Гренки к пиву из хлеба с чесноком
Простая, бюджетная закуска к алкогольному напитку! Гренки из черного хлеба с чесноком своим ярким, пикантным вкусом отлично дополнят бокал холодного пива, что позволяет, буквально, за минуты приготовить вкусную домашнюю закуску для отдыхающей небольшой компании.
Содержание
Гренки к пиву из хлеба с чесноком - ингредиенты для приготовления
Гренки к пиву из хлеба с чесноком - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Гренки к пиву из хлеба с чесноком - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Соль - по вкусу
- Чеснок - 5 зубч.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Паприка - по вкусу
- Черный хлеб - 300 гр
Количество порций: 3
Гренки к пиву из хлеба с чесноком - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Приготовим ингредиенты по списку. Для таких гренок лучше использовать черный или ржаной хлеб, но если под рукой лишь пшеничный, то сойдет и такой. Хлеб лучше использовать вчерашний или немного подсушенный, если хлеб свежий, то несколько ломтиков можно подержать в морозилке, чтобы он не крошился при нарезке. Сухарики можно сушить в духовке или обжаривать в масле на сковороде.
Шаг 2
Хлеб разрезаем на тонкие ломтики, толщиной не более одного сантиметра, ровно срезаем корки, потому что они плотнее чем мякиш, и просушатся такие кусочки не равномерно. Мякиш хлеба нарезаем длинными брусочками или кубиками, кому какой формы сухарики больше нравятся.
Шаг 3
Несколько зубчиков чеснока очищаем от пленочек, пару штучек нарезаем пластинками. Остальные зубки чеснока пропускаем через пресс или натираем на мелкой терке.
Шаг 4
На сковороду наливаем растительное или оливковое масло, кладем на него чесночные слайсы и прогреваем масло до тех пор, пока пластинки чеснока не станут прозрачными и не появится легкий чесночный запах. Аккуратно вынимаем вилкой или лопаткой кусочки чеснока.
Шаг 5
На разогретое чесночное масло выкладываем хлебные заготовки. Обжариваем кусочки хлеба на среднем огне, переворачивая лопаткой, до приобретения им румянца со всех сторон.
Шаг 6
Измельченный чеснок кладем в мисочку, добавляем соль, черный молотый перец, паприку по вкусу, вливаем немного оливкового масла, перемешиваем.
Шаг 7
Приготовленную чесночную смесь отправляем в сковороду с сухариками, быстро перемешиваем, даем сухарикам впитать чесночный соус, подсушиваем их на сковороде еще пару минут и снимаем со сковороды, чтобы измельченный чеснок не успел начать гореть и не испортил вкус сухариков горчинкой.
Шаг 8
Сухарики выкладываем в форме колодца или просто подаем на тарелке к столу. При данном способе сушки сухарики получаются хрустящие снаружи и мягкие внутри с насыщенным чесночным вкусом. Если хочется, чтобы сухарики были твердыми и сухими на вкус, то их следует подсушивать в духовке.Приятного аппетита!
👁 667 просмотров
Похожие рецепты
Салат из помидор с соевым соусом
Простой салат из помидоров с пикантной заправкой! Я знаю много салатов из помидоров, но этот отличается от всех прежде всего оригинальным оформлением и, безусловно, пикантной и ароматной заправкой. В сезон созревания томатов такой салатик рекомендую приготовить!
Индейка с сыром в духовке
Идеальный ужин за 40 минут - для всей семьи, быстро и просто. Индейка с сыром в духовке получается очень сочной! Каждый кусочек мяса пропитывается собственным соком, становится мягким. Такую индейку можно приготовить очень быстро для ужина, для праздника.
Оладьи на сметане пышные без дрожжей быстро и вкусно
Быстрый и сытный перекус для вас и ваших деток. Вкусные горячие оладьи - это отличный завтрак для всей семьи. Они поднимут настроение и придадут сытости до самого обеда. С пылу с жару оладьи разлетаются за несколько минут. Они нравятся всем без исключения: и детям, и взрослым.Попробуйте и вы!
Как лепить манты красиво
Красивые манты - гордость хозяйки! Учись лепить и получай комплименты! Что сказать?! Красивая подача блюда увеличивает вероятность Спасибы после обеда в разы. А если вы не замужем, то и вероятность прямой дороги к сердцу через желудок - тоже. Поэтому красивые манты не помешают никому!
Пирог Хризантема с фаршем и сыром
Удиви своих гостей и близких красивой, вкусной выпечкой! Я всегда любовалась творениями хозяюшек, которые пекли закрытые пироги с начинкой. Сверху такие пироги украшались, вырезанными из теста фигурками лебедей или других птичек, листиками. А по краю выкладывалась красиво заплетенная косичка. Такие шедевры могут создать те, кто любит заниматься выпечкой, кому нравится запах горячей свежей выпечки. Но не все хозяйки могут вырезать красивые фигурки из теста и не у всех есть такие готовые формочки. А красоты - хочется!Недавно увидела рецепт мясного пирога Хризантема. Это готовое решение для всех хозяек, кому хочется красоты! Тем более ничего вырезать сложного не нужно. Лепка лепестков для Хризантемы простая. Миссия всех женщин на земле - украшать всё, что попадается в руки (в данном случае - пирог). Так что - смело вперед!
Простой пирог с лимоном
Неповторимый вкус этого пирога не оставит никого равнодушным! Тонкий цитрусовый аромат, обволакивающий лимонный пирог, вызывает острое чувство тут же попробовать эту выпечку. Именно лимонная цедра придает пирогу этот неуловимый шарм.
Простая творожная запеканка в духовке
Мягкая, воздушная, без муки и без манки! Это самый простой рецепт творожной запеканки из всех, что я знаю. К тому же самый полезный, диетический. Начните свой день с лучшего утреннего блюда или подайте его на ужин!
Рагу из кабачков, баклажанов и картофеля быстро и просто
Полезное, диетическое, аппетитное и ароматное! Рагу из кабачков, баклажанов и картофеля готовить быстро и просто — овощи жарятся совсем недолго, за счет чего в них остается максимум витаминов и полезных веществ. Рагу можно подать как самостоятельно, так и в качестве постного гарнира.
Кабачки с фаршем и сыром в духовке на второе
Оригинальные, очень вкусные и простые, праздник каждый день! Фаршированные кабачки с фаршем и сыром, запеченные в духовке, украсят любой стол, будь то праздничный или обычный, семейный. Готовятся они просто и в меру быстро, подойдут для ужина. Начинки можно менять по своему вкусу!
Омлет с овощами сыром и зеленью на сковороде на второе
Очень вкусно, очень просто, очень ярко, на каждый день! Омлет с овощами, сыром и зеленью на сковороде вы приготовите за 15 минут. Этим блюдом хорошо начинать любой день! Вы можете добавлять в этот омлет любые овощи, колбасные изделия, специи - и вкус его будет новым.
Автор: Snezhana
