Постный капустный пирог с капустой


Постный капустный пирог с капустой - пошаговый рецепт приготовления с фото

В пост можно готовить интересно и есть вкусно! Готовь капустный пирог! Пироги с капустой и сытны, и легки для желудка одновременно. И это прекрасно! А еще в пост хочется именно такой выпечки - уютной, домашней, согревающей душу. В строгий пост обойдитесь без рыбы в начинке, а в нестрогий - используйте свежую или консервы в собственном соку.


Содержание

Постный капустный пирог с капустой - ингредиенты для приготовления

Постный капустный пирог с капустой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Постный капустный пирог с капустой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Дрожжи - 12.5 гр
  2. Подсолнечное масло - 3 стол.л.
  3. Пшеничная мука - 480 гр
  4. Вода - 1 стак.
  5. Подсолнечное масло - 3 стол.л.
  6. Сахар - 1 стол.л.
  7. Шпроты - 180 гр
  8. Соль - 0.5 чайн.л.
  9. Панировочные сухари - 1 стол.л.
  10. Капуста квашеная - 850 гр
  11. Вода - 250 мл
  12. Черный чай - 3 стол.л.
  13. Подсолнечное масло - 2 стол.л.

Количество порций: 8


Постный капустный пирог с капустой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Постный капустный пирог с капустой - Шаг 1 - Подготовим все ингредиенты для теста.

Подготовим все ингредиенты для теста.


Шаг 2

Рецепт - Постный капустный пирог с капустой - Шаг 2 -  Нальем в миску для теста теплую воду.

Нальем в миску для теста теплую воду.


Шаг 3

Рецепт - Постный капустный пирог с капустой - Шаг 3 -  Разведем в воде дрожжи до полного их растворения. Добавим сахар, соль, масло и хорошо перемешаем.

Разведем в воде дрожжи до полного их растворения. Добавим сахар, соль, масло и хорошо перемешаем.


Шаг 4

Рецепт - Постный капустный пирог с капустой - Шаг 4 -  Будем порциями просеивать муку и начнем замешивать тесто.

Будем порциями просеивать муку и начнем замешивать тесто.


Шаг 5

Рецепт - Постный капустный пирог с капустой - Шаг 5 -  Сначала ложкой.

Сначала ложкой.


Шаг 6

Рецепт - Постный капустный пирог с капустой - Шаг 6 -  А потом на столе. Тесто получится мягким и чуть-чуть липким.

А потом на столе. Тесто получится мягким и чуть-чуть липким.


Шаг 7

Рецепт - Постный капустный пирог с капустой - Шаг 7 -  Смажем миску для теста маслом, выложим тесто, накроем пленкой и полотенцем и оставим на 2-3 часа в теплом месте подходить.

Смажем миску для теста маслом, выложим тесто, накроем пленкой и полотенцем и оставим на 2-3 часа в теплом месте подходить.


Шаг 8

Рецепт - Постный капустный пирог с капустой - Шаг 8 -  Подготовим ингредиенты для начинки. Если вы готовите пирог для строгого поста, то шпроты исключаем, в нестрогий пост можно использовать свежую рыбу или консервированную в собственном соку. Я приготовила не постный вариант - со шпротами.

Подготовим ингредиенты для начинки. Если вы готовите пирог для строгого поста, то шпроты исключаем, в нестрогий пост можно использовать свежую рыбу или консервированную в собственном соку. Я приготовила не постный вариант - со шпротами.


Шаг 9

Рецепт - Постный капустный пирог с капустой - Шаг 9 -  На разогретую с маслом сковороду выложим капусту и будем жарить ее до мягкости. Когда капуста начинает поджариваться - будем добавлять к ней немного воды.

На разогретую с маслом сковороду выложим капусту и будем жарить ее до мягкости. Когда капуста начинает поджариваться - будем добавлять к ней немного воды.


👁 573 просмотров

Похожие рецепты


Пирожное эскимо на палочке на десерт

 Пирожное эскимо на палочке на десерт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркое, оригинальное, необычное, нежное - тает во рту! Готовьте пирожное Эскимо, если хотите порадовать и удивить своих гостей. На вид это настоящее мороженое! Делается такой десерт не так уж сложно, хотя кое-какие усилия приложить придется. Но оно того стоит, не так ли?


Костный бульон

 Костный бульон - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный и насыщенный бульон для супов и подливок. Сварить бульон совсем не сложно, соблюдая определенные правила. В этом рецепте я расскажу, как сварить бульон из свиных костей. Для бульонов лучше всего использовать высокие узкие кастрюли, так будет меньше поверхность испарения. Но я, к сожалению, пока такой не обзавелась, поэтому буду варить бульон в суповой кастрюле. В дальнейшем я буду использовать этот бульон для приготовления супа, поэтому буду варить, так называемый, белый бульон. Если вы хотите приготовить коричневый бульон, то предварительно кости необходимо запечь в духовке или обжарить на сковороде, можно использовать копченые кости.


Макароны с морковью и луком на сковороде

 Макароны с морковью и луком на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовятся быстро и легко из простейших ингридиентов! Макароны, приготовленные по этому рецепту получаются очень ароматными и вкусными. Специи можно регулировать по своему вкусу, либо исключить вовсе. Понравятся и взрослым и детям!


Тушеное мясо с подливкой

 Тушеное мясо с подливкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

С этим блюдом справится даже молодая хозяйка. Моя мама в детстве постоянно готовила такое мясо с очень вкусной подливкой. К нему подойдет любой гарнир, будь то крупы, паста или овощи.


Заправка для салата без майонеза шпинатный соус

 Заправка для салата без майонеза  шпинатный соус - пошаговый рецепт приготовления с фото

Универсальный соус для салатов, рыбных и мясных блюд. Я очень неравнодушна к разного вида соусам. Этот соус я готовила для придуманного накануне салата с брынзой и вялеными помидорами. Нужен был неострый соус с ярким вкусом зелени. В холодильнике давно лежал пучок свежего шпината, поэтому для соуса решила использовать его. Заправка для салата без майонеза очень хорошо подошла к моему салату, но по своим вкусовым качествам также отлично подойдет к блюдам из мяса и рыбы, а также в качестве соуса к пасте.


Дрожжевые булочки с земляничным вареньем

 Дрожжевые булочки с земляничным вареньем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкие и пористые булочки, тесто легко замешивается! Дрожжевые булочки с земляничным вареньем - превосходная и ароматная выпечка для семейного чаепития. Ягодный джем будет напоминать в зимние вечера о солнечном и жарком лете!


Куриные сердечки с грибами в сметане

 Куриные сердечки с грибами в сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Блюдо с восхитительным ароматом и нежной вкусовой гаммой. Сердечки по этому рецепту получаются ароматными, сочными, нежными, пропитанными сметаной и специями. Само по себе блюдо простое в приготовлении, бюджетное и очень вкусное. Его всегда можно подать на семейный обед или ужин.


Сливочный соус для рыбы из сливок

 Сливочный соус для рыбы из сливок - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусный, нежный, густой, быстрый, простой! Сливочный соус для рыбы готовится на основе сливок с добавлением масла. У него приятный вкус с легкой кислинкой за счет лимонного сока, который хорошо гармонирует со вкусом любой рыбы. Соус базовый, его можно использовать для более сложных соусов.


Сочная телятина в духовке запеченная

 Сочная телятина в духовке запеченная - пошаговый рецепт приготовления с фото

И телятина может быть сочной, если ее правильно запечь! Подавайте приготовленное мясо со сметаной или майонезом, кетчупом или соусом Айоли, зеленью и овощами. Особенно вкусна телятина с различными ягодными соусами: брусничным, клубничным, смородиновым и т.д. Такими кисло-сладкими соусами можно запастись в летнее время, создав и укупорив их в небольшие баночки.


Брокколи постная с растительным маслом в мультиварке

 Брокколи постная с растительным маслом в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мультиварка прекрасно подходит для приготовления брокколи! Брокколи в мультиварке – низкокалорийное блюдо. Подойдет всем, кто следит за своей фигурой.Благодаря использованию мультиварки приготовления брокколи по этому рецепту не представляем собой никаких сложностей.

Автор: Foster



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии