Пирожки с луком и яйцом в духовке
Восхитительны на вкус, готовятся легко и быстро. Тесто просто изумительное.Мягчайшее и простое в работе.После выпечки рассыпчато-слоеное,просто тает.Оригинальный способ разделки.Не самый простой технически,но потом в дополнениях добавлю как я с этим справляюсь.Хоть раз испечете и другое дрожжевое тесто больше готовить не захотите!Я сегодня пекла с зеленым луком и яйцом,для такого способа разделки не очень удобная начинка.Такая разделка хороша с картошкой и творогом.слоено-песочное на вкус, дрожжевое тесто без подъема. сразу печем и едим
Содержание
Пирожки с луком и яйцом в духовке - ингредиенты для приготовления
Пирожки с луком и яйцом в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Пирожки с луком и яйцом в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сливочное масло - 200 гр
- Зелёный лук - 135 гр
- Мука - 525 гр
- Сухие дрожжи - 11 гр
- Плавленый сыр - 90 гр
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Сахар - 1 стол.л.
- Молоко - 1 стак.
- Яйца - 313 гр
Количество порций: 8
Пирожки с луком и яйцом в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Это то что нам понадобится для приготовления вкуснейших микро-пирожков, ну еще соль и сахар. Яйца это в начинку. В тесте нет яиц!
Шаг 2
О начинке коротко: вареные яйца и лук режем. добавляем плавленный мягкий сырок (можете заменить майонезом) и все перемешиваем.
Шаг 3
Вот она начинка: густая, вязкая, луково-яичная масса.
Шаг 4
Теперь тесто! Масло сливочное растопить. Я топлю в микроволновке.
Шаг 5
молоко, масло, соль, сахар смешать. Смесь должна быть теплой!!! Добавить дрожжи. Аккуратно размешать и дать постоять 5 минут. за это время можно как раз включить духовку разогреваться, достать муку, сито и скалку.
Шаг 6
Муку просеиваем и добавляем постепенно. Сначала мешая смесь ложкой.
Шаг 7
Еще немного.
Шаг 8
А потом еще немного и потом руками формируем мягкий колобочек и немного его помесим! Жирненький, мягонький, к ручкам не липнет-просто прелесть!
Шаг 9
Вот и он, наш комок!
👁 322 просмотров
Похожие рецепты
Яблочный пирог три стакана с корицей и ванилью
Очень просто, быстро и вкусно! Пирог из яблок в любое время года! Пирог "Три стакана" более известный как болгарский яблочный пирог готовлю далеко не первый раз. Он очень легкий и удобный: тесто делается на 1 минуту. Нужно только соединить все ингредиенты и перемешать. Единственное, на что может уйти время - это натирание яблок и масла. Чтобы масло легко натиралось и не плавилось в руках, лучше предварительно положить его в холодильник и вынуть уже непосредственно перед использованием.
Torrone ( торроне ) - итальянская нуга
Десерты требуют терпения, с терпением появляются навыки. Рецепт приготовления популярной классической итальянской нуги Торроне в домашних условиях со всеми тонкостями и нюансами. Заметьте, при приготовлении не нужен термометр! Самый лучший вариант для выкладывания нуги - рисовая бумага, если есть. Нуга потом просто разрезается вместе с ней.
Свинина запеченная с ананасом в духовке
Вкуснейшее кушанье, которое готовится легко и просто! Такая свинина с ананасами запекается в духовке с сыром. Она получается очень сочной и нежной, с ярко выраженным фруктовым привкусом. Пропорции идеальные, блюдо подходит для подачи на праздничный стол.
Морковный суп пюре постный вегетарианский
Яркий солнечный суп, богатый витаминами и минералами. Морковь является одним из самых полезных овощей, однако далеко не все любят употреблять ее в вареном виде. В составе яркого ароматного супа-пюре морковь приобретает совершенно новое вкусовое звучание. Такой суп и детям, и взрослым придется по душе.
Салат с шампиньонами консервированными курицей и огурцом
Очень вкусный и сытный с салатик с грибами. Все мы любим различные салаты. И готовим их на праздники и по любому другому случаю.Предлагаю вам приготовить очень простой и доступный по ингредиентам салат. Его, вполне, можно включить в повседневное меню и подать, как дополнение к обеду или ужину.
Рулет из лаваша с яблоком, орехами и творогом
Быстрый в приготовлении, вкусный и сочный домашний десерт. Рулет из лаваша с яблоком и творогом – очень вкусный и полезный десерт. С тех пор, как я нашла этот рецепт на просторах интернета, мои домашние не хотят ни тортов, ни пирогов, настолько он понравился и стал любимым в моей семье.
Апельсиновые кексы в духовке
Из простых продуктов, очень вкусно, очень легко! Апельсиновые кексы еще пекутся в духовке, а аромат от них стоит потрясающий! Поневоле разыграется аппетит! Пышные, нежные, сделать их просто и совсем недолго. Не более часа, и вы накроете стол для вкуснейшего чаепития!
Кекс в кружке за 5 минут в микроволновке
Хочется сладенького прямо сейчас?) Десерт за 5 минут! Такой рецепт просто находка, когда хочется сладенького сию минуту! Готовится кексик очень просто. Несколько минут для замешивания теста и пара минут в микроволновке и вуаля! Десерт за 5 минут! Есть одно условие, которое нужно соблюсти - взвешивайте все ингредиенты с помощью кухонных весов, "на глазок" здесь не уместно. Продукты в этом рецепте подобраны так, что готовый кекс не будет "резиновым", как иногда происходит с выпечкой в микроволновке. Готовьте на здоровье и радуйте свои семьи вкусными десертами!
Жареные пирожки с баклажанами мясом и грибами
Наверняка ты ещё не пробовала жареные пирожки с такой начинкой. Вкусно. К этому быстрому дрожжевому тесту любая начинка хороша, в том числе сладкая.
Сахарное печенье с лимоном и апельсином
Вкуснейшее печенье! А как оно блестит на солнце, настоящее чудо! Это очень простое в приготовлении песочное печенье получило свое название благодаря сахарной обсыпке – на солнце кристаллы сахара сияют, подобно крошечным бриллиантам. Печенье этому рецепту получается очень рассыпчатым, а благодаря лимонной и апельсиновой цедре выпечка обладает удивительным ароматом.
Автор: Леденцовская
