Веганский тунец


Веганский тунец - пошаговый рецепт приготовления с фото

Веганский тунец — это имитация консервированного тунца из нута и морских водорослей. Рецепт особенно популярен в американской среде, там его используют для приготовления знаменитого сэндвича с тунцом.


Содержание

Веганский тунец - ингредиенты для приготовления

Веганский тунец - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Веганский тунец - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Нут — 200 Грамм (консервированный)
  2. Каперсы — 1-2 Ст. ложек
  3. Лук репчатый — 1/2 Штуки
  4. Нори — 1 Штука (лист)
  5. Огурец — 1 Штука (соленый)
  6. Соевый соус — 1-3 Ст. ложек
  7. Постный майонез — 1-2 Ст. ложек
  8. Соль — 1 Щепотка
  9. Копченая паприка — По вкусу
  10. Черный молотый перец — По вкусу
  11. Белый винный уксус — 2-3 Ст. ложек

Количество порций: 7


Веганский тунец - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Веганский тунец - Шаг 1 - Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Веганский тунец - Шаг 2 -  Нут разомните вилкой. Однородной консистенцию делать не надо, пусть останется текстура.

Нут разомните вилкой. Однородной консистенцию делать не надо, пусть останется текстура.


Шаг 3

Рецепт - Веганский тунец - Шаг 3 -  Лук нарежьте на мелкие кубики, добавьте уксус и оставьте на 10-15 минут мариноваться. Это уберет резкий вкус лука.

Лук нарежьте на мелкие кубики, добавьте уксус и оставьте на 10-15 минут мариноваться. Это уберет резкий вкус лука.


Шаг 4

Рецепт - Веганский тунец - Шаг 4 -  Каперсы и соленый огурец мелко порубите.

Каперсы и соленый огурец мелко порубите.


Шаг 5

Рецепт - Веганский тунец - Шаг 5 -  Морские водоросли нори нарежьте на мелкие квадратики или раскрошите руками.

Морские водоросли нори нарежьте на мелкие квадратики или раскрошите руками.


Шаг 6

Рецепт - Веганский тунец - Шаг 6 -  Соедините вместе нут, каперсы, огурцы, водоросли и лук. Добавьте соль, рыбную приправу, перец и копченую паприку. Заправьте салат соевым соусом и постным майонезом.

Соедините вместе нут, каперсы, огурцы, водоросли и лук. Добавьте соль, рыбную приправу, перец и копченую паприку. Заправьте салат соевым соусом и постным майонезом.


Шаг 7

Рецепт - Веганский тунец - Шаг 7 -  Веганский тунец готов, приятного аппетита!

Веганский тунец готов, приятного аппетита!


👁 955 просмотров

Похожие рецепты


Запеченный тунец в духовке в фольге

 Запеченный тунец в духовке в фольге - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный, аппетитный, тает во рту, безумно вкусный! Тунец, запеченный в духовке в фольге, получается необыкновенно нежным и сочным. Эта рыба низко калорийна, поэтому блюда с тунцом смело можно включать в рацион, даже если вы на диете. Такое блюдо также можно подать и на праздничный стол.


Веганский пирог

 Веганский пирог - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирог получается не сухой, но и не влажный. Веганский пирог с манкой, бананами и компотом в меру пружинистый. Бананы рискующие быть выброшенными могут с легкостью быть использованы для приготовления этого пирога. Вместо или вместе с орехами можно использовать изюм, свежие или замороженные ягоды.


Салат тунец с авокадо

 Салат тунец с авокадо - пошаговый рецепт приготовления с фото

Чудесный салат с авокадо и консервированной рыбой. Вкусно! Тем, кто считает калории, этот салат очень придется по душе. В авокадо содержатся полезные масла, необходимые для полноценного функционирования организма. А остальные овощи достаточно диетические, поэтому употребление этого салата не повредит фигуре.


Запеченный тунец в духовке в фольге

 Запеченный тунец в духовке в фольге - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный, аппетитный, тает во рту, безумно вкусный! Тунец, запеченный в духовке в фольге, получается необыкновенно нежным и сочным. Эта рыба низко калорийна, поэтому блюда с тунцом смело можно включать в рацион, даже если вы на диете. Такое блюдо также можно подать и на праздничный стол.


Стейк тунец жареный на сковороде

 Стейк тунец жареный на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень сочные, наивкуснейшие, невероятно нежные, на ужин! Стейк тунца жареный на сковороде - это полезное и бесподобно вкусное блюдо. Идеальный вариант для романтического лёгкого и в то же время питательного и сытного ужина. Бокал красного или белого вина прекрасно дополнят эти рыбные стейки!


Веганский банановый пирог

 Веганский банановый пирог - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный пирог без яиц и сахара, только полезные ингредиенты. Веганский банановый пирог содержит только полезные продукты. Он готовится без яиц и сахара, но по питательности не уступает обычной выпечке. Натуральная сладость и приятный фруктовый аромат делают пирог вкусным и полезным. Такую выпечку с легкостью можно приготовить в дни поста.


Тунец в фольге в духовке стейки

 Тунец в фольге в духовке стейки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тунец в фольге - полезная и вкусная сбалансированная еда. Вариант запекания тунца в фольге идеален для домашней трапезы, для перекуса на работе и приема гостей. Сытный тунец в таком виде сохраняет все полезности.Сочный тунец гарнируют отварным рисом или смесью из овощей (сырых или приготовленных).К тунцу подают соусы томатные, чесночные, ягодные и др., зелень, цитрусы.Благородный вкус тунца подчеркнут белые, розовые и красные вина. Все зависит от степени прожарки (чем она меньше, тем выбор больше склоняется к белому или розовому).


Тунец на сковороде в лимонном соке

 Тунец на сковороде в лимонном соке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эта прекрасная рыбка станет вкусным и полезным ужином! Тунец на сковороде в лимонном соке – это прекрасный вариант обогатить и разнообразить праздничное застолье. Рыба отлично смотрится в качестве основного элемента супа или салата, однако намного вкуснее и эффектнее получается сочный стейк из тунца.


Гороховый суп без мяса постный веганский

 Гороховый суп без мяса постный веганский - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный, легкий, простой, из обычных продуктов! Постный веганский гороховый суп варится без мяса, но все равно получается густым, сытным и очень вкусным! Готовить его легко и быстро, так как горох предварительно не замачивается. Добавление обжаренных овощей и специй делает суп пряным и ароматным.

Автор: Surj



Топ - 10 популярных рецептов: