Дрожжевой пирог с черникой


Дрожжевой пирог с черникой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Дрожжевой пирог с черникой - отличная домашняя выпечка. Дрожжевой пирог с черникой хорошо приготовить в выходной день. когда за большим столом соберется вся семья. Такой пирог хорошо подавать на десерт под неторопливую задушевную беседу. Уместно пирогом угостить на завтрак или перекус, взять к чаю на работу или идя в гости.


Содержание

Дрожжевой пирог с черникой - ингредиенты для приготовления

Дрожжевой пирог с черникой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Дрожжевой пирог с черникой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Пшеничная мука - 500 гр
  2. Сахар - 75 гр
  3. Сухие дрожжи - 1 чайн.л.
  4. Крахмал - 2 стол.л.
  5. Растительное масло - 50 гр
  6. Яйца - 1 шт.
  7. Молоко - 250 мл
  8. Черника - 200 гр

Количество порций: 10


Дрожжевой пирог с черникой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Дрожжевой пирог с черникой - Шаг 1 - Возьмите продукты по списку.

Возьмите продукты по списку.


Шаг 2

Рецепт - Дрожжевой пирог с черникой - Шаг 2 -  Дрожжи залейте теплым молоком (треть стакана), добавьте щепотку сахара и щепотку муки. Дайте им подняться. Пока дрожжи будут бродить в миску влейте молоко, разбейте яйцо, добавьте масло, ложку сахара, щепотку соли и перемешайте.

Дрожжи залейте теплым молоком (треть стакана), добавьте щепотку сахара и щепотку муки. Дайте им подняться. Пока дрожжи будут бродить в миску влейте молоко, разбейте яйцо, добавьте масло, ложку сахара, щепотку соли и перемешайте.


Шаг 3

Рецепт - Дрожжевой пирог с черникой - Шаг 3 -  Постепенно добавляя просеянную муку, замесите мягкое тесто. Накройте его пленкой и поставьте в тепло на час.

Постепенно добавляя просеянную муку, замесите мягкое тесто. Накройте его пленкой и поставьте в тепло на час.


Шаг 4

Рецепт - Дрожжевой пирог с черникой - Шаг 4 -  Тесто увеличится в размерах, подбейте его и дайте еще раз подняться. Из указанного количества получится два пирога для формы, диаметром 22 см.

Тесто увеличится в размерах, подбейте его и дайте еще раз подняться. Из указанного количества получится два пирога для формы, диаметром 22 см.


Шаг 5

Рецепт - Дрожжевой пирог с черникой - Шаг 5 -  Разделите тесто пополам, из одной части раскатайте одну лепешку большого диаметра - на дно формы.

Разделите тесто пополам, из одной части раскатайте одну лепешку большого диаметра - на дно формы.


Шаг 6

Рецепт - Дрожжевой пирог с черникой - Шаг 6 -  Добавьте чернику, сахар и крахмал.

Добавьте чернику, сахар и крахмал.


Шаг 7

Рецепт - Дрожжевой пирог с черникой - Шаг 7 -  Прикройте второй лепешкой теста с надрезами.

Прикройте второй лепешкой теста с надрезами.


Шаг 8

Рецепт - Дрожжевой пирог с черникой - Шаг 8 -  Выпекайте минут 30-40 в нагретой до 180 градусов духовке.

Выпекайте минут 30-40 в нагретой до 180 градусов духовке.


👁 331 просмотров

Похожие рецепты


Куриные стрипсы КФС на второе

 Куриные стрипсы КФС на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающая курица в румяной обсыпке. Пальчики оближешь! Стрипсы КФС - это блюдо из куриного филе в виде длинных полосок в хрустящей панировке с большим количеством специй. Их обжаривают во фритюре на сковороде и подают к столу горячими. Попробуйте, это очень вкусно!


Манная каша с тыквой на второе

 Манная каша с тыквой на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный и вкусный вариант завтрака для детей и взрослых! Манная каша с тыквой готовится за 30 минут! По сравнению с той, что варится на рисе или пшене, она более нежная, подходит для детского питания. Можно варить ее на плите или в мультиварке!


Пирог с финиками Лакомка тертый

 Пирог с финиками Лакомка тертый - пошаговый рецепт приготовления с фото

Финики - это экзотика? Попробуйте этот пирог! На вкус он изумителен! Простота приготовления и вкусРецепт этой вкуснятины дала мне свекровь. Она попробовала у подруги, и решила со мной поделиться. Я, попробовав, решила добавить фиников, скорее для пользы, на вкус они особо не влияют, а в остальном оставила без изменений. Когда я сделала дома впервые, муж задал один вопрос: а почему я раньше этого не ел? Думаю, этим все сказано :)


Маленькие пирожки для фуршета Пай-попсы Валентинки

 Маленькие пирожки для фуршета Пай-попсы Валентинки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Угости своих близких маленькими пирожками на палочке! Пай-попсы - это маленькие пирожки на палочке. Готовят их из песочного теста, но из слоеного также получилось вкусно:) Как и для обычных пирожков, для пай-попсов подойдет любая начинка сладкая и соленая. Думаю, дети придут в восторг от таких пирожков.


Мясные оладьи на сковороде

 Мясные оладьи на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро готовятся оладьи из мяса, вкусные и мягкие. Мясные оладьи - это хорошая альтернатива котлетам из фарша. Их можно кушать просто с хлебом и свежими овощами.


Плов с томатной пастой и свининой в кастрюле на плите

 Плов с томатной пастой и свининой в кастрюле на плите - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный плов со свининой готовим с томатом в кастрюле. Приготовление плова в кастрюле отличается от традиционного в казане тем, что мясо обжаривается отдельно на сковородке, а затем переносится в кастрюлю.Лук и морковку в этом рецепте предварительно не жарим, а кладем сырыми на жареное мясо.В рецепте используется томатная паста – вкус плова получается более выразительным.


Закуска Веер из баклажан с помидорами и мягким сыром фета

 Закуска Веер из баклажан с помидорами и мягким сыром фета - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необыкновенно вкусная закуска - подойдет к любому застолью! Универсальность этого блюда состоит в том, что его можно готовить не только осенью, в сезон сбора овощей, но и зимой, просто купив баклажаны, помидоры и чеснок в магазине. Вкусное в теплом и холодном виде. Подавать можно к мясным блюдам.


Простой пирог с лимоном

 Простой пирог с лимоном - пошаговый рецепт приготовления с фото

Неповторимый вкус этого пирога не оставит никого равнодушным! Тонкий цитрусовый аромат, обволакивающий лимонный пирог, вызывает острое чувство тут же попробовать эту выпечку. Именно лимонная цедра придает пирогу этот неуловимый шарм.


Торт с картинкой Спартак

 Торт с картинкой Спартак - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изумительный по вкусу торт, с которым придется повозиться! Торт Спартак - с тонкими шоколадными коржами и сливочным масляным кремом.Торт понравился не только мне, но и моим гостям. Рекомендую торт выпекать заранее, примерно за 2-3 дня. За это время торт пропитается и станет еще нежнее. Приготовила глазурь из шоколада (80 гр.), сливок 10% (50 мл.) и коньяка (1 ч.л.). Покрыла ею верх охлаждённого торта. Пропитывался в холодильнике ночь.


Люля кебаб из свиного фарша с крахмалом в духовке

 Люля кебаб из свиного фарша с крахмалом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и сытное мясное блюдо для ужина! Обычно люля-кебаб готовится из баранины, но в качестве эксперимента или невозможности добыть баранину, можно приготовить его из свинины. Сложностей в приготовлении этот рецепт не вызовет. Попробуйте!

Автор: naniki



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии