Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки
Доступный для всех и простой в приготовлении десерт! Отличный рецепт приготовления мучной восточной сладости в домашних условиях, которая приятно удивит своими хорошими вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!
Содержание
Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - ингредиенты для приготовления
Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Молоко - 100 мл
- Пшеничная мука - 400 гр
- Растительное масло - 100 мл
- Сахар - 200 гр
- Лимонная кислота - 0.33 чайн.л.
- Сливочное масло - 200 гр
- Сахарная пудра - 100 гр
- Фисташки - 100 гр
- Грецкие орехи - 300 гр
- Картофельный крахмал - 200 гр
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Куриные яйца - 2 шт.
- Вода - 400 мл
-
Количество порций: 24
Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Шаг 1 - Для приготовления пахлавы по-турецки подготавливаем необходимые продукты.]()
Для приготовления пахлавы по-турецки подготавливаем необходимые продукты.
Шаг 2
![Рецепт - Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Шаг 2 - Просеиваем в объемную миску четыреста граммов муки и добавляем одну чайную ложку разрыхлителя.]()
Просеиваем в объемную миску четыреста граммов муки и добавляем одну чайную ложку разрыхлителя.
Шаг 3
![Рецепт - Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Шаг 3 - Высыпаем в миску половину чайной ложки соли.]()
Высыпаем в миску половину чайной ложки соли.
Шаг 4
![Рецепт - Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Шаг 4 - Разбиваем и добавляем в миску два куриных яйца.]()
Разбиваем и добавляем в миску два куриных яйца.
Шаг 5
![Рецепт - Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Шаг 5 - Выливаем в миску сто миллилитров молока комнатной температуры.]()
Выливаем в миску сто миллилитров молока комнатной температуры.
Шаг 6
![Рецепт - Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Шаг 6 - Добавляем в общую миску пятьдесят миллилитров растительного масла и начинаем замешивать тесто.]()
Добавляем в общую миску пятьдесят миллилитров растительного масла и начинаем замешивать тесто.
Шаг 7
![Рецепт - Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Шаг 7 - Выливаем в миску с собранным вымешанным тестом пятьдесят миллилитров растительного масла и продолжаем его замешивать около трёх минут.]()
Выливаем в миску с собранным вымешанным тестом пятьдесят миллилитров растительного масла и продолжаем его замешивать около трёх минут.
Шаг 8
![Рецепт - Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Шаг 8 - Собираем тесто в комок, после чего кладем его в пакет и убираем на один час в холодильник.]()
Собираем тесто в комок, после чего кладем его в пакет и убираем на один час в холодильник.
Шаг 9
![Рецепт - Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - Шаг 9 - По прошествии часа достаем тесто из холодильника и выкладываем его на стол, затем вытягиваем его в жгут, который в свою очередь разрезаем и делим на двадцать четыре одинаковых кусочка.]()
По прошествии часа достаем тесто из холодильника и выкладываем его на стол, затем вытягиваем его в жгут, который в свою очередь разрезаем и делим на двадцать четыре одинаковых кусочка.
👁 420 просмотров
Похожие рецепты
Капрезе с бурратой и песто
Капрезе с бурратой и песто. Вкусно, нежно и нарядно. Это капрезе, правда. Но не с моцареллой, как мы привыкли, а с бурратой. Этот сыр по вкусу такой же, как моцарелла, но намного нежнее из-за сливок, которые находится внутри. Этот салат мы готовили на мастер-классе в Culinarion, правда разрезали сыр поперек на 2 половинки, чтобы сливки не успели вытечь, а помидор просто нарезали кубиками. Но дома я повторила оригинальную подачу, которая была изначально задумана. Получилось очень красиво. А уж как вкусно - и говорить не приходится.
Лаваш с творогом в духовке
Это просто идеальная закуска к любому столу. Лаваш и блюда из него могут быть отличной и быстрой закуской, поданной к вашему столу, когда гости уже на пороге. Его можно взять с собой на природу. Блюда из лаваша идеально подходят для фуршета. Смотрите, как приготовить лаваш с творогом в духовке.
Салат с моцареллой, рукколой и помидорами черри
Классика итальянской кухни на твоем столе. Этот салат являет собой саму суть Италии. Чуть сладкие помидорчики черри, яркая свежая зелень и шарики моцареллы под терпко-сладкой золотистой заправкой. Красно-бело-зеленый флаг Италии под палящим южным солнцем. При желании можно добавить в заправку 1 ч. л. бальзамического уксуса или дополнительно полить салат готовым бальзамическим соусом, а также добавить свежевыжатый лимонный сок.
Пирог сметанник с ягодами
Хрустящее тесто, нежный крем и сочное наполнение! Пирог сметанник с ягодами, универсальный, из доступных ингредиентов, готовить очень просто. В нем можно менять всю начинку, из-за чего изменится вкус всей выпечки - в одном рецепте сотни вариаций!
Пастрами из говядины
Вкуснейшая закуска для дружеских встреч - пикантное вяленое мясо! Хотя это блюдо готовится длительное время, но усилий для этого практически не требуется. Все, что нужно, это набраться терпения. А когда пастрами приготовится, просто пригласите в гости друзей!)))
Винегрет на квашеной капусте с солеными огурцами
Всеми любимый, с квашеной капустой и солеными огурцами! Винегрет с горошком классический готовится просто и быстро. А подавать его можно на все случаи жизни. Это отличный перекус для ужина, подходящая закуска для праздничного стола, включая новогодний.
Печенье Земелах с корицей
Традиционное еврейское сахарное печенье с ароматом корицы. Простое по приготовлению печенье из песочного теста. Готовится очень просто, но особенностью его является ароматная корочка из смеси корицы с сахаром. Рассыпчатое и вкусное печенье понравится как детям, так и взрослым.
Компот из ранеток с черноплодкой без стерилизации
Ну очень простой рецепт заготовки и консервации! Замечательный рецепт приготовления компота из ранеток и черноплодной рябины без длительного процесса стерилизации на зиму, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!
Пирог из лаваша с сыром на сковороде
Этот рецепт выручит, когда гости уже на пороге. Этот быстрый пирог с большим количеством сыра подойдет на завтрак и к ужину. Обычно подобную выпечку мы готовим в духовке, но для ускорения процесса можно использовать и обычную сковороду.
Печеночный салат с фасолью и капустой
Быстрое блюдо из самых доступных продуктов! Довольно простой рецепт приготовления салата из белокочанной капусты с фасолью и говяжьей печенью с репчатым луком, который приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!
Автор: Сибирячка готовит