Дрожжевой пирог с черникой


Дрожжевой пирог с черникой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Дрожжевой пирог с черникой - отличная домашняя выпечка. Дрожжевой пирог с черникой хорошо приготовить в выходной день. когда за большим столом соберется вся семья. Такой пирог хорошо подавать на десерт под неторопливую задушевную беседу. Уместно пирогом угостить на завтрак или перекус, взять к чаю на работу или идя в гости.


Содержание

Дрожжевой пирог с черникой - ингредиенты для приготовления

Дрожжевой пирог с черникой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Дрожжевой пирог с черникой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Пшеничная мука - 500 гр
  2. Сахар - 75 гр
  3. Сухие дрожжи - 1 чайн.л.
  4. Крахмал - 2 стол.л.
  5. Растительное масло - 50 гр
  6. Яйца - 1 шт.
  7. Молоко - 250 мл
  8. Черника - 200 гр

Количество порций: 10


Дрожжевой пирог с черникой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Дрожжевой пирог с черникой - Шаг 1 - Возьмите продукты по списку.

Возьмите продукты по списку.


Шаг 2

Рецепт - Дрожжевой пирог с черникой - Шаг 2 -  Дрожжи залейте теплым молоком (треть стакана), добавьте щепотку сахара и щепотку муки. Дайте им подняться. Пока дрожжи будут бродить в миску влейте молоко, разбейте яйцо, добавьте масло, ложку сахара, щепотку соли и перемешайте.

Дрожжи залейте теплым молоком (треть стакана), добавьте щепотку сахара и щепотку муки. Дайте им подняться. Пока дрожжи будут бродить в миску влейте молоко, разбейте яйцо, добавьте масло, ложку сахара, щепотку соли и перемешайте.


Шаг 3

Рецепт - Дрожжевой пирог с черникой - Шаг 3 -  Постепенно добавляя просеянную муку, замесите мягкое тесто. Накройте его пленкой и поставьте в тепло на час.

Постепенно добавляя просеянную муку, замесите мягкое тесто. Накройте его пленкой и поставьте в тепло на час.


Шаг 4

Рецепт - Дрожжевой пирог с черникой - Шаг 4 -  Тесто увеличится в размерах, подбейте его и дайте еще раз подняться. Из указанного количества получится два пирога для формы, диаметром 22 см.

Тесто увеличится в размерах, подбейте его и дайте еще раз подняться. Из указанного количества получится два пирога для формы, диаметром 22 см.


Шаг 5

Рецепт - Дрожжевой пирог с черникой - Шаг 5 -  Разделите тесто пополам, из одной части раскатайте одну лепешку большого диаметра - на дно формы.

Разделите тесто пополам, из одной части раскатайте одну лепешку большого диаметра - на дно формы.


Шаг 6

Рецепт - Дрожжевой пирог с черникой - Шаг 6 -  Добавьте чернику, сахар и крахмал.

Добавьте чернику, сахар и крахмал.


Шаг 7

Рецепт - Дрожжевой пирог с черникой - Шаг 7 -  Прикройте второй лепешкой теста с надрезами.

Прикройте второй лепешкой теста с надрезами.


Шаг 8

Рецепт - Дрожжевой пирог с черникой - Шаг 8 -  Выпекайте минут 30-40 в нагретой до 180 градусов духовке.

Выпекайте минут 30-40 в нагретой до 180 градусов духовке.


👁 541 просмотров

Похожие рецепты


Слоеные слойки с индейкой

 Слоеные слойки с индейкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрые слойки с индейкой - отличный перекус! Готовь! Слоеные ватрушки с филе индейки - отличный вариант быстрого обеда или ужина, рецепт перекуса в дорогу или поход, а еще - угощение для неожиданных, но родных и любимых, гостей.


Салат Невеста с курицей

 Салат Невеста с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень нежный, красивый, из простых продуктов! Салат Невеста с курицей готовить быстро и просто. Его подают на праздничный стол - выглядит он красиво и не требует дополнительных украшательств. Выкладывается салат слоями, особенно красиво он будет смотреться сформированный в кольце.


Вегетарианский суп с помидорами, булгуром и мятой

 Вегетарианский суп с помидорами, булгуром и мятой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный, яркий и вкусный супчик разнообразит рацион вегетарианцев! Достоинство супа в том, что он довольно быстро и очень просто готовится. Такой суп может приготовить даже начинающая хозяйка. Отличное блюдо в для тех кто постится или хочет снизить калорийность.


Дрожжевые оладьи на молоке с изюмом

 Дрожжевые оладьи на молоке с изюмом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оладьи - вкусный завтрак, который понравится всем. Такие же оладьи можно сделать в бездрожжевом варианте - на кефире с содой или разрыхлителем. Они тоже получатся пышными.Излишки жира можно убрать, выложив оладьи на бумажное полотенце.


Узбекская катлама с луком лепешки из слоеного теста

 Узбекская катлама с луком лепешки из слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные, ароматные, со сливочным и луковым вкусом лепешки! Катлама – это национальное узбекское блюдо, представляющее собой слоеные лепешки со сливочным и луковым вкусом. Катламой также называется мясной рулет, приготовленный на пару, это блюдо татарской, башкирской и узбекской кухни. Но остановимся подробно на катламе - ароматных слоеных лепешках с репчатым луком. Такие лепешки можно подать к столу как самостоятельное блюдо, они очень вкусные свежие, только что приготовленные, или к супу и горячему вместо хлеба.


Салат с консервированными ананасами и курицей

 Салат с консервированными ананасами и курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень необыкновенный салат для любого застолья! Люблю готовить салаты с добавлением различных фруктов, в том числе и ананасов. На мой взгляд, ананасы облегчают вкус салата, делают его сочным. А их сладость отлично гармонирует с остальными ингредиентами.


Открытый пирог с яблоками

 Открытый пирог с яблоками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, красивый, вкусный и ароматный пирог к чаю! Выпечка с яблоками нравится многим. Существует огромное количество интересных рецептов пирогов, пирожков и иных десертов с яблоками. Самым простым и быстрым можно назвать открытый пирог с яблоками в пресном тесте.


Жареный кролик на сковороде

 Жареный кролик на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Проверенный рецепт приготовления крольчатины! Приготовить мясо кролика в домашних условиях не так уж и сложно. Для этого достаточно лишь придерживаться некоторых правил приготовления. Крольчатину можно запекать в духовке или готовить на сковороде. Но чтобы мясо получилось, мягким, нежным и вкусным его необходимо правильно замариновать перед приготовлением.


Салат Пиковая дама

 Салат Пиковая дама - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательный салат из полезных ингредиентов! Салат Пиковая дама имеет вкус обычного свекольного салата с майонезом и орешками, однако дополнительные ингредиенты, типа огурчиков, яблок и чернослива, удивительно гармонично дополняют такой салат, придают особенную питательность и легкую кислинку. Огурцы можно брать маринованные, но все таки хрустящие базарные из бочки - то, что надо! Чернослив нужно обязательно промывать, попадающиеся нередко косточки - удаляем. Яблоко можно брать любое, главное, чтобы оно было сочным.


Суп с капустой и картошкой

 Суп с капустой и картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Овощной суп с картофелем, капустой и помидорами. Чтобы суп с капустой и картошкой был более наваристым и сытным, можно сварить его на мясном бульоне или добавить кусочки вареной курицы или фрикадельки.

Автор: naniki



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии