Открытый пирог с повидлом


Открытый пирог с повидлом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Повседневная простая выпечка для всей семьи. Открытый пирог с повидлом обладает превосходным вкусовым букетом. Тесто пирога долго не черствеет, сохраняется в закрытой форме в холодильнике больше недели (если необходимо его сделать заранее). Пирог сочный, кисло-сладкий, приятный. Подавайте его с чаем, кофе, молоком.


Содержание

Открытый пирог с повидлом - ингредиенты для приготовления

Открытый пирог с повидлом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Открытый пирог с повидлом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Куриные яйца - 1 шт.
  2. Простокваша - 180 мл
  3. Повидло - 200 гр
  4. Сливочное масло - 60 гр
  5. Пшеничная мука - 1.5 стак.
  6. Разрыхлитель - 8 гр

Количество порций: 10


Открытый пирог с повидлом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Открытый пирог с повидлом - Шаг 1 - Подготовьте продукты по списку.

Подготовьте продукты по списку.


Шаг 2

Рецепт - Открытый пирог с повидлом - Шаг 2 -  Приготовьте тесто, оно не должно быть крутым - это важно! Смешайте сначала яйцо с простоквашей (у меня она из питьевых сливок), добавьте муку с разрыхлителем, размягченное сливочное масло.

Приготовьте тесто, оно не должно быть крутым - это важно! Смешайте сначала яйцо с простоквашей (у меня она из питьевых сливок), добавьте муку с разрыхлителем, размягченное сливочное масло.


Шаг 3

Рецепт - Открытый пирог с повидлом - Шаг 3 -  Подготовленное тесто оставьте, прикрыв пленкой, минут на 20.

Подготовленное тесто оставьте, прикрыв пленкой, минут на 20.


Шаг 4

Рецепт - Открытый пирог с повидлом - Шаг 4 -  Возьмите повидло, у меня оно вишнево-яблочное.

Возьмите повидло, у меня оно вишнево-яблочное.


Шаг 5

Рецепт - Открытый пирог с повидлом - Шаг 5 -  Тесто выложите по днищу формы для запекания, распределите его равномерно, сформировав небольшие бортики. Наполните повидлом, чтобы оно не текло при нагревании, я добавляю столовую ложку панировочных сухарей - они впитытвают часть жидкости (обычно повидло смешивают с крахмалом, но мне это не нравится). Часть теста можно оставить, чтобы сделать сетку или вырезать какие-то украшения.

Тесто выложите по днищу формы для запекания, распределите его равномерно, сформировав небольшие бортики. Наполните повидлом, чтобы оно не текло при нагревании, я добавляю столовую ложку панировочных сухарей - они впитытвают часть жидкости (обычно повидло смешивают с крахмалом, но мне это не нравится). Часть теста можно оставить, чтобы сделать сетку или вырезать какие-то украшения.


Шаг 6

Рецепт - Открытый пирог с повидлом - Шаг 6 -  Открытый пирог с повидлом поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса. Вот и все! Готовый пирог остудите в форме до теплого состояния, выложите на блюдо и подавайте на десерт! Приятного аппетита!

Открытый пирог с повидлом поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса. Вот и все! Готовый пирог остудите в форме до теплого состояния, выложите на блюдо и подавайте на десерт! Приятного аппетита!


👁 451 просмотров

Похожие рецепты


Суп грибной с сыром и сушёными грибами

 Суп грибной с сыром и сушёными грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Попробуй вариант сырного супа с сушеными грибами! Сушеные грибы, сами знаете, дают аромат и вкус бесподобный! Вот и рецептик!


Салат с рыбной консервой и яйцом

 Салат с рыбной консервой и яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный салатик, который украсит любое застолье! Это закусочное блюдо на основе крекеров следует готовить за несколько часов до того момента, когда оно понадобится, поскольку ему нужно время для пропитки. Можно, к примеру, приготовить его вечером и дать настояться до утра.


Салат грибы ананас сыр

 Салат грибы ананас сыр - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из простых продуктов, с необычным и ярким вкусом! Салат из грибов, ананаса и сыра - праздничный и очень вкусный. Сформированный слоями, он выглядит ярко, нарядно, а значит, украсит любой стол и запомнится всем гостям! Шампиньоны для него можно брать жареные, маринованные или сырые.


Гаспачо по классике с огурцами и помидорами

 Гаспачо по классике с огурцами и помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Разве можно отказаться от холодного освежающего томатного супа? Рецепту гаспачо уже много-много столетий, а он все равно остается одним из любимых блюд в разных странах. Ну что поделаешь, если это так вкусно?


Шоколадный крем мусс

 Шоколадный крем мусс - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший десерт со вкусом шоколадного мороженого! . Прекрасный десерт как на праздник, так и на романтический ужин:) А дети будут просто в восторге!


Лазанья мясная

 Лазанья мясная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытная, аппетитная, вкуснейшая, на ужин! Мясная лазанья — это сочетание ароматной начинки из фарша, тонких листов теста, нежного соуса бешамель и румяной сырной корочки. С приготовлением придется немного повозиться, но оно того стоит — лазанья получается очень вкусная!


Новогодний десерт без выпечки

 Новогодний десерт без выпечки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Всего из трех продуктов - легко, быстро, просто, празднично! Новогодний десерт без выпечки из кукурузных хлопьев со сгущенкой и орехами в виде усыпанных снегом шишек украсит праздничный стол в новогодние праздники. Готовится он очень быстро, останется только охладить и украсить.


Гречка с тушенкой и грибами в мультиварке

 Гречка с тушенкой и грибами в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любимое блюдо готовим быстро и без особых хлопот! Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке - это моментальный завтрак, обед или ужин для семьи. Идеален для дачи, где можно, не отвлекаясь от садовых работ, приготовить еду. В этом рецепте я замачиваю гречку на ночь, впрочем, как и другие долго развариваемые крупы. В этом два плюса: сокращается время приготовления и больше сохраняется витаминов.


Оладьи с яблоками на кефире

 Оладьи с яблоками на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Идеальный завтрак для детей и взрослых! Оладьи с яблоками на кефире получаются нежными, воздушными, очень вкусными. Их можно подавать со сметаной, любым сладким кремом или соусом, повидлом, вареньем, медом. Они хороши и с чаем, и с кофе, и сами по себе, попробуйте!


Десерт Яблочный крамбл

 Десерт Яблочный крамбл - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот десерт привлекателен своей простотой и в то же время изысканным вкусом. Подавать с мороженым.

Автор: naniki



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии