Дрожжевой пирог с черникой


Дрожжевой пирог с черникой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Дрожжевой пирог с черникой - отличная домашняя выпечка. Дрожжевой пирог с черникой хорошо приготовить в выходной день. когда за большим столом соберется вся семья. Такой пирог хорошо подавать на десерт под неторопливую задушевную беседу. Уместно пирогом угостить на завтрак или перекус, взять к чаю на работу или идя в гости.


Содержание

Дрожжевой пирог с черникой - ингредиенты для приготовления

Дрожжевой пирог с черникой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Дрожжевой пирог с черникой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Пшеничная мука - 500 гр
  2. Сахар - 75 гр
  3. Сухие дрожжи - 1 чайн.л.
  4. Крахмал - 2 стол.л.
  5. Растительное масло - 50 гр
  6. Яйца - 1 шт.
  7. Молоко - 250 мл
  8. Черника - 200 гр

Количество порций: 10


Дрожжевой пирог с черникой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Дрожжевой пирог с черникой - Шаг 1 - Возьмите продукты по списку.

Возьмите продукты по списку.


Шаг 2

Рецепт - Дрожжевой пирог с черникой - Шаг 2 -  Дрожжи залейте теплым молоком (треть стакана), добавьте щепотку сахара и щепотку муки. Дайте им подняться. Пока дрожжи будут бродить в миску влейте молоко, разбейте яйцо, добавьте масло, ложку сахара, щепотку соли и перемешайте.

Дрожжи залейте теплым молоком (треть стакана), добавьте щепотку сахара и щепотку муки. Дайте им подняться. Пока дрожжи будут бродить в миску влейте молоко, разбейте яйцо, добавьте масло, ложку сахара, щепотку соли и перемешайте.


Шаг 3

Рецепт - Дрожжевой пирог с черникой - Шаг 3 -  Постепенно добавляя просеянную муку, замесите мягкое тесто. Накройте его пленкой и поставьте в тепло на час.

Постепенно добавляя просеянную муку, замесите мягкое тесто. Накройте его пленкой и поставьте в тепло на час.


Шаг 4

Рецепт - Дрожжевой пирог с черникой - Шаг 4 -  Тесто увеличится в размерах, подбейте его и дайте еще раз подняться. Из указанного количества получится два пирога для формы, диаметром 22 см.

Тесто увеличится в размерах, подбейте его и дайте еще раз подняться. Из указанного количества получится два пирога для формы, диаметром 22 см.


Шаг 5

Рецепт - Дрожжевой пирог с черникой - Шаг 5 -  Разделите тесто пополам, из одной части раскатайте одну лепешку большого диаметра - на дно формы.

Разделите тесто пополам, из одной части раскатайте одну лепешку большого диаметра - на дно формы.


Шаг 6

Рецепт - Дрожжевой пирог с черникой - Шаг 6 -  Добавьте чернику, сахар и крахмал.

Добавьте чернику, сахар и крахмал.


Шаг 7

Рецепт - Дрожжевой пирог с черникой - Шаг 7 -  Прикройте второй лепешкой теста с надрезами.

Прикройте второй лепешкой теста с надрезами.


Шаг 8

Рецепт - Дрожжевой пирог с черникой - Шаг 8 -  Выпекайте минут 30-40 в нагретой до 180 градусов духовке.

Выпекайте минут 30-40 в нагретой до 180 градусов духовке.


👁 228 просмотров

Похожие рецепты


Маковый кекс

 Маковый кекс - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот кекс просто невероятно вкусный и сочный! Рецепт этого кекса у меня лежал в записной книжке очень давно. И хоть я не являюсь фанатом маковой выпечки, вкус этого кекса меня просто поразил. Главный секрет - в самом маке, вернее его подготовке. Прежде чем кидать мак в выпечку, необходимо его перемолоть в кофемолке или стационарном блендере. Тогда выпечка получится мягкая, мак в тесте распределится более однородно и полностью раскроет свой вкус. Плюс мак должен быть свежий, чтобы не горчил.


Ереванская гата

 Ереванская гата - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшее лакомство, нежный десерт или ереванская гата! Как ни назови эту чудесную выпечку, всё равно придется повторять! Ведь она влюбляет в себя с первого укуса, это что-то невероятное!


Квашеная капуста в духовке тушеная

 Квашеная капуста в духовке тушеная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная, пикантная квашеная капуста тушеная в духовке. Такая капуста получается очень вкусной, с тонким ароматом, чуть острой с кисло-сладким вкусом. Такой вариант прекрасно подойдет для поста, но так же ее можно делать с грибами, мясом, грудинкой или колбасой.


Сырники витаминные с соусом

 Сырники витаминные с соусом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это очень вкусно и очень полезно. Витаминов море). Стояла у меня тыква ещё с хэллоуина с вырезанным в ней ртом и глазами. Выбросить жалко, думала, чтобы такого из неё приготовить? И вот надумала. Хотелось по максимуму полезной еды,потому что зима, витаминов немного, а мои тыкву есть не хотят. Вот такие сырники пошли на ура. Ну очень вкусно!


Салат из вареных овощей без майонеза

 Салат из вареных овощей  без майонеза - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий в употреблении и простой в приготовлении салат! Существует огромное количество разных рецептов салатов из вареных овощей. Можно выбрать рецепт по своему вкусу и желанию, а также наличию овощей под рукой. Одним из самых популярных салатов, особенно, в зимнее время, является салат со свеклой, напоминающий по вкусу классический винегрет. Полностью овощной состав и заправка на основе масла с лимонным соком делают этот салат особенно легким и полезным, но в то же время сытным и питательным.


Классический салат Подсолнух с курицей и чипсами

 Классический салат Подсолнух с курицей и чипсами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень красивый, самый вкусный, на скорую руку, к празднику! Подсолнух салат с чипсами и курицей классический готовится быстро - по времени варки филе. Для его оформления нужны маслины и чипсы, а все остальное можно смело заменять. В принципе, так украсить можно любой салат, слоеный или смешанный. Попробуйте!


Салат Чука с ореховым соусом

 Салат Чука с ореховым соусом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любишь экзотику? Тогда эта витаминная бомба из Японии для тебя! Смотри. Водоросли чука (или вакаме) достаточно популярный ингредиент во многих блюдах традиционной японской кухни. Японцы славятся своим тщательным подходом к выбору продуктов питания, в их ежедневном рационе только полезные и необходимые продукты, среди которых морские водоросли чука. Вакаме можно купить в замороженном или маринованном виде, они является самодостаточным продуктом сами по себе, достаточно только полить заправкой. Мне салат чука нравится в сочетании с ореховым соусом, но так как найти его довольно проблематично, приготовим его сами


Дрожжевые булочки на кефире с повидлом

 Дрожжевые булочки на кефире с повидлом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовятся быстро и не оставят равнодушными никого). И вкусно!


лазанья из готовых листов с фаршем и сливками

 лазанья из готовых листов с фаршем и сливками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Блюдо обязательно станет одним из самых любимых! Эта быстрая лазанья накормит всю семью, сэкономив много Вашего времени.Всего 20 мин, поставили в духовку на таймер и спокойно занимаетесь другими домашними делами.


Шарлотка с грушами в мультиварке

 Шарлотка с грушами в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная и ароматная шарлотка с грушами в мультиварке! Классическую шарлотку делают с яблоками, но рецепт шарлотки с грушами заслуживает огромного внимания. Груши придают неповторимый вкус аромат шарлотке!

Автор: naniki



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии