Гата и трубочки из слоеного теста
Удивительно вкусная выпечка армянской кухни, оцените сами на 10 баллов. Гата - самое распространенное армянское национальное кондитерское изделие изготавливаемое в основном из дрожжевого теста. Однако, в последнее время стала популярной полюбившаяся гата из слоенного теста, рецепт которой предлагаю вашему вниманию.
Содержание
Гата и трубочки из слоеного теста - ингредиенты для приготовления
Гата и трубочки из слоеного теста - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Гата и трубочки из слоеного теста - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сливочное масло - 120 гр
- Ванилин - по вкусу
- Мука - 1 стак.
- Слоёное тесто - 500 гр
- Сахарная пудра - 5 стол.л.
-
Количество порций: 1
Гата и трубочки из слоеного теста - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Гата и трубочки из слоеного теста - Шаг 1 - Ингредиенты]()
Ингредиенты
Шаг 2
![Рецепт - Гата и трубочки из слоеного теста - Шаг 2 - Для приготовления начинки надо просеять муку]()
Для приготовления начинки надо просеять муку
Шаг 3
![Рецепт - Гата и трубочки из слоеного теста - Шаг 3 - К просеянной муке добавить протертое на терке сливочное масло]()
К просеянной муке добавить протертое на терке сливочное масло
Шаг 4
![Рецепт - Гата и трубочки из слоеного теста - Шаг 4 - Перемешать смесь до получения крошки(не кладите муки много, чтобы не получилась "]()
Перемешать смесь до получения крошки(не кладите муки много, чтобы не получилась "
Шаг 5
![Рецепт - Гата и трубочки из слоеного теста - Шаг 5 - сухая"]()
сухая"
Шаг 6
![Рецепт - Гата и трубочки из слоеного теста - Шаг 6 - крошка)]()
крошка)
Шаг 7
![Рецепт - Гата и трубочки из слоеного теста - Шаг 7 - В смесь всыпать сахарную пудру и ванилин.]()
В смесь всыпать сахарную пудру и ванилин.
Шаг 8
![Рецепт - Гата и трубочки из слоеного теста - Шаг 8 - Тщательно перемешать смесь до получения однородной рассыпчатой массы.]()
Тщательно перемешать смесь до получения однородной рассыпчатой массы.
Шаг 9
![Рецепт - Гата и трубочки из слоеного теста - Шаг 9 - Готовое слоеное тесто выложить на посыпанный мукой стол]()
Готовое слоеное тесто выложить на посыпанный мукой стол
Шаг 10
Слоеное тесто раскатать толщиной 1,5 -2 мм.
Шаг 11
Поверхность раскатанного теста смазать растительным(не пахучим)маслом .
👁 490 просмотров
Похожие рецепты
Пирог из слоеного теста с яблоками
Из обычных продуктов, быстро, просто, для всей семьи! Пирог из слоеного теста с яблоками печется из готового теста, поэтому его приготовление не отнимет у вас много времени. Большое количество яблок в начинке делает его сочным и очень вкусным! Побалуйте свою семью настоящим осенним угощением!
Творожные рулетики из слоеного теста
Нежная творожная начинка и хрустящее слоеное тесто. Восхитительные творожные рулетики из слоеного теста с изюмом можно приготовить на завтрак любимому чаду или мужу. Времени на это уйдет не так много. Слойки с творогом не надоедают никогда, ведь начинку для них можно разнообразить на свой вкус!
Пирожки за 15 минут из быстрого теста
Очень быстро и просто, бюджетно и очень вкусно! Пирожки за 15 минут из быстрого теста — рецепт, который выручит вас, когда нужно срочно приготовить что-нибудь к чаю. Тесто замешивается без молока и яиц, оно не требует расстойки. Начинка подойдет любая, но с джемом пирожки получаются самые быстрые.
Пирог с курицей и картошкой из дрожжевого теста
Готовь простой пирог с начинкой из доступных ингредиентов! Из дрожжевого теста можно приготовить множество самых разных пирогов, меняя в них только начинку. Сегодня мы приготовим сочный и невероятно вкусный пирог с курицей и картошкой, который не стыдно и на праздничный стол подать.
Ватрушки с повидлом из дрожжевого теста
Ароматные, румяные ватрушки с повидлом - как у бабушки! Рецепт очень простой в исполнении, я думаю такие ватрушки сможет приготовить любая хозяйка. Что также привлекает, так это доступность продуктов. Ингридиенты для этих ватрушек найдутся на каждой кухне.
Пирожки с капустой и яйцом из дрожжевого теста
Пышные, румяные, с пылу, с жару пирожки с капустой!
Пирог Косичка из слоеного теста с сыром и ветчиной
Такие косички могут быть завтраком и закуской. Это очень вкусно! Эти "Косички" можно подавать к столу как закуску,также это можно подать к завтраку и даже на полдник. Вариации начинки можно менять по своему вкусу и желанию. Это вкусно, как в горячем, так и в холодном виде. Можно даже мужа снабдить на работу этими вкусными штучками!
Пирожки из готового слоеного теста в духовке
Пироги выходного дня из слоеного теста с фаршем! Очень простой и удачный рецепт красивой, ароматной, ажурной и аппетитной несладкой выпечки в домашних условиях. Готовьте с любовью и хорошим настроением!
Булочки с корицей из дрожжевого теста
Пряные, сладкие, воздушные булочки-завитушки! Булочки с корицей из дрожжевого теста по этому рецепту получатся даже у начинающих хозяек. Тесто приятное в работе, выпечка получается очень вкусной! Проявите фантазию и сделайте булочки другой формы. Посыпьте их орехами, смажьте кремом или полейте шоколадом - они будут еще вкуснее.
Гата с арахисом и кунжутом
Проведите вечер за чашкой чая с вкуснейшей сладостью!Никаких магазинов. Быстрота приготовленияи вкусВот сижу я у телевизора и жду, когда наступит моя передача. И вдруг так захотелось чего-то вкусненького, сладенького. Конечно, можно пойти в ближайший супермаркет и купить. Но мне лень и не в радость. А дай, думаю, пойду на кухню. И, что вы думаете? По сусекам поскребла и нашла: стакан арахиса, горстку кунжута, и абрикосовое повидло (собственного приготовления), а мука, яйца, песок и т.п. всегда есть в кухонном арсенале. Ну, этого достаточно, чтобы приготовить гату с арахисом и кунжутом.
Автор: Анаит