Пицца без сыра с колбасой в духовке
Простое, вкусное, ароматное и сытное блюдо! Такую пиццу сложно назвать настоящей классической, но несмотря на отсутствие сыра в составе, она получается довольно-таки вкусной, с тонки тестом и хрустящей корочкой, отличное дополнение к чаю или легкий перекус.
Содержание
Пицца без сыра с колбасой в духовке - ингредиенты для приготовления
Пицца без сыра с колбасой в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Пицца без сыра с колбасой в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Майонез - 2 стол.л.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Колбаса полукопченая - 120 гр
- Сода пищевая - 0.4 чайн.л.
- Маринованные огурцы - 1 шт.
- Пшеничная мука - 1 стак.
- Картошка - 1 шт.
- Томатный соус - 1 стол.л.
- Сметана - 2 стол.л.
- Столовый уксус - 0.4 чайн.л.
- Майонез - 2 стол.л.
- Куриные яйца - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
Количество порций: 4
Пицца без сыра с колбасой в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Приготовим ингредиенты по списку. По желанию состав наполнения для пиццы можно корректировать по вкусу, главное, чтобы продукты сочетались друг с другом. Тесто для пиццы приготовим пресное, быстрое и бездрожжевое, чтобы пицца получилась тонкой и хрустящей. В миску вбиваем куриное яйцо.
Шаг 2
Добавляем по две столовых ложек сметаны и майонеза, перемешиваем.
Шаг 3
Всыпаем просеянную пшеничную муку и добавляем соду, гашенную столовым уксусом.
Шаг 4
Замешиваем эластичное и гладкое тесто. Это тесто не нужно выдерживать в холодильнике, можно дать ему немного «отдохнуть» при комнатной температуре, пока готовим наполнители для пиццы, достаточно 15 минут в миске, прикрытой полотенцем.
Шаг 5
Раскатываем тесто на подсыпанной мукой рабочей поверхности в тонкий пласт по размеру формы для выпечки. Дно формы смазываем сливочным маслом, выкладываем на нее тесто.
Шаг 6
Смазываем тесто смесью из майонеза и томатного соуса. Я использовала домашний томатный соус, по желанию можно взять кетчуп или томатную пасту, если таких продуктов нет под рукой, можно ограничиться майонезом, а вместо томатного соуса использовать свежие помидоры, нареза их кружочками.
Шаг 7
Чтобы пицца получилась более сытной, можно использовать немного вареного или запеченного картофеля. Картофель нарезаем на тонкие кружочки, выкладываем их на тесто. Но добавлять его необязательно, я использовала остатки запеченного картофеля.
Шаг 8
Репчатый лук чистим от шелухи и нарезаем кольцами или половинками колец.
Шаг 9
Маринованные огурцы нарезаем половинками кружочков или маленькими кубиками. Вместо огурцов по желанию можно использовать оливки или маслины, каперсы.
👁 688 просмотров
Похожие рецепты
Зразы картофельные с фаршем и грибами шампиньонами
Простое в приготовлении блюдо на ужин или обед! Отличный рецепт приготовления сочных питательных картофельных зраз с мясным фаршем, грибами и сметанным соусом, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами!
Лепешки на кефире с начинкой из сыра и творога с зеленью
Простая выпечка на сковороде из доступных продуктов! Довольно быстрый рецепт приготовления домашних лепешек из бездрожжевого теста на кефире с сыром, творогом, сметаной и зеленью, которые приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравятся многим!
Торт рыжик со сметанным кремом
Любимый медовый торт со сметанным кремом приготовь на праздник. В торте Рыжик, как вы понимаете, самое главное - это чудесный рыжий цвет коржей. Чтобы добиться такого, нужно подрумянивать коржи при запекании в духовке.
Венские вафли на сметане в электровафельнице
Мягкие, пышные, вкус сливочный и совершенно нежирные. Рецептов вафель очень много. И когда приобретёшь электровафельницу или мультипекарь, конечно постепенно начинаешь пробовать разные рецепты. Оказывается, несмотря на похожий вид, вкус у всех разный. Жирные, рассыпчатые, мягкие или хрустящие.. Всё зависит от используемых ингредиентов и даже от пропорции продуктов. Мне хотелось получить вафли мягкие, толстенькие, но без дрожжей и чтобы были нежирные. Этот рецепт перед вами, может это и ваш вкус, который вы долго ищите. Тогда попробуйте !
Салат Восторг с курицей и корейской морковью
Из обычных продуктов, яркий, сочный, простой и вкусный! Салат Восторг с курицей и корейской морковью стоит того, чтобы его приготовили. Интересное сочетание продуктов, эффектный вид, тонкий вкус привлекут к нему внимание всех гостей за столом. Будете еще не раз делиться рецептом!
Суп из утки с лапшой
Для всей семьи, с характерным вкусом и ароматом! Суп из утки с лапшой, простой в приготовлении, но очень полезный и диетический. Хотя готовить его по времени не очень и быстро. Такой понравится всем членам семьи, особенно детям. А родители будут рады полезному блюду в рационе своих детей.
Стейк на мангале
Простой рецепт жареного на мангале мясного стейка. Рецепт мясного стейка, приготовленного на мангале, пригодится любителям отдыха на природе! Самый простой маринад из доступных ингредиентов и простота приготовления - особенности этого рецепта!
Суп из кильки в томатном соусе с картошкой и рисом
Вкусный и быстрый суп из консервированной кильки. Для тех, кто не ест мясо, это будет хороший способ приготовить интересный, вкусный суп. Он варится на воде, считается легкой пищей и делается из овощей, которые всегда под рукой.
Конвертики из лаваша с сыром
Если нужно быстро накормить семью, этот рецепт для вас. Если вы любите хычины и подобную выпечку с сыром, но не хочется долго возиться с тестом, то этот рецепт для вас. И самое замечательное в нем то, что на следующий день эти конвертики такие же вкусные и мягкие, как и в день приготовления. Для этого достаточно разогреть их в микроволновке.
Рулет из шоколадных блинов с кремом
Изумительный десерт с потрясающим вкусом! Нежная творожная начинка превосходно дополняет шоколадные блинчики. Джем в составе начинки придаёт десерту особую нотку и кислинку. У нас лакомство улетает со стола на "Ура", нравится взрослым и детям.
Автор: Snezhana
