Вкусный серый хлеб в хлебопечке


Вкусный серый хлеб в хлебопечке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличный базовый рецепт серого хлеба в домашних условиях! Свежий, домашний хлеб исчезает со стола очень быстро. Если вы хотите освоить домашнее приготовление хлеба, то начните именно с этого рецепта. На мой взгляд, это самый популярный и один из самых простых рецептов приготовления хлеба. Готовый ржано-пшеничный, домашний хлеб вы, точно, оцените по достоинству.


Содержание

Вкусный серый хлеб в хлебопечке - ингредиенты для приготовления

Вкусный серый хлеб в хлебопечке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный серый хлеб в хлебопечке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Растительное масло - 2 стол.л.
  2. Сахар - 1 стол.л.
  3. Ржаная мука - 130 гр
  4. Соль - 1 чайн.л.
  5. Вода - 220 мл
  6. Сухие дрожжи - 6 гр
  7. Пшеничная мука - 200 гр

Количество порций: 8


Вкусный серый хлеб в хлебопечке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Вкусный серый хлеб в хлебопечке - Шаг 1 - Как испечь серый хлеб в хлебопечке? Все ингредиенты для хлеба должны быть, как минимум, комнатной температуры. Иначе тесто может плохо подниматься. Воду можно даже немного подогреть, до чуть теплого состояния.Итак, в чашу хлебопечки налейте необходимое количество воды. Добавьте растительное масло.

Как испечь серый хлеб в хлебопечке? Все ингредиенты для хлеба должны быть, как минимум, комнатной температуры. Иначе тесто может плохо подниматься. Воду можно даже немного подогреть, до чуть теплого состояния.Итак, в чашу хлебопечки налейте необходимое количество воды. Добавьте растительное масло.


Шаг 2

Рецепт - Вкусный серый хлеб в хлебопечке - Шаг 2 -  Добавьте соль и сахар.

Добавьте соль и сахар.


Шаг 3

Рецепт - Вкусный серый хлеб в хлебопечке - Шаг 3 -  Ржаную и пшеничную муку просейте и добавьте в чашу хлебопечки.

Ржаную и пшеничную муку просейте и добавьте в чашу хлебопечки.


Шаг 4

Рецепт - Вкусный серый хлеб в хлебопечке - Шаг 4 -  Заем добавьте необходимое количество сухих дрожжей.

Заем добавьте необходимое количество сухих дрожжей.


Шаг 5

Рецепт - Вкусный серый хлеб в хлебопечке - Шаг 5 -  Включите основной режим выпечки (у меня он длится 2 часа 50 минут), вес 750 грамм, цвет корочки - средняя.По истечении времени вытащите готовый хлеб и укутайте в полотенце до полного его остывания.Готова буханочка получается высокая, воздушная, ароматная и очень вкусная.Приятного аппетита!

Включите основной режим выпечки (у меня он длится 2 часа 50 минут), вес 750 грамм, цвет корочки - средняя.По истечении времени вытащите готовый хлеб и укутайте в полотенце до полного его остывания.Готова буханочка получается высокая, воздушная, ароматная и очень вкусная.Приятного аппетита!


👁 620 просмотров

Похожие рецепты


Вкусные сливочные котлеты из куриного филе с белым хлебом

 Вкусные сливочные котлеты из куриного филе с белым хлебом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящие снаружи и сочные внутри котлеты! Традиционное русское блюдо, которое представляет собой котлеты из курицы, сочность которых удается добиться при добавлении сливок и сливочного масла, в особой панировке, которую делают из измельченных хлебных корочек.


Безглютеновый хлеб рецепт без дрожжей в духовке

 Безглютеновый хлеб рецепт без дрожжей в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хлеб из гречневой, кукурузной и рисовой муки без дрожжей! Такой хлеб получается мягким, рассыпчатым, слегка сладковатым, его можно назвать десертным, он отлично подойдет к чаепитию с какими-либо сладкими намазками или без таковых.


Дарницкий хлеб домашний

 Дарницкий хлеб домашний - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкус этого хлеба не сравнится с магазинным. Вкуснейший! В последнее время я очень увлеклась выпечкой хлеба в духовке. Испробовала много разных рецептов и вот очередь дошла до моего любимого - дарницкого. Я добавила в тесто тмин, что совсем необязательно, но я не пожалела - с ним получилось более ароматно.


Гренки к пиву из хлеба с чесноком

 Гренки к пиву из хлеба с чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая, бюджетная закуска к алкогольному напитку! Гренки из черного хлеба с чесноком своим ярким, пикантным вкусом отлично дополнят бокал холодного пива, что позволяет, буквально, за минуты приготовить вкусную домашнюю закуску для отдыхающей небольшой компании.


Шерстяной рулон хлеб

 Шерстяной рулон хлеб - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушный хлеб, напоминающий моток шерсти! - Wool Roll Bread. Домашний хлебушек из натуральных ингредиентов, испеченный с любовью, никогда не сравнится с магазинным. Отличный домашний рецепт белого хлеба в духовке, который удивит своим внешним видом и изюминкой внутри. Настоящее произведение искусства.


Пасхальный кулич Параскина паска в хлебопечке

 Пасхальный кулич Параскина паска в хлебопечке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматная выпечка, без которой не обходится ни один пасхальный стол! Рецепт для хлебопечки с весом готовой выпечки 1,25 кг. Если хлебопечка меньше, то делите ингредиенты пополам.


Вкусный винегрет с селедкой зеленым луком и капустой

 Вкусный винегрет с селедкой зеленым луком и капустой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Винегрет с зеленым луком - отличная закуска под водочку! Салат богат на витамины, которые содержатся в овощах. Подходит ко вторым блюдам. Имеет насыщенный вкус и цвет. Красиво смотрится при подаче из-за большого разнообразия красок.


Мясной хлеб в духовке

 Мясной хлеб в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классическое блюдо немецкой кухни родом из Баварии. Недавно в гипермаркете Глобус купила очень вкусный мясной хлеб по-баварски. Он продавался в горячем виде. Всей семье он так понравился, что мне захотелось попробовать приготовить нечто подобное в домашних условиях.


Вкусный борщ на курином бульоне с курицей

 Вкусный борщ на курином бульоне с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный рецепт для гурманов! Готовим быстро и просто!


Подовый хлеб в духовке

 Подовый хлеб в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ничто не сравнится со вкусом и пользой домашнего хлеба! Румяная корочка, пушистый мякиш - именно таким получится ваш хлеб, если вы решитесь сами испечь его дома в духовке. Процесс этот совсем не сложный, а результат превзойдет ожидания!

Автор: Юлия М.



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии