Мясной салат с говядиной
Вкусный, сытный и питательный салат из мяса и свежих овощей! Существует много разных рецептов салата с говядиной, каждый из них по-своему интересен. Салат из говядины с овощами получается сочным, с пикантным вкусом.
Содержание
Мясной салат с говядиной - ингредиенты для приготовления
Мясной салат с говядиной - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Мясной салат с говядиной - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Укроп - 5 гр
- Чеснок - 2 зубч.
- Винный уксус белый - 0.5 чайн.л.
- Зелень кинзы - 10 гр
- Перец черный молотый - по вкусу
- Болгарский перец - 1 шт.
- Петрушка - 5 гр
- Соль - по вкусу
- Говядина - 200 гр
- Фасоль консервированная - 200 гр
- Листья салата - 5 гр
- Лук репчатый - 1 шт.
- Оливковое масло - 2 стол.л.
Количество порций: 4
Мясной салат с говядиной - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Приготовим ингредиенты по списку. Говядину тщательно промываем, нарезаем на небольшие кубики. На разогретом на сковороде растительном масле обжариваем мясо до легкого румянца, жарим говядину около 30 минут на среднем огне под крышкой.
Шаг 2
Синий салатный лук чистим от шелухи и нарезаем половинками колец. Этот лук обычно не имеет ярко выраженной горечи. Но если лук все-таки кажется горьким, его можно замариновать в уксусе, оставим в уксусном растворе около 15 минут.
Шаг 3
Консервированную фасоль промываем и кладем в глубокую миску. Вместо консервированной фасоли можно использовать сухую, предварительно вымоченную и отваренную до готовности. К фасоли отправляем остывшее жареное мясо.
Шаг 4
Болгарский перец тщательно моем, вырезаем место крепления плодоножки, мякоть нарезаем половинками колец, соломкой или кубиками.
Шаг 5
Зелень тщательно промываем, просушиваем бумажными полотенцами и нарезаем ножом. Кроме кинзы можно использовать петрушку, укроп и листья салата.
Шаг 6
Болгарский перец, зелень отправляем в салатник к другим ингредиентам. Добавляем пропущенный через пресс или натертый на мелкой терке чеснок, соль, черный молотый перец по вкусу. В качестве заправки будем использовать оливковое масло и винный уксус. По желанию вместо оливкового масла можно использовать подсолнечное, а вместо винного уксуса – любой другой.
Шаг 7
Перемешиваем ингредиенты, даем салату немного настояться в холодильнике и подаем к столу.Приятного аппетита!
👁 492 просмотров
Похожие рецепты
Рассыпчатая гречка в мультиварке
Вкусная, рассыпчатая каша с маслицем - ну просто объедение! . Каждый знает о пользе каш. На завтрак хороши каши-размазни, а вот к ужину, или на гарнир - рассыпчатые как нельзя кстати. Очень вкусные каши получаются в мультиварке. Я сегодня готовила гречневую кашу, но по такому принципу можно приготовить и рассыпчатый рис, и перловку и пшено.
Котлеты в тесте в духовке
Очень вкусная замена бутерброду, радость для мясоеда! Котлеты в тесте могут стать достойной заменой привычным бутербродам. Их удобно взять в дорогу, на работу, дать ребёнку в школу. Это блюдо подойдёт для сытного завтрака или полдника.Можно такие котлетки готовить вместе с детьми, которым будет очень интересно заворачивать их в тесто.Это блюдо можно включить в меню для детского праздника.
Простой кекс с орехами
Необыкновенно вкусно, очень ароматно, нежно, воздушно! Кекс с орехами готовится почти по ГОСТу, но на сливочном масле вместо маргарина. Вы можете взять для него любые орехи: грецкие, арахис, фундук, кешью и так далее. Выпечка получается с ярким ореховым вкусом!
Рассыпчатая пшенная каша на воде
Рассыпчатая пшенная каша на воде в кастрюле! Как приготовить рассыпчатую пшенную кашу на воде? Рецепт прост и доступен. Знакомьтесь со всеми секретами приготовления этого простого и вкусного блюда!
Картофельные котлеты с грибами на второе
Вкуснейшие, румяные, аппетитные, ароматные! Картофельные котлеты с грибами — блюдо с классическим сочетанием вкусов картошки и жареных грибов. В этом рецепте грибы не подаются отдельно в виде соуса, а добавляются сразу в картофельный фарш.
Салат коктейль с ветчиной и сыром
Красивый, праздничный, вкусный, на скорую руку! Салат коктейль с ветчиной, сыром и огурцами отличается порционной подачей и нарядным видом. Ингредиенты в нем выкладываются слоями, с чередованием цветов - и выглядит это очень красиво!
Жаркое в казане с картошкой
Ярко, аппетитно и вкусно! Сытное блюдо для всей семьи! Жаркое в казане с картошкой можно сделать очень густым, либо похожим на суп. Это блюдо относится к русской кухне, оно не оставит равнодушным ни взрослых, ни детей!
сырники из творога без яиц на сковороде
Быстрый и вкусный завтрак для детей и взрослых! Нежнейшие, сытные и полезные творожные сырники без яиц! Тесто для них можно заготовить с вечера, а утром останется лишь потратить несколько минут на то, чтобы их обжарить.
Грузинская закуска к шашлыку Баклажаны на мангале
Грузинская кухня полна зелени, овощей и приправ! Вкусная и полезная! Очень вкусны баклажаны на мангале! Что только ни готовлю я из баклажанов: и икру и острую жареную закуску "Огонек", всего не перечесть. Но когда летний день близится к закату, несущему относительную прохладу, а на лужайке у речки ароматно дымится мангал, все с нетерпением ожидают, что к шашлыку будут подаваться не только традиционные соусы, но и грузинская закуска из баклажанов. И она непременно появится, если на ближайшем рынке все баклажаны не раскупили еще ранним утром. Даже ради этой изумительной закуски я не проснусь на отдыхе ни свет, на заря, это совершенно не в моих правилах. Но если уж баклажаны мне достались, то эта еда будет непременно.
Салат с грибами сыром и ветчиной
Лесные грибочки с нежной ветчиной в кружевном вальсе. Недавно приготовила интересный салат с грибами и ветчиной по рецепту из одной поваренной книги. Он очень вкусный и сытный! Салатик выкладывается на тарелку слоями, поэтому и смотрится очень красиво.
Автор: Snezhana
