Яблочный штрудель из слоеного теста
Очень легко и просто, очень вкусно, из обычных продуктов! Яблочный штрудель из слоеного теста получается необыкновенно вкусным, нежным, сочным. Вам не придется с ним долго возиться, особенно если будете делать его из готового теста. Тонкий слой выпечки и богатая начинка внутри!
Содержание
Яблочный штрудель из слоеного теста - ингредиенты для приготовления
Яблочный штрудель из слоеного теста - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Яблочный штрудель из слоеного теста - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Изюм - 30 гр
- Корица - 0.5 чайн.л.
- Коричневый сахар - 50 гр
- Лимонный сок - 2 стол.л.
- Слоёное тесто - 250 гр
- Яблоки - 200 гр
- Ванильный сахар - 1 чайн.л.
- Крахмал - 1 стол.л.
-
Количество порций: 5
Яблочный штрудель из слоеного теста - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Яблочный штрудель из слоеного теста - Шаг 1 - Как сделать яблочный штрудель из слоеного теста? Подготовьте продукты для начинки. Яблоки берите любые, на свой вкус. Если они у вас кислые, добавляйте больше сахара - и наоборот. У меня коричневый сахар, но сюда подойдет и белый, и мед, и патока. Яблоки вымойте и обсушите салфетками. Слоеное тесто предварительно разморозьте.]()
Как сделать яблочный штрудель из слоеного теста? Подготовьте продукты для начинки. Яблоки берите любые, на свой вкус. Если они у вас кислые, добавляйте больше сахара - и наоборот. У меня коричневый сахар, но сюда подойдет и белый, и мед, и патока. Яблоки вымойте и обсушите салфетками. Слоеное тесто предварительно разморозьте.
Шаг 2
![Рецепт - Яблочный штрудель из слоеного теста - Шаг 2 - Изюм переберите, удалите мусор, переложите его в миску и залейте кипятком. Оставьте изюм набухать на 7 минут. Спустя это время воду слейте, изюм обсушите.]()
Изюм переберите, удалите мусор, переложите его в миску и залейте кипятком. Оставьте изюм набухать на 7 минут. Спустя это время воду слейте, изюм обсушите.
Шаг 3
![Рецепт - Яблочный штрудель из слоеного теста - Шаг 3 - Яблоки очистите, разрежьте на 4 части и удалите семена и плодоножки.]()
Яблоки очистите, разрежьте на 4 части и удалите семена и плодоножки.
Шаг 4
![Рецепт - Яблочный штрудель из слоеного теста - Шаг 4 - Каждую четвертинку яблока нарежьте тонкими ломтиками.]()
Каждую четвертинку яблока нарежьте тонкими ломтиками.
Шаг 5
![Рецепт - Яблочный штрудель из слоеного теста - Шаг 5 - В миске соедините яблочные дольки, подсушенный изюм, крахмал, молотую корицу. Влейте лимонный сок.]()
В миске соедините яблочные дольки, подсушенный изюм, крахмал, молотую корицу. Влейте лимонный сок.
Шаг 6
![Рецепт - Яблочный штрудель из слоеного теста - Шаг 6 - Добавьте к яблокам коричневый или обычный сахар. Все хорошо перемешайте.]()
Добавьте к яблокам коричневый или обычный сахар. Все хорошо перемешайте.
Шаг 7
![Рецепт - Яблочный штрудель из слоеного теста - Шаг 7 - Для одного штруделя нам понадобится 250 г слоеного бездрожжевого теста. Если покупаете магазинное тесто, лучше берите его в пластинах по 250 г каждая. Пластины удобно раскатывать и придавать им нужную для штруделя прямоугольную форму.]()
Для одного штруделя нам понадобится 250 г слоеного бездрожжевого теста. Если покупаете магазинное тесто, лучше берите его в пластинах по 250 г каждая. Пластины удобно раскатывать и придавать им нужную для штруделя прямоугольную форму.
Шаг 8
![Рецепт - Яблочный штрудель из слоеного теста - Шаг 8 - Слоеное тесто раскатайте на щедро посыпанной мукой поверхности стола.]()
Слоеное тесто раскатайте на щедро посыпанной мукой поверхности стола.
Шаг 9
![Рецепт - Яблочный штрудель из слоеного теста - Шаг 9 - Распределите яблочную начинку сбоку, оставив свободными края. Смотрите, как именно, на фото.]()
Распределите яблочную начинку сбоку, оставив свободными края. Смотрите, как именно, на фото.
👁 573 просмотров
Похожие рецепты
Яблочный сыр в домашних условиях
Это не обычный сыр, это сладкий сыр из яблок! Традиционно готовят яблочный сыр в Литве на Рождество. Причем делают это заранее, за два месяца, потому что сыр должен приобрести нужную консистенцию.
Блины из теста на кипятке с картошкой и грибами в духовке
Тонкие блинчики с ароматной начинкой - невозможно устоять! Рецепт блинов на кипятке очень и очень удачный, теперь один из моих самых любимых - и даже если тонкие блины у вас раньше не получались, по этому рецепту они вас точно порадуют. А с начинкой из грибов и картошки блины просто объедение! Подаем со сметаной
Пончики из дрожжевого теста в шоколадной глазури
Классическая воздушная выпечка из доступных продуктов! Очень простой рецепт приготовления пышных пончиков из дрожжевого теста в темной шоколадной глазури, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами!
Пирожки с ливером в духовке из дрожжевого слоеного теста
Очень просто, очень легко, очень вкусно, для всей семьи! Пирожки с ливером хороши тем, что их можно приготовить с любым тестом: пресным, дрожжевым, слоеным, готовым или домашним. И начинка их полезна, подходит для детского питания, хорошо насыщает, идеальна для перекусов!
Штрудель с мясом из слоеного теста
Очень просто, очень вкусно - закуска на праздничный стол! Штрудель с мясом из слоеного теста идеально подходит для подачи гостям. Пока вы будете садиться за стол, у рулета будет время запечься в духовке. Он хорош и в горячем, и в холодном виде. Можете подавать его и как закуску, и как второе блюдо!
Конвертики соленые из слоеного теста с творогом
Супер-быстрая выпечка к чаю с творожной или иной начинкой! Многие хозяйки в морозильной камере имеют запас слоеного теста, и не зря, это отличная основа, буквально, для минутной выпечки к чаю. Отличный вариант для случая, когда «гости уже на пороге».
Пироги с сыром из теста на сухих дрожжах на сковороде
просто, быстро, вкусно, сытно,2 варианта приготовления. Тесто дрожжевое, универсальное, подойдет, как для сковороды, так и для духовки.
Штрудель с яблоками из слоеного теста классический
Вкуснейший, простой, оригинальный, праздник каждый день! Классический штрудель с яблоками из слоеного теста займет у вас от силы 20 минут, а духовка сделает остальное. С тестом возиться не надо, начинку можно заменять под свой вкус, делая ее из любых фруктов, ягод, орехов, семян, сухофруктов.
Штрудель мясной слоеный на молоке
Такой вкусный и сытный, что раз попробуешь и захочется еще! Очень вкусный и сытный мясной штрудель прекрасно подойдет для праздничного обеда, сытного завтрака и уютного семейного ужина. Это блюдо очень удобно, так как не требует больших хлопот при приготовлении.К тому же обычное слоеное тесто превосходно заменит бездрожжевое вытяжное. Фарш тоже подойдет любой мясной, но на мой вкус, лучше говяжий. Получается ароматный, сытный и несказанно вкусный мясной штрудель.
Пирожки из нежного теста на кефире с зеленым луком и яйцом
Идеальные пирожки - мечта каждой хозяйки! Готовь! Тесто как пух! Пирожки с нежным тестом и несладкой начинкой - отличная пара к горячим первым блюдам, а еще замечательная еда в дорогу и на пикник, пока шашлык только нанизывают, а есть уже хочется. Можно положить в это тесто и сладкую начинку, а готовые пирожки присыпать пудрой и подать к чаю.
Автор: Мария