Ванильный пирог с ревенем в духовке
Ну ооочень вкусный пирог! Попробуй, не пожалеешь! На даче созрели первые витамины, ревень. В инете нашла интересный рецепт. Скептически отнеслась к очень восторженным комментариям, а зря. Пирог вышел изумительный. Аромат стоял, что чуть слюной не захлебнулась. Вкус прекрасный. Баланс сладкого и кислого, нежное, рассыпчатое тесто. Хочется еще и еще кусочек. Огромное спасибо Jurate.
Содержание
Ванильный пирог с ревенем в духовке - ингредиенты для приготовления
Ванильный пирог с ревенем в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Ванильный пирог с ревенем в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Корица - 1 чайн.л.
- Сметана - 200 гр
- Куриные яйца - 2 шт.
- Пшеничная мука - 250 гр
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Сахар - 100 гр
- Ревень - 500 гр
- Ванильный сахар - 2 чайн.л.
- Куриные яйца - 1 шт.
- Миндаль - 50 гр
- Сливочное масло - 100 гр
- Сахар - 60 гр
-
Количество порций: 10
Ванильный пирог с ревенем в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Ванильный пирог с ревенем в духовке - Шаг 1 - Ревень моем, чистим, режем маленькими кусочками]()
Ревень моем, чистим, режем маленькими кусочками
Шаг 2
![Рецепт - Ванильный пирог с ревенем в духовке - Шаг 2 - Засыпаем сахаром и оставляем, чтоб ревень пустил сок]()
Засыпаем сахаром и оставляем, чтоб ревень пустил сок
Шаг 3
![Рецепт - Ванильный пирог с ревенем в духовке - Шаг 3 - Масло растираем с сахаром]()
Масло растираем с сахаром
Шаг 4
![Рецепт - Ванильный пирог с ревенем в духовке - Шаг 4 - Добавляем яйцо и продолжая взбивать добавляем просеянную с разрыхлителем муку. Вымешиваем тесто]()
Добавляем яйцо и продолжая взбивать добавляем просеянную с разрыхлителем муку. Вымешиваем тесто
Шаг 5
![Рецепт - Ванильный пирог с ревенем в духовке - Шаг 5 - Форму для выпечки смазываем маслом и посыпаем сухарями. Совет: лучше взять силиконовую форму или подложить пергамент. Пирог очень плохо вынимается, я минут 20 держала горячую форму на мокром полотенце, иначе выпечку не вынуть]()
Форму для выпечки смазываем маслом и посыпаем сухарями. Совет: лучше взять силиконовую форму или подложить пергамент. Пирог очень плохо вынимается, я минут 20 держала горячую форму на мокром полотенце, иначе выпечку не вынуть
Шаг 6
![Рецепт - Ванильный пирог с ревенем в духовке - Шаг 6 - Тесто выкладываем в форму, делая небольшие бортики]()
Тесто выкладываем в форму, делая небольшие бортики
Шаг 7
![Рецепт - Ванильный пирог с ревенем в духовке - Шаг 7 - Сверху выкладываем начинку вместе с соком. Ставим в разогретую до 190 гр духовку мин на 35]()
Сверху выкладываем начинку вместе с соком. Ставим в разогретую до 190 гр духовку мин на 35
Шаг 8
![Рецепт - Ванильный пирог с ревенем в духовке - Шаг 8 - Тем временем взбиваем яйца, добавляем сметану, продолжая взбивать]()
Тем временем взбиваем яйца, добавляем сметану, продолжая взбивать
Шаг 9
![Рецепт - Ванильный пирог с ревенем в духовке - Шаг 9 - Миндаль режем не очень мелко. Хорошо использовать миндальные лепестки]()
Миндаль режем не очень мелко. Хорошо использовать миндальные лепестки
👁 383 просмотров
Похожие рецепты
Салат с копченой рыбой горячего копчения
Необыкновенно вкусно, очень ярко, полезно, без майонеза! В салате с рыбой горячего копчения идеально сочетаются все ингредиенты. Яйца, рыба и свежая зелень - всё, что нужно для вкусного, полезного и сбалансированного перекуса! Его можно подавать в качестве полноценного самостоятельного обеда или ужина.
Лимонный кекс на кефире с разрыхлителем
Традиционно любимый вид выпечки домашних кондитеров! Отличный рецепт быстрого приготовления классического кекса из масляного бисквитного теста с лимонной глазурью, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими хорошими вкусовыми качествами!
Печенье с кунжутом и семечками кунжутное
Вкусные хрустящие печенья очень похожи на любимые крекеры. Эти печенья у нас очень полюбились - хрустящие, питательные, ароматные и слегка солоноватые! Очень вкусно с чаем, молоком да и просто слегка перекусить;)
Пирог с рикоттой и грушей слоеный рикотник
Самый нежный, красивый, аппетитный, тает во рту! Пирог с рикоттой и грушей — один из вариантов пирога-перевертыша, когда сначала укладывается начинка, а сверху заливается тесто. Добавление рикотты в тесто делает его очень мягким и ароматным, лимонная цедра хорошо дополняет вкус груш.
Творожный десерт без выпечки и без желатина
Быстро готовится, удобно подавать детям. Творожный десерт без выпечки можно приготовить, используя разные продукты. Вместо сметаны можно взять йогурт, творог заменить творожной массой. Ягоды и фрукты тоже можно брать на свой вкус. Печенье тоже может быть любым: песочным, слоеным, творожным и проч. Хорошо, когда несколько видов печенья соединяются в одном стакане.
Салат с жареной курицей
Вкусный и сытный салат с ароматным мясом. Салаты с добавлением жареного мяса достаточно сытные. Мясо для их приготовления можно использовать любое, свинину, баранину, телятину или курицу. Такой салат вполне может заменить ужин и приготовить его можно по любому поводу.
Мятные кексы
Очень быстрые, вкусные и ароматные кексы со свежей мятой. Вкусные, нежные, мягкие, ароматные мятные кексы всего за полчаса. Тесто для мятных кексов готовится на молоке и растительном масле со свежей, пахучей мятой.
Куриное филе со шпинатом и сыром
Ужин, про который можно сказать - 5 минут у плиты, а блюдо для короля! Такое куриное филе богато и вкусами, и ароматами, и пользой. А что?! Жиров минимум, белка - завались... И вкусно, куда без этого! Вашему вниманию курица со шпинатом и сыром в духовке.
Бутербродное сало
Готовится довольно быстро. И всегда можно перекусить! Мой муж очень любит такое сало, особенно с гренками из черного хлеба и с борщом.
Салат из помидоров и огурцов со сметаной
Быстрый в приготовлении ароматный салат! Простой салат из свежих овощей со сметанной заправкой прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина. Прекрасно дополнит горячее блюдо из рыбы или мяса. Очень вкусно и просто!
Автор: Skazka