Открытый пирог с повидлом


Открытый пирог с повидлом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Повседневная простая выпечка для всей семьи. Открытый пирог с повидлом обладает превосходным вкусовым букетом. Тесто пирога долго не черствеет, сохраняется в закрытой форме в холодильнике больше недели (если необходимо его сделать заранее). Пирог сочный, кисло-сладкий, приятный. Подавайте его с чаем, кофе, молоком.


Содержание

Открытый пирог с повидлом - ингредиенты для приготовления

Открытый пирог с повидлом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Открытый пирог с повидлом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Куриные яйца - 1 шт.
  2. Простокваша - 180 мл
  3. Повидло - 200 гр
  4. Сливочное масло - 60 гр
  5. Пшеничная мука - 1.5 стак.
  6. Разрыхлитель - 8 гр

Количество порций: 10


Открытый пирог с повидлом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Открытый пирог с повидлом - Шаг 1 - Подготовьте продукты по списку.

Подготовьте продукты по списку.


Шаг 2

Рецепт - Открытый пирог с повидлом - Шаг 2 -  Приготовьте тесто, оно не должно быть крутым - это важно! Смешайте сначала яйцо с простоквашей (у меня она из питьевых сливок), добавьте муку с разрыхлителем, размягченное сливочное масло.

Приготовьте тесто, оно не должно быть крутым - это важно! Смешайте сначала яйцо с простоквашей (у меня она из питьевых сливок), добавьте муку с разрыхлителем, размягченное сливочное масло.


Шаг 3

Рецепт - Открытый пирог с повидлом - Шаг 3 -  Подготовленное тесто оставьте, прикрыв пленкой, минут на 20.

Подготовленное тесто оставьте, прикрыв пленкой, минут на 20.


Шаг 4

Рецепт - Открытый пирог с повидлом - Шаг 4 -  Возьмите повидло, у меня оно вишнево-яблочное.

Возьмите повидло, у меня оно вишнево-яблочное.


Шаг 5

Рецепт - Открытый пирог с повидлом - Шаг 5 -  Тесто выложите по днищу формы для запекания, распределите его равномерно, сформировав небольшие бортики. Наполните повидлом, чтобы оно не текло при нагревании, я добавляю столовую ложку панировочных сухарей - они впитытвают часть жидкости (обычно повидло смешивают с крахмалом, но мне это не нравится). Часть теста можно оставить, чтобы сделать сетку или вырезать какие-то украшения.

Тесто выложите по днищу формы для запекания, распределите его равномерно, сформировав небольшие бортики. Наполните повидлом, чтобы оно не текло при нагревании, я добавляю столовую ложку панировочных сухарей - они впитытвают часть жидкости (обычно повидло смешивают с крахмалом, но мне это не нравится). Часть теста можно оставить, чтобы сделать сетку или вырезать какие-то украшения.


Шаг 6

Рецепт - Открытый пирог с повидлом - Шаг 6 -  Открытый пирог с повидлом поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса. Вот и все! Готовый пирог остудите в форме до теплого состояния, выложите на блюдо и подавайте на десерт! Приятного аппетита!

Открытый пирог с повидлом поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса. Вот и все! Готовый пирог остудите в форме до теплого состояния, выложите на блюдо и подавайте на десерт! Приятного аппетита!


👁 644 просмотров

Похожие рецепты


Котлеты из индейки с кабачками

 Котлеты из индейки с кабачками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкие котлеты с кабачками - вкусное и полезное блюдо. Я очень люблю готовить разные котлеты. Кулинарный рецепт котлет из индейки с кабачками я нашла в популярном журнале о еде. Они получаются невероятно вкусными. На гарнир к ним подходят любые обжаренные овощи.


Салат сельдь традиционный немецкий

 Салат сельдь традиционный немецкий - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рекомендую к застолью к горячительному. Идеальный рецепт!


Печенье Ушки слоеные

 Печенье Ушки слоеные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Угости своих сладкоежек вкусным домашним печеньем! Вкусное хрустящее печенье - слоеные ушки, поедается как семечки!


Полевой суп с пшеном

 Полевой суп с пшеном - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и питательный супчик из пшенной крупы и сала! Раньше такой суп готовили во время сенокосов или в период других работ далеко от дома. Да и кулинарный рецепт был попроще – не всегда лук с салом обжаривались. В общем, полевой суп - это старинная еда, вкус которой вас точно порадует.


Рулетики с ветчиной Печенье для милого

 Рулетики с ветчиной Печенье для милого - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящая закусочка так и просится в рот! Отличный вариант сытного завтрака!


Пирог с вишневым вареньем

 Пирог с вишневым вареньем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, мягкий, рыхлый, быстрый пирог - попробуй и ты! Очень простой в приготовлении и не отнимающий много времени пирог с вишневым вареньем. Пирог получается мягким и рыхлым со вкусом вишен. Если у вас осталось вишневое варенье, и вы не знаете что с ним придумать, этот рецепт вам пригодится! Рецепт из разряда – просто смешайте все ингредиенты для теста. Приступаем к готовке!


Хворост из жидкого теста

 Хворост из жидкого теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящий ажурный хворост, как в детстве!


Салат Тбилиси говядина красная фасоль болгарский перец

 Салат Тбилиси говядина красная фасоль болгарский перец - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый, оригинальный, пикантный вкус, без майонеза! Салат Тбилиси — это отличное сочетание мяса, овощей, фасоли и орехов. Этот салат - настоящая жемчужина национальной грузинской кухни. Он не только красивый, но и очень вкусный!


Салат из молодой капусты с огурцами, шпинатом и зеленью

 Салат из молодой капусты с огурцами, шпинатом и зеленью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такой салат из свежей капусты можно готовить круглый год. Традиционный рецепт салата из свежей капусты с огурцами – быстро, просто, вкусно и полезно.


Тефтелевый суп с рисом

 Тефтелевый суп с рисом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный суп с тефтелями - быстро, вкусно и легко! Первый вопрос, с которым сталкиваются хозяйки перед приготовлением этого супа, чем тефтели принципиально отличаются от фрикаделек, ведь и там и там – мясо. Так вот, фрикадельки в основном состоят только из мяса и специй (соль, перец, свежая или сушеная зелень), плюс скрепляющий элемент (яйцо, мука). Во фрикадельки помимо мяса добавляют крупу – рис или гречку. И по составу они становятся похожи на ежики, если их приготовить соответствующим образом. Однако у нас на повестке суп, так что дальше говорить будем о нем.

Автор: naniki



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии