Утка в апельсиновом соусе в духовке


Утка в апельсиновом соусе в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Идеальное сочетание нежного утиного мяса и кисло-сладкого соуса. Утка с апельсинами уже стала почти классикой и совсем не зря. Апельсиновый соус с пряными нотками замечательно подходит к утке, блюдо получается очень ароматным и интересным. Дополнит блюдо отварная картошечка и свежие овощи, а также бокал хорошего красного вина


Содержание

Утка в апельсиновом соусе в духовке - ингредиенты для приготовления

Утка в апельсиновом соусе в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Утка в апельсиновом соусе в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Поваренная соль - по вкусу
  2. Перец красный молотый - 0.3 чайн.л.
  3. Оливковое масло - 4 стол.л.
  4. Соевый соус - 4 стол.л.
  5. Порошок имбиря - 0.5 чайн.л.
  6. Мёд - 3 стол.л.
  7. Утка - 900 гр
  8. Апельсины - 500 гр

Количество порций: 8


Утка в апельсиновом соусе в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Утка в апельсиновом соусе в духовке - Шаг 1 - Необходимые ингредиенты

Необходимые ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Утка в апельсиновом соусе в духовке - Шаг 2 -  Утку нарезаем на порционные кусочки

Утку нарезаем на порционные кусочки


Шаг 3

Рецепт - Утка в апельсиновом соусе в духовке - Шаг 3 -  Теперь займемся соусом - трем цедру апельсинов

Теперь займемся соусом - трем цедру апельсинов


Шаг 4

Рецепт - Утка в апельсиновом соусе в духовке - Шаг 4 -  Затем выдавливаем сок из апельсинов

Затем выдавливаем сок из апельсинов


Шаг 5

Рецепт - Утка в апельсиновом соусе в духовке - Шаг 5 -  Добавляем мед

Добавляем мед


Шаг 6

Рецепт - Утка в апельсиновом соусе в духовке - Шаг 6 -  Соевый соус

Соевый соус


Шаг 7

Рецепт - Утка в апельсиновом соусе в духовке - Шаг 7 -  Оливковое масло (можно заменить другим растительным маслом)

Оливковое масло (можно заменить другим растительным маслом)


Шаг 8

Рецепт - Утка в апельсиновом соусе в духовке - Шаг 8 -  Слегка солим (следует помнить, что соевый соус уже соленый)

Слегка солим (следует помнить, что соевый соус уже соленый)


Шаг 9

Рецепт - Утка в апельсиновом соусе в духовке - Шаг 9 -  Добавляем порошок имбиря - он придаст соусу пряную нотку

Добавляем порошок имбиря - он придаст соусу пряную нотку


👁 526 просмотров

Похожие рецепты


Фрикадельки в сметанном соусе на сковороде на второе

 Фрикадельки в сметанном соусе на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрые, вкусные, сочные, в нежном соусе, на ужин! Фрикадельки в сметанном соусе на сковороде готовятся за 30 минут - это блюдо из разряда самых быстрых, на скорую руку. А если вы заморозите их заранее, то на приготовление у вас уйдет и вовсе минут 10!


Свиные ребрышки с молодой картошкой в духовке

 Свиные ребрышки с молодой картошкой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и ароматный ужин из простых ингредиентов в духовке. Молодая картошка со свиными ребрами готовится в духовке в рукаве. Подготовка продуктов займет не больше 10 минут, отправьте форму в духовку и занимайтесь своими делами, а через час готов вкусный и ароматный ужин.


Запеканка из макарон с колбасой и сыром в духовке

 Запеканка из макарон с колбасой и сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и питательное блюдо из простых ингредиентов. Простые ингредиенты, которые всегда найдутся в каждом доме, легко превратить в оригинальное, но при этом легкое и быстрое по способу приготовления блюдо, тем самым разнообразив меню. Детям такие запеканки особенно нравятся, потому что они состоят из любимых ими продуктов. Кроме того это отличный способ пристроить остатки от обеда вареных макарон, а кусочек колбасы и сыра точно найдутся.


Куриные голени в сметане в духовке

 Куриные голени в сметане в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из минимума простых продуктов! Легко и просто готовить! Куриные голени в сметане, запеченные в духовке – незатейливое в приготовлении блюдо. Сметанный маринад делает мясо птицы еще более сочным и мягким, насыщает ароматом, вкусом специй и приправ. А состав ингредиентов минимальный и самый простой!


Слоеные пирожки с яйцом и зеленым луком в духовке

 Слоеные пирожки с яйцом и зеленым луком в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любимый вкус детства - пирожки с зеленым луком и яйцом! Очень люблю слоеное дрожжевое тесто. Выпечка получается воздушная, нежная, тающая во рту, но в то же время с хрустящей корочкой. А с начинкой из яйца и зеленого лука - это вообще мои самые любимые пирожки в детстве. Попробуйте и вы, это очень вкусно!


Сырники из творога в духовке с манкой

 Сырники из творога в духовке с манкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезные, диетические, на завтрак, для всей семьи! Сырники из творога — всегда отличная идея для ежедневных или воскресных трапез, детских полдников и просто вкусных перекусов. Чтобы сделать сырники более полезными, запечем их в духовке, а муку заменим на манку.


Индейка с ананасами в духовке

 Индейка с ананасами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ваши гости останутся в полном восторге от нежности этого блюда! Блюдо очень простое в приготовлении, получается не очень калорийное, ведь индейка сама по себе нежирная, и даже считается диетическим мясом. Кроме того, на приготовление уходит не так много времениЗамечательное блюдо: изумительно сочетается нежное филе индейки со сладкими сочными ананасами. Я очень люблю мясо индейки. Во-первых, оно действительно вкусное. Во-вторых, оно абсолютно нежирное, но при этом очень нежное. Так что готовлю индейку я довольно часто. Одним их рецептов и хочу сегодня поделиться. Вкус получается просто волшебный:) Поверьте на слово.


Свиная колбаса с курином филе в фольге в духовке

 Свиная колбаса с курином филе в фольге в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ты удивишься, как просто можно приготовить домашнюю колбасу! Те, кто хотя бы раз пробовал настоящую деревенскую домашнюю колбасу не забудут ее вкус! Лично я очень ее люблю! Но вот приготовить ее самостоятельно проблематично для меня - кишки в городе не везде найдешь, а если и найдешь нужно их чистить, что не очень то приятно. Вот я и подумала - а почему бы не сделать колбаску в фольге? А чтобы она была не такая жирная, часть мяса заменила на куриное филе. Как по мне - получилось просто замечательно, а, главное, вкус один в один как у колбаски, которую я пробовала в деревне!


Крошка картошка в духовке

 Крошка картошка в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый простой рецепт запеченной картошки! Что может быть вкуснее горячей печеной картошечки - только картошка с начинкой! Известный фастфуд - крошку-картошку - можно приготовить и дома. Предлагаю попробовать самый бюджетный вариант - с маслом и сыром.


Цветная капуста с картошкой в духовке

 Цветная капуста с картошкой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезное и вкусное блюдо - готовится легко и быстро. Очень люблю цветную капусту в различных вариациях. Делюсь удачным, на мой взгляд, рецептом.

Автор: nasstin



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии