Мясной салат с говядиной
Вкусный, сытный и питательный салат из мяса и свежих овощей! Существует много разных рецептов салата с говядиной, каждый из них по-своему интересен. Салат из говядины с овощами получается сочным, с пикантным вкусом.
Содержание
Мясной салат с говядиной - ингредиенты для приготовления
Мясной салат с говядиной - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Мясной салат с говядиной - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Укроп - 5 гр
- Чеснок - 2 зубч.
- Винный уксус белый - 0.5 чайн.л.
- Зелень кинзы - 10 гр
- Перец черный молотый - по вкусу
- Болгарский перец - 1 шт.
- Петрушка - 5 гр
- Соль - по вкусу
- Говядина - 200 гр
- Фасоль консервированная - 200 гр
- Листья салата - 5 гр
- Лук репчатый - 1 шт.
- Оливковое масло - 2 стол.л.
Количество порций: 4
Мясной салат с говядиной - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Приготовим ингредиенты по списку. Говядину тщательно промываем, нарезаем на небольшие кубики. На разогретом на сковороде растительном масле обжариваем мясо до легкого румянца, жарим говядину около 30 минут на среднем огне под крышкой.
Шаг 2
Синий салатный лук чистим от шелухи и нарезаем половинками колец. Этот лук обычно не имеет ярко выраженной горечи. Но если лук все-таки кажется горьким, его можно замариновать в уксусе, оставим в уксусном растворе около 15 минут.
Шаг 3
Консервированную фасоль промываем и кладем в глубокую миску. Вместо консервированной фасоли можно использовать сухую, предварительно вымоченную и отваренную до готовности. К фасоли отправляем остывшее жареное мясо.
Шаг 4
Болгарский перец тщательно моем, вырезаем место крепления плодоножки, мякоть нарезаем половинками колец, соломкой или кубиками.
Шаг 5
Зелень тщательно промываем, просушиваем бумажными полотенцами и нарезаем ножом. Кроме кинзы можно использовать петрушку, укроп и листья салата.
Шаг 6
Болгарский перец, зелень отправляем в салатник к другим ингредиентам. Добавляем пропущенный через пресс или натертый на мелкой терке чеснок, соль, черный молотый перец по вкусу. В качестве заправки будем использовать оливковое масло и винный уксус. По желанию вместо оливкового масла можно использовать подсолнечное, а вместо винного уксуса – любой другой.
Шаг 7
Перемешиваем ингредиенты, даем салату немного настояться в холодильнике и подаем к столу.Приятного аппетита!
👁 477 просмотров
Похожие рецепты
Сок из груш на зиму из соковыжималки
Наивкуснейший, ароматный, насыщенный, самый лучший! Сок из груш совсем просто заготовить на зиму, если у вас есть соковыжималка! Напиток порадует в холодную пору и напомнит о лете. Снабдит вас витаминами и энергией. И как будет приятно наслаждаться зимой вкусным, сладким, натуральным грушевым соком!
Карельские мини пирожки для фуршета
Закусочные пирожки для праздничного стола удивят всех! Храните карельские пирожки в холодильнике. Перед подачей к столу, разогрейте их в свч на средней мощности в течение 30-40 секунд.
Салат с горбушей консервированной рисом и яйцом
Ингредиенты можно не перемешивать, а выложить слоями. Если у вас дома есть банка консервированной горбуши, то быстрый и сытный ужин вам обеспечен. Остальные продукты для вкусного салата найдутся в доме у любой хозяйки, а сам рецепт подкупает своей простотой.
Творожно масляный пирог в мультиварке
Невероятная нежность этого пирога покорит твое сердце! Творожно масляный пирог в мультиварке получается достаточно калорийным, поэтому - осторожней с ним те, кто следит за своим весом!Но он ооочень вкусный! ;)
Салат а-ля Мимоза
Вкусно, доступно, быстро и празднично - пробуй! Салатик приготовленный в виде тортика, по мотивам салата "Мимоза", но его отличает тем, что он сделан
Вишневый квас
Этот квас - настоящее спасение в жаркие летние дни. Квас я делала 2-3 раза еще в юности из черного хлеба. Из-за недостатка опыта квас получался слабенький: то ли пропорции не совсем соблюдала, то ли дрожжи попадались некачественные. В этот раз дрожжи тоже попались хоть и свежие, судя по дате на этикетке, но реакции с самого начала не было. Зато с новыми дрожжами все получилось просто замечательно. Даже 10 часов настаивать не пришлось - хватило 7. Квас получился просто обалденный.
Лепешки с сыром без дрожжей на кефире на сковороде
Базовый рецепт, но готовить можно по-разному. Также как и завести тесто, но готовить надо на сковороде. Масло при жарке добавлять совсем немного, если покрытие сковороды позволяет, можно обойтись и без него. Вкус сырный, но можно добавлять зелень, специи по вашему желанию. От приготовленных в духовке отличаются сильно, такие лепёшки больше похожи на оладушки а не на выпечку, это надо учитывать, чтобы не обмануться в ожидании вкуса. Готовить быстро и в общем то несложно.
Засолка сала с перцем и чесноком на закуску
Простое приготовление вкусной закуски! Просто невозможно устоять перед ароматом вкусного, нежного сала с чесноком и перцем. Оно быстро улетает со стола с вареной картошечкой, свежим борщом или же просто с корочкой хрустящего хлеба. У каждого есть свои секреты его приготовления! Я делюсь своими!
Пирог с апельсинами простой в духовке
Кусочки сочных апельсинов в пышном бисквитном тесте. Простой апельсиновый пирог в духовке станет настоящим лакомством для любителей сладких чаепитий в кругу друзей или родных. Готовить его очень легко, а аромат, который будет стоять на кухне, покорит сердце с первого вдоха!
Яичница с сыром на сковороде
Быстрая, простая, аппетитная, на завтрак! Яичница с сыром на сковороде — всегда хорошая идея! Приготовить ее не составит большого труда, особенно если знать маленькие секреты. Тогда белок останется нежным, а желток — жидким. Добавление сыра придаст пикантную нотку привычному блюду.
Автор: Snezhana
