Утка в апельсиновом соусе в духовке


Утка в апельсиновом соусе в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Идеальное сочетание нежного утиного мяса и кисло-сладкого соуса. Утка с апельсинами уже стала почти классикой и совсем не зря. Апельсиновый соус с пряными нотками замечательно подходит к утке, блюдо получается очень ароматным и интересным. Дополнит блюдо отварная картошечка и свежие овощи, а также бокал хорошего красного вина


Содержание

Утка в апельсиновом соусе в духовке - ингредиенты для приготовления

Утка в апельсиновом соусе в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Утка в апельсиновом соусе в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Поваренная соль - по вкусу
  2. Перец красный молотый - 0.3 чайн.л.
  3. Оливковое масло - 4 стол.л.
  4. Соевый соус - 4 стол.л.
  5. Порошок имбиря - 0.5 чайн.л.
  6. Мёд - 3 стол.л.
  7. Утка - 900 гр
  8. Апельсины - 500 гр

Количество порций: 8


Утка в апельсиновом соусе в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Утка в апельсиновом соусе в духовке - Шаг 1 - Необходимые ингредиенты

Необходимые ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Утка в апельсиновом соусе в духовке - Шаг 2 -  Утку нарезаем на порционные кусочки

Утку нарезаем на порционные кусочки


Шаг 3

Рецепт - Утка в апельсиновом соусе в духовке - Шаг 3 -  Теперь займемся соусом - трем цедру апельсинов

Теперь займемся соусом - трем цедру апельсинов


Шаг 4

Рецепт - Утка в апельсиновом соусе в духовке - Шаг 4 -  Затем выдавливаем сок из апельсинов

Затем выдавливаем сок из апельсинов


Шаг 5

Рецепт - Утка в апельсиновом соусе в духовке - Шаг 5 -  Добавляем мед

Добавляем мед


Шаг 6

Рецепт - Утка в апельсиновом соусе в духовке - Шаг 6 -  Соевый соус

Соевый соус


Шаг 7

Рецепт - Утка в апельсиновом соусе в духовке - Шаг 7 -  Оливковое масло (можно заменить другим растительным маслом)

Оливковое масло (можно заменить другим растительным маслом)


Шаг 8

Рецепт - Утка в апельсиновом соусе в духовке - Шаг 8 -  Слегка солим (следует помнить, что соевый соус уже соленый)

Слегка солим (следует помнить, что соевый соус уже соленый)


Шаг 9

Рецепт - Утка в апельсиновом соусе в духовке - Шаг 9 -  Добавляем порошок имбиря - он придаст соусу пряную нотку

Добавляем порошок имбиря - он придаст соусу пряную нотку


👁 188 просмотров

Похожие рецепты


Пицца на толстом тесте в духовке

 Пицца на толстом тесте в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусно, просто - праздник каждый день! Пицца на толстом тесте в духовке получается пышной и нежной. Подбирайте к ней любые начинки по своему вкусу. Она отлично пропекается, не горит, не сушится. С тестом тактильно приятно работать, оно легко раскатывается в основу.


Пирожки из слоеного теста с капустой в духовке

 Пирожки из слоеного теста с капустой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрые пирожки с полезной капустной начинкой! И на ужин, и на работу! Пирожки из слоеного теста с капустной начинкой готовятся очень быстро. Или очень и очень быстро, если вы заранее заготовили впрок немного капустной начинки. Тогда вам останется свернуть пирожки и испечь их. А это уже дело считанных минут.


Мясо в казане в духовке

 Мясо в казане в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Божественно вкусно и невероятно аппетитно! Мясо в казане в духовке, с чесноком, в ароматных травах, получается настолько нежным и вкусным - ум отъесть можно! Оно буквально тает во рту. Сытное блюдо на семейный ужин или к празднику!


Пышный бисквит на кефире в духовке для торта простой

 Пышный бисквит на кефире в духовке для торта простой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, просто, доступно, пышный и воздушный! Бисквит на кефире в духовке получается высоким, влажным внутри, пористым. Он отлично держит свою форму, потому его легко разрезать на коржи, которые можно перемазать любимым кремом. Но такой бисквит прекрасно подойдет в виде вкусного угощения к чаю.


Ленивый яблочный пирог с сахаром и лимоном в духовке

 Ленивый яблочный пирог с сахаром и лимоном в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простая домашняя выпечка для всей семьи! Быстрый рецепт приготовления сладкого яблочного пирога из песочного теста с цедрой и соком лимона в духовке по-домашнему, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!


Голень куриная в духовке с майонезом на второе

 Голень куриная в духовке с майонезом на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, очень аппетитно, из простых продуктов! Куриные ножки с майонезом в духовке вы можете приготовить по любому случаю. Они хорошо смотрятся и на праздничном столе, сочетаются с любым гарниром, салатом из свежих овощей и зелени, с соусами. А готовить их будет ваша духовка!


Рыба в фольге запеченная с овощами в духовке на второе

 Рыба в фольге запеченная с овощами в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшая, сочная, аппетитная, полезная, на ужин! Рыба запеченная в фольге с овощами в духовке - это полноценное блюдо для приверженцев вкусной и здоровой пищи. Вы можете приготовить ее с разными овощами и зеленью и подавать с белым вином.


Сладкий батат запеченный в духовке с сыром

 Сладкий батат запеченный в духовке с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантное сладко-солёное блюдо из батата. Захотелось чего-нибудь необычного, полезного и нового? Попробуйте запечь батат в духовке! Ломтики ароматнейшего картофеля имеют сладковатый вкус, они понравятся любителям необычных блюд и тем, кто не боится поэкспериментировать.


Тарталетки из лаваша в духовке быстро и просто

 Тарталетки из лаваша в духовке быстро и просто - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная и быстрая закуска к любому праздничному столу! Привет всем! Хочу с вами поделится не столько рецептом, сколько идеей. Идеей, как украсить праздничный стол (не забываем, что Новый год уже на носу:)) с помощью простых продуктов и потратив минимум времени! Для приготовления 6 средних тарталеток мне потребовался 1 лаваш. Наполнить тарталетки можно любым салатом, который вам нравиться, хоть даже любимым "оливье", кроме салата можно взять всевозможные паштеты или муссы. Угощайтесь, надеюсь вам понравиться!


Баранина с картошкой в духовке

 Баранина с картошкой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

К новогоднему столу можно подать баранину с картошкой. Для этого блюда можно брать любые части баранины. У меня были небольшие куски с костью. Их можно было запечь целиком, но я в последний момент передумала и порезала на несколько частей. В любом виде баранина с картошкой понравится всем ценителям этого вида мяса.

Автор: nasstin



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии