Суп в горшочках в духовке
Овощной суп с мясом и грибами в порционных горшочках. Приготовленный в горшочках в духовке суп очень вкусный. Все ингредиенты закладываются в горшочки сырыми, только мясо с луком нужно поджарить для более выразительного вкуса. После выключения духовки горшочки можно еще на некоторое время там оставить, если готовите суп заблаговременно. При подаче на стол в каждый горшочек можно добавить по столовой ложке сметаны – будет еще вкуснее.
Содержание
Суп в горшочках в духовке - ингредиенты для приготовления
Суп в горшочках в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Суп в горшочках в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Лук репчатый - 1 шт.
- Шампиньоны - 50 гр
- Картошка - 300 гр
- Поваренная соль - 4 чайн.л.
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Специи сухие - 1 чайн.л.
- Укроп - 20 гр
- Морковь - 1 шт.
- Помидоры - 300 гр
- Свинина - 300 гр
-
Количество порций: 4
Суп в горшочках в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Суп в горшочках в духовке - Шаг 1 - Подготовим по списку продукты. Свинину берем с небольшим количеством жира. Овощи и грибы моем, картофель, морковь и лук чистим.]()
Подготовим по списку продукты. Свинину берем с небольшим количеством жира. Овощи и грибы моем, картофель, морковь и лук чистим.
Шаг 2
![Рецепт - Суп в горшочках в духовке - Шаг 2 - Свинину нарезаем небольшими кусочками.]()
Свинину нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 3
![Рецепт - Суп в горшочках в духовке - Шаг 3 - Кладем кусочки мяса на разогретую с растительным маслом сковороду и жарим на сильном огне.]()
Кладем кусочки мяса на разогретую с растительным маслом сковороду и жарим на сильном огне.
Шаг 4
![Рецепт - Суп в горшочках в духовке - Шаг 4 - Пока мясо жарится, нарезаем кубиками лук.]()
Пока мясо жарится, нарезаем кубиками лук.
Шаг 5
![Рецепт - Суп в горшочках в духовке - Шаг 5 - Добавляем в сковороду к мясу нарезанный лук, перемешиваем.]()
Добавляем в сковороду к мясу нарезанный лук, перемешиваем.
Шаг 6
![Рецепт - Суп в горшочках в духовке - Шаг 6 - Посыпаем свинину с луком специями и жарим, перемешивая, минут десять.]()
Посыпаем свинину с луком специями и жарим, перемешивая, минут десять.
Шаг 7
![Рецепт - Суп в горшочках в духовке - Шаг 7 - Пока жарится мясо с луком, нарезаем крупными кубиками картошку.]()
Пока жарится мясо с луком, нарезаем крупными кубиками картошку.
Шаг 8
![Рецепт - Суп в горшочках в духовке - Шаг 8 - Морковку нарезаем мелкими кубиками.]()
Морковку нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 9
![Рецепт - Суп в горшочках в духовке - Шаг 9 - Также мелкими кубиками нарезаем помидоры.]()
Также мелкими кубиками нарезаем помидоры.
👁 519 просмотров
Похожие рецепты
Пирожки с луком и яйцом в духовке
Восхитительны на вкус, готовятся легко и быстро. Тесто просто изумительное.Мягчайшее и простое в работе.После выпечки рассыпчато-слоеное,просто тает.Оригинальный способ разделки.Не самый простой технически,но потом в дополнениях добавлю как я с этим справляюсь.Хоть раз испечете и другое дрожжевое тесто больше готовить не захотите!Я сегодня пекла с зеленым луком и яйцом,для такого способа разделки не очень удобная начинка.Такая разделка хороша с картошкой и творогом.слоено-песочное на вкус, дрожжевое тесто без подъема. сразу печем и едим
Куриные бедра в майонезе с чесноком в духовке на второе
Быстрое, вкусное и сытное блюдо на ужин! Майонез прекрасно подходит для маринования и запекания мяса, так как хорошо пропитывает его волокна. Для запекания могут подойти любые части курицы, но я предлагаю приготовить куриные бедра в майонезе с чесноком в духовке. Попробуйте и вы!
Суп с охотничьими колбасками
Приятно разнообразит обычное меню. Готовить просто. Суп с охотничьими колбасками хорош на обед, подавать его можно со сметаной и зерновым или черным хлебом. Это отличная альтернатива привычным зимним щам и борщам.
Суп-шурпа с бараниной и овощами со специями
Сытное питательное блюдо из доступных продуктов! Очень простой рецепт приготовления наваристого супа-шурпа из мяса баранины с овощами и специями по-узбекски, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!
Суп с консервированной фасолью и курицей на первое
Аппетитный, вкусный, сытный и простой в приготовлении! Суп из консервированной фасоли на курином бульоне получается лёгкий и в то же время очень сытный. Яркий, согревающий, он понравится всем без исключения! И готовится просто и быстро.
Суп с курицей и жареной лапшой-паутинкой
Великолепный вкус и простота приготовления! Пикантность данного супа состоит в обжаривании лапши, что придаёт готовому блюду ореховую нотку во вкусе и аромате.
Суп с плавленым сыром и овощами
Очень вкусный и полезный, лёгкий супчик . Подойдёт для детского меню.
Говядина куском в духовке в фольге
В фольге говядина становится мягкой и очень сочной. Степень прожарки ростбифа можно сделать на свой вкус. Я не люблю мясо с кровью, так же как и среднюю прожарку. Мне нравится мясо, доведенное до полной готовности.
Пицца без сыра с колбасой в духовке
Простое, вкусное, ароматное и сытное блюдо! Такую пиццу сложно назвать настоящей классической, но несмотря на отсутствие сыра в составе, она получается довольно-таки вкусной, с тонки тестом и хрустящей корочкой, отличное дополнение к чаю или легкий перекус.
Карп с картошкой и лимоном в духовке на второе
Аппетитно, вкусно, полезно, легко, просто - семье на ужин! Карп с картошкой в духовке готовится в меру быстро и почти без вашего участия. Это блюдо можно поставить на праздничный стол. Подавайте к нему зелень и свежие овощи, кислый соус. Можете сбрызнуть карпа лимонным соком.
Автор: Елена