Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки


Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Доступный для всех и простой в приготовлении десерт! Отличный рецепт приготовления мучной восточной сладости в домашних условиях, которая приятно удивит своими хорошими вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!


Содержание

Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - ингредиенты для приготовления

Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Разрыхлитель - 1 чайн.л.
  2. Молоко - 100 мл
  3. Пшеничная мука - 400 гр
  4. Растительное масло - 100 мл
  5. Сахар - 200 гр
  6. Лимонная кислота - 0.33 чайн.л.
  7. Сливочное масло - 200 гр
  8. Сахарная пудра - 100 гр
  9. Фисташки - 100 гр
  10. Грецкие орехи - 300 гр
  11. Картофельный крахмал - 200 гр
  12. Соль - 0.5 чайн.л.
  13. Куриные яйца - 2 шт.
  14. Вода - 400 мл

Количество порций: 24


Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Шаг 1 - Для приготовления пахлавы по-турецки подготавливаем необходимые продукты.

Для приготовления пахлавы по-турецки подготавливаем необходимые продукты.


Шаг 2

Рецепт - Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Шаг 2 -  Просеиваем в объемную миску четыреста граммов муки и добавляем одну чайную ложку разрыхлителя.

Просеиваем в объемную миску четыреста граммов муки и добавляем одну чайную ложку разрыхлителя.


Шаг 3

Рецепт - Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Шаг 3 -  Высыпаем в миску половину чайной ложки соли.

Высыпаем в миску половину чайной ложки соли.


Шаг 4

Рецепт - Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Шаг 4 -  Разбиваем и добавляем в миску два куриных яйца.

Разбиваем и добавляем в миску два куриных яйца.


Шаг 5

Рецепт - Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Шаг 5 -  Выливаем в миску сто миллилитров молока комнатной температуры.

Выливаем в миску сто миллилитров молока комнатной температуры.


Шаг 6

Рецепт - Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Шаг 6 -  Добавляем в общую миску пятьдесят миллилитров растительного масла и начинаем замешивать тесто.

Добавляем в общую миску пятьдесят миллилитров растительного масла и начинаем замешивать тесто.


Шаг 7

Рецепт - Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Шаг 7 -  Выливаем в миску с собранным вымешанным тестом пятьдесят миллилитров растительного масла и продолжаем его замешивать около трёх минут.

Выливаем в миску с собранным вымешанным тестом пятьдесят миллилитров растительного масла и продолжаем его замешивать около трёх минут.


Шаг 8

Рецепт - Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Шаг 8 -  Собираем тесто в комок, после чего кладем его в пакет и убираем на один час в холодильник.

Собираем тесто в комок, после чего кладем его в пакет и убираем на один час в холодильник.


Шаг 9

Рецепт - Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Шаг 9 -  По прошествии часа достаем тесто из холодильника и выкладываем его на стол, затем вытягиваем его в жгут, который в свою очередь разрезаем и делим на двадцать четыре одинаковых кусочка.

По прошествии часа достаем тесто из холодильника и выкладываем его на стол, затем вытягиваем его в жгут, который в свою очередь разрезаем и делим на двадцать четыре одинаковых кусочка.


👁 420 просмотров

Похожие рецепты


Капрезе с бурратой и песто

 Капрезе с бурратой и песто - пошаговый рецепт приготовления с фото

Капрезе с бурратой и песто. Вкусно, нежно и нарядно. Это капрезе, правда. Но не с моцареллой, как мы привыкли, а с бурратой. Этот сыр по вкусу такой же, как моцарелла, но намного нежнее из-за сливок, которые находится внутри. Этот салат мы готовили на мастер-классе в Culinarion, правда разрезали сыр поперек на 2 половинки, чтобы сливки не успели вытечь, а помидор просто нарезали кубиками. Но дома я повторила оригинальную подачу, которая была изначально задумана. Получилось очень красиво. А уж как вкусно - и говорить не приходится.


Лаваш с творогом в духовке

 Лаваш с творогом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это просто идеальная закуска к любому столу. Лаваш и блюда из него могут быть отличной и быстрой закуской, поданной к вашему столу, когда гости уже на пороге. Его можно взять с собой на природу. Блюда из лаваша идеально подходят для фуршета. Смотрите, как приготовить лаваш с творогом в духовке.


Салат с моцареллой, рукколой и помидорами черри

 Салат с моцареллой, рукколой и помидорами черри - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классика итальянской кухни на твоем столе. Этот салат являет собой саму суть Италии. Чуть сладкие помидорчики черри, яркая свежая зелень и шарики моцареллы под терпко-сладкой золотистой заправкой. Красно-бело-зеленый флаг Италии под палящим южным солнцем. При желании можно добавить в заправку 1 ч. л. бальзамического уксуса или дополнительно полить салат готовым бальзамическим соусом, а также добавить свежевыжатый лимонный сок.


Пирог сметанник с ягодами

 Пирог сметанник с ягодами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящее тесто, нежный крем и сочное наполнение! Пирог сметанник с ягодами, универсальный, из доступных ингредиентов, готовить очень просто. В нем можно менять всю начинку, из-за чего изменится вкус всей выпечки - в одном рецепте сотни вариаций!


Пастрами из говядины

 Пастрами из говядины - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшая закуска для дружеских встреч - пикантное вяленое мясо! Хотя это блюдо готовится длительное время, но усилий для этого практически не требуется. Все, что нужно, это набраться терпения. А когда пастрами приготовится, просто пригласите в гости друзей!)))


Винегрет на квашеной капусте с солеными огурцами

 Винегрет на квашеной капусте с солеными огурцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Всеми любимый, с квашеной капустой и солеными огурцами! Винегрет с горошком классический готовится просто и быстро. А подавать его можно на все случаи жизни. Это отличный перекус для ужина, подходящая закуска для праздничного стола, включая новогодний.


Печенье Земелах с корицей

 Печенье Земелах с корицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Традиционное еврейское сахарное печенье с ароматом корицы. Простое по приготовлению печенье из песочного теста. Готовится очень просто, но особенностью его является ароматная корочка из смеси корицы с сахаром. Рассыпчатое и вкусное печенье понравится как детям, так и взрослым.


Компот из ранеток с черноплодкой без стерилизации

 Компот из ранеток с черноплодкой без стерилизации - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ну очень простой рецепт заготовки и консервации! Замечательный рецепт приготовления компота из ранеток и черноплодной рябины без длительного процесса стерилизации на зиму, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!


Пирог из лаваша с сыром на сковороде

 Пирог из лаваша с сыром на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот рецепт выручит, когда гости уже на пороге. Этот быстрый пирог с большим количеством сыра подойдет на завтрак и к ужину. Обычно подобную выпечку мы готовим в духовке, но для ускорения процесса можно использовать и обычную сковороду.


Печеночный салат с фасолью и капустой

 Печеночный салат с фасолью и капустой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрое блюдо из самых доступных продуктов! Довольно простой рецепт приготовления салата из белокочанной капусты с фасолью и говяжьей печенью с репчатым луком, который приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!

Автор: Сибирячка готовит



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии