Чеснок - 2 зубч.
  3. Мука - 2 стол.л.
  4. Базилик - 20 гр
  5. Соль - по вкусу
  6. Паприка - 1 чайн.л.
  7. Перец черный молотый - по вкусу
  8. Итальянские травы - по вкусу
  9. Куриный фарш - 500 гр
  10. Итальянские травы - по вкусу
  11. Моцарелла - 100 гр
  12. Паприка - по вкусу

Количество порций: 5


Куриные гнезда в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Куриные гнезда в духовке - Шаг 1 - Как сделать куриные гнезда? Подготовьте ингредиенты. Если необходимо, фарш разморозьте заранее. Помидоры черри и зелень хорошенько помойте и обсушите.Моцареллу выньте из рассола и дайте ей обсохнуть.

Как сделать куриные гнезда? Подготовьте ингредиенты. Если необходимо, фарш разморозьте заранее. Помидоры черри и зелень хорошенько помойте и обсушите.Моцареллу выньте из рассола и дайте ей обсохнуть.


Шаг 2

Рецепт - Куриные гнезда в духовке - Шаг 2 -  Очистите чеснок от шелухи. Зелень и чеснок мелко порубите острым ножом. Если не хотите возиться с чесноком, можете использовать для него пресс.

Очистите чеснок от шелухи. Зелень и чеснок мелко порубите острым ножом. Если не хотите возиться с чесноком, можете использовать для него пресс.


Шаг 3

Рецепт - Куриные гнезда в духовке - Шаг 3 -  В куриный фарш добавьте соль и специи.

В куриный фарш добавьте соль и специи.


Шаг 4

Рецепт - Куриные гнезда в духовке - Шаг 4 -  Хорошо вымесите фарш руками до однородности. За время вымешивания он станет более липким, так и должно быть.

Хорошо вымесите фарш руками до однородности. За время вымешивания он станет более липким, так и должно быть.


Шаг 5

Рецепт - Куриные гнезда в духовке - Шаг 5 -  Разделите фарш на 5 частей и сформируйте из них одинаковые шарики. Чтобы фарш не лип к рукам, смачивайте их водой.

Разделите фарш на 5 частей и сформируйте из них одинаковые шарики. Чтобы фарш не лип к рукам, смачивайте их водой.


Шаг 6

Рецепт - Куриные гнезда в духовке - Шаг 6 -  Каждый шарик обваляйте в муке и слепите котлеты, сделав в центре каждой углубление для начинки. Это можно сделать, например, донышком рюмки.

Каждый шарик обваляйте в муке и слепите котлеты, сделав в центре каждой углубление для начинки. Это можно сделать, например, донышком рюмки.


Шаг 7

Рецепт - Куриные гнезда в духовке - Шаг 7 -  Выложите гнездышки на застеленный пергаментом противень.Если фарш у вас нежирный, можете смазать поверхность котлеток растительным маслом. Я не смазывала, потому что в моем фарше было достаточно жира.

Выложите гнездышки на застеленный пергаментом противень.Если фарш у вас нежирный, можете смазать поверхность котлеток растительным маслом. Я не смазывала, потому что в моем фарше было достаточно жира.


Шаг 8

Рецепт - Куриные гнезда в духовке - Шаг 8 -  На дно каждого гнездышка выложите нарезанный чеснок и рубленый базилик.

На дно каждого гнездышка выложите нарезанный чеснок и рубленый базилик.


Шаг 9

Рецепт - Куриные гнезда в духовке - Шаг 9 -  Сверху выложите по одному помидору черри.При желании можете предварительно обдать помидоры кипятком и снять с них кожицу.

Сверху выложите по одному помидору черри.При желании можете предварительно обдать помидоры кипятком и снять с них кожицу.


👁 525 просмотров

Похожие рецепты


Сухари из батона в духовке

 Сухари из батона в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашние сухарики - самый простой десерт для любителей похрустеть!!! И взрослые, и дети не могут устоять перед вкусом ароматных сухариков, которые в изобилии предлагаются нам на полках магазинов. Но зачем же есть покупные сухари, в которых масса ароматизаторов и других вредных ингредиентов, когда можно приготовить их самостоятельно на основе только натуральных продуктов!!!Попробовав приготовленные сухари из батона в духовке один раз, вы больше не будете покупать их в магазине. Причём этот метод наиболее прост и эффективен.


Чесночные булочки в духовке из дрожжевого теста

 Чесночные булочки в духовке из дрожжевого теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные домашние булочки с чесночным ароматом. Такие булочки хорошо подойдут для подачи вместо хлеба к супу, особенно борщу. Их без труда можно приготовить и взять с собой на природу вместо хлеба. Ведь они очень долго не черствеют. И шашлык они прекрасно дополнят.


Лаваш с творогом в духовке

 Лаваш с творогом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это просто идеальная закуска к любому столу. Лаваш и блюда из него могут быть отличной и быстрой закуской, поданной к вашему столу, когда гости уже на пороге. Его можно взять с собой на природу. Блюда из лаваша идеально подходят для фуршета. Смотрите, как приготовить лаваш с творогом в духовке.


Апельсиновые кексы в духовке

 Апельсиновые кексы в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из простых продуктов, очень вкусно, очень легко! Апельсиновые кексы еще пекутся в духовке, а аромат от них стоит потрясающий! Поневоле разыграется аппетит! Пышные, нежные, сделать их просто и совсем недолго. Не более часа, и вы накроете стол для вкуснейшего чаепития!


Нерка запеченная в духовке стейки на второе

 Нерка запеченная в духовке стейки на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезно, готовить просто, красиво и вкусно. Рыба на праздник. Стейк нерки в духовке - настоящий деликатес. А если рыбу красиво сервировать свежими овощами и зеленью, то она станет настоящей королевой праздничного стола. И самое приятное, что приготовить такую вкуснятину совсем просто.


Сырники с манкой и сметаной в духовке

 Сырники с манкой и сметаной в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашние сырники в духовке - идеальное блюдо для завтрака. Чтобы сырники получились нежными и тающими во рту, необходимо творог протереть через сито и только потом перемешать его с яйцом, сахаром, мукой. Если хотите приготовить вкусное блюдо, то используйте только качественный продукт.


Запеченные яблоки с сахаром и корицей в духовке

 Запеченные яблоки с сахаром и корицей в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яблоки со вкусом корицы - сладкое искушение. Сочные яблоки со вкусной начинкой - рецепт для тех, кто любит фрукты и обожает готовить из них разные вкусности. Удивите своих домочадцев этим блюдом, которое относится к числу бюджетных, а выглядит по-настоящему дорого, особенно, если правильно оформить подачу. Вдыхайте аромат и не ждите, пока яблоки остынут, в теплом виде они вкуснее всего. Каждый раз можно готовить это блюдо с разным сортом яблок - вкус будет отличаться и это блюдо вам не надоест.


Пирожки с картофелем и шампиньонами в духовке

 Пирожки с картофелем и шампиньонами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкие, нежные и очень вкусные! Очень мягкое и нежное тесто для пирожков, лучшее, что я пробовала! Подойдет для любой начинки, даже сладкой! Готовится очень легко, я уверена, получится у каждого! :)


Кальмары фаршированные рисом и яйцом со сметаной в духовке

 Кальмары фаршированные рисом и яйцом со сметаной в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальное блюдо, может быть и закуской и горячим! Готовить фаршированные кальмары рисом в духовке быстро и легко. Блюдо получается легким и нежным. Им можно разнообразить как повседневное меню, так и праздничный стол. Можете пробовать фаршировать тушки кальмаров по своему усмотрению и вкусу.


Кабачки с фаршем и картофелем в духовке

 Кабачки с фаршем и картофелем в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовим запеканку с фаршем и кабачками. Это очень вкусно. Очень сочная , вкусная получилась запеканка. Фарш лучше всего брать смешанный. Картошку и кабачок можно порезать кусочками, но мне понравилось тертое все.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии