Банановые чипсы в домашних условиях в духовке на закуску
Легкий, полезный и вкусный перекус на все случаи жизни! Банановые чипсы в домашних условиях очень просто приготовить в духовке. В зависимости от времени сушки они будут вялеными или хрустящими, как вам больше нравится. Такие чипсы станут прекрасным дополнением к десертам, кашам. Еще это неплохая закуска.
Содержание
Банановые чипсы в домашних условиях в духовке на закуску - ингредиенты для приготовления
Банановые чипсы в домашних условиях в духовке на закуску - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Бананы - 3 шт.
- Лимоны - 0.5 шт.
Количество порций: 3
Банановые чипсы в домашних условиях в духовке на закуску - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать банановые чипсы в домашних условиях в духовке? Подготовьте продукты. Бананы для чипсов выбирайте не очень спелые, плоды с коричневыми пятнами не подойдут — они слишком мягкие.
Шаг 2
Бананы хорошо помойте и обсушите. Очистите их от кожуры и нарежьте тонкими пластинками. Чем тоньше кусочки, тем быстрее высохнут чипсы.
Шаг 3
Выжмите из лимона сок, косточки, если они есть, уберите.
Шаг 4
Противень смажьте небольшим количеством растительного масла или застелите пергаментом. Каждый кусочек обмакните в лимонный сок для того, чтобы бананы не потемнели при сушке. Выложите кусочки бананов в один слой, оставляя между ними небольшое расстояние.
Шаг 5
Разогрейте духовку до температуры 65°С. Я использовала режим верх-низ. Можно сушить бананы с функцией конвекции, так они высохнут быстрее. Но тогда за ними придется постоянно следить, чтобы они не сгорели. Газовая духовка для этого рецепта не подойдет, вы не сможете удерживать температуру на должном уровне.
Шаг 6
Сушите бананы около двух часов. Смотрите по их состоянию — они постепенно начнут отдавать влагу и подсыхать. Вы можете ускорить процесс сушки, если увеличите температуру до 80°-90°С. Но тогда чипсы выйдут очень темными. Вместо противня можете взять подходящую решетку — так бананы также подсохнут быстрее.
Шаг 7
Горячие бананы остаются немного гибкими. Аккуратно снимите их с противня и дайте остыть. Готовые чипсы станут тверже. При желании можете посыпать их любыми приправами или сахарной пудрой. Храните банановые чипсы в герметичном контейнере.
👁 2 просмотров
Похожие рецепты
Творожный кекс с изюмом и сметаной в духовке
Простой рецепт удачной выпечки к чаю на праздничный стол! Замечательный рецепт приготовления нежного кекса в домашней духовке с творогом и сладким изюмом, который обязательно понравится многим и приятно удивит своим великолепным вкусом!
Куриный рулет с черносливом в духовке
Рулет из куриной грудки с начинкой из сладкого чернослива. Этот рецепт понравится любителям сочетания сладкого с курицей. Такой рулет прекрасно подойдёт на праздничный стол - он будет смотреться очень эффектно. А если заменить майонез на сметану или натуральный йогурт - стать отличным диетическим ужином.
Шарлотка с капустой в духовке
Простой, быстрый, недорогой пирог из обычных продуктов! Шарлотка с капустой, приготовленная в духовке — один из популярных рецептов среди современных хозяек. Это довольно-таки бюджетная выпечка, особенно в сезон урожая. Для меня было открытием, что шарлотку можно печь не только с яблоками!
Курица в сметанном соусе в духовке
Вкусная и сытная, мягкая и сочная, на обед или ужин! Курица в сметанном соусе в духовке готовится быстро и просто. Рецепт может освоить каждая хозяйка. Блюдо получается красивым, подходит для подачи не только в будние, но и в праздничные дн
Самогон из винограда в домашних условиях
Ароматный домашний самогон из винограда! Вкусный и ароматный домашний самогон вполне можно подать и гостям на каком-то торжестве. Главное в приготовлении этого напитка - наличие хорошего самогонного аппарата!
Стейк семги в духовке в фольге
Легкий, полезный ужин! Безумно вкусно, быстро и просто! Стейк семги в духовке в фольге можно приготовить за 20-30 минут. Даже начинающий кулинар с ним справится! Это вкуснейшее блюдо, которое сочетается с любым овощным гарниром или салатом из свежих овощей, подходит к белому вину и сухому шампанскому.
Банановый хлеб в духовке от Энди Шеф
Замечательный нетривиальный хлеб к завтраку. Бананы для этого рецепта можно брать как очень спелые (с черными точками на кожуре), так и более твердые, но не зеленые. Сам Андрей советует готовить из мягких спелых бананов.
Биточки из фарша с подливкой в духовке
Нежные биточки из фарша с вкусной подливкой. Биточки из фарша можно приготовить с любой подливкой: сметанной, сливочной, молочной. Вкусно получается и с томатной. Во время запекания в духовке ароматная подливка насыщает биточки вкусом овощей и делает их более нежными и сочными.
Мясо в рукаве в духовке
Нежнейшее мясо, просто тает во рту! . Запеченное мясо - беспроигрышный вариант для праздничного стола. Предлагаю сегодня приготовить свинину в рукаве в духовке со свежими овощами. Мясо получается настолько мягким и нежным, что невозможно удержаться чтобы не скушать еще)))
Стейк тунца в духовке на второе
Необыкновенно вкусный, полезный, аппетитный, на праздник! Стейк тунца в духовке в соевом соусе получается сочным, нежным, с аппетитной румяной корочкой. Подавайте его к романтическому ужину с бокалом белого вина. Еще к нему подойдут свежие или запеченные овощи, зелень.
Автор: katushafin
