Плов узбекский с бараниной


Плов узбекский с бараниной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классический рецепт традиционно узбекского плова! Вкуснятина! Это настоящий узбекский плов. Рецепт плова нашла у Г.Саидова. Замечательный шеф-повар и рассказывает так, что даже человек, далекий от кулинарии, сделает шедевр.


Содержание

Плов узбекский с бараниной - ингредиенты для приготовления

Плов узбекский с бараниной - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Плов узбекский с бараниной - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Льняное масло - 300 гр
  2. Специи сухие - 300 гр
  3. Морковь - 1 кг
  4. Рис - 900 гр
  5. Лук - 250 гр
  6. Курдючный жир - 300 гр
  7. Соль - по вкусу
  8. Баранина - 1 кг

Количество порций: 10


Плов узбекский с бараниной - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Плов узбекский с бараниной - Шаг 1 - рис коричневый

рис коричневый


Шаг 2

Рецепт - Плов узбекский с бараниной - Шаг 2 -  рис промыть и залить подсоленной водой

рис промыть и залить подсоленной водой


Шаг 3

Рецепт - Плов узбекский с бараниной - Шаг 3 -  льняное масло

льняное масло


Шаг 4

Рецепт - Плов узбекский с бараниной - Шаг 4 -  вытопить курдючный жир

вытопить курдючный жир


Шаг 5

Рецепт - Плов узбекский с бараниной - Шаг 5 -  шкварки

шкварки


Шаг 6

Рецепт - Плов узбекский с бараниной - Шаг 6 -  курдючный жир

курдючный жир


Шаг 7

Рецепт - Плов узбекский с бараниной - Шаг 7 -  баранина

баранина


Шаг 8

Рецепт - Плов узбекский с бараниной - Шаг 8 -  лук

лук


Шаг 9

Рецепт - Плов узбекский с бараниной - Шаг 9 -  лук полукольцами

лук полукольцами


👁 406 просмотров

Похожие рецепты


Чудесная тыква жареная с луком и морковью

 Чудесная тыква жареная с луком и морковью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Превосходный кладезь витаминов в одной тарелке! Чтоб работалось нормально, Был здоровый цвет лица, Ешьте тыкву регулярно, Ешьте тыкву без конца.


Горбуша малосольная в домашних условиях

 Горбуша малосольная в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезная, аппетитная, на праздничный стол! Малосольная горбуша, приготовленная дома по этому рецепту, получается очень вкусной и нежной. Она украсит любой праздничный стол или обычный домашний обед. Готовится горбуша легко и быстро, из обычных продуктов.


Ежики из фарша в сметане

 Ежики из фарша в сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ежики из фарша в сметане - сочные тефтели со вкусным соусом. Такие мясные ежики с рисом - классическое и всеми любимое блюдо. Для их приготовления лучше брать не готовый магазинный фарш, а мякоть свинины или сделать свиноговяжий фарш 50/50. В фарш вы можете добавлять приправы по вкусу, которые вам больше всего нравятся. Подавать с любым гарниром и разнообразными салатами, лучше овощными.


Индейка с черносливом в духовке

 Индейка с черносливом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, малокалорийное и недорогое горячее блюдо. Если нет желания долго готовить, но при этом накормить семью или гостей чем-то вкусным и нетривиальным, стоит присмотреться к этому рецепту. Нежное филе индейки с кусочками чеснока, черносливом и сладким медовым соусом приятно поразит своим вкусом.


Борщ со свининой

 Борщ со свининой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наваристый, самый вкусный, простой и правильный! Красный борщ со свининой - классика украинской и русской кухни! Это аппетитное блюдо заслужило всеобщую любовь и признание! Рецепт несложный. Для его приготовления потребуются самые доступные продукты. Получается очень вкусно и сытно.


Шашлык в соевом соусе из свинины

 Шашлык в соевом соусе из свинины - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пожалуй, самое популярное блюдо для пикника! Собираетесь на природу и планируете разжечь мангал? Тогда Вам обязательно стоит попробовать шашлык из свинины в соевом соусе! Секрет сочного и вкусного шашлыка кроется в качестве мяса и маринаде.


Жаркое из утки с картофелем

 Жаркое из утки с картофелем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Блюдо для праздничного застолья - быстро и вкусно. Это простое в приготовлении блюдо особенно понравится тем, кто любит утиное мясо. В сочетании с овощами вы получаете сочное ароматное мясо вместе с гарниром, который пропитывается соком и жиром от утки.


Дрожжевой пирог с черникой

 Дрожжевой пирог с черникой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Дрожжевой пирог с черникой - отличная домашняя выпечка. Дрожжевой пирог с черникой хорошо приготовить в выходной день. когда за большим столом соберется вся семья. Такой пирог хорошо подавать на десерт под неторопливую задушевную беседу. Уместно пирогом угостить на завтрак или перекус, взять к чаю на работу или идя в гости.


Рулетики из индейки в духовке с начинкой

 Рулетики из индейки в духовке с начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрые, вкусные, аппетитные, праздник каждый день! Рулетики из индейки в духовке с начинкой в горячем виде можно подавать как самостоятельное блюдо, а в холодном - в виде закуски. Для этого их можно нарезать на порционные ломтики. К ним подходит любой овощной гарнир, особенно пюре.


Фатир таджикский

 Фатир таджикский - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушные и мягкие лепешки, с ароматной начинкой! Фатир с луком на сковороде никого не оставит равнодушным! На родине этой несладкой выпечки ее употребляют с чаем. Но фатыр очень вкусен с любым блюдом вместо хлеба, с первым или вторым. Попробуйте обязательно!

Автор: ?Larisynshik



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии