Капустный салат с болгарским перцем по-корейски


Капустный салат с болгарским перцем по-корейски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший острый салат в азиатском стиле! Меняем привычный вкус классического капустного салата и приготовим его быстро и просто по корейском рецепту.


Содержание

Капустный салат с болгарским перцем по-корейски - ингредиенты для приготовления

Капустный салат с болгарским перцем по-корейски - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Капустный салат с болгарским перцем по-корейски - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Перец красный молотый - 0.5 чайн.л.
  2. Огурцы - 1 шт.
  3. Чеснок - 4 зубч.
  4. Соль - по вкусу
  5. Морковь - 1 шт.
  6. Уксусная эссенция - 1 чайн.л.
  7. Перец черный молотый - 1 чайн.л.
  8. Болгарский перец - 0.5 шт.
  9. Сахар - 1.5 стол.л.
  10. Лук репчатый - 1 шт.
  11. Капуста белокочанная - 1 кг
  12. Молотый кориандр - 1 чайн.л.
  13. Растительное масло - 5 стол.л.

Количество порций: 5


Капустный салат с болгарским перцем по-корейски - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Капустный салат с болгарским перцем по-корейски - Шаг 1 - Выбираем необходимые продукты и нужные специи для приготовления салата из капусты по-корейски.

Выбираем необходимые продукты и нужные специи для приготовления салата из капусты по-корейски.


Шаг 2

Рецепт - Капустный салат с болгарским перцем по-корейски - Шаг 2 -  Начинаем приготовление салата с того, что не слишком мелко нарезаем капусту и выкладываем ее в подходящую емкость.

Начинаем приготовление салата с того, что не слишком мелко нарезаем капусту и выкладываем ее в подходящую емкость.


Шаг 3

Рецепт - Капустный салат с болгарским перцем по-корейски - Шаг 3 -  Натираем морковь на корейской терке.

Натираем морковь на корейской терке.


Шаг 4

Рецепт - Капустный салат с болгарским перцем по-корейски - Шаг 4 -  Добавляем натертую морковь в емкость к капусте, хорошо разминаем, перемешиваем и отставляем на 30 минут.

Добавляем натертую морковь в емкость к капусте, хорошо разминаем, перемешиваем и отставляем на 30 минут.


Шаг 5

Рецепт - Капустный салат с болгарским перцем по-корейски - Шаг 5 -  Нарезаем довольно тонкой соломкой половину болгарского перца.

Нарезаем довольно тонкой соломкой половину болгарского перца.


Шаг 6

Рецепт - Капустный салат с болгарским перцем по-корейски - Шаг 6 -  На тонкие полукольца нарезаем свежий огурец.

На тонкие полукольца нарезаем свежий огурец.


Шаг 7

Рецепт - Капустный салат с болгарским перцем по-корейски - Шаг 7 -  По прошествии 30 минут еще раз отжимаем капусту и выливаем лишнюю жидкость.

По прошествии 30 минут еще раз отжимаем капусту и выливаем лишнюю жидкость.


Шаг 8

Рецепт - Капустный салат с болгарским перцем по-корейски - Шаг 8 -  Добавляем в емкость к капусте огурцы с болгарским перцем.

Добавляем в емкость к капусте огурцы с болгарским перцем.


Шаг 9

Рецепт - Капустный салат с болгарским перцем по-корейски - Шаг 9 -  Добавляем в емкость к овощам 1,5 ст.л. сахара и хорошо перемешиваем все ингредиенты.

Добавляем в емкость к овощам 1,5 ст.л. сахара и хорошо перемешиваем все ингредиенты.


👁 447 просмотров

Похожие рецепты


Компот из смородины и ревеня

 Компот из смородины и ревеня - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ревень и смородина - кладезь витаминов с одном стакане. Недавно я выкладывала здесь рецепт классического компота с ревенем (https://1000.menu/cooking/36143-kompot-iz-revenya). Однако ревень можно совмещать и со многими другими ягодами. Совместить ревень с красной смородиной была идея мужа. Он очень любит компоты из красной смородины, но так как у меня много стеблей, которые нужно реализовать побыстрее, пока не испортились, то он сказал, - а свари-ка вот так, все вместе. Я и сварила. Получилось вкусно. И полезно.


Крабовый салат с сыром и яйцом

 Крабовый салат с сыром и яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простой, быстрый и бюджетный, для всей семьи! Крабовый салат с сыром и яйцом — еще один вариант всеми любимого салата с крабовыми палочками. В его состав входит всего три ингредиента, добавляя или варьируя другие, вы каждый раз будете получать новый вкус.


Буженина из свинины в фольге

 Буженина из свинины в фольге - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовить буженину в домашних условиях не так уж и сложно. Буженина - это, скорее, способ приготовления сочного мяса, запекание его большим куском, чем просто название блюда. Очень важны выбор правильного куска, маринование его в специях.


Судак жареный на сковороде на второе

 Судак жареный на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Всего 3 ингредиента, не считая специй, и сочная рыба готова! Судак жареный на сковороде сам по себе очень вкусный, поэтому придумывать сложную панировку или маринад нет необходимости. Сухарей будет достаточно, чтобы пожарить рыбу с хрустящей корочкой. Такой рецепт по достоинству оценят все любители рыбы.


Салат Розы

 Салат Розы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень красивый, яркий и вкусный, для праздничного стола! Салат Розы — блюдо, которое поразит гостей не только вкусом и но и внешним видом. Сочетание продуктов в нем очень оригинальное, но при этом они самые обычные и недорогие.


Сочные куриные грудки в духовке на второе

 Сочные куриные грудки в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно и легко, из простых продуктов, на ужин для всей семьи. Сочные куриные грудки в духовке готовятся на простейшем маринаде, который можно изменять по своему вкусу. Мягкое, нежное филе сочетается с любым гарниром. Состав получается бюджетным, поэтому блюдо можно готовить хоть каждый день!


Горбуша малосольная в домашних условиях

 Горбуша малосольная в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезная, аппетитная, на праздничный стол! Малосольная горбуша, приготовленная дома по этому рецепту, получается очень вкусной и нежной. Она украсит любой праздничный стол или обычный домашний обед. Готовится горбуша легко и быстро, из обычных продуктов.


Шоколадная паста Нутелла домашняя

 Шоколадная паста Нутелла домашняя - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прекрасное дополнение к утреннему тосту, вкусно и сладко! Нутелла, шоколадная паста получается очень вкусной и нежной, на оригинальную Нутеллу она не очень похожа, больше на шоколадный пудинг или заварной шоколадный крем. Но так как у всех вкусы разные, да и паста получилась очень вкусной - готовьте и наслаждайтесь!


Стручковая фасоль с курицей на костре в казане

 Стручковая фасоль с курицей на костре в казане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающее кушанье, приготовленное на открытом огне! Захотелось отведать на природе что-то новое и необычное? Попробуйте блюдо из курицы и зелёной стручковой фасоли, удивите своих родных и друзей яркой, питательной и очень аппетитной едой.


Пирог с замороженной клюквой

 Пирог с замороженной клюквой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лёгкий воздушный яблочный пирог с клюквой. Совершенно простой в приготовлении пирог с яблоками и клюквой. Готовится легко из доступных продуктов. В этом пироге прекрасно сочетается сладость теста, сочность яблок и кислый вкус клюквы. Гармоничный воздушный пирог станет частым гостем на вашем столе. Кроме того, его прекрасный внешний вид, позволит предложить его и гостям. Рецепт прекрасно подойдёт для начинающих хозяек.

Автор: Сибирячка готовит



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии