Суп в горшочках в духовке


Суп в горшочках в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Овощной суп с мясом и грибами в порционных горшочках. Приготовленный в горшочках в духовке суп очень вкусный. Все ингредиенты закладываются в горшочки сырыми, только мясо с луком нужно поджарить для более выразительного вкуса. После выключения духовки горшочки можно еще на некоторое время там оставить, если готовите суп заблаговременно. При подаче на стол в каждый горшочек можно добавить по столовой ложке сметаны – будет еще вкуснее.


Содержание

Суп в горшочках в духовке - ингредиенты для приготовления

Суп в горшочках в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Суп в горшочках в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лук репчатый - 1 шт.
  2. Шампиньоны - 50 гр
  3. Картошка - 300 гр
  4. Поваренная соль - 4 чайн.л.
  5. Растительное масло - 1 стол.л.
  6. Специи сухие - 1 чайн.л.
  7. Укроп - 20 гр
  8. Морковь - 1 шт.
  9. Помидоры - 300 гр
  10. Свинина - 300 гр

Количество порций: 4


Суп в горшочках в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Суп в горшочках в духовке - Шаг 1 - Подготовим по списку продукты. Свинину берем с небольшим количеством жира. Овощи и грибы моем, картофель, морковь и лук чистим.

Подготовим по списку продукты. Свинину берем с небольшим количеством жира. Овощи и грибы моем, картофель, морковь и лук чистим.


Шаг 2

Рецепт - Суп в горшочках в духовке - Шаг 2 -  Свинину нарезаем небольшими кусочками.

Свинину нарезаем небольшими кусочками.


Шаг 3

Рецепт - Суп в горшочках в духовке - Шаг 3 -  Кладем кусочки мяса на разогретую с растительным маслом сковороду и жарим на сильном огне.

Кладем кусочки мяса на разогретую с растительным маслом сковороду и жарим на сильном огне.


Шаг 4

Рецепт - Суп в горшочках в духовке - Шаг 4 -  Пока мясо жарится, нарезаем кубиками лук.

Пока мясо жарится, нарезаем кубиками лук.


Шаг 5

Рецепт - Суп в горшочках в духовке - Шаг 5 -  Добавляем в сковороду к мясу нарезанный лук, перемешиваем.

Добавляем в сковороду к мясу нарезанный лук, перемешиваем.


Шаг 6

Рецепт - Суп в горшочках в духовке - Шаг 6 -  Посыпаем свинину с луком специями и жарим, перемешивая, минут десять.

Посыпаем свинину с луком специями и жарим, перемешивая, минут десять.


Шаг 7

Рецепт - Суп в горшочках в духовке - Шаг 7 -  Пока жарится мясо с луком, нарезаем крупными кубиками картошку.

Пока жарится мясо с луком, нарезаем крупными кубиками картошку.


Шаг 8

Рецепт - Суп в горшочках в духовке - Шаг 8 -  Морковку нарезаем мелкими кубиками.

Морковку нарезаем мелкими кубиками.


Шаг 9

Рецепт - Суп в горшочках в духовке - Шаг 9 -  Также мелкими кубиками нарезаем помидоры.

Также мелкими кубиками нарезаем помидоры.


👁 519 просмотров

Похожие рецепты


Пирожки с луком и яйцом в духовке

 Пирожки с луком и яйцом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Восхитительны на вкус, готовятся легко и быстро. Тесто просто изумительное.Мягчайшее и простое в работе.После выпечки рассыпчато-слоеное,просто тает.Оригинальный способ разделки.Не самый простой технически,но потом в дополнениях добавлю как я с этим справляюсь.Хоть раз испечете и другое дрожжевое тесто больше готовить не захотите!Я сегодня пекла с зеленым луком и яйцом,для такого способа разделки не очень удобная начинка.Такая разделка хороша с картошкой и творогом.слоено-песочное на вкус, дрожжевое тесто без подъема. сразу печем и едим


Куриные бедра в майонезе с чесноком в духовке на второе

 Куриные бедра в майонезе с чесноком в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрое, вкусное и сытное блюдо на ужин! Майонез прекрасно подходит для маринования и запекания мяса, так как хорошо пропитывает его волокна. Для запекания могут подойти любые части курицы, но я предлагаю приготовить куриные бедра в майонезе с чесноком в духовке. Попробуйте и вы!


Суп с охотничьими колбасками

 Суп с охотничьими колбасками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приятно разнообразит обычное меню. Готовить просто. Суп с охотничьими колбасками хорош на обед, подавать его можно со сметаной и зерновым или черным хлебом. Это отличная альтернатива привычным зимним щам и борщам.


Суп-шурпа с бараниной и овощами со специями

 Суп-шурпа с бараниной и овощами со специями - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытное питательное блюдо из доступных продуктов! Очень простой рецепт приготовления наваристого супа-шурпа из мяса баранины с овощами и специями по-узбекски, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!


Суп с консервированной фасолью и курицей на первое

 Суп с консервированной фасолью и курицей на первое - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитный, вкусный, сытный и простой в приготовлении! Суп из консервированной фасоли на курином бульоне получается лёгкий и в то же время очень сытный. Яркий, согревающий, он понравится всем без исключения! И готовится просто и быстро.


Суп с курицей и жареной лапшой-паутинкой

 Суп с курицей и жареной лапшой-паутинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Великолепный вкус и простота приготовления! Пикантность данного супа состоит в обжаривании лапши, что придаёт готовому блюду ореховую нотку во вкусе и аромате.


Суп с плавленым сыром и овощами

 Суп с плавленым сыром и овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и полезный, лёгкий супчик . Подойдёт для детского меню.


Говядина куском в духовке в фольге

 Говядина куском в духовке в фольге - пошаговый рецепт приготовления с фото

В фольге говядина становится мягкой и очень сочной. Степень прожарки ростбифа можно сделать на свой вкус. Я не люблю мясо с кровью, так же как и среднюю прожарку. Мне нравится мясо, доведенное до полной готовности.


Пицца без сыра с колбасой в духовке

 Пицца без сыра с колбасой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое, вкусное, ароматное и сытное блюдо! Такую пиццу сложно назвать настоящей классической, но несмотря на отсутствие сыра в составе, она получается довольно-таки вкусной, с тонки тестом и хрустящей корочкой, отличное дополнение к чаю или легкий перекус.


Карп с картошкой и лимоном в духовке на второе

 Карп с картошкой и лимоном в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитно, вкусно, полезно, легко, просто - семье на ужин! Карп с картошкой в духовке готовится в меру быстро и почти без вашего участия. Это блюдо можно поставить на праздничный стол. Подавайте к нему зелень и свежие овощи, кислый соус. Можете сбрызнуть карпа лимонным соком.

Автор: Елена



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии