Постный капустный пирог с капустой


Постный капустный пирог с капустой - пошаговый рецепт приготовления с фото

В пост можно готовить интересно и есть вкусно! Готовь капустный пирог! Пироги с капустой и сытны, и легки для желудка одновременно. И это прекрасно! А еще в пост хочется именно такой выпечки - уютной, домашней, согревающей душу. В строгий пост обойдитесь без рыбы в начинке, а в нестрогий - используйте свежую или консервы в собственном соку.


Содержание

Постный капустный пирог с капустой - ингредиенты для приготовления

Постный капустный пирог с капустой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Постный капустный пирог с капустой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Дрожжи - 12.5 гр
  2. Подсолнечное масло - 3 стол.л.
  3. Пшеничная мука - 480 гр
  4. Вода - 1 стак.
  5. Подсолнечное масло - 3 стол.л.
  6. Сахар - 1 стол.л.
  7. Шпроты - 180 гр
  8. Соль - 0.5 чайн.л.
  9. Панировочные сухари - 1 стол.л.
  10. Капуста квашеная - 850 гр
  11. Вода - 250 мл
  12. Черный чай - 3 стол.л.
  13. Подсолнечное масло - 2 стол.л.

Количество порций: 8


Постный капустный пирог с капустой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Постный капустный пирог с капустой - Шаг 1 - Подготовим все ингредиенты для теста.

Подготовим все ингредиенты для теста.


Шаг 2

Рецепт - Постный капустный пирог с капустой - Шаг 2 -  Нальем в миску для теста теплую воду.

Нальем в миску для теста теплую воду.


Шаг 3

Рецепт - Постный капустный пирог с капустой - Шаг 3 -  Разведем в воде дрожжи до полного их растворения. Добавим сахар, соль, масло и хорошо перемешаем.

Разведем в воде дрожжи до полного их растворения. Добавим сахар, соль, масло и хорошо перемешаем.


Шаг 4

Рецепт - Постный капустный пирог с капустой - Шаг 4 -  Будем порциями просеивать муку и начнем замешивать тесто.

Будем порциями просеивать муку и начнем замешивать тесто.


Шаг 5

Рецепт - Постный капустный пирог с капустой - Шаг 5 -  Сначала ложкой.

Сначала ложкой.


Шаг 6

Рецепт - Постный капустный пирог с капустой - Шаг 6 -  А потом на столе. Тесто получится мягким и чуть-чуть липким.

А потом на столе. Тесто получится мягким и чуть-чуть липким.


Шаг 7

Рецепт - Постный капустный пирог с капустой - Шаг 7 -  Смажем миску для теста маслом, выложим тесто, накроем пленкой и полотенцем и оставим на 2-3 часа в теплом месте подходить.

Смажем миску для теста маслом, выложим тесто, накроем пленкой и полотенцем и оставим на 2-3 часа в теплом месте подходить.


Шаг 8

Рецепт - Постный капустный пирог с капустой - Шаг 8 -  Подготовим ингредиенты для начинки. Если вы готовите пирог для строгого поста, то шпроты исключаем, в нестрогий пост можно использовать свежую рыбу или консервированную в собственном соку. Я приготовила не постный вариант - со шпротами.

Подготовим ингредиенты для начинки. Если вы готовите пирог для строгого поста, то шпроты исключаем, в нестрогий пост можно использовать свежую рыбу или консервированную в собственном соку. Я приготовила не постный вариант - со шпротами.


Шаг 9

Рецепт - Постный капустный пирог с капустой - Шаг 9 -  На разогретую с маслом сковороду выложим капусту и будем жарить ее до мягкости. Когда капуста начинает поджариваться - будем добавлять к ней немного воды.

На разогретую с маслом сковороду выложим капусту и будем жарить ее до мягкости. Когда капуста начинает поджариваться - будем добавлять к ней немного воды.


👁 572 просмотров

Похожие рецепты


Пирог с брокколи и грибами

 Пирог с брокколи и грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и по-домашнему уютный пирог. Угощаемся! Очень простой в приготовлении пирог. Получается вкусным и нежным. Грибы и брокколи придают пирогу сочности. По желанию в начинку к брокколи и грибам можете добавить немного мяса, получится более сытный вариант - мужской половине он точно понравится:)


Пасха заварная на молоке

 Пасха заварная на молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пасха нежная, как крем, без использования творога. Уже много лет делаю именно эту пасху. Цена на рыночный творог перед праздником взлетает до небес, а из магазинного вкусной не получается. Это же, можно сказать, бюджетный вариант. Из данного количества у меня 1,3 кг.пасхи. Впереди еще целая пасхальная неделя, есть возможность попробовать приготовить. Да и до праздника еще два дня, поэтому пасха на фото еще в пасочнице.


Кетчуп томатный на коричневом сахаре и пасте с гвоздикой

 Кетчуп томатный на коричневом сахаре и пасте с гвоздикой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хочешь знать состав кетчупа? Приготовь его дома из простых продуктов! Обычно в кетчупе есть масса стабилизаторов, красителей, подсластителей и подкислителей (и далее - приперчителей, подострителей...), которые не совсем естественного происхождения. Е-добавки, консерванты и прочее есть почти во всем, что мы покупаем в магазине. Поэтому лучше всего готовить все дома - и здоровье в порядке, и экономия налицо. Для этого кетчупа самое главное - выбрать хорошую томатную пасту. А дальше - дело за малым.


Гравлакс из лосося

 Гравлакс из лосося - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательная, нежная, тающая во рту, рыбка! Гравлакс - блюдо из рыбы, пришедшее к нам из холодной Скандинавии. Полезна эта рыба тем, что она проходит в идеале процесс брожения, ферментации, после чего легко усваивается организмом.


Вкусная перловка на гарнир на второе

 Вкусная перловка на гарнир на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из обычных продуктов, яркая, оригинальная, аппетитная! Вкусная перловка на гарнир настолько красочно выглядит, что ее смело можно подавать на праздничный стол к любым мясным блюдам. Вы можете менять овощи, добавлять разную зелень и специи, чтобы изменить вкус этой постной каши с настроением!


Запеканка из куриной грудки в духовке с картофелем

 Запеканка из куриной грудки в духовке с картофелем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочная запеканка с нежнейшей куриной грудкой. Всё в этом блюде хорошо: и рассыпчатый картофель, и мягкая куриная грудка, и сырная корочка. Мои домашние с удовольствием угостилась на ужин таким сытным и вкусным блюдом. Рекомендую подавать с салатом из свежих овощей.


Томатный сок без стерилизации на зиму

 Томатный сок без стерилизации на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный, легкий, натуральный, из двух ингредиентов! Томатный сок без стерилизации на зиму готовится очень просто, причем, без консервантов и добавок - из овощей и соли. По желанию можете приправить домашнюю заготовку черным молотым перцем.


Салат из моркови как в столовой

 Салат из моркови как в столовой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Элементарно просто, максимально вкусно и полезно! Салат из моркови как в столовой часто можно увидеть в меню французских ресторанов. Это альтернатива хорошо всем известной моркови по-корейски, очень вкусная и нетяжелая. Блюдо отлично подойдет и на каждый день, и для праздника!


Заправка для риса для роллов в домашних условиях

 Заправка для риса для роллов в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Без этой заправки не видать вам красивых и вкусных роллов! Эта заправка придаст вкус вашим домашним роллам как-будто вы едите в японском ресторане. Ее сделать очень просто и быстро, а вкус роллов становится совершенно другим: более приятным и насыщенным. И работать с таким рисом гораздо удобнее!


Салат с курицей и корейской морковью и маринованными грибам

 Салат с курицей и корейской морковью  и маринованными грибам - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прекрасный салат с курицей и корейской морковью и маринованными грибам. Все ингредиенты удачно сочетаются. Подходит как самостоятельное блюдо на завтрак или ужин, красиво будет смотреться на праздничном столе.

Автор: Foster



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии