Трехслойный яблочный пирог с безе


Трехслойный яблочный пирог с безе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень нежный, тающий во рту яблочный пирог! Мягкая и нежная песочная основа пирога покрыта ароматной яблочной начинкой. А сверху кремовое воздушное безе. Поэтому пирог и называется трехслойным. Смотрится он очень нарядно. Такой десерт подойдет не только для семейного чаепития, его можно подать и для гостей.


Содержание

Трехслойный яблочный пирог с безе - ингредиенты для приготовления

Трехслойный яблочный пирог с безе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Трехслойный яблочный пирог с безе - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лимонная цедра - 1 чайн.л.
  2. Сахар - 100 гр
  3. Сливочное масло - 85 гр
  4. Яичные белки - 3 шт.
  5. Соль - по вкусу
  6. Пшеничная мука - 170 гр
  7. Молотая корица - 0.75 чайн.л.
  8. Лимонный сок - 2 стол.л.
  9. Сметана - 45 гр
  10. Разрыхлитель - 7 гр
  11. Сахар - 110 гр
  12. Яичные желтки - 3 шт.
  13. Яблоки - 3 шт.
  14. Пшеничная мука - 15 гр
  15. Ванилин - по вкусу

Количество порций: 12


Трехслойный яблочный пирог с безе - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Трехслойный яблочный пирог с безе - Шаг 1 - Ингредиенты.

Ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Трехслойный яблочный пирог с безе - Шаг 2 -  Для начинки яблоки очищаем от кожуры и семян, режем ломтиками толщиной 2-3 мм. Сбрызгиваем соком лимона, чтобы яблоки не потемнели.

Для начинки яблоки очищаем от кожуры и семян, режем ломтиками толщиной 2-3 мм. Сбрызгиваем соком лимона, чтобы яблоки не потемнели.


Шаг 3

Рецепт - Трехслойный яблочный пирог с безе - Шаг 3 -  Подсыпаем корицу, муку и перемешиваем.

Подсыпаем корицу, муку и перемешиваем.


Шаг 4

Рецепт - Трехслойный яблочный пирог с безе - Шаг 4 -  Яйца аккуратно разделяем на белки и желтки.

Яйца аккуратно разделяем на белки и желтки.


Шаг 5

Рецепт - Трехслойный яблочный пирог с безе - Шаг 5 -  Для песочной основы мягкое масло взбиваем с сахаром.

Для песочной основы мягкое масло взбиваем с сахаром.


Шаг 6

Рецепт - Трехслойный яблочный пирог с безе - Шаг 6 -  По одному добавляем желтки, взбивая после каждого.

По одному добавляем желтки, взбивая после каждого.


Шаг 7

Рецепт - Трехслойный яблочный пирог с безе - Шаг 7 -  Добавляем сметану, взбиваем до однородности.

Добавляем сметану, взбиваем до однородности.


Шаг 8

Рецепт - Трехслойный яблочный пирог с безе - Шаг 8 -  Всыпаем лимонную цедру и просеянную с разрыхлителем, ванилином и солью муку.

Всыпаем лимонную цедру и просеянную с разрыхлителем, ванилином и солью муку.


Шаг 9

Рецепт - Трехслойный яблочный пирог с безе - Шаг 9 -  Замешиваем вязкое, липнущее тесто.

Замешиваем вязкое, липнущее тесто.


👁 588 просмотров

Похожие рецепты


Пахлава по-армянски

 Пахлава по-армянски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшая сладость отлично дополнит чаепитие! У каждого народа есть свой заветный кулинарный рецепт вкуснейшей национальной еды. Для армян, таким рецептом является армянская пахлава. Сейчас, когда любое тесто можно купить в магазине, процесс приготовления сложных блюд упростился. Вы можете сделать тесто сами или можете его купить - по желанию.


Пирог с луком в мультиварке

 Пирог с луком в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный, сытный пирог с пикантной луковой начинкой! . Нравится всем-и взрослым, и детям. Многие даже и не догадывается, что начинка в этом пироге-из лука! Хороший вариант выпечки для перекуса.


Песочный тертый пирог с вареньем на маргарине

 Песочный тертый пирог с вареньем на маргарине - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, вкусный, рассыпчатый, на праздник и каждый день! Песочный тертый пирог с вареньем на маргарине - отличная выпечка на скорую руку. Рецепт популярен и проверен временем. Обычные, недорогие продукты, минимум усилий, а результат превосходный! Испеките красивый, золотистый пирог к семейному чаепитию!


Тушеный кролик в сметане в мультиварке

 Тушеный кролик в сметане в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовь вкусный и сытный обед для всей семьи! Кролик получается очень нежным, сочным и ароматным. Подавать его можно с нежным картофельным пюре или кус-кусом. А если хотите более легкий вариант блюда, тогда вместо гарнира подайте большую порцию легкого овощного салата.По желанию, если мультиварки нет, тогда такого кролика можно смело приготовить на плите в казанке или тушить в духовке в форме с крышкой. Моя мультиварка Binatone MUC-2180 мощностью 1300 Вт.


Нежнейшие морские гребешки с соевым соусом и розмарином

 Нежнейшие морские гребешки с соевым соусом и розмарином - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежнейшие морские гребешки под соевым соусом. Легко в приготовлении.сытно.не калорийно.Употреблять ежедневно по 2-3 шт.Гребешки снижают холестерин и риск заболевания некоторыми онкологическими заболеваниями.Самое главное в приготовлении данного блюда- это правильно разморозить гребешки.


Салат с копченой курицей помидорами корейской морковью

 Салат с копченой курицей помидорами корейской морковью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный, небанальный салат, готовится за считанные минуты! Впервые попробовала этот салат в гостях лет 8 назад и ... влюбилась. Все ингредиенты идеально подходят друг другу. Всегда его готовлю на праздничный стол. К тому же для этого салата не надо ничего варить, и предварительно готовить продукты.


Рисовая каша в тыкве в мультиварке

 Рисовая каша в тыкве в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, полезное, красивое и простое в приготовлении блюдо! Тыква – очень полезный овощ, богатый большим количеством витаминов. Ее используют для приготовления многих вкусных блюд: варят супы, готовят горячее, делают десерты и выпечку. Очень популярно добавление тыквы в каши, она не только делает блюдо вкуснее и разнообразнее, но и полезнее. Обычный завтрак из рисовой каши можно превратить в красивое, буквально, «сказочное» блюдо, приготовив и подав ее в тыкве. А процесс приготовления в разы ускорит и упростит такой помощник как мультиварка.


Щи из молодой капусты с курицей

 Щи из молодой капусты с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такие щи непременно согреют в ненастную погоду, придадут сил и энергии. Как известно - щи да каша - пища наша. Какой же русский человек откажется от тарелочки наваристых щей? Щи из свежей капусты - блюдо легкое и полезное. Если вы считаете калории, сократите кол-во растительно масла до 1 ст.л., и добавьте бульон при в зажарку сразу после закладки моркови.


Салат из свеклы с гранатом и чесноком

 Салат из свеклы с гранатом и чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Удивите подруг необычным вкусом этого салата! Они будут поражены! Вкус, малокалорийностьИз огромного количества свекольных салатов, предлагаю еще один. Наличие в нем кисло-сладких зерен граната в содружестве с грецкими орехами и чесноком, придают ему очень интересный вкус. Чтобы почувствовать прелесть салата, лучше его есть через 6-8 часов после приготовления, когда выпустят свои соки свекла и гранат.


Ленивые пирожки на кефире несладкие с капустой

 Ленивые пирожки на кефире несладкие с капустой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитные, быстрые, из простых продуктов, наивкуснейшие! Ленивые пирожки с яйцом и зеленым луком не надо лепить — тесто для них готовится заливное, по виду напоминающее тесто для оладий, только немного гуще. Начинка добавляется прямо в тесто, а жарятся они на сковороде.

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии