Плов узбекский с бараниной
Классический рецепт традиционно узбекского плова! Вкуснятина! Это настоящий узбекский плов. Рецепт плова нашла у Г.Саидова. Замечательный шеф-повар и рассказывает так, что даже человек, далекий от кулинарии, сделает шедевр.
Содержание
Плов узбекский с бараниной - ингредиенты для приготовления
Плов узбекский с бараниной - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Плов узбекский с бараниной - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Льняное масло - 300 гр
- Специи сухие - 300 гр
- Морковь - 1 кг
- Рис - 900 гр
- Лук - 250 гр
- Курдючный жир - 300 гр
- Соль - по вкусу
- Баранина - 1 кг
-
Количество порций: 10
Плов узбекский с бараниной - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Плов узбекский с бараниной - Шаг 1 - рис коричневый]()
рис коричневый
Шаг 2
![Рецепт - Плов узбекский с бараниной - Шаг 2 - рис промыть и залить подсоленной водой]()
рис промыть и залить подсоленной водой
Шаг 3
![Рецепт - Плов узбекский с бараниной - Шаг 3 - льняное масло]()
льняное масло
Шаг 4
![Рецепт - Плов узбекский с бараниной - Шаг 4 - вытопить курдючный жир]()
вытопить курдючный жир
Шаг 5
![Рецепт - Плов узбекский с бараниной - Шаг 5 - шкварки]()
шкварки
Шаг 6
![Рецепт - Плов узбекский с бараниной - Шаг 6 - курдючный жир]()
курдючный жир
Шаг 7
![Рецепт - Плов узбекский с бараниной - Шаг 7 - баранина]()
баранина
Шаг 8
![Рецепт - Плов узбекский с бараниной - Шаг 8 - лук]()
лук
Шаг 9
![Рецепт - Плов узбекский с бараниной - Шаг 9 - лук полукольцами]()
лук полукольцами
👁 406 просмотров
Похожие рецепты
Чудесная тыква жареная с луком и морковью
Превосходный кладезь витаминов в одной тарелке! Чтоб работалось нормально, Был здоровый цвет лица, Ешьте тыкву регулярно, Ешьте тыкву без конца.
Горбуша малосольная в домашних условиях
Полезная, аппетитная, на праздничный стол! Малосольная горбуша, приготовленная дома по этому рецепту, получается очень вкусной и нежной. Она украсит любой праздничный стол или обычный домашний обед. Готовится горбуша легко и быстро, из обычных продуктов.
Ежики из фарша в сметане
Ежики из фарша в сметане - сочные тефтели со вкусным соусом. Такие мясные ежики с рисом - классическое и всеми любимое блюдо. Для их приготовления лучше брать не готовый магазинный фарш, а мякоть свинины или сделать свиноговяжий фарш 50/50. В фарш вы можете добавлять приправы по вкусу, которые вам больше всего нравятся. Подавать с любым гарниром и разнообразными салатами, лучше овощными.
Индейка с черносливом в духовке
Вкусное, малокалорийное и недорогое горячее блюдо. Если нет желания долго готовить, но при этом накормить семью или гостей чем-то вкусным и нетривиальным, стоит присмотреться к этому рецепту. Нежное филе индейки с кусочками чеснока, черносливом и сладким медовым соусом приятно поразит своим вкусом.
Борщ со свининой
Наваристый, самый вкусный, простой и правильный! Красный борщ со свининой - классика украинской и русской кухни! Это аппетитное блюдо заслужило всеобщую любовь и признание! Рецепт несложный. Для его приготовления потребуются самые доступные продукты. Получается очень вкусно и сытно.
Шашлык в соевом соусе из свинины
Пожалуй, самое популярное блюдо для пикника! Собираетесь на природу и планируете разжечь мангал? Тогда Вам обязательно стоит попробовать шашлык из свинины в соевом соусе! Секрет сочного и вкусного шашлыка кроется в качестве мяса и маринаде.
Жаркое из утки с картофелем
Блюдо для праздничного застолья - быстро и вкусно. Это простое в приготовлении блюдо особенно понравится тем, кто любит утиное мясо. В сочетании с овощами вы получаете сочное ароматное мясо вместе с гарниром, который пропитывается соком и жиром от утки.
Дрожжевой пирог с черникой
Дрожжевой пирог с черникой - отличная домашняя выпечка. Дрожжевой пирог с черникой хорошо приготовить в выходной день. когда за большим столом соберется вся семья. Такой пирог хорошо подавать на десерт под неторопливую задушевную беседу. Уместно пирогом угостить на завтрак или перекус, взять к чаю на работу или идя в гости.
Рулетики из индейки в духовке с начинкой
Быстрые, вкусные, аппетитные, праздник каждый день! Рулетики из индейки в духовке с начинкой в горячем виде можно подавать как самостоятельное блюдо, а в холодном - в виде закуски. Для этого их можно нарезать на порционные ломтики. К ним подходит любой овощной гарнир, особенно пюре.
Фатир таджикский
Воздушные и мягкие лепешки, с ароматной начинкой! Фатир с луком на сковороде никого не оставит равнодушным! На родине этой несладкой выпечки ее употребляют с чаем. Но фатыр очень вкусен с любым блюдом вместо хлеба, с первым или вторым. Попробуйте обязательно!
Автор: ?Larisynshik