Морковка по-корейски для ленивой хозяйки
Рецепт для ленивой хозяйки, быстро и просто! Многие любят морковь по-корейски, а особенно когда гости на пороге или просто хочется быстренько сделать вкусный гарнир, то этот рецепт для Вас! Морковка по вкусу получается как в ресторане!
Содержание
Морковка по-корейски для ленивой хозяйки - ингредиенты для приготовления
Морковка по-корейски для ленивой хозяйки - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Морковка по-корейски для ленивой хозяйки - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Растительное масло - 10 стол.л.
- Морковь - 600 гр
- Чеснок - 4 зубч.
- Лук репчатый - 50 гр
- Соус, паста - 60 гр
Количество порций: 6
Морковка по-корейски для ленивой хозяйки - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Необходимые ингридиенты - корейская заправка для моркови, лук, чеснок, растительное масло и уже нашинкованная морковка. К сожалению, специальную терку для корейской морковки я еще не приобрела, поэтому натёрла на обычной.
Шаг 2
Нарезаем лук, желательно как можно мельче. Лично я не люблю когда в таких блюдах лежат крупные куски лука, не очень эстетично выглядит сугубо на мой взгляд.
Шаг 3
Отправляем жариться на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 4
Пока наш лук пассируется, выдавливаем чеснок в морковку с помощью чеснокодавилки. Хоть в корейской заправке чеснок присутствует, я люблю морковку поострее, поэтому количество чеснока лучше определять на свой вкус: хотите посстрее - чесночка побольше, не сильно острую - поменьше. Можете на первый раз вообще обойтись без него, чтобы определить как Вам больше понравится.
Шаг 5
Добавляем в морковку готовый лучок вместе с маслом, в котором он жарился. Теперь хорошенько и аккуратно разминаем пакетик с заправкой, чтобы заправка стала более однородной. Вскрываем, и выливаем всё без остатка в наше блюдо. Осталось только хорошо всё это перемешать, я делаю это руками.
Шаг 6
В описании заправки указано, что морковь можно употреблять уже через час после приготовления, но я люблю когда она настоится и приобретает сочный вкус и аромат, поэтому затягиваю блюдо пленкой и отправляю на ночь настояться в холодильник.
Шаг 7
Утром достаём вкуснятину и наслаждаемся, я люблю эту морковку и без основного блюда. Приятного аппетита!
👁 511 просмотров
Похожие рецепты
Соевый маринад для курицы в духовке
Универсальный соевый маринад для птицы, мяса и рыбы! Быстрый в приготовлении, из доступных продуктов универсальный маринад на основе соевого соуса! Подходит для всех видом мяса, птицы, рыбы и даже овощей. Готовые блюда после такого маринада получаются очень ароматными, с ярким золотистым цветом!
Морковка по-корейски
Остренько, полезненько и вкусненько)))))).
Творожный десерт в блендере для детей
Вкусный и полезный десерт для самый маленьких. . Храните пюре в холодильнике в стеклянном или керамическом контейнере с герметичной крышкой не более суток.Проконсультируйтесь с педиатром, прежде чем вводить это блюдо в рацион ребёнка.
Булочки Ёжики для детей
Порадуйте детишек забавными булочками в виде зверят! Такие булочки точно понравятся Вашим деткам!
Рыбные котлеты для детей
Простые, вкусные, нежные, на каждый день, с любым гарниром! Рыбные котлеты для детей запекаются в духовке, что делает их полезнее жареных. Приготовленные по этому рецепту котлетки получаются аппетитными, золотистыми, сочными. Подавайте к обеду или ужину. Понравятся и детям, и взрослым. Будут просить добавки!
Пирожные Сердце для влюбленных
Приготовь любимому такие восхитительные пирожные! Процесс приготовления!Делала для любимого мужа на День Святого Валентина! Очень нежное и безумно вкусное пирожное! Моему мужу понравилось!
Маринад для крылышек в духовке
Простой и быстрый маринад для куриных крылышек из кефира! Существует множество разнообразных рецептов приготовления маринада для запекания в духовке или приготовления на гриле куриных крылышек. Делают маринад на основе соевого соуса и меда, с уксусом и репчатым луком, из томатной пасты или кетчупа, из горчицы и лимонного сока. Особенно хочется отметить маринад из кефира. Он отличается от всех предыдущих быстротой получения требуемого результата, а также простотой и доступностью ингредиентов.
Медовый маринад для курицы
Курочка получится с ярко выраженной медовой ноткой. Кисло-сладкий маринад на основе меда и соевого соуса с добавлением лимона и чеснока. У курицы просто нет шансов остаться пресной! Плюс, румяная и очень пикантная корочка - в подарок.
Кукси с говядиной по-корейски
Очень ароматный холодный суп с пикантным вкусом. Восхитительно вкусный холодный суп. В Средней Азии в знойное лето прекрасно заменяет русскую окрошку. Питательный, способствует аппетиту. Можно отнести к экзотическим блюдам.
Холодный суп из зелени с огурцами на кефире для похудения
Потрясающе вкусный суп - особенно хорош в летний период! Данный кулинарный рецепт традиционного болгарского блюда я подсмотрела в отпуске за границей в одном местном заведении, где вкусно кормят. Там такой суп называется “Таратор”. Блюдо незаменимо для диеты - оно легкое для желудка и низкокалорийное.
Автор: Aziza
