Открытый пирог с повидлом


Открытый пирог с повидлом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Повседневная простая выпечка для всей семьи. Открытый пирог с повидлом обладает превосходным вкусовым букетом. Тесто пирога долго не черствеет, сохраняется в закрытой форме в холодильнике больше недели (если необходимо его сделать заранее). Пирог сочный, кисло-сладкий, приятный. Подавайте его с чаем, кофе, молоком.


Содержание

Открытый пирог с повидлом - ингредиенты для приготовления

Открытый пирог с повидлом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Открытый пирог с повидлом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Куриные яйца - 1 шт.
  2. Простокваша - 180 мл
  3. Повидло - 200 гр
  4. Сливочное масло - 60 гр
  5. Пшеничная мука - 1.5 стак.
  6. Разрыхлитель - 8 гр

Количество порций: 10


Открытый пирог с повидлом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Открытый пирог с повидлом - Шаг 1 - Подготовьте продукты по списку.

Подготовьте продукты по списку.


Шаг 2

Рецепт - Открытый пирог с повидлом - Шаг 2 -  Приготовьте тесто, оно не должно быть крутым - это важно! Смешайте сначала яйцо с простоквашей (у меня она из питьевых сливок), добавьте муку с разрыхлителем, размягченное сливочное масло.

Приготовьте тесто, оно не должно быть крутым - это важно! Смешайте сначала яйцо с простоквашей (у меня она из питьевых сливок), добавьте муку с разрыхлителем, размягченное сливочное масло.


Шаг 3

Рецепт - Открытый пирог с повидлом - Шаг 3 -  Подготовленное тесто оставьте, прикрыв пленкой, минут на 20.

Подготовленное тесто оставьте, прикрыв пленкой, минут на 20.


Шаг 4

Рецепт - Открытый пирог с повидлом - Шаг 4 -  Возьмите повидло, у меня оно вишнево-яблочное.

Возьмите повидло, у меня оно вишнево-яблочное.


Шаг 5

Рецепт - Открытый пирог с повидлом - Шаг 5 -  Тесто выложите по днищу формы для запекания, распределите его равномерно, сформировав небольшие бортики. Наполните повидлом, чтобы оно не текло при нагревании, я добавляю столовую ложку панировочных сухарей - они впитытвают часть жидкости (обычно повидло смешивают с крахмалом, но мне это не нравится). Часть теста можно оставить, чтобы сделать сетку или вырезать какие-то украшения.

Тесто выложите по днищу формы для запекания, распределите его равномерно, сформировав небольшие бортики. Наполните повидлом, чтобы оно не текло при нагревании, я добавляю столовую ложку панировочных сухарей - они впитытвают часть жидкости (обычно повидло смешивают с крахмалом, но мне это не нравится). Часть теста можно оставить, чтобы сделать сетку или вырезать какие-то украшения.


Шаг 6

Рецепт - Открытый пирог с повидлом - Шаг 6 -  Открытый пирог с повидлом поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса. Вот и все! Готовый пирог остудите в форме до теплого состояния, выложите на блюдо и подавайте на десерт! Приятного аппетита!

Открытый пирог с повидлом поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса. Вот и все! Готовый пирог остудите в форме до теплого состояния, выложите на блюдо и подавайте на десерт! Приятного аппетита!


👁 645 просмотров

Похожие рецепты


Салат Астра с курицей

 Салат Астра с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изысканный салат с украшением в виде астры. Все слои в салате прекрасно сочетаются между собою по вкусовым качествам. Благодаря наличию в нем свежих овощей, он получается сочным и совсем не приторным, несмотря на присутствие в нем майонеза. Такой нарядный салатик украсит собою любое торжество и станет изюминкой праздника. Готовится несложно, выглядит по-королевски.


Ленивый яблочный пирог с сахаром и лимоном в духовке

 Ленивый яблочный пирог с сахаром и лимоном в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простая домашняя выпечка для всей семьи! Быстрый рецепт приготовления сладкого яблочного пирога из песочного теста с цедрой и соком лимона в духовке по-домашнему, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!


Французские круассаны сливочные

 Французские круассаны сливочные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусно, сытно и с душой! Детишки оценят! Нежная и ароматная выпечка по особенному рецепту, который нельзя назвать простым и быстрым. Если вы хотите приготовить такие круассаны, то запаситесь временем и терпением. По вкусу никакие магазинные с ними не сравнятся!


Трайфлы с манго

 Трайфлы с манго - пошаговый рецепт приготовления с фото

Трайфл - английский слоеный десерт из вчерашнего бисквита. В этом году я открыла для себя вкус спелого сочного манго. В прошлом году пару раз покупала, но плоды попадались зеленые, а стоили немало. Со временем я научилась выбирать спелые фрукты и нашла магазины, где их можно приобрести почти задаром. Поэтому десерт я решила делать именно с манго. Манго можно заменить любыми другими фруктами и ягодами: мякоть апельсина, клубника, голубика, груши (мягкие сорта), виноград и т. д.


Рассыпчатая пшенная каша на воде

 Рассыпчатая пшенная каша на воде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рассыпчатая пшенная каша на воде в кастрюле! Как приготовить рассыпчатую пшенную кашу на воде? Рецепт прост и доступен. Знакомьтесь со всеми секретами приготовления этого простого и вкусного блюда!


Макароны с фрикадельками в духовке со сливками

 Макароны с фрикадельками в духовке со сливками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Идеальное сочетание и оригинальная подача простых макарон! Очень простое и вкусное блюдо из макарон. При этом не банальное, так как макароны с мясными фрикадельками запекаются в сливочно-сырном соусе. Сливки делают это блюдо более нежным и очень вкусным. Блюдо это порадует Вашу семью необычным вкусом и не займет много времени при приготовлении.


Лобио из красной фасоли классически

 Лобио из красной фасоли классически - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, яркое традиционное блюдо грузинской кухни! Лобио представляет собой красную фасоль, тушенную на сковороде с овощами, Изюминкой и отличительной чертой классического лобио является использование для его приготовления красной фасоли, грецких орехов, кинзы и специй.


Суп в горшочках в духовке

 Суп в горшочках в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Овощной суп с мясом и грибами в порционных горшочках. Приготовленный в горшочках в духовке суп очень вкусный. Все ингредиенты закладываются в горшочки сырыми, только мясо с луком нужно поджарить для более выразительного вкуса. После выключения духовки горшочки можно еще на некоторое время там оставить, если готовите суп заблаговременно. При подаче на стол в каждый горшочек можно добавить по столовой ложке сметаны – будет еще вкуснее.


Креветки жареные с чесноком в соевом соусе на сковороде

 Креветки жареные с чесноком в соевом соусе на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Универсальное блюдо, которое готовится не более пяти минут! Жареные креветки хороши тем, что предложить их можно как на семейный ужин, так и на праздничный стол. Они отлично подойдут к бокалу пенного холодного пива или же к фужеру полусухого вина.


Кекс с красными грушами на Снежке

 Кекс с красными грушами на Снежке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой. Оказывается на основе «Снежка» можно приготовить очень вкусный и нежный кекс. Я была просто поражена мягкостью и вкусом получившейся выпечки. При тех же ингредиентах, с той же технологией приготовления, но с обычным кефиром кекс получается более плотным и не таким приятным на вкус. А вот со «Снежком» - совсем другое дело. Он рассыпчатый, ароматный, сладковатый на вкус и очень мягкий. Даже на следующий день не теряет своей воздушности, если хранить в завязанном пакете. Обязательно попробуйте приготовить.

Автор: naniki



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии