Гата и трубочки из слоеного теста


Гата и трубочки из слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Удивительно вкусная выпечка армянской кухни, оцените сами на 10 баллов. Гата - самое распространенное армянское национальное кондитерское изделие изготавливаемое в основном из дрожжевого теста. Однако, в последнее время стала популярной полюбившаяся гата из слоенного теста, рецепт которой предлагаю вашему вниманию.


Содержание

Гата и трубочки из слоеного теста - ингредиенты для приготовления

Гата и трубочки из слоеного теста - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Гата и трубочки из слоеного теста - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сливочное масло - 120 гр
  2. Ванилин - по вкусу
  3. Мука - 1 стак.
  4. Слоёное тесто - 500 гр
  5. Сахарная пудра - 5 стол.л.

Количество порций: 1


Гата и трубочки из слоеного теста - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Гата и трубочки из слоеного теста - Шаг 1 - Ингредиенты

Ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Гата и трубочки из слоеного теста - Шаг 2 -  Для приготовления начинки надо просеять муку

Для приготовления начинки надо просеять муку


Шаг 3

Рецепт - Гата и трубочки из слоеного теста - Шаг 3 -  К просеянной муке добавить протертое на терке сливочное масло

К просеянной муке добавить протертое на терке сливочное масло


Шаг 4

Рецепт - Гата и трубочки из слоеного теста - Шаг 4 -  Перемешать смесь до получения крошки(не кладите муки много, чтобы не получилась "

Перемешать смесь до получения крошки(не кладите муки много, чтобы не получилась "


Шаг 5

Рецепт - Гата и трубочки из слоеного теста - Шаг 5 - сухая"

сухая"


Шаг 6

Рецепт - Гата и трубочки из слоеного теста - Шаг 6 -  крошка)

крошка)


Шаг 7

Рецепт - Гата и трубочки из слоеного теста - Шаг 7 -  В смесь всыпать сахарную пудру и ванилин.

В смесь всыпать сахарную пудру и ванилин.


Шаг 8

Рецепт - Гата и трубочки из слоеного теста - Шаг 8 -  Тщательно перемешать смесь до получения однородной рассыпчатой массы.

Тщательно перемешать смесь до получения однородной рассыпчатой массы.


Шаг 9

Рецепт - Гата и трубочки из слоеного теста - Шаг 9 -  Готовое слоеное тесто выложить на посыпанный мукой стол

Готовое слоеное тесто выложить на посыпанный мукой стол


Шаг 10

Слоеное тесто раскатать толщиной 1,5 -2 мм.


Шаг 11

Поверхность раскатанного теста смазать растительным(не пахучим)маслом .


👁 490 просмотров

Похожие рецепты


Пирог из слоеного теста с яблоками

 Пирог из слоеного теста с яблоками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из обычных продуктов, быстро, просто, для всей семьи! Пирог из слоеного теста с яблоками печется из готового теста, поэтому его приготовление не отнимет у вас много времени. Большое количество яблок в начинке делает его сочным и очень вкусным! Побалуйте свою семью настоящим осенним угощением!


Творожные рулетики из слоеного теста

 Творожные рулетики из слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежная творожная начинка и хрустящее слоеное тесто. Восхитительные творожные рулетики из слоеного теста с изюмом можно приготовить на завтрак любимому чаду или мужу. Времени на это уйдет не так много. Слойки с творогом не надоедают никогда, ведь начинку для них можно разнообразить на свой вкус!


Пирожки за 15 минут из быстрого теста

 Пирожки за 15 минут из быстрого теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень быстро и просто, бюджетно и очень вкусно! Пирожки за 15 минут из быстрого теста — рецепт, который выручит вас, когда нужно срочно приготовить что-нибудь к чаю. Тесто замешивается без молока и яиц, оно не требует расстойки. Начинка подойдет любая, но с джемом пирожки получаются самые быстрые.


Пирог с курицей и картошкой из дрожжевого теста

 Пирог с курицей и картошкой из дрожжевого теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовь простой пирог с начинкой из доступных ингредиентов! Из дрожжевого теста можно приготовить множество самых разных пирогов, меняя в них только начинку. Сегодня мы приготовим сочный и невероятно вкусный пирог с курицей и картошкой, который не стыдно и на праздничный стол подать.


Ватрушки с повидлом из дрожжевого теста

 Ватрушки с повидлом из дрожжевого теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматные, румяные ватрушки с повидлом - как у бабушки! Рецепт очень простой в исполнении, я думаю такие ватрушки сможет приготовить любая хозяйка. Что также привлекает, так это доступность продуктов. Ингридиенты для этих ватрушек найдутся на каждой кухне.


Пирожки с капустой и яйцом из дрожжевого теста

 Пирожки с капустой и яйцом из дрожжевого теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышные, румяные, с пылу, с жару пирожки с капустой!


Пирог Косичка из слоеного теста с сыром и ветчиной

 Пирог Косичка из слоеного теста с сыром и ветчиной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такие косички могут быть завтраком и закуской. Это очень вкусно! Эти "Косички" можно подавать к столу как закуску,также это можно подать к завтраку и даже на полдник. Вариации начинки можно менять по своему вкусу и желанию. Это вкусно, как в горячем, так и в холодном виде. Можно даже мужа снабдить на работу этими вкусными штучками!


Пирожки из готового слоеного теста в духовке

 Пирожки из готового слоеного теста в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пироги выходного дня из слоеного теста с фаршем! Очень простой и удачный рецепт красивой, ароматной, ажурной и аппетитной несладкой выпечки в домашних условиях. Готовьте с любовью и хорошим настроением!


Булочки с корицей из дрожжевого теста

 Булочки с корицей из дрожжевого теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пряные, сладкие, воздушные булочки-завитушки! Булочки с корицей из дрожжевого теста по этому рецепту получатся даже у начинающих хозяек. Тесто приятное в работе, выпечка получается очень вкусной! Проявите фантазию и сделайте булочки другой формы. Посыпьте их орехами, смажьте кремом или полейте шоколадом - они будут еще вкуснее.


Гата с арахисом и кунжутом

 Гата с арахисом и кунжутом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Проведите вечер за чашкой чая с вкуснейшей сладостью!Никаких магазинов. Быстрота приготовленияи вкусВот сижу я у телевизора и жду, когда наступит моя передача. И вдруг так захотелось чего-то вкусненького, сладенького. Конечно, можно пойти в ближайший супермаркет и купить. Но мне лень и не в радость. А дай, думаю, пойду на кухню. И, что вы думаете? По сусекам поскребла и нашла: стакан арахиса, горстку кунжута, и абрикосовое повидло (собственного приготовления), а мука, яйца, песок и т.п. всегда есть в кухонном арсенале. Ну, этого достаточно, чтобы приготовить гату с арахисом и кунжутом.

Автор: Анаит



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии