Курица с картошкой и чесноком в духовке на Новый год
Оригинальная, ароматная, вкуснейшая, на праздничный стол! Курица с картошкой и чесноком в духовке на Новый год — рецепт приготовления праздничного блюда, которое не только придется по вкусу всем гостям, но и украсит застолье. Совместное запекание мяса и гарнира экономит время, что важно перед праздником.
Содержание
Курица с картошкой и чесноком в духовке на Новый год - ингредиенты для приготовления
Курица с картошкой и чесноком в духовке на Новый год - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Перец черный молотый - по вкусу
- Чеснок - 3 зубч.
- Базилик - 2 чайн.л.
- Курица - 1 шт.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Чеснок - 3 зубч.
- Картошка - 12 шт.
- Кефир - 500 мл
- Растительное масло - 3 стол.л.
Количество порций: 6
Курица с картошкой и чесноком в духовке на Новый год - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как запечь курицу с картошкой и чесноком в духовке на Новый год? Подготовьте продукты. Курицу лучше возьмите охлажденную, если же она замороженная, то предварительно разморозьте ее. Тушку помойте и хорошо обсушите. Картофель для этого блюда выбирайте мелкий, оно будет выглядеть наряднее.
Шаг 2
Приготовьте маринад. Как сделать маринад? Чеснок очистите и пропустите через пресс. Смешайте кефир, чеснок и специи. Их выбирайте по своему вкусу. Перемешайте.
Шаг 3
Залейте курицу маринадом и поставьте в холодильник на ночь. Если у вас нет на это времени, то оставьте курицу мариноваться минимум на 2 часа. Переверните тушку пару раз в процессе маринования.
Шаг 4
Подготовьте овощи для гарнира. Чеснок мелко порубите.
Шаг 5
Болгарский перец помойте, очистите от семян и нарежьте полосками.
Шаг 6
Картофель хорошо промойте и очистите. Если у вас крупные клубни, то нарежьте их на куски.
Шаг 7
Смешайте картофель, болгарский перец, чеснок и специи в большой миске. Влейте к ним растительное масло и перемешайте.
Шаг 8
Форму для запекания застелите пергаментом, выложите курицу, вокруг красиво разложите овощи.Запекайте блюдо в разогретой до 180°С духовке около 1 часа. Курица должна покрыться румяной корочкой, а картошка стать мягкой.Готовую курицу выложите на блюдо. Вокруг разложите запеченные овощи. Подавайте к столу. Приятного аппетита!
👁 497 просмотров
Похожие рецепты
Суп с сосисками и капустой
Вкусный суп для всей семьи готовится очень быстро и просто. Если не знаете, чем накормить ребенка, можно приготовить такой вкусный суп с сосисками. Я использовала вареные молочные сосиски, но можно заменить их на любые другие, которые ребенок больше всего предпочитает, например сырокопченые. Также сосиски можно заменить на сардельки.
Банановый бисквитный кекс
Быстрая сладкая выпечка к чаю в обычной духовке! Замечательный рецепт приготовления идеального и нарядного бисквитного кекса с бананами, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!
Салат из куриной печени слоеный
Вкусный и легкий салат с куриной печенью! Ни один праздничный стол не обходится без каких-либо салатов. Если классика типа «оливье» и «мимоза» наскучила, то можно сделать легкий как по способу и времени приготовления, так и легкий в употреблении салат с куриной печенью. Рецептов с куриной печенью существует много разных. Можно найти с учетом своего вкуса. Этот салат получается особенно легким, так как не включает в себя продукты, содержащие углеводы. Специфический привкус печени маскируют овощи, нежности салату придают вареные яйца, а пикантности - твердый сыр.
Салат в Тарталетке с красной рыбой, сыром и огурцом
Закуска для фуршета и домашних торжеств – успех обеспечен. Ведь рыбные начинки для тарталеток это всегда вкусно, полезно и быстро. Не так важно, кого в компанию красной рыбе вы подберете. Тарталетки с красной рыбой – беспроигрышный вариант для любого события. А почему только для события? Воскресный день, обычные будни - домашним всегда хочется чего-то особенного, побалуйте их этой вкуснятиной!
Салат с курицей шампиньонами помидорами и сыром
Хочешь быть здоровым и счастливым - готовь вкусно и полезно! Салат с шампиньонами и помидорами - нежный, легкий и приятный на вкус. Помидоры и зелень делают салат ярким и аппетитным. Ингредиентов немного и они гармонично сочетаются. Приготовить такой салат сможет каждый - это несложно и быстро.
Десерт крем брюле
Красивый, наивкуснейший, тает во рту, праздник каждый день! Десерт крем-брюле — знаменитое блюдо французской кухни. Он представляет собой нежнейший сливочный крем под хрустящей карамельной корочкой. Вам потребуется всего четыре ингредиента, а сам процесс займет от силы 10 минут, остальное сделает духовка.
Калитки с картошкой из ржаной муки
Попробуй вкусную несладкую выпечку из русской кухни! Калитки с картошкой из ржаной муки пекут на севере России - в Карелии, Архангельской и Мурманской областях, в республике Коми. В качестве начинки используют различные каши, ягоды, творог и картофельное пюре. Готовить калитки быстро и очень просто.
Жульен с креветками
Приготовь горячую закуску ресторанного уровня у себя дома. Изысканное блюдо утонченной французской кухни без особого труда можно приготовить в домашних условиях. Нужно только строго следовать рецепту. Благодаря быстроте приготовления, такой жульен можно приготовить не только на праздники, но и в будни.
Татарский салат
Эффектный, аппетитный салат из ярких овощей и колбасы. татарский салат по предлагаемому рецепту обладает достаточной калорийностью - ведь в нем присутствуют колбаса, жареные картофель и свекла, к тому же в заправку использованы жирная сметана и майонез. Но все сглаживается сбалансированностью состава: в нем много клетчатки и обычно достаточно зелени. К тому же компоненты салата можно изменять на свой вкус: добавить свежий сельдерей, зеленый лук, квашеную или свежую капусту, любую салатную зелень, вместо колбасы взять постную отварную говядину.
Пирог на дрожжах с сытной начинкой
Рецепт вкуснейшего пирога с нежной и сочной начинкой. Сейчас какие-то странные кулинарные рецепты пошли, что не пирог, то слоеное тесто. Но делать его долго и немного нудно. Дрожжевое тесто стало отходить на второй план, совсем не заслуженно. Я хочу продемонстрировать вам, как делать пирог с курицей и картофелем своими руками, чтобы не забывались старые рецепты.
Автор: Мария
