Гата и трубочки из слоеного теста


Гата и трубочки из слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Удивительно вкусная выпечка армянской кухни, оцените сами на 10 баллов. Гата - самое распространенное армянское национальное кондитерское изделие изготавливаемое в основном из дрожжевого теста. Однако, в последнее время стала популярной полюбившаяся гата из слоенного теста, рецепт которой предлагаю вашему вниманию.


Содержание

Гата и трубочки из слоеного теста - ингредиенты для приготовления

Гата и трубочки из слоеного теста - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Гата и трубочки из слоеного теста - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сливочное масло - 120 гр
  2. Ванилин - по вкусу
  3. Мука - 1 стак.
  4. Слоёное тесто - 500 гр
  5. Сахарная пудра - 5 стол.л.

Количество порций: 1


Гата и трубочки из слоеного теста - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Гата и трубочки из слоеного теста - Шаг 1 - Ингредиенты

Ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Гата и трубочки из слоеного теста - Шаг 2 -  Для приготовления начинки надо просеять муку

Для приготовления начинки надо просеять муку


Шаг 3

Рецепт - Гата и трубочки из слоеного теста - Шаг 3 -  К просеянной муке добавить протертое на терке сливочное масло

К просеянной муке добавить протертое на терке сливочное масло


Шаг 4

Рецепт - Гата и трубочки из слоеного теста - Шаг 4 -  Перемешать смесь до получения крошки(не кладите муки много, чтобы не получилась "

Перемешать смесь до получения крошки(не кладите муки много, чтобы не получилась "


Шаг 5

Рецепт - Гата и трубочки из слоеного теста - Шаг 5 - сухая"

сухая"


Шаг 6

Рецепт - Гата и трубочки из слоеного теста - Шаг 6 -  крошка)

крошка)


Шаг 7

Рецепт - Гата и трубочки из слоеного теста - Шаг 7 -  В смесь всыпать сахарную пудру и ванилин.

В смесь всыпать сахарную пудру и ванилин.


Шаг 8

Рецепт - Гата и трубочки из слоеного теста - Шаг 8 -  Тщательно перемешать смесь до получения однородной рассыпчатой массы.

Тщательно перемешать смесь до получения однородной рассыпчатой массы.


Шаг 9

Рецепт - Гата и трубочки из слоеного теста - Шаг 9 -  Готовое слоеное тесто выложить на посыпанный мукой стол

Готовое слоеное тесто выложить на посыпанный мукой стол


Шаг 10

Слоеное тесто раскатать толщиной 1,5 -2 мм.


Шаг 11

Поверхность раскатанного теста смазать растительным(не пахучим)маслом .


👁 477 просмотров

Похожие рецепты


Рогалики из дрожжевого теста с повидлом

 Рогалики из дрожжевого теста с повидлом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушные, мягкие, нежные, очень вкусные, простые в готовке! Рогалики из дрожжевого теста очень легко сделать красивыми на вид. Главное - это правильно их сворачивать. Начинка может быть любой, не только повидло, но и джем, варенье, сухофрукты, орехи, сгущенка, заварной крем.


Слойка с яблоками из слоеного теста

 Слойка с яблоками из слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшие, бюджетные, быстрые, из простых продуктов! Эти слойки с яблоками из готового слоеного теста можно готовить разными способами. Я делаю их с карамелизованными яблоками, которые можно заменить свежими, сушеными, а также повидлом, джемом, вареньем, не только яблочными. И время готовки сократится.


Сосиски в тесте из готового теста

 Сосиски в тесте из готового теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные сосиски в готовом слоеном тесте. Такие сосиски всегда выручат! Их можно запросто приготовить для пикника или использовать в качестве перекуса на работе или в школе. Их удобно брать с собою и удобно кушать. Они сытные, слоеные, мягкие. Можно дополнительно полить сосиски кетчупом и тогда они по вкусу будут напоминать хот-доги. Запивать их можно горячими или холодными напитками. Например, в зимнюю пору к таким сосисках подойдет горячий чай, а летом - холодная газировка. Готовьте с удовольствием!


Пончики из дрожжевого теста в шоколадной глазури

 Пончики из дрожжевого теста в шоколадной глазури - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классическая воздушная выпечка из доступных продуктов! Очень простой рецепт приготовления пышных пончиков из дрожжевого теста в темной шоколадной глазури, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами!


Гата и трубочки из слоеного теста

 Гата и трубочки из слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Удивительно вкусная выпечка армянской кухни, оцените сами на 10 баллов. Гата - самое распространенное армянское национальное кондитерское изделие изготавливаемое в основном из дрожжевого теста. Однако, в последнее время стала популярной полюбившаяся гата из слоенного теста, рецепт которой предлагаю вашему вниманию.


Пирог из слоеного теста с мясом

 Пирог из слоеного теста с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитный, оригинальный, сытный, наивкуснейший! Пирог из слоеного теста с мясом очень похож на закрытую пиццу — к мясному фаршу добавлены помидоры, сыр, бекон и соус. За счет этого начинка получается сочной и аппетитной. Использование готового теста позволяет приготовить пирог очень быстро.


Творожная ватрушка с повидлом из дрожжевого теста

 Творожная ватрушка с повидлом из дрожжевого теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

С кружечкой чая или кофе такие ватружки разлетятся очень быстро! Вкусные творожные ватрушки с сюрпризом.


Профитроли из заварного теста на маргарине

 Профитроли из заварного теста на маргарине - пошаговый рецепт приготовления с фото

Делается очень просто. Подходит и для сладких блюд, и для закусок! Профитроли из заварного теста на маргарине - простая, вкусная и быстрая выпечка к чаю!


Завитушки из слоеного теста с сахаром

 Завитушки из слоеного теста с сахаром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусные, хрустящие, из простых продуктов - быстро! Завитушки из слоеного теста с сахаром вы приготовите за 30 минут. Эта выпечка на скорую руку идеально подходит к завтраку. И еще она хороша тем, что справится с нею любой новичок!


Пышные оладьи на кефире с разрыхлителем теста

 Пышные оладьи на кефире с разрыхлителем теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусные, простые и быстрые, на завтрак для всей семьи! Пышные оладьи на кефире с разрыхлителем теста, приготовленные по этому рецепту, получаются пухлыми, воздушными, с хрустящей корочкой. Готовятся они очень быстро, из самых простых и доступных продуктов. Побалуйте своих близких таким вкусным блюдом!

Автор: Анаит



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии