Пицца Карбонара с беконом
Оригинальная, пикантная, вкуснейшая, праздник каждый день! Пицца Карбонара с беконом — быстрый вариант всеми любимого блюда на готовом дрожжевом тесте. Она получается очень похожа на одноименную пасту за счет соуса, приготовленного с использованием яиц.
Содержание
Пицца Карбонара с беконом - ингредиенты для приготовления
Пицца Карбонара с беконом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Пицца Карбонара с беконом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Бекон - 100 гр
- Базилик - по вкусу
- Душистый перец - по вкусу
- Яйца - 1 шт.
- Дрожжевое тесто - 300 гр
- Сметана - 3 стол.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Кетчуп - 2 стол.л.
- Моцарелла - 150 гр
- Яичные желтки - 1 шт.
- Оливковое масло - 1 стол.л.
- Соль - по вкусу
Количество порций: 8
Пицца Карбонара с беконом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать пиццу Карбонара с беконом? Подготовьте продукты. Тесто возьмите уже готовое, покупное, или же сделайте его самостоятельно. Отлично подойдет оставшееся тесто от выпечки пирогов. Я использовала моцареллу, но вы можете взять любой сыр, главное, чтобы он был натуральным, без заменителей и хорошо плавился.
Шаг 2
Сыр натрите на крупной терке.
Шаг 3
Тесто раскатайте в круг размером чуть больше диаметра формы для пиццы.
Шаг 4
Перенесите его при помощи скалки в форму или уложите сразу на противень. Если вы будете печь пиццу в форме, сделайте небольшие бортики.
Шаг 5
Смажьте тесто оливковым маслом.
Шаг 6
Затем — томатным соусом. Или кетчупом, какой вам больше нравится по вкусу.
Шаг 7
Большую часть моцареллы распределите поверх теста.
Шаг 8
Сверху разложите полоски бекона. Бекон подойдет как уже нарезанный, так и в виде куска. Его надо будет предварительно тонко нарезать.Поставьте пиццу в разогретую до 210°С духовку на 10-12 минут.
Шаг 9
Пока пицца запекается, приготовьте соус. Подготовьте продукты для него. Вместо сметаны вы можете взять сливки, тогда соус получится совсем как в пасте. Я беру сметану, потому что соус с ней гуще.
👁 158 просмотров
Похожие рецепты
Самса с фаршем из баранины и говядины
Получите шквал аплодисментов от своих близких! Замечательный рецепт приготовления сочной и румяной самсы с мясной начинкой, которая обязательно многим понравится и удивит своими хорошими вкусовыми качествами!
Салат Чука с ореховым соусом
Любишь экзотику? Тогда эта витаминная бомба из Японии для тебя! Смотри. Водоросли чука (или вакаме) достаточно популярный ингредиент во многих блюдах традиционной японской кухни. Японцы славятся своим тщательным подходом к выбору продуктов питания, в их ежедневном рационе только полезные и необходимые продукты, среди которых морские водоросли чука. Вакаме можно купить в замороженном или маринованном виде, они является самодостаточным продуктом сами по себе, достаточно только полить заправкой. Мне салат чука нравится в сочетании с ореховым соусом, но так как найти его довольно проблематично, приготовим его сами
Сырный суп с капустой курицей и плавленным сыром
Сырный супчик, который заменит первое, второе и компот .
Курица табака на сковороде с хрустящей корочкой на второе
Наивкуснейшая, аппетитная, сочная, из простых продуктов! Курица табака на сковороде с хрустящей корочкой не зря считается одним из лучших блюд грузинской кухни. Стоит приготовить ее хотя бы раз, чтобы она заняла почетное место в вашей кулинарной книге. Рецепт простой, справится даже новичок!
Куриная грудка с овощами в духовке
Простое, вкусное, питательное и полезное блюдо! Летом, когда жарко и совсем не хочется долго возиться у плиты, но нужно что-то вкусное и сытное приготовить для семьи, выручат сезонные овощи, которые всегда найдутся на грядке или в холодильнике и замороженная куриная грудка. Белок и клетчатка отлично дополняют друг друга, пища получается очень полезной, вкусной, легкой и в то же время питательной. Способ приготовления – запекание в духовом шкафу также делает блюдо более полезным. Кроме того это блюдо не затратно по времени приготовления.
Торт Мужской идеал
Аппетитно, просто и быстро! Оригинальный рецепт для особенных гостей! Этот кулинарный рецепт по праву можно назвать изумительным. Торт Идеал, который получается в результате, вполне оправдывает свое название. Он действительно идеален, и с этим даже не поспоришь. Хотите убедиться на личном опыте – пеките и проверяйте, еда для настоящих гурманов.
Энергетический батончик домашний
Полезная энергия! Здоровый перекус! Готовить очень просто! Вперед! К слову, а чем вы перекусываете или объедаетесь (не дай Бог), когда хочется сладкого или просто хочется поесть?! Эти батончики - отличный вариант (если не объедаться, конечно). Лучше дополнить такую еду белком, будет еще полезнее.
Рыбный наполеон с красной рыбой
Этот закусочный рыбный тортик делается буквально за полчаса. Никогда еще не делала подобных закусок с рыбой из слоеного теста. А это оказалось так же вкусно, как и быстро. Правда, как по мне - немного солоновато получилось, т. к. в рецепте советовали взять творожный сыр с зеленью, а он достаточно соленый. Итого солоноватая рыба, соленый сыр и соленая икра. Хотя мужу понравилось и так. Но все же я советую брать сыр без добавок - он не такой соленый.
Фруктовый салат с майонезом и чесноком
Интересное сочетание фруктов с майонезом и чесноком. Этот салат я делала в прошлом году во время отпуска в Сочи. В одном кафе заказала вот такой салатик и была поражена его вкусом. Это только поначалу кажется, что фрукты, майонез и чеснок несовместимы. На самом деле получается просто замечательный коктейль вкуса.
Жаркое с овощами и мясом
Простое, но очень вкусное, из диетического мяса! Жаркое с овощами и мясом баранины готовим на плите в казане под крышкой. Получается очень сытное, по-домашнему уютное полноценное блюдо, подходящее для семейного обеда.
Автор: Мария
