Свинина тушеная с черносливом


Свинина тушеная с черносливом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочное нежное мясо в кисло-сладком соусе. В данном рецепте очень удачное сочетание продуктов. Если вы ни разу не пробовали свинину с черносливом, советую обязательно попробовать. Мясо получается очень нежным, пропитанным соусом. На гарнир идеально подойдут макаронные изделия, рис или картофельное пюре


Содержание

Свинина тушеная с черносливом - ингредиенты для приготовления

Свинина тушеная с черносливом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Свинина тушеная с черносливом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Растительное масло - 3 стол.л.
  2. Свинина - 700 гр
  3. Поваренная соль - по вкусу
  4. Томатный сок - 1 стак.
  5. Душистый перец - 2 шт.
  6. Перец черный молотый - по вкусу
  7. Лук репчатый - 100 гр
  8. Хмели-сунели - 0.3 чайн.л.
  9. Чернослив - 150 гр

Количество порций: 8


Свинина тушеная с черносливом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Свинина тушеная с черносливом - Шаг 1 - Необходимые ингредиенты

Необходимые ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Свинина тушеная с черносливом - Шаг 2 -  Чернослив промываем, заливаем кипятком и оставляем на 10-15 минут

Чернослив промываем, заливаем кипятком и оставляем на 10-15 минут


Шаг 3

Рецепт - Свинина тушеная с черносливом - Шаг 3 -  Свинину нарезаем кубиком

Свинину нарезаем кубиком


Шаг 4

Рецепт - Свинина тушеная с черносливом - Шаг 4 -  Обжариваем на растительном масле на сильном огне до легкой золотистой корочки

Обжариваем на растительном масле на сильном огне до легкой золотистой корочки


Шаг 5

Рецепт - Свинина тушеная с черносливом - Шаг 5 -  Пока свинина обжаривается, лук мелко режем

Пока свинина обжаривается, лук мелко режем


Шаг 6

Рецепт - Свинина тушеная с черносливом - Шаг 6 -  Отправляем лук к мясу и обжариваем до золотистости

Отправляем лук к мясу и обжариваем до золотистости


Шаг 7

Рецепт - Свинина тушеная с черносливом - Шаг 7 -  Вливаем томатный сок с мякотью (можно заменить томатами в собственном соку, в сезон - свежими помидорами или качественной томатной пастой, разведенной до нужного количества водой)

Вливаем томатный сок с мякотью (можно заменить томатами в собственном соку, в сезон - свежими помидорами или качественной томатной пастой, разведенной до нужного количества водой)


Шаг 8

Рецепт - Свинина тушеная с черносливом - Шаг 8 -  Добавляем чернослив

Добавляем чернослив


Шаг 9

Рецепт - Свинина тушеная с черносливом - Шаг 9 -  Добавляем немного хмели-сунели или другие специи по вкусу и несколько горошин душистого перца

Добавляем немного хмели-сунели или другие специи по вкусу и несколько горошин душистого перца


👁 404 просмотров

Похожие рецепты


Пицца без колбасы

 Пицца без колбасы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная и нежная домашняя пицца для всей семьи! Пицца хороша тем, что, имея тесто, можно каждый раз готовить блюда с разными начинками. В этом вопросе фантазия безгранична. И накормить пицце можно очень просто большое количество людей. Одной из самых любимых начинок в нашей семье является пицца с курицей и грибами. Вкусно и сытно!


Итальянский овощной пирог Спиральный

 Итальянский овощной пирог Спиральный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ради такого результата стоит попотеть! Самое долгое в приготовлении этого овощного пирога - выкладывание ломтиков овощей в виде спирали. Но именно эта необычная укладка и обеспечивает потрясающий внешний вид!


Блинный торт с заварным кремом

 Блинный торт с заварным кремом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, из обычных продуктов, на каждый день и на праздник! Блинный торт с заварным кремом — рецепт незамысловатого, но очень вкусного десерта, для приготовления которого не понадобится духовка. Торт получается очень нежный, по вкусу чем-то напоминает торт Наполеон.


Салат с фунчозой и курицей и соевым соусом

 Салат с фунчозой и курицей и соевым соусом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый и очень вкусный салат из фунчозы, овощей и жареной курочки. Очень сытно и вкусно. Гости съедают это блюдо первым)


Бефстроганов из говядины со сметаной на второе

 Бефстроганов из говядины со сметаной на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, легко, из обычных продуктов! На ужин для всей семьи! Бефстроганов из говядины со сметаной сделать совсем несложно. Правильная подготовка мяса ускорит процесс приготовления. Сочные мясные кусочки с подливкой подавайте с любым гарниром! Простое, вкусное блюдо для семейного ужина!


Запеченная тыква в микроволновке кусочками с медом

 Запеченная тыква в микроволновке кусочками с медом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно просто быстро и полезное! Это тыква в микроволновке. Тыква – очень полезный овощ, богатый витаминами. Однако не всем, особенно детям, нравится специфический вкус тыквы. Тыква, запеченная с иными полезными и вкусными добавками, превращается в отличный десерт, который понравится даже тем, кто ее не любит


Хачапури по аджарски из слоеного теста

 Хачапури по аджарски из слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бесподобно вкусно, очень просто, аппетитно и красиво! Ленивые хачапури по аджарски из слоеного теста - это полноценное второе блюдо, которое подают горячим. Теплая лодочка из теста наполнена горячей начинкой из расплавленного сыра с яйцом. Подайте такую лодочку и на завтрак, чтобы поднять настроение домашним!


Сочные куриные грудки на сковороде

 Сочные куриные грудки на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Как пожарить куриную грудку, чтобы она была сочной! Очень часто филе куриной грудки получается суховатой. Но приготовленная по этому рецепту, это часть курицы получается очень нежной и сочной! Блюдо простое, но вкусное и полезное!


Цыпленок чкмерули по-грузински ( шкмерули )

 Цыпленок чкмерули по-грузински ( шкмерули ) - пошаговый рецепт приготовления с фото

Цыпленок в сливочном соусе порадует своим вкусом вас и ваших близких! Потрясающее блюдо грузинской кухни!!! Название этого блюдо происходит от деревни Чкмери, которая расположена в горной области Грузии. Аппетитного, румяного, сочного цыпленка чкмерули (еще одно название шкмерули) с пикантно-сливочным соусом подают на стол прямо в сковороде, также подают к нему лаваш, который потом макают в соус. Пробуйте и наслаждайтесь знаменитым блюдом грузинской кухни!


Борщ как в детском саду на мясном бульоне

 Борщ как в детском саду на мясном бульоне - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и сытное блюдо для вашего обеда. От хорошего борща не сможет никто оказаться. Но детский борщ должен быть не такой густой и наваристый, как мы привыкли его есть. Поэтому для этого используем мясо на кости.

Автор: nasstin



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии