Свинина тушеная с черносливом
Сочное нежное мясо в кисло-сладком соусе. В данном рецепте очень удачное сочетание продуктов. Если вы ни разу не пробовали свинину с черносливом, советую обязательно попробовать. Мясо получается очень нежным, пропитанным соусом. На гарнир идеально подойдут макаронные изделия, рис или картофельное пюре
Содержание
Свинина тушеная с черносливом - ингредиенты для приготовления
Свинина тушеная с черносливом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Свинина тушеная с черносливом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Растительное масло - 3 стол.л.
- Свинина - 700 гр
- Поваренная соль - по вкусу
- Томатный сок - 1 стак.
- Душистый перец - 2 шт.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Лук репчатый - 100 гр
- Хмели-сунели - 0.3 чайн.л.
- Чернослив - 150 гр
-
Количество порций: 8
Свинина тушеная с черносливом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Свинина тушеная с черносливом - Шаг 1 - Необходимые ингредиенты]()
Необходимые ингредиенты
Шаг 2
![Рецепт - Свинина тушеная с черносливом - Шаг 2 - Чернослив промываем, заливаем кипятком и оставляем на 10-15 минут]()
Чернослив промываем, заливаем кипятком и оставляем на 10-15 минут
Шаг 3
![Рецепт - Свинина тушеная с черносливом - Шаг 3 - Свинину нарезаем кубиком]()
Свинину нарезаем кубиком
Шаг 4
![Рецепт - Свинина тушеная с черносливом - Шаг 4 - Обжариваем на растительном масле на сильном огне до легкой золотистой корочки]()
Обжариваем на растительном масле на сильном огне до легкой золотистой корочки
Шаг 5
![Рецепт - Свинина тушеная с черносливом - Шаг 5 - Пока свинина обжаривается, лук мелко режем]()
Пока свинина обжаривается, лук мелко режем
Шаг 6
![Рецепт - Свинина тушеная с черносливом - Шаг 6 - Отправляем лук к мясу и обжариваем до золотистости]()
Отправляем лук к мясу и обжариваем до золотистости
Шаг 7
![Рецепт - Свинина тушеная с черносливом - Шаг 7 - Вливаем томатный сок с мякотью (можно заменить томатами в собственном соку, в сезон - свежими помидорами или качественной томатной пастой, разведенной до нужного количества водой)]()
Вливаем томатный сок с мякотью (можно заменить томатами в собственном соку, в сезон - свежими помидорами или качественной томатной пастой, разведенной до нужного количества водой)
Шаг 8
![Рецепт - Свинина тушеная с черносливом - Шаг 8 - Добавляем чернослив]()
Добавляем чернослив
Шаг 9
![Рецепт - Свинина тушеная с черносливом - Шаг 9 - Добавляем немного хмели-сунели или другие специи по вкусу и несколько горошин душистого перца]()
Добавляем немного хмели-сунели или другие специи по вкусу и несколько горошин душистого перца
👁 404 просмотров
Похожие рецепты
Пицца без колбасы
Вкусная и нежная домашняя пицца для всей семьи! Пицца хороша тем, что, имея тесто, можно каждый раз готовить блюда с разными начинками. В этом вопросе фантазия безгранична. И накормить пицце можно очень просто большое количество людей. Одной из самых любимых начинок в нашей семье является пицца с курицей и грибами. Вкусно и сытно!
Итальянский овощной пирог Спиральный
Ради такого результата стоит попотеть! Самое долгое в приготовлении этого овощного пирога - выкладывание ломтиков овощей в виде спирали. Но именно эта необычная укладка и обеспечивает потрясающий внешний вид!
Блинный торт с заварным кремом
Просто, из обычных продуктов, на каждый день и на праздник! Блинный торт с заварным кремом — рецепт незамысловатого, но очень вкусного десерта, для приготовления которого не понадобится духовка. Торт получается очень нежный, по вкусу чем-то напоминает торт Наполеон.
Салат с фунчозой и курицей и соевым соусом
Красивый и очень вкусный салат из фунчозы, овощей и жареной курочки. Очень сытно и вкусно. Гости съедают это блюдо первым)
Бефстроганов из говядины со сметаной на второе
Просто, легко, из обычных продуктов! На ужин для всей семьи! Бефстроганов из говядины со сметаной сделать совсем несложно. Правильная подготовка мяса ускорит процесс приготовления. Сочные мясные кусочки с подливкой подавайте с любым гарниром! Простое, вкусное блюдо для семейного ужина!
Запеченная тыква в микроволновке кусочками с медом
Вкусно просто быстро и полезное! Это тыква в микроволновке. Тыква – очень полезный овощ, богатый витаминами. Однако не всем, особенно детям, нравится специфический вкус тыквы. Тыква, запеченная с иными полезными и вкусными добавками, превращается в отличный десерт, который понравится даже тем, кто ее не любит
Хачапури по аджарски из слоеного теста
Бесподобно вкусно, очень просто, аппетитно и красиво! Ленивые хачапури по аджарски из слоеного теста - это полноценное второе блюдо, которое подают горячим. Теплая лодочка из теста наполнена горячей начинкой из расплавленного сыра с яйцом. Подайте такую лодочку и на завтрак, чтобы поднять настроение домашним!
Сочные куриные грудки на сковороде
Как пожарить куриную грудку, чтобы она была сочной! Очень часто филе куриной грудки получается суховатой. Но приготовленная по этому рецепту, это часть курицы получается очень нежной и сочной! Блюдо простое, но вкусное и полезное!
Цыпленок чкмерули по-грузински ( шкмерули )
Цыпленок в сливочном соусе порадует своим вкусом вас и ваших близких! Потрясающее блюдо грузинской кухни!!! Название этого блюдо происходит от деревни Чкмери, которая расположена в горной области Грузии. Аппетитного, румяного, сочного цыпленка чкмерули (еще одно название шкмерули) с пикантно-сливочным соусом подают на стол прямо в сковороде, также подают к нему лаваш, который потом макают в соус. Пробуйте и наслаждайтесь знаменитым блюдом грузинской кухни!
Борщ как в детском саду на мясном бульоне
Вкусное и сытное блюдо для вашего обеда. От хорошего борща не сможет никто оказаться. Но детский борщ должен быть не такой густой и наваристый, как мы привыкли его есть. Поэтому для этого используем мясо на кости.
Автор: nasstin