Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки


Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Доступный для всех и простой в приготовлении десерт! Отличный рецепт приготовления мучной восточной сладости в домашних условиях, которая приятно удивит своими хорошими вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!


Содержание

Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - ингредиенты для приготовления

Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Разрыхлитель - 1 чайн.л.
  2. Молоко - 100 мл
  3. Пшеничная мука - 400 гр
  4. Растительное масло - 100 мл
  5. Сахар - 200 гр
  6. Лимонная кислота - 0.33 чайн.л.
  7. Сливочное масло - 200 гр
  8. Сахарная пудра - 100 гр
  9. Фисташки - 100 гр
  10. Грецкие орехи - 300 гр
  11. Картофельный крахмал - 200 гр
  12. Соль - 0.5 чайн.л.
  13. Куриные яйца - 2 шт.
  14. Вода - 400 мл

Количество порций: 24


Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Шаг 1 - Для приготовления пахлавы по-турецки подготавливаем необходимые продукты.

Для приготовления пахлавы по-турецки подготавливаем необходимые продукты.


Шаг 2

Рецепт - Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Шаг 2 -  Просеиваем в объемную миску четыреста граммов муки и добавляем одну чайную ложку разрыхлителя.

Просеиваем в объемную миску четыреста граммов муки и добавляем одну чайную ложку разрыхлителя.


Шаг 3

Рецепт - Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Шаг 3 -  Высыпаем в миску половину чайной ложки соли.

Высыпаем в миску половину чайной ложки соли.


Шаг 4

Рецепт - Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Шаг 4 -  Разбиваем и добавляем в миску два куриных яйца.

Разбиваем и добавляем в миску два куриных яйца.


Шаг 5

Рецепт - Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Шаг 5 -  Выливаем в миску сто миллилитров молока комнатной температуры.

Выливаем в миску сто миллилитров молока комнатной температуры.


Шаг 6

Рецепт - Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Шаг 6 -  Добавляем в общую миску пятьдесят миллилитров растительного масла и начинаем замешивать тесто.

Добавляем в общую миску пятьдесят миллилитров растительного масла и начинаем замешивать тесто.


Шаг 7

Рецепт - Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Шаг 7 -  Выливаем в миску с собранным вымешанным тестом пятьдесят миллилитров растительного масла и продолжаем его замешивать около трёх минут.

Выливаем в миску с собранным вымешанным тестом пятьдесят миллилитров растительного масла и продолжаем его замешивать около трёх минут.


Шаг 8

Рецепт - Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Шаг 8 -  Собираем тесто в комок, после чего кладем его в пакет и убираем на один час в холодильник.

Собираем тесто в комок, после чего кладем его в пакет и убираем на один час в холодильник.


Шаг 9

Рецепт - Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Шаг 9 -  По прошествии часа достаем тесто из холодильника и выкладываем его на стол, затем вытягиваем его в жгут, который в свою очередь разрезаем и делим на двадцать четыре одинаковых кусочка.

По прошествии часа достаем тесто из холодильника и выкладываем его на стол, затем вытягиваем его в жгут, который в свою очередь разрезаем и делим на двадцать четыре одинаковых кусочка.


👁 126 просмотров

Похожие рецепты


Слойки Кленовый пекан

 Слойки Кленовый пекан - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшие слойки с кленовым сиропом и орехами пекан. В многочисленных отзывах, посвященных этим слойкам, я читала, что это самые вкусные слойки на свете. Поначалу я очень недоверчиво отнеслась к этой всеобщей восторженности. Действительно, ну чего тут такого особенного - сироп да орехи. Однако теперь и я готова присоединиться к тем, кто утверждает, что это мега вкусно. Особенно мне понравился вкус орехов, которыми я посыпала слойки сверху. Поджаренный пекан удивительно вкусен.


Творожная запеканка с тыквой в духовке

 Творожная запеканка с тыквой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушная запеканка с супер-разрезом, кладезь витаминов! Запеканка с таким очаровательным узором и жизнеутверждающим цветом придется по вкусу даже самым привередливым детишкам! Работа над запеканкой намного проще, чем кажется на первый взгляд. Да и витаминами такая красавица забита просто под завязку!


Суп Зама молдавская

 Суп Зама молдавская - пошаговый рецепт приготовления с фото

Национальный молдавский суп. Очень вкусный и от похмелья!


Пирог с лимоном

 Пирог с лимоном - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простой и вкусный, ароматный пирог, по рецепту моей бабушки. Когда бы я ни спросила домашних, что испечь к чаю, ответ всегда один: пирог с лимоном. Не знаю, что в нем такого особенного, попробуйте, может и в Вашей семье он станет любимым.


Драники картофельные на сковороде

 Драники картофельные на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышные, нежные, румяные и очень вкусные драники на сковороде! Это очень простое белорусское блюдо имеет не только множество различных рецептов, но и даже разные способы приготовления. картофельные драники можно не только жарить, но и запекать в духовке. Второй вариант можно отнести к разряду низкокалорийных и диетических, но первый вариант более быстрый и, конечно, более вкусный. Толстенькие драники с нежной серединкой и румяной хрустящей корочкой никого не оставят равнодушным.


Летний суп из куриных ножек с помидорами

 Летний суп из куриных ножек с помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый, наваристый, аппетитный и диетический! Довольно быстрый рецепт приготовления летнего овощного супа с курицей и различными специями, который без всякого сомнения понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!


Молочная колбаса из свинины и говядины в домашних условиях

 Молочная колбаса из свинины и говядины в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная и полезная, для завтраков и перекусов! Домашняя молочная колбаса сделана только из мяса и не содержит в себе вредных добавок и консервантов. Сделать ее очень просто и быстро. По вкусу на получается нежная, ароматная и очень вкусная.


Шпинатовая паста с творогом и мацони - Зеленая встреча

 Шпинатовая паста с творогом и мацони - Зеленая встреча - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эта освежающая весенняя закуска покорит за столом всех! Разделяю встречи по цвету, эта будет зеленой - значит начало нового!Я уже освоила приготовление мацони, домашнего творога и решила этой весной получить много новых встреч от судьбы, для этого одела свой завтрак в зеленый цвет. Предлагаю творожную пасту со шпинатом и мацони, уверена она поднимает настроение и дарит желание жить, так как шпинат несет живую энергию, а мацони усиливает ее!


Классические котлеты Пожарские

 Классические котлеты Пожарские - пошаговый рецепт приготовления с фото

Умопомрачительно вкусные и экономные для детей и взрослых! Нежные классические Пожарские котлеты, с хрустящей корочкой из сухарей, одно из самых любимых блюд в нашей семье. Можно приготовить на обед, ужин или подать к праздничному столу. Благодаря сливочному маслу они очень мягкие и буквально тают во рту.


Бурек по-турецки с мясом

 Бурек по-турецки с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытное блюдо для всей семьи! Хрустящая корочка с аппетитной начинкой! Бурек (burek, boereg, byrek, piroq) — закрытый пирог, который популярен в странах, входивших в состав Османской империи, в частности в Турции. На Родине этого блюда его готовят из слоеного теста филло с разными начинками: творогом или брынзой с зеленью, сыром и овощами, рубленым мясом.

Автор: Сибирячка готовит



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии