Мясной пирог из сдобного дрожжевого теста
Нежная и сытная выпечка с сочной начинкой! Удачный рецепт приготовления ароматного пирога из сдобного теста с начинкой из мясного фарша, репчатого лука и болгарского перца, который приятно удивит своим великолепным вкусом и обязательно понравится многим!
Содержание
Мясной пирог из сдобного дрожжевого теста - ингредиенты для приготовления
Мясной пирог из сдобного дрожжевого теста - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Мясной пирог из сдобного дрожжевого теста - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Соль - 1.5 чайн.л.
- Молоко - 180 мл
- Растительное масло - 2.5 стол.л.
- Свежие дрожжи - 15 гр
- Сахар - 1 стол.л.
- Пшеничная мука - 500 гр
- Картошка - 1 шт.
- Фарш мясной - 300 гр
- Куриные яйца - 2 шт.
- Вода - 150 мл
- Смесь перцев молотых - по вкусу
- Хмели-сунели - по вкусу
- Болгарский перец - 1 шт.
- Кинза, кориандр - по вкусу
- Сливочное масло - 50 гр
- Лук репчатый - 1 шт.
Количество порций: 12
Мясной пирог из сдобного дрожжевого теста - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Для приготовления вкуснейшего сдобного пирога с начинкой подготавливаем необходимые продукты и специи.
Шаг 2
Выливаем в объемную миску в равных пропорциях сто пятьдесят миллилитров теплой кипяченой воды и сто пятьдесят миллилитров молока комнатной температуры.
Шаг 3
Высыпаем в миску одну столовую ложку сахара и выкладываем в нее пятнадцать граммов свежих дрожжей.
Шаг 4
Выкладываем в миску три столовых ложки муки.
Шаг 5
Перемешиваем все ингредиенты в миске, затем прикрываем ее полотенцем и убираем в теплое место на пятнадцать-двадцать минут для активации дрожжей.
Шаг 6
Выливаем в миску с опарой пятьдесят граммов растопленного сливочного масла.
Шаг 7
Разбиваем в небольшую миску одно куриное яйцо, затем высыпаем в нее одну чайную ложку соли и хорошо разбивая белковые нити взбиваем.
Шаг 8
Выливаем яичную смесь в миску с опарой и хорошо перемешиваем все ингредиенты.
Шаг 9
Просеиваем в миску с опарой четыреста граммов пшеничной муки.
👁 547 просмотров
Похожие рецепты
Постный капустный пирог с капустой
В пост можно готовить интересно и есть вкусно! Готовь капустный пирог! Пироги с капустой и сытны, и легки для желудка одновременно. И это прекрасно! А еще в пост хочется именно такой выпечки - уютной, домашней, согревающей душу. В строгий пост обойдитесь без рыбы в начинке, а в нестрогий - используйте свежую или консервы в собственном соку.
Булочки с корицей из дрожжевого теста
Пряные, сладкие, воздушные булочки-завитушки! Булочки с корицей из дрожжевого теста по этому рецепту получатся даже у начинающих хозяек. Тесто приятное в работе, выпечка получается очень вкусной! Проявите фантазию и сделайте булочки другой формы. Посыпьте их орехами, смажьте кремом или полейте шоколадом - они будут еще вкуснее.
Открытый пирог с повидлом
Повседневная простая выпечка для всей семьи. Открытый пирог с повидлом обладает превосходным вкусовым букетом. Тесто пирога долго не черствеет, сохраняется в закрытой форме в холодильнике больше недели (если необходимо его сделать заранее). Пирог сочный, кисло-сладкий, приятный. Подавайте его с чаем, кофе, молоком.
Гата и трубочки из слоеного теста
Удивительно вкусная выпечка армянской кухни, оцените сами на 10 баллов. Гата - самое распространенное армянское национальное кондитерское изделие изготавливаемое в основном из дрожжевого теста. Однако, в последнее время стала популярной полюбившаяся гата из слоенного теста, рецепт которой предлагаю вашему вниманию.
Пирог картофельный с фаршем типа балиш
Сытнейший, вкуснейший - знаменитый пирог Балиш с начинкой! Любят все! Зур-балиш татарский национальный пирог с мясом и картофелем. Пирог очень вкусный, особенно в горячем виде, сытный и на мой взгляд, недорогой. Готовится быстро, я думаю, что любая хозяйка справится с приготовлением пирога. Что важно, в пироге используется одинаковое количество говяжьего фарша и картофеля. Лука, для сочности, можно добавить 2-3 штуки, это еще больше придаст пирогу вкус, аромат и сочность. При выпечке в пироге обязательно нужно оставить отверстие, чтобы выходил пар.
Кучерявый пирог с вареньем
Из самых обычных продуктов, быстро и просто готовить! Кучерявый пирог с вареньем — известное блюдо советских времен. Свое название он получил благодаря внешнему виду — сверху тесто натирается на терке и при запекании становится похожим на завитушки.
Воздушный пирог на скорую руку
Воздушный, мягкий, нежный и очень вкусный пирог.
Ватрушки с картошкой из дрожжевого теста
Приготовлено с душой! Чудо-рецепт аппетитных ватрушек! Ароматные ватрушки с картофельной начинкой всегда кстати. Бюджетно, вкусно, оригинально, просто, быстро и сытно. Отличный перекус для любителей несладкой выпечки. Проверенный рецепт на все случаи жизни.
Творожный пирог с ягодами
Аппетитный, полезный, яркий и очень вкусный! Творожный пирог с ягодами — простой рецепт домашней выпечки, недорогой и легкой в приготовлении. Такой пирог можно печь не только летом, в сезон свежих ягод, но и зимой, с замороженными заготовками.
Пирог на кефире со сметаной и вареньем
Быстрый домашний пирог к чаю.
Автор: Сибирячка готовит
