Утка в апельсиновом соусе в духовке


Утка в апельсиновом соусе в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Идеальное сочетание нежного утиного мяса и кисло-сладкого соуса. Утка с апельсинами уже стала почти классикой и совсем не зря. Апельсиновый соус с пряными нотками замечательно подходит к утке, блюдо получается очень ароматным и интересным. Дополнит блюдо отварная картошечка и свежие овощи, а также бокал хорошего красного вина


Содержание

Утка в апельсиновом соусе в духовке - ингредиенты для приготовления

Утка в апельсиновом соусе в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Утка в апельсиновом соусе в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Поваренная соль - по вкусу
  2. Перец красный молотый - 0.3 чайн.л.
  3. Оливковое масло - 4 стол.л.
  4. Соевый соус - 4 стол.л.
  5. Порошок имбиря - 0.5 чайн.л.
  6. Мёд - 3 стол.л.
  7. Утка - 900 гр
  8. Апельсины - 500 гр

Количество порций: 8


Утка в апельсиновом соусе в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Утка в апельсиновом соусе в духовке - Шаг 1 - Необходимые ингредиенты

Необходимые ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Утка в апельсиновом соусе в духовке - Шаг 2 -  Утку нарезаем на порционные кусочки

Утку нарезаем на порционные кусочки


Шаг 3

Рецепт - Утка в апельсиновом соусе в духовке - Шаг 3 -  Теперь займемся соусом - трем цедру апельсинов

Теперь займемся соусом - трем цедру апельсинов


Шаг 4

Рецепт - Утка в апельсиновом соусе в духовке - Шаг 4 -  Затем выдавливаем сок из апельсинов

Затем выдавливаем сок из апельсинов


Шаг 5

Рецепт - Утка в апельсиновом соусе в духовке - Шаг 5 -  Добавляем мед

Добавляем мед


Шаг 6

Рецепт - Утка в апельсиновом соусе в духовке - Шаг 6 -  Соевый соус

Соевый соус


Шаг 7

Рецепт - Утка в апельсиновом соусе в духовке - Шаг 7 -  Оливковое масло (можно заменить другим растительным маслом)

Оливковое масло (можно заменить другим растительным маслом)


Шаг 8

Рецепт - Утка в апельсиновом соусе в духовке - Шаг 8 -  Слегка солим (следует помнить, что соевый соус уже соленый)

Слегка солим (следует помнить, что соевый соус уже соленый)


Шаг 9

Рецепт - Утка в апельсиновом соусе в духовке - Шаг 9 -  Добавляем порошок имбиря - он придаст соусу пряную нотку

Добавляем порошок имбиря - он придаст соусу пряную нотку


👁 502 просмотров

Похожие рецепты


Баклажаны запеченные с сыром и чесноком в духовке

 Баклажаны запеченные с сыром и чесноком в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрые, сочные, с простой и вкусной начинкой - на праздник! Баклажаны запеченные с сыром и чесноком в духовке украсят любой стол. Времени на них вы потратите немного, а для начинки в ход пойдут самые простые ингредиенты!


Куриная грудка в рукаве в духовке запеченная

 Куриная грудка в рукаве в духовке запеченная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезная, легкая, вкуснейшая, на ужин для всей семьи! Куриная грудка, запеченная в рукаве в духовке, готовится очень просто и быстро. Рукав помогает сохранить сочность и вкус мяса без использования масла. Это делает курицу не только вкусной, но и полезной.


Спагетти с курицей в сливочном соусе

 Спагетти с курицей в сливочном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый и вкусный ужин для всей семьи за считанные минуты! Спагетти с курицей в сливочном соусе - настолько удачное сочетание, что от этого блюда буквально невозможно оторваться. Вы будете готовить его снова и снова! А еще оно безумно нравится детям.


Грузинский лаваш в домашних условиях в духовке

 Грузинский лаваш в домашних условиях в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышный и ароматный, с хрустящей корочкой! Грузинский лаваш - знаменитый национальный хлеб, без которого не обходится ни одна трапеза в гостеприимной Грузии. Выпеченный дома, он не идет ни в какое сравнение с покупным. Рецепт приготовления очень простой, главное, следуйте рекомендациям.


Пирожки с картошкой в духовке на дрожжевом тесте

 Пирожки с картошкой в духовке на дрожжевом тесте - пошаговый рецепт приготовления с фото

Румяные, аппетитные, сытные, с простой начинкой! Пирожки с картошкой в духовке на дрожжевом тесте из-за малого числа ингредиентов получаются достаточно бюджетными, но очень вкусными. И готовить их очень просто!


Нежная запеканка творожная в духовке

 Нежная запеканка творожная в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Для всей семьи, на завтрак и полдник, вкуснейшая! Нежная творожная запеканка в духовке готовится без добавления манки и муки. Воздушность достигается за счет введения в тесто взбитых белков — получается блюдо типа творожного суфле. Нежная, вкусная, ароматная, полезная!


Курица с ананасами в кисло-сладком соусе

 Курица с ананасами в кисло-сладком соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусное блюдо с необычной подачей для любителей азиатской кухни. Это не 100% китайский рецепт, а скорее мои мысли "по мотивам", но результат очень вкусный. Блюдо готовится быстро, если любите азиатскую кухню - вам понравится непременно. А если еще и красиво подать его - мантия "королевы кухни" будет вашей:))))


Баклажаны в кисло-сладком соусе по-китайски

 Баклажаны в кисло-сладком соусе по-китайски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изумительные, пикантные, сочные, с неповторимым ярким вкусом. Баклажаны в кисло-сладком соусе по-китайски придутся по душе всем любителям этих овощей! Аппетитные, ароматные, бесподобно вкусные, тушеные в подливке - это прекрасный вариант перекуса!


Креветки в сливочно чесночном соусе

 Креветки в сливочно чесночном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сама не ожидала что это будет так вкусно. Попробуйте обязательно! Креветки в сливочно чесночном соусе с сыром , приготовленные таким образом получаются очень нежными и аппетитными. Вместо твёрдого сыра можно использовать одну или две столовые ложки плавленого сырка.


Пирог с фруктами в духовке

 Пирог с фруктами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный, из простых продуктов, легко готовить! Пирог с фруктами в духовке просто изумительный. Мягкое тесто, кисленькие сливы, ароматная груша и сладкие хрустящие кусочки карамели сверху - такого вы точно не ели. Обязательно приготовьте этот пирог, и он станет вашей главной выпечкой в сезон!

Автор: nasstin



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии