Вкусный серый хлеб в хлебопечке


Вкусный серый хлеб в хлебопечке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличный базовый рецепт серого хлеба в домашних условиях! Свежий, домашний хлеб исчезает со стола очень быстро. Если вы хотите освоить домашнее приготовление хлеба, то начните именно с этого рецепта. На мой взгляд, это самый популярный и один из самых простых рецептов приготовления хлеба. Готовый ржано-пшеничный, домашний хлеб вы, точно, оцените по достоинству.


Содержание

Вкусный серый хлеб в хлебопечке - ингредиенты для приготовления

Вкусный серый хлеб в хлебопечке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный серый хлеб в хлебопечке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Растительное масло - 2 стол.л.
  2. Сахар - 1 стол.л.
  3. Ржаная мука - 130 гр
  4. Соль - 1 чайн.л.
  5. Вода - 220 мл
  6. Сухие дрожжи - 6 гр
  7. Пшеничная мука - 200 гр

Количество порций: 8


Вкусный серый хлеб в хлебопечке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Вкусный серый хлеб в хлебопечке - Шаг 1 - Как испечь серый хлеб в хлебопечке? Все ингредиенты для хлеба должны быть, как минимум, комнатной температуры. Иначе тесто может плохо подниматься. Воду можно даже немного подогреть, до чуть теплого состояния.Итак, в чашу хлебопечки налейте необходимое количество воды. Добавьте растительное масло.

Как испечь серый хлеб в хлебопечке? Все ингредиенты для хлеба должны быть, как минимум, комнатной температуры. Иначе тесто может плохо подниматься. Воду можно даже немного подогреть, до чуть теплого состояния.Итак, в чашу хлебопечки налейте необходимое количество воды. Добавьте растительное масло.


Шаг 2

Рецепт - Вкусный серый хлеб в хлебопечке - Шаг 2 -  Добавьте соль и сахар.

Добавьте соль и сахар.


Шаг 3

Рецепт - Вкусный серый хлеб в хлебопечке - Шаг 3 -  Ржаную и пшеничную муку просейте и добавьте в чашу хлебопечки.

Ржаную и пшеничную муку просейте и добавьте в чашу хлебопечки.


Шаг 4

Рецепт - Вкусный серый хлеб в хлебопечке - Шаг 4 -  Заем добавьте необходимое количество сухих дрожжей.

Заем добавьте необходимое количество сухих дрожжей.


Шаг 5

Рецепт - Вкусный серый хлеб в хлебопечке - Шаг 5 -  Включите основной режим выпечки (у меня он длится 2 часа 50 минут), вес 750 грамм, цвет корочки - средняя.По истечении времени вытащите готовый хлеб и укутайте в полотенце до полного его остывания.Готова буханочка получается высокая, воздушная, ароматная и очень вкусная.Приятного аппетита!

Включите основной режим выпечки (у меня он длится 2 часа 50 минут), вес 750 грамм, цвет корочки - средняя.По истечении времени вытащите готовый хлеб и укутайте в полотенце до полного его остывания.Готова буханочка получается высокая, воздушная, ароматная и очень вкусная.Приятного аппетита!


👁 381 просмотров

Похожие рецепты


Французский хлеб в хлебопечке

 Французский хлеб в хлебопечке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейший, воздушный, мягкий, нежный, на каждый день! Французский хлеб в хлебопечке у всех получается с первого раза. Рецепт не требует кулинарных навыков. Вы просто добавляете нужные ингредиенты, а ваша техника все делает за вас! Подавать такой хлеб можно к любым блюдам и для бутербродов он хорош!


Вкусный винегрет с селедкой зеленым луком и капустой

 Вкусный винегрет с селедкой зеленым луком и капустой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Винегрет с зеленым луком - отличная закуска под водочку! Салат богат на витамины, которые содержатся в овощах. Подходит ко вторым блюдам. Имеет насыщенный вкус и цвет. Красиво смотрится при подаче из-за большого разнообразия красок.


Хлеб с отрубями в хлебопечке

 Хлеб с отрубями в хлебопечке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашний отрубной хлеб из пшеничной муки на дрожжах - вкусно. Хлеб можно готовить не только с пшеничными, но и другими злаковыми отрубями. Хлеб хорошо всходит, получается отличный, мягкий, пористый и, конечно же, съедается быстро.


Сухарики в микроволновке из хлеба

 Сухарики в микроволновке из хлеба - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящие чесночные сухарики в микроволновой печи! Микроволновка - еще одна помощница на наших кухнях. Делюсь рецептом, как в ней приготовить вкусные, ароматные и очень хрустящие чесночные сухарики. Это очень просто и быстро! А сухарики получаются вкуснейшие: нравятся и взрослым, и детям!


Хлеб в хлебопечке с хлебным квасом

 Хлеб в хлебопечке с хлебным квасом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аромат этого хлеба незабываем. Даже на вторые сутки , хлеб не черствеет и не крошится .


Хлеб пшеничный тыквенный

 Хлеб пшеничный тыквенный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тыквенный хлебушек с хрустящей корочкой и ароматным мякишем. Это хлебушек я выпекала безопарным способом, благодаря чему время приготовления сокращается. Тыквенный хлеб получается красивого нежно-желтого цвета, ароматный и удивительно вкусный! Он будет сытным дополнением к любому блюду.


Яйцо в хлебе на сковороде

 Яйцо в хлебе на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый, простой и вкусный завтрак! Яйцо в хлебе – это отличная альтернатива наскучившей яичнице-глазунье. В данном случае получается два в одном – тост и жареное куриное яйцо в нем. Получается не только вкусно, но и оригинально, особенно, если использовать для вырезания отверстия в хлебе для яйца фигурное вырубки для печенья. Дети будут в восторге от такого завтрака, да и взрослым такое интересное блюдо обязательно поднимет настроение. Готовится такое блюдо очень просто и быстро, буквально, 10 минут, и завтрак готов. Очень актуально для современных людей, у кого всегда не хватает времени на приготовление завтрака.


Гречневые хлебцы

 Гречневые хлебцы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный, диетический, легкий перекус, из обычных продуктов! Гречневые хлебцы — прекрасная альтернатива обычному хлебу. Приготовленные дома из натуральных ингредиентов, хлебцы получаются гораздо полезнее покупных, к тому же делать их легко и просто.


Вкусный борщ на курином бульоне с курицей

 Вкусный борщ на курином бульоне с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный рецепт для гурманов! Готовим быстро и просто!


Пасхальный кулич Параскина паска в хлебопечке

 Пасхальный кулич Параскина паска в хлебопечке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматная выпечка, без которой не обходится ни один пасхальный стол! Рецепт для хлебопечки с весом готовой выпечки 1,25 кг. Если хлебопечка меньше, то делите ингредиенты пополам.

Автор: Юлия М.



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии