Лаваш с творогом в духовке


Лаваш с творогом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это просто идеальная закуска к любому столу. Лаваш и блюда из него могут быть отличной и быстрой закуской, поданной к вашему столу, когда гости уже на пороге. Его можно взять с собой на природу. Блюда из лаваша идеально подходят для фуршета. Смотрите, как приготовить лаваш с творогом в духовке.


Содержание

Лаваш с творогом в духовке - ингредиенты для приготовления

Лаваш с творогом в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лаваш с творогом в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Зелень - 100 гр
  2. Яйца - 1 шт.
  3. Лаваш тонкий - 150 гр
  4. Перец черный молотый - по вкусу
  5. Сметана - 2 стол.л.
  6. Соль - по вкусу
  7. Чеснок - 2 зубч.
  8. Творог - 400 гр

Количество порций: 10


Лаваш с творогом в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Лаваш с творогом в духовке - Шаг 1 - Для приготовления лаваша с творогом в духовке нам потребуется тонкий армянский лаваш, для начинки возьмем творог любой жирности ( у меня 5 % жирности, но чем больше жирность творога, тем вкуснее). Очень важно чтобы творог был натуральный, без содержания заменителей молочного жира. На один лист лаваша достаточно около 200 граммов творога, тоесть одной пачки магазинного творога. Также нам потребуется зелень, пара ложек сметаны, чеснок, соль и перец.

Для приготовления лаваша с творогом в духовке нам потребуется тонкий армянский лаваш, для начинки возьмем творог любой жирности ( у меня 5 % жирности, но чем больше жирность творога, тем вкуснее). Очень важно чтобы творог был натуральный, без содержания заменителей молочного жира. На один лист лаваша достаточно около 200 граммов творога, тоесть одной пачки магазинного творога. Также нам потребуется зелень, пара ложек сметаны, чеснок, соль и перец.


Шаг 2

Рецепт - Лаваш с творогом в духовке - Шаг 2 -  Творог перекладываем в глубокую тарелку или миску и разминаем вилкой, чтобы не попадалось крупных крупинок творога. Добавляем измельченную зелень. Зелень подойдёт любая на Ваш вкус. У меня по пол пучка зелёного лука, укропа и петрушки. Петрушку можно заменить на кинзу. Добавляем немного сметаны, чтобы начинка не была слишком густой. Сметану можно заменить майонезом или, например, йогуртом, если вы следите за фигурой.

Творог перекладываем в глубокую тарелку или миску и разминаем вилкой, чтобы не попадалось крупных крупинок творога. Добавляем измельченную зелень. Зелень подойдёт любая на Ваш вкус. У меня по пол пучка зелёного лука, укропа и петрушки. Петрушку можно заменить на кинзу. Добавляем немного сметаны, чтобы начинка не была слишком густой. Сметану можно заменить майонезом или, например, йогуртом, если вы следите за фигурой.


Шаг 3

Рецепт - Лаваш с творогом в духовке - Шаг 3 -  В творожную начинку добавляем соль, перец, чеснок выдавливаем через пресс и хорошо перемешиваем Массу.

В творожную начинку добавляем соль, перец, чеснок выдавливаем через пресс и хорошо перемешиваем Массу.


Шаг 4

Рецепт - Лаваш с творогом в духовке - Шаг 4 -  На столе расстилаем один лист лаваша. На него тонким слоем намазываем творожную начинку с зеленью. Сворачиваем лаваш в плоский рулет или просто складываем его в несколько слоев.

На столе расстилаем один лист лаваша. На него тонким слоем намазываем творожную начинку с зеленью. Сворачиваем лаваш в плоский рулет или просто складываем его в несколько слоев.


Шаг 5

Рецепт - Лаваш с творогом в духовке - Шаг 5 -  Лаваш нарезаем на порционные куски.

Лаваш нарезаем на порционные куски.


Шаг 6

Рецепт - Лаваш с творогом в духовке - Шаг 6 -  Перекладываем квадратики лаваша с творогом на противень, застеленный пергаментом или бумагой для выпечки. Аккуратно при помощи силиконовой кисточки смазываем верх лаваша взбитым яйцом, для румяной корочки (можно вместо яйца смазать лаваш растопленным сливочным маслом), и отправляем наш лаваш с творогом запекаться в разогретую зарание духовку на 10-20 минут при средней температуре (время запекания зависит от Вашей духовки).

Перекладываем квадратики лаваша с творогом на противень, застеленный пергаментом или бумагой для выпечки. Аккуратно при помощи силиконовой кисточки смазываем верх лаваша взбитым яйцом, для румяной корочки (можно вместо яйца смазать лаваш растопленным сливочным маслом), и отправляем наш лаваш с творогом запекаться в разогретую зарание духовку на 10-20 минут при средней температуре (время запекания зависит от Вашей духовки).


👁 101 просмотров

Похожие рецепты


Овощной салат с обжаренными баклажанами и зеленью

 Овощной салат с обжаренными баклажанами и зеленью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрое летнее блюдо из доступных продуктов! Очень простой рецепт приготовления овощного салата с обжаренными баклажанами, сочными томатами и огурцами с зеленью, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!


Жюльен Оригинальный в мясных корзиночках

 Жюльен Оригинальный в мясных корзиночках - пошаговый рецепт приготовления с фото

Интересное блюдо для праздничного стола. Идея этого блюда родилась у меня давно. Муж любит жюльен. Но всегда, поедая его, спрашивал:"Почему нет жюльена с мясом?" Да есть такой рецепт! Но там используется куриное мясо, а курицу мой супруг любит только в виде гриля.Поэтому, чтобы и мужу угодить, и не затратить много времени на приготовление, я использовала мясной фарш.


Капустник заливной

 Капустник заливной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Испечь сей пирог под силу даже подростку! Быстрый незатейливый заливной пирог капустник на кефире готовить очень просто. Есть, пожалуй, одна тонкость. Высота пирога не должна быть большой, иначе тесто не пропечется.У меня размер дна сковороды 20х20 см с расширением вверх.


Сметанный пирог со сливами

 Сметанный пирог со сливами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, нежный, с легкой кислинкой пирог! Летние пироги-что может быть лучше? Порадуйте свою семью такой незатейливой выпечкой, все будут довольны!


Пирожки с капустой и морковкой жареные бездрожжевые

 Пирожки с капустой и морковкой жареные бездрожжевые - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрые пирожки дома на сковороде - это так просто! Радуй родных! Бездрожжевые пирожки иногда получатся с непышным резиновым тестом, а так хочется пышного, воздушного! Этот рецепт как раз такой. Смотрите, какой красивый разрез.


Солянка по-грузински

 Солянка по-грузински - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытная, густая и ароматная солянка для холодных зимних дней! Солянка по-грузински отличается от традиционных солянок неповторимым ароматом, секрет которого, как мне кажется, в неповторимом букете грузинского вина, которое в соединении с огурцами и таматным пюре, даёт потрясающий вкус.


Рисовая лапша с овощами на второе

 Рисовая лапша с овощами на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, очень вкусно, легко и просто! Рисовая лапша с овощами - это вкуснейшее низкокалорийное блюдо для настоящих гурманов. Благодаря оригинальным соусам в ней столько разных ароматов и вкусов, что пальчики оближешь! И готовить проще простого!


Гречка с курицей в мультиварке

 Гречка с курицей в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрое и сытное блюдо на каждый день для всей семьи! Гречка с курицей в мультиварке готовится также, как и плов, с гречкой вместо риса. Обжаренное куриное мясо с овощами и специями придают блюду насыщенный вкус и аромат. В мультиварке готовить его намного удобнее — ничего не подгорит и не убежит.


Смузи со сметаной и фруктами

 Смузи со сметаной и фруктами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный напиток из свежих фруктов для взрослых и детей. Очень просто и быстро приготовить, я это делаю вместе с маленьким помощником.


Итальянский овощной пирог Спиральный

 Итальянский овощной пирог Спиральный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ради такого результата стоит попотеть! Самое долгое в приготовлении этого овощного пирога - выкладывание ломтиков овощей в виде спирали. Но именно эта необычная укладка и обеспечивает потрясающий внешний вид!

Автор: hallen-bunny



Топ - 10 популярных рецептов: