Морковка по-корейски
Остренько, полезненько и вкусненько)))))).
Содержание
Морковка по-корейски - ингредиенты для приготовления
Морковка по-корейски - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Морковка по-корейски - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Специи сухие - по вкусу
- Растительное масло - 50 мл
- Сахар - 1 стол.л.
- Чеснок - 1 зубч.
- Уксус - 3 стол.л.
- Поваренная соль - 1 чайн.л.
- Морковь - 1 кг
Количество порций: 8
Морковка по-корейски - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Специальной терки для корейской морковки у меня нет, но неделю назад в метро купила за 100 рублей вот такой ножик и получилось вполне мило!
Шаг 2
Натерла морковь, посыпала солью и сахаром, полила уксусом по вкусу,размяла руками,чтобы сок выделила и оставила минут на 15. По вкусу добавила красный перец,черный перец и опять перемешала. В микроволновке в кружке подогрела растительное масло, полила и перемешала. Выжала один большой зубчик чеснока. Поскольку делала утром, то до ночи стояла при комнатной температуре на столе,а потом в холодильник убрала. А кто вечером будет делать,то пусть до утра томится
👁 480 просмотров
Похожие рецепты
Капустный салат с болгарским перцем по-корейски
Вкуснейший острый салат в азиатском стиле! Меняем привычный вкус классического капустного салата и приготовим его быстро и просто по корейском рецепту.
Салат с копченой курицей и морковью по-корейски
Быстрый в приготовлении салат на праздничный стол. Вкусный салат с копченой курицей и морковью по-корейски готовится очень быстро. Все ингредиенты идеально подходят друг другу. Всегда готовлю этот простой салат на праздничный стол.
Кукси с говядиной по-корейски
Очень ароматный холодный суп с пикантным вкусом. Восхитительно вкусный холодный суп. В Средней Азии в знойное лето прекрасно заменяет русскую окрошку. Питательный, способствует аппетиту. Можно отнести к экзотическим блюдам.
Салат сырая свекла по-корейски с луком и чесноком
Готовится очень просто, вкус в меру острый. Рецептов свеклы по-корейски оказывается есть много, данным рецептом со мной поделилась семья корейцев, которые давно живут в России. Так они готовили его у себя на родине, но по вкусу он уже адаптирован и для славян. Остроту можно регулировать или вовсе не добавлять жгучий перчик. У нас более популярна и уже как родная морковь по-корейски, но свекла имеет не менее интересный вкус и может по праву занять достойное место в нашем меню. Попробуйте, думаю, что многим это блюдо может понравиться.
Морковка по-корейски для ленивой хозяйки
Рецепт для ленивой хозяйки, быстро и просто! Многие любят морковь по-корейски, а особенно когда гости на пороге или просто хочется быстренько сделать вкусный гарнир, то этот рецепт для Вас! Морковка по вкусу получается как в ресторане!
Свекла по-корейски
Острая закуска из свеклы – отличное дополнение к блюдам. Полезная, витаминная, с пикантным вкусом, который можно регулировать с помощью приправ, изменяя их количество на свое усмотрение. Идеально подойдет ко второму.
Острый салат из зелёных помидор по-корейски
Потрясающе вкусная закуска из зелёных помидор! Если Вы любитель салатов корейской кухни, то непременно попробуйте приготовить Салат из зелёных помидор. Чем дольше салат простоит в холодильнике, тем вкуснее он станет.
Салат из капусты с морковью и луком по-корейски
Пикантный, разжигающий аппетит и исключительно вкусный! Замечательный рецепт быстрого приготовления острого салата корейской кухни из капусты кусочками с морковью и специями хоть на ужин или обед, хоть на праздничный стол, который приятно удивит своим великолепным вкусом и обязательно понравится многим!
Хе из курицы по-корейски с морковью и луком
Яркая, пикантная, вкусная закуска на праздник и каждый день! Хе из курицы по-корейски получается невероятно сочным и аппетитным. Это блюдо может быть основным, особенно в сочетании с гарниром. А еще его можно брать на перекус. Оно красиво смотрится на праздничном столе и на простом семейном ужине!
Маринованные корейские голубцы по-корейски с морковью
Любишь голубцы? Попробуй их приготовить в качестве закуски! На улице уже весна в разгаре, а у меня еще остались запасы капусты и моркови, вот и решила приготовить давно забытый рецепт. Голубцы получаются очень вкусные, хрустящие и слегка остренькие благодаря моркови. Чем дольше голубцы маринуются тем вкуснее они становятся, вкуснее всего они на день 3, но и спустя сутки получаются хорошими. Такие голубчики можно подать в качестве закуски на любой праздничный стол.
Автор: Еленка
