Купаты с картошкой в духовке


Купаты с картошкой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитное домашнее блюдо из разряда быстро, просто, вкусно. Это блюдо понравится всей семье, ведь что может быть лучше сочных колбасок с запеченной картошечкой! Как по мне, это всегда беспроигрышный вариант! Готовится быстро и просто, если у вас есть уже готовые домашние купаты, как у меня! Ну а у кого нет, напишу рецепт приготовления)


Содержание

Купаты с картошкой в духовке - ингредиенты для приготовления

Купаты с картошкой в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Купаты с картошкой в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Кишки - 50 гр
  2. Перец черный молотый - по вкусу
  3. Сахар - 1 гр
  4. Хмели-сунели - 1 стол.л.
  5. Картошка - 1 кг
  6. Свинина - 1 кг
  7. Молотый кориандр - 1 стол.л.
  8. Сметана - 2 стол.л.
  9. Чеснок - 8 зубч.
  10. Мускатный орех - по вкусу
  11. Соль - 1 десерт.л.
  12. Сало - 100 гр
  13. Хмели-сунели - по вкусу
  14. Перец черный молотый - 1 стол.л.
  15. Томатная паста - 1 стол.л.
  16. Чеснок - 3 зубч.
  17. Соль - 1 стол.л.

Количество порций: 5


Купаты с картошкой в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Купаты с картошкой в духовке - Шаг 1 - Для приготовления этого рецепта можно взять готовые купаты из магазина, но у меня есть заготовки купат из морозилки, приготовленные заранее. Приготовить их на самом деле не так уж сложно, главное найти предварительно очищенные кишки! Затем нарезаем мясо и сало мелким кубиком, рубим чеснок, добавляем специи, соль, щепотку сахара и при помощи специальной насадки для мясорубки формируем небольшие колбаски! Хранить в морозилке при -18 можно 6 месяцев!

Для приготовления этого рецепта можно взять готовые купаты из магазина, но у меня есть заготовки купат из морозилки, приготовленные заранее. Приготовить их на самом деле не так уж сложно, главное найти предварительно очищенные кишки! Затем нарезаем мясо и сало мелким кубиком, рубим чеснок, добавляем специи, соль, щепотку сахара и при помощи специальной насадки для мясорубки формируем небольшие колбаски! Хранить в морозилке при -18 можно 6 месяцев!


Шаг 2

Рецепт - Купаты с картошкой в духовке - Шаг 2 -  Для соуса смешиваем сметану, томатную пасту, специи, соль, выдавливаем чеснок через пресс

Для соуса смешиваем сметану, томатную пасту, специи, соль, выдавливаем чеснок через пресс


Шаг 3

Рецепт - Купаты с картошкой в духовке - Шаг 3 -  Картофель чистим, моем под проточной водой, режем мелкую вдоль на 4 части, а крупную на 8 частей

Картофель чистим, моем под проточной водой, режем мелкую вдоль на 4 части, а крупную на 8 частей


Шаг 4

Рецепт - Купаты с картошкой в духовке - Шаг 4 -  Нижнюю часть рукава закрываем специальной клипсой, добавляем картофель, соус и купаты (для приготовления этого рецепта я взяла половину готовых купат из указанного количества продуктов). Все хорошенько перемешиваем прямо в рукаве

Нижнюю часть рукава закрываем специальной клипсой, добавляем картофель, соус и купаты (для приготовления этого рецепта я взяла половину готовых купат из указанного количества продуктов). Все хорошенько перемешиваем прямо в рукаве


Шаг 5

Рецепт - Купаты с картошкой в духовке - Шаг 5 -  Запекаем в духовке при температуре 180 градусов до готовности картофеля, у меня это заняло 45 минут, но ориентируйтесь по своей духовке

Запекаем в духовке при температуре 180 градусов до готовности картофеля, у меня это заняло 45 минут, но ориентируйтесь по своей духовке


Шаг 6

Рецепт - Купаты с картошкой в духовке - Шаг 6 -  Картошечка получилась рассыпчатая, красивая, пропитанная ароматом колбасок! Подаем с зеленью и свежими овощами!

Картошечка получилась рассыпчатая, красивая, пропитанная ароматом колбасок! Подаем с зеленью и свежими овощами!


👁 309 просмотров

Похожие рецепты


Скумбрия в фольге с овощами

 Скумбрия в фольге с овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное сочетание овощей и рыбы, запечённых вместе. Скумбрия - одна из самых универсальных рыб, которую как ни приготовь, испортить её нельзя. Она прекрасна солёной, маринованной, жаренной или запечённой. Сейчас хочу предложить запечь скумбрию в фольге с овощами: картофелем, морковью, луком и зелёным горошком. Сразу получится полноценный вкусный ужин. А благодаря разноцветным овощам - ещё и очень красочным.


Кабачки фаршированные грибами в духовке

 Кабачки фаршированные грибами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Попробуй простое и сытное блюдо из кабачков с грибами. Кабачки - такой распространенный и доступный овощ, из которого можно приготовить массу вкусностей: оладьи, блины, пиццу на кабачковой основе, также нафаршировать их мясом и другими овощами. Или просто выкладывать овощи кольцами на кабачок и запекать, чтобы получился овощной бутерброд. Давайте, сегодня, приготовим кабачки, фаршированные грибами в духовке, ведь это – очень просто!


Крылышки с хрустящей корочкой в духовке

 Крылышки с хрустящей корочкой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочное мясо под хрустящей корочкой для дружной компании. Чтобы крылышки получились хрустящими, нужно использовать только охлажденное мясо. У замороженной птицы кожа напитана влагой - до нужного хруста ее не пожарить. Если без заморозки никак, то размораживать нужно правильно - не в воде, а в холодильнике.


Пастрома из индейки

 Пастрома из индейки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Роскошная закуска из нежной и сочной индейки украсит вашу вечеринку. Мясо индейки получается очень сочным и нежным на вкус. К тому же такая пастрома отличная замена покупной колбасе. Красиво смотрится как на бутербродах, так и в качестве нарезки на праздничный стол.


Курица под соусом в духовке

 Курица под соусом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Помимо голеней можно использовать любые части курицы. Курочка с таким интересным соусом получается - просто объедение! На гарнир можно подать вареное картофельное пюре или вареный рис.


Кексы из овсяной муки

 Кексы из овсяной муки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самые простые и вкусные, диетические, на кефире! Кексы из овсяной муки готовятся без грамма пшеничной! Они подойдут всем тем, кто придерживается определенной диеты, предпочитает выпечку без глютена. Готовить их быстро и просто!


Домашняя колбаса жареная на сковороде

 Домашняя колбаса жареная на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самая вкусная жареная колбаса - та, которую приготовил сам. В такой колбасе мы можем быть полностью уверенными, потому что делаем сами и из проверенных продуктов. А благодаря добавлению разных специй на свой вкус, мы можем ее разнообразить .


Салат с грушей и кедровыми орехами

 Салат с грушей и кедровыми орехами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень летний сала, заправленный оливковым маслом! Очень легкий, вкусный летний салат!


Салат Белорусский с печенью и грибами в тарталетках

 Салат Белорусский с печенью и грибами в тарталетках - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный салат требует времени и сил, но оно того стоит. И вы в этом убедитесь, когда будете готовить любимый салат наших соседей. Он очень сытен. Он вкусен. Полезен – посчитайте, сколько в нем белка! Универсален, т.к. используется не только по своему прямому назначению, а и как самостоятельное второе.


Цукаты из цельных апельсинов с сахаром

 Цукаты из цельных апельсинов с сахаром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый и простой рецепт цукатов из апельсинов в духовке!

Автор: nasstin



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии