Морковка по корейски с шампиньонами


Морковка по корейски с шампиньонами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Довольно легкая и одновременно сытная праздничная закуска! Очень простой и быстрый в приготовлении корейский салат из обычных шампиньонов с морковью на праздничный стол, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!


Содержание

Морковка по корейски с шампиньонами - ингредиенты для приготовления

Морковка по корейски с шампиньонами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Морковка по корейски с шампиньонами - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Базилик - по вкусу
  2. Соль - 0.75 чайн.л.
  3. Молотый кориандр - по вкусу
  4. Столовый уксус - 70 мл
  5. Чеснок - 2 зубч.
  6. Растительное масло - 70 мл
  7. Смесь перцев молотых - по вкусу
  8. Шампиньоны - 0.5 кг
  9. Морковь - 1 шт.
  10. Сахар - 1 стол.л.
  11. Вода - 1.5 л

Количество порций: 5


Морковка по корейски с шампиньонами - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Морковка по корейски с шампиньонами - Шаг 1 - Как довольно быстро приготовить изысканно вкусный салат из обычных шампиньонов с морковью по-корейски, который без сомнения понравится многим своими замечательными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты для быстрого приготовления корейского салата с шампиньонами.

Как довольно быстро приготовить изысканно вкусный салат из обычных шампиньонов с морковью по-корейски, который без сомнения понравится многим своими замечательными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты для быстрого приготовления корейского салата с шампиньонами.


Шаг 2

Рецепт - Морковка по корейски с шампиньонами - Шаг 2 -  Для приготовления заправочного соуса для салата возьмите небольшую миску и выкладывайте в нее пропущенные через пресс два зубчика чеснока, после чего высыпайте в миску половину чайной ложки соли и одну столовую ложку сахара.

Для приготовления заправочного соуса для салата возьмите небольшую миску и выкладывайте в нее пропущенные через пресс два зубчика чеснока, после чего высыпайте в миску половину чайной ложки соли и одну столовую ложку сахара.


Шаг 3

Рецепт - Морковка по корейски с шампиньонами - Шаг 3 -  Высыпайте в миску семь граммов приправы для моркови по-корейски, если ее нет под рукой, то добавьте смесь из черного с красным перцев, базилик с молотым кориандром и хорошо перемешайте между собой все сухие ингредиенты.

Высыпайте в миску семь граммов приправы для моркови по-корейски, если ее нет под рукой, то добавьте смесь из черного с красным перцев, базилик с молотым кориандром и хорошо перемешайте между собой все сухие ингредиенты.


Шаг 4

Рецепт - Морковка по корейски с шампиньонами - Шаг 4 -  Выливайте в миску с приправами семьдесят миллилитров растительного масла.

Выливайте в миску с приправами семьдесят миллилитров растительного масла.


Шаг 5

Рецепт - Морковка по корейски с шампиньонами - Шаг 5 -  Выливайте в общую миску семьдесят миллилитров 6 % столового уксуса.

Выливайте в общую миску семьдесят миллилитров 6 % столового уксуса.


Шаг 6

Рецепт - Морковка по корейски с шампиньонами - Шаг 6 -  Перемешайте между собой все ингредиенты в миске и дайте приготовленной заправке для салата немного времени настояться.

Перемешайте между собой все ингредиенты в миске и дайте приготовленной заправке для салата немного времени настояться.


Шаг 7

Рецепт - Морковка по корейски с шампиньонами - Шаг 7 -  Возьмите тёрку для корейской моркови и натирайте в тарелку одну среднюю морковь.

Возьмите тёрку для корейской моркови и натирайте в тарелку одну среднюю морковь.


Шаг 8

Рецепт - Морковка по корейски с шампиньонами - Шаг 8 -  Нарежьте средними кусочками половину килограмма шампиньонов и выкладывайте их в поставленную на плиту кастрюлю, после чего выливайте в кастрюлю с грибами полтора литра кипятка.

Нарежьте средними кусочками половину килограмма шампиньонов и выкладывайте их в поставленную на плиту кастрюлю, после чего выливайте в кастрюлю с грибами полтора литра кипятка.


Шаг 9

Рецепт - Морковка по корейски с шампиньонами - Шаг 9 -  Добавьте в кастрюлю одну четверть чайной ложки соли и доведите до кипения на большой температуре плиты, после чего продолжайте проваривать грибы три-четыре минуты.

Добавьте в кастрюлю одну четверть чайной ложки соли и доведите до кипения на большой температуре плиты, после чего продолжайте проваривать грибы три-четыре минуты.


👁 239 просмотров

Похожие рецепты


Салат из пророщенного маша по корейски

 Салат из пророщенного маша по корейски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и полезный, быстро и просто готовится! Сделать такой несложный салат из пророщенного маша по-корейски под силу даже ребенку! Это идеальная холодная закуска, подходящая для любого времени дня - сплошные витамины!


Царская ватрушка с творогом

 Царская ватрушка с творогом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из рассыпчатого теста, с нежной начинкой, очень вкусно! Царская ватрушка с творогом полностью оправдывает свое название. Это поистине королевское угощение, которое по достоинству оценят и домашние, и гости. Простота приготовления и отличный вкус делают выпечку очень привлекательной для начинающих хозяек.


Тушеная капуста с кабачками в мультиварке

 Тушеная капуста с кабачками в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Идеально как самостоятельное блюдо и как гарнир! В летний сезон хочется готовить овощи с грядки как можно чаще. А чтобы разнообразить меню, надо придумывать новые рецепты. Поэтому я предлагаю приготовить капусту с кабачком в мультиварке. Получается очень полезное и в тоже время вкусное блюдо.


Жареные вешенки с чесноком и зеленью

 Жареные вешенки с чесноком и зеленью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантный остренький вкус. Стимулирует аппетит. Подавать можно к любым блюдам и напиткам.


Пицца деревенская с курицей закрытая

 Пицца деревенская с курицей закрытая - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и всегда доступный рецепт несладкой домашней выпечки. Закрытая деревенская пицца с курицей - это невероятно вкусное и очень сытное блюдо! Состав начинки можно немного разнообразить на свой вкус. Особый аромат дает чесночный соус, добавляемый в начинку!


Соус Цицибели на зиму

 Соус Цицибели на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

быстро готовить,потрясающий вкус, оригинальный рецепт. Соус цицибели - это самый вкусный соус, как для меня так и для моей семьи. Готовлю я его каждый год и всегда требуют добавки. И я вам советую приготовить, потому что он неповторимо вкусный и божественный аромат.


Тартифлет французский

 Тартифлет французский - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусное картофельное блюдо родом из Савойи. Нежный, с невероятно насыщенным и богатым вкусом французский Тартифлет отлично утолит голод и насытит . Картофельная запеканка с сыром Реблошон и беконом прекрасно сочетается со свежими салатами или овощами.


Вкусная Шарлотка от Натали

 Вкусная Шарлотка от Натали - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро и несложно! Очень вкусная шарлотка. Моя семья обожают Шарлотку по рецепту, которому уже больше 20 лет. Всем советую!!!


Мужужи по-грузински

 Мужужи по-грузински - пошаговый рецепт приготовления с фото

Превосходная закуска прямо из солнечной Грузии у тебя в тарелке! Я очень люблю грузинскую кухню - лично у меня одни названия грузинских блюд вызывают аппетит, поэтому когда встретила это блюдо, то приготовила не задумываясь! Мужужи - это холодец по-грузински, но с небольшими изменениями, с местным колоритом.


Компот из вишни с косточками

 Компот из вишни с косточками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, простой, самый лучший, для всей семьи! Компот из вишни — блюдо, которое станет прекрасным завершением летнего обеда. Ароматный, насыщенный, красивого цвета, он понравится всем без исключения. Зимой вас выручит замороженная вишня — компот из нее получится ничуть не хуже!

Автор: Сибирячка готовит



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии